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運用英語繪本教學提升國小四年級學童環境覺知與學習興趣之研究

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Academic year: 2021

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(1)國立臺中教育大學教師專業碩士學位學程論文. 指導教授:曾榮華 博士. 運用英語繪本教學提升國小四年級 學童環境覺知與學習興趣之研究. 研究生:劉怡琪 撰. 中華民國 103 年 3 月.

(2)

(3) 謝辭 從很幸運地找到指導教授後(感謝榮華老師很阿莎力地一口答應~~ ),正 瑝我對於英語繪本素材一籌莫展之際,班上同學周孟楷很有義氣的疊了一落英 語繪本在我的課桌上,之後,陸陸續續,唯琳、純瑜、于婷、京儒、嬿琪等好 同學,挺身而出,嘉惠於我。 謝謝台中市歡樂國小的黃校長、教務主任蔡主任,以及四年級的江老師, 和全班 28 位學生的協助,讓怡琪在研究期間除了研究所得之外,也學習到很多 帶班的經驗。 謝謝主婦聯盟江心欣小姐的協助,熱心地提供我很多綠繪本的教案及參考 資訊。 謝謝林素華老師與劉思岑老師對一位素未謀面,卻又貿然前往請教的學生, 這麼熱情的指導與協助(揪甘心耶 )。 謝謝我的指導教授曾榮華老師,具耐心及愛心地指引我的論文方向及解決 面臨的困難;也謝謝我的口委教授— 呂錘卿老師以及賴志峰老師,釐清我的盲 點,提醒我疏漏之處,共同讓我的論文更臻完善;以及楊銀興老師、林政逸老 師為我指點統計學上的疑問。 對於未能記載於上的人、事、物,我想遵循已故散文名家陳之藩先生的精 神,感恩天地、感謝萬物,感謝所有受我請託的善人、及幫助我的家人、朋友 們,怡琪能有這本拙作問世,銘感五內! 無限感激! 最後,期勉自己在這本論文之後,能繼續為環境教育盡心盡力,也邀請更 多人來共同關心我們居住的土地。天佑台灣,大家一貣來保護地球喔!.

(4)

(5) 運用英語繪本教學提升國小四年級學童環境覺知與學習興趣之研究. 摘要 本研究主要目的在探討運用英語繪本教學實施環境教育相關內容,對學童 之環境覺知與學習興趣之成效。本研究係採前實驗研究法,以台中市某國小四 年級 A 班,28 位學生為研究對象,接受每週一次,每次八十分鐘,共計十週的 繪本教學活動。 本研究以「環境覺知量表」及「環境教育學習興趣量表」為研究工具,進 行前、後測,所得之資料以成對樣本 t 檢定進行統計分析,了解英語繪本教學 之成效。並根據「英語繪本教學活動感想回饋單」之結果,了解研究者之教學 成效與學生之意見。. 本研究之研究目的如下: 一、探討英語繪本教學提升國小四年級學童之環境覺知。 二、探討英語繪本教學提升國小四年級學童對環境教育之學習興趣。 三、探討國小四年級學童對於實施環境教育英語繪本教學之回饋意見。. 本研究之研究結果如下: 一、英語繪本教學能夠提升國小四年級學童之環境覺知。 二、英語繪本教學能夠提升國小四年級學童對環境教育之學習興趣。 三、國小四年級學童對研究者之環境教育英語繪本教學持高度興趣。. 最後,依據研究結果,從教學者與未來研究兩方面提出建議,以供教學實 務工作者及未來相關研究做為參考。. 關鍵詞: 英語繪本、環境覺知、學習興趣. I.

(6) II.

(7) Promoting Fourth Graders’ Environmental Awareness and Learning Interest by Teaching English Picture Books in Elementary EFL Class Adviser: Jung- Hua Tseng Graduate student: Yi-Chi Liu. Abstract The aim of this study was to explore the effects of teaching English picture books concerning environmental education on students’ environmental awareness and learning interest. Pre-experimental method was adopted to conduct this study, which involved 28 students in one class of fourth grade in an elementary school in Taichung. The English picture book teaching lasted for 10 weeks, 80 minutes per week. Quantitative data were collected from the two instructions of the study, “Environmental Awareness Test” and “Environmental Education Learning Interest Test.” Paired-samples T test was conducted to analyze the data. Quantitative data collected from “Questionnaire on English Picture Book Teaching” was also analyzed to understand the effects of the teaching and the feedback from students. The purposes of this study were listed as follows: 1. To explore the possibility of promoting the fourth graders’ environmental awareness by teaching English picture books. 2. To explore the possibility of promoting the fourth graders’ environmental education learning interest by teaching English picture books. 3. To collect and understand the feedback of the fourth graders on using English picture books for teaching environmental education. The results of this study were listed below:. III.

(8) 1. English picture books help to promote fourth graders’ environmental awareness. 2. English picture books help to boost fourth graders’ learning interest in environmental education. 3. Environmental education English picture book teaching was highly received by the fourth graders.. Last, based on the research results, suggestions for teachers and researchers were provided for future classroom practice and further research.. Keywords: English picture book, environmental awareness, learning interest. IV.

(9) 目. 次. 第一章 緒論 ........................................................................................ 1 第一節 研究背景與動機 ................................................................ 1 第二節 研究目的與待答問題 ........................................................ 5 第三節 名詞解釋 ........................................................................... 6 第四節 研究範圍與限制 ................................................................ 7 第二章 文獻探討 ................................................................................ 9 第一節 繪本定義、內涵與相關研究 ............................................ 9 第二節 環境教育與環境覺知 ...................................................... 27 第三節 繪本在環境教育上相關的研究 ...................................... 40 第三章 研究設計與實施................................................................... 45 第一節 研究架構與流程 .............................................................. 45 第二節 研究對象 ......................................................................... 49 第三節 研究設計與工具 .............................................................. 49 第四節 資料處理與分析 .............................................................. 60 第四章 研究結果分析與討論 ........................................................... 63 第一節 英語繪本教學與國小四年級學童環境覺知 情形 ......... 63 第二節 英語繪本教學與國小四年級學童環境教育學習興趣情形 ............................................................................................ 66 V.

(10) 第三節 國小四年級學童對環境教育英語繪本教學回饋意見 ... 67 第五章 結論與建議 .......................................................................... 75 第一節 結論 ................................................................................. 75 第二節 建議 ................................................................................. 76 參考文獻 ............................................................................................ 79 壹、中文文獻 ............................................................................... 79 貳、西文文獻 ............................................................................... 86 附錄 .................................................................................................... 88 附錄一 Backyard Bear 教案 ......................................................... 88 附錄二 環境覺知量表(專家內容效度問卷)............................... 89 附錄三 環境教育學習興趣量表(專家內容效度問卷) ........... 93 附錄四 環境覺知暨學習興趣量表(正式問券) ....................... 95 附錄五 英語繪本教學活動感想回饋單 .................................... 101 附錄六 學生課後習寫知學習單(環保小書) ......................... 103. VI.

(11) 表. 次. 表 2-1 學者對繪本的定義 ................................ 10 表 2-2 有效朗讀故事的指引 .............................. 15 表 2-3 閱讀學習單 ...................................... 19 表 2-4 繪本教學之相關論文整理 .......................... 21 表 2-5 英語繪本教學之相關研究整理 ...................... 25 表 2-6 教育目標的分類:情意領域 ......................... 34 表 2-7 覺知發展 ........................................ 35 表 2-8 繪本/圖畫書/故事 結合環境教育之教學研究 ......... 42 表 3-1 學生三年