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4-5. 開發過程各階段的企劃執行程序

前四節關於商業環境開發企劃內容的比較探討,包括商業環境的「硬體規劃策略」、

「業種業態控制」、「經營輔導與協助」、「社區管理機制」等主要層面。指標案例(以國 唐湖水岸及廣三大時代為代表)相較於其他兩個個案,在商業環境的品質與經營上有較 佳的成就。本節由企劃實施內容在開發流程的推進,來探討開發執行的特色。

將開發流程分成「開發企劃階段」、「規畫設計階段」、「營運使用階段」三個階段來 看,各調查案例在 4-1~4-4 開發企劃內容中,對商業環境品質及經營效果產生正面助益 者的執行過程,如下頁表 4-5-1。在此將 4-1 環境構成的部分視為「硬體規劃」,而 4-2~4-4 的「業種業態」、「經營輔導」、「管理機制」等非環境構成的層面視為「軟體計畫」。一 般開發個案中所需執行的事項,例如建築執照申請、房地產行銷、細部規劃、制式的管 理規約… 等則不予列入。

就下表 4-5-1 來看,櫻花摩登歐洲及太子三蕃市除了在硬體規劃上採取對商業〝經 營效果〞具有助益的規劃形式外,在各項軟體上的計畫實施較為缺乏。而配合案例商業 環境建成的營運效果及前四節對企劃內容的了解,仍以國唐湖水岸與廣三大時代在開發 各階段實施的企劃內容為討論重點,綜合這兩個個案在開發流程中主要執行特色大致 為:

一、 開發企劃階段:

1. 開發理念的引用:

Ÿ 商業環境造街開發

Ÿ 精明一街的仿效(商店街、形象商圈理念)

2. 分析評估:

Ÿ 市場分析、可行性評估(開發效益、產品定位)

Ÿ 基地潛力與商業發展定位(經營主題)

3. 軟硬體計畫預備:

Ÿ 硬體環境計畫(空間與環境計畫、景觀主題計畫與規劃)

Ÿ 軟體計畫概念(業種控制、造街輔導、商業集體經營管理、住商共存)

第四章 商業環境企劃內容執行之比較分析

4-25

表 4-5-1 案例商業環境企劃內容實施階段(註:灰色區塊為指標個案在各開發階段的主要執行內容 ) 企劃實施程序 開發企劃階段 規畫設計階段 營運使用階段

國唐湖水岸 Ÿ 商業環境造街 Ÿ 景觀主題 Ÿ 店舖經營效益

Ÿ 住商動線區隔 Ÿ 中介樓層設計

Ÿ 開放空間(景觀、商業動線)

Ÿ 設施設備(油煙、音響、公廁)

廣三大時代 Ÿ 商業環境造街 Ÿ 景觀主題與規劃 Ÿ 店舖經營效益

Ÿ 住商動線部分混合

Ÿ 開放空間(景觀、CI 系統、廣 場、商業動線)

櫻花摩登歐洲 Ÿ 商業環境造街 Ÿ 景觀主題與規劃 Ÿ 店舖經營效益

Ÿ 住商動線區隔

Ÿ 開放空間(景觀、CI 系統、廣 場、核店舖、商業動線)

硬體規劃

太子三蕃市 Ÿ 商業環境造街 Ÿ 景觀主題

Ÿ 住商動線部分混合

Ÿ 開放空間(景觀、廣場、核店舖)

Ÿ 環境 CI 系統

國唐湖水岸 Ÿ 市場分析

Ÿ 商業經營定位(業種控制)

Ÿ 商業經營主題(藝術街坊)

Ÿ 業種類型與行業別確定

Ÿ 業種業態分區與配置 Ÿ 業種搭配與互補

Ÿ 經營規章管制

廣三大時代 Ÿ 市場分析

Ÿ 商業經營定位(業種控制)

Ÿ 市場評估

Ÿ 商業經營主題(生活百貨)

Ÿ 業種類型與行業別確定 Ÿ 業種業態分區與配置 Ÿ 業種搭配與互補

Ÿ 經營規章管制

櫻花摩登歐洲

業種業態

太子三蕃市 Ÿ 業種定位、建議(學生消費)

國唐湖水岸 Ÿ 集體經營的理念 Ÿ 商業造街輔導

Ÿ 店舖經營整合(預售告知、店舖 買賣契約)

Ÿ 招商計畫 Ÿ 環境行銷計畫

Ÿ 店舖經營整合(規約管制、協 調溝通、店舖回租)

Ÿ 社區溝通(對住戶溝通)

Ÿ 招商策略(統一招商、示範店 引進)

Ÿ 環境行銷推廣(住商參與)

廣三大時代 Ÿ 集體經營的理念

Ÿ 商業造街輔導 Ÿ 店舖經營整合(預售告知、店舖 買賣契約)

Ÿ 招商計畫 Ÿ 環境行銷計畫

Ÿ 店舖經營整合(規約管制、協 調溝通、店舖回租)

Ÿ 社區溝通(對住戶溝通)

Ÿ 招商策略(統一招商、獎勵補 助)

Ÿ 環境行銷推廣(住商參與)

Ÿ 店家經營教育 櫻花摩登歐洲

經營輔導

太子三蕃市 Ÿ 招商策略(降低租金、主力店

引進)

Ÿ 環境行銷與推廣 國唐湖水岸 Ÿ 集體管理的理念

Ÿ 住商共處的理念

Ÿ 規約制訂(社區、商業)

Ÿ 管理組織結構與權責設計(社 區、住家、店家)

Ÿ 管理費機制(社區、店家)

Ÿ 商業回饋機制

Ÿ 協助成立社區組織與運作 Ÿ 協助執行社區規章

廣三大時代 Ÿ 集體管理的理念 Ÿ 住商共處的理念

Ÿ 規約制訂(社區、商業)

Ÿ 管理組織結構與權責設計(社 區、店家)

Ÿ 管理費機制(社區、店家)

Ÿ 商業回饋機制

Ÿ 協助成立社區組織與運作 Ÿ 協助執行社區規章 Ÿ 建商補助經營基金

櫻花摩登歐洲 軟體計畫 管理機制

太子三蕃市

在起初的開發企劃階段即將社區中的商業環境獨立企劃,以商業經營的觀點評估 商業環境的發展利基,從基地評估、市場分析、商業環境定位,到商業營運主題、特 色、空間形式、企劃的可行性評估、及初步的經營管理概念,更精確地評估商業環境 的發展取向與競爭力。另一方面,同時也考慮社區的環境品質要求與生活水平,原始

住商混合開發中商業環境企劃之研究

的開發想法是援用一些〝造街〞、〝商店街〞、〝形象商圈〞的理念,或精明一街的環境 使用形式,考慮商業對外經營時不至於破壞社區的環境品質與格調,亦能為社區帶來 實質與非實質的好處。

「開發企劃階段」原則上是依據開發業主的初步構想,並以更實際的環境意象

(concept)來落實,同時亦作為開發團隊執行建築業務的共同認知(如圖 4-5-1)。就 訪談調查與研究整理的中發現,「開發企劃階段」所執行的開發事項並非如此確切,許 多情況是事先存在一種理念與計畫預備動作,待實際要推動時才擬定或確立實施計 畫。例如廣三大時代「業種業態的控制」與「社區管理機制」在開發企劃階段是預先 存在想法,一直到建築物完工時才同時〝完成規劃〞,而藉著住戶與店家密集進駐時積 極整合商業經營型態,並推動管理機制。又如國唐湖水岸的開發業主在一開始即有鮮 明強烈的商業經營想法,在開發企劃階段時決定於開發過程中解決商業營運的軟硬體 問題。

圖 4-5-1 案例(國案、廣案)商業環境開發企劃階段的執行流程

二、 規畫設計階段:

1. 實質環境設計:住商空間、動線區劃、開放空間規劃、景觀設計與 CI 系統、設施 設備。

2. 軟體計畫擬定:

Ÿ 業種業態規劃:業種限制、配置、互補。

Ÿ 招商計畫擬定:招商工具、招商對象、招商預算 Ÿ 環境行銷計畫擬定:搭配房地產行銷活動推廣商業環境

Ÿ 社區管理計畫擬定:「整體社區」與「商業環境」的管理規約、組織與管理費 機制,及商業對社區的回饋計畫。

3. 預售銷售:預售時對店舖銷售對象加以篩選,並以買賣契約約束未來使用。

4. 建造施工:建築物興建至完工。

「規劃設計階段」延續「開發企劃階段」的企劃主題與計畫,從事硬體環境的〝實 質空間〞規劃設計。包含分區、店舖、開放空間、消費動線、CI 計畫、店舖經營設施、

開發構想 店舖產品

空間形式

開發效益

景觀主題

業種主題

硬體環境規劃

開發理念

分析評估 基地潛力 區位環境

市場資訊

可行性 經營管理 軟體計畫預備

設施定位 經營定位

開發企劃階段 規劃設計

仿效精明一街

造街開發 商店街理念

第四章 商業環境企劃內容執行之比較分析

4-27

景觀等。商業環境本身的規劃目標在於發揮集客魅力,空間上更貼近消費者的習性,

並建立環境形象,以利於經營效果與需要。另一方面,亦同時考慮降低商業營運對社 區的負面影響,在住商區劃、介面、動線、開放空間、設施設備、住宅門廳設置上,

克服店家經營及外來消費者對社區產生的干擾或負荷。(如圖 4-5-2)

在「規劃設計階段」的末期,設計完成時,為符合房屋銷售時的行銷訴求,及未 來營運使用的輔導與控制,亦著手擬定各項商業經營的「軟體計畫」。而在研擬軟體計 畫時的〝先期作業〞,無論是於「開發企劃階段」即已執行(如國唐湖水岸)或於預售 及完工前執行(如廣三大時代),大致包含市場分析、區域發展、消費趨勢、競爭力評 估等先期作業,對商業環境的優勢與發展進行分析,擬定有利於店家生存的軟體計劃

3。所擬定的軟體計畫包括「業種業態控制」(規劃、配置)、「商業管理機制」(規章、

組織)、「經營輔導計畫」(整合、招商、行銷)等,於 4-2~4-4 所介紹過的企劃內容。

此外,亦同時考量住商共處的課題,將商業經營型態與管理維護視為社區生活體系的 一部份,注重業種與社區的相容性,除了維持社區環境品質,達到住商互利的目的外,

也降低使用衝突,並建立溝通協調的平台。(如圖 4-5-2)

圖 4-5-2 案例(國案、廣案)規劃設計階段軟硬體規劃流程

三、 營運使用階段:

1. 軟體計畫實施:

商業空間、動線

店舖單元、效益

環境景觀、CI

業種業態計畫

經營輔導計畫

硬體環境規劃

企劃發展 商業主題 景觀主題

店舖產品

軟體概念 商業管理計畫

軟體計畫擬定

商業環境規劃

住商區劃、介面

開放空間

設施、設備

業種相容性

住戶溝通 社區管理計畫

社區環境考量 商業營運軟體住商共存計畫

篩選、配置

規章、組織

規章、組織 便利、回饋

店家整合

預售期、施工期

軟體計畫實施

規劃設計階段

開發企劃 營運使用

住商混合開發中商業環境企劃之研究

Ÿ 業種業態控制(內部整合):店家經營型態協調、店舖回租策略、規約管制、

凝聚經營共識。

Ÿ 招商策略運用(外部引進):開發者或輔導者統一招商、店家經營補助、獎勵,

主力店或示範店引進。

Ÿ 環境行銷推廣:媒體運用、活動舉辦、知名度建立、住商共同參與、

Ÿ 社區管理機制輔導運作:協助社區及商業的管理規約、組織運作。

2. 社區溝通與共識凝聚:於住戶進駐初期積極溝通,建立住商共存共識。

3. 店家經營技能輔導教育。

「營運使用階段」為落實各項軟體計畫,引導商業環境的發展,由專業組織的加 入來輔導商業整體營運,並積極整合店家組織的經營型態與經營共識,傳遞經營與行 銷技能,提升商業環境整體經營的效率,建立永續經營的基礎。同時在輔導策略的推 動上亦能兼顧社區住戶的感受,對社區住家積極溝通,協調住商共處的共識,甚至使 住戶參與商業經營的相關行銷活動,增加住商互動機會,發展初步的社區營造基礎。

進一步說明軟體計畫的實施程序如下:

承接規劃設計階段的施工時期所擬定之業種業態計畫、經營管理計畫、社區管理 機制計畫等,配合建築完工、交屋、住戶進駐初期即積極實施。首先使社區的住商成 員明瞭「業種業態計畫」,取得住商的基本共識,即一方面整合店家經營型態,一方面 與社區住戶溝通。並藉由「管理機制」作為社區行政與管理的依據,不僅是住商社區 生活的共同〝約定〞、溝通的平台,也是掌控商業環境集體經營的主要工具,有利於後 續的招商與行銷等輔導措施實施。對商業經營的輔導則由開發者或專業輔導者介入,

先針對特定業種實施招商計畫,再集結整體店舖對外行銷。環境行銷過程中邀請住戶 共同參與,並培養店家活動、經營、行銷等技術;待商業營運步上正軌後,開發者或 輔導者才退出社區,由社區在已建立的基礎上繼續發展。(如圖 4-5-3)

圖 4-5-3 案例(廣案)商業環境營運使用階段軟體輔導流程

3 〝先期作業〞因這兩個個案評估的階段不同,故不於流程圖中表現,但其是與商業經營「定位」、「主題」密切相關。

社區營造精神 商業經營技能 軟體計畫

Ÿ 業種業態 Ÿ 經營輔導 Ÿ 管理機制

店家整合 招商策略 環境行銷

管理機制推動

社區溝通 社區輔導 社區參與

永續經營發展 社區規約、組織

商業規章、組織 營運使用階段 規劃設計

完工交屋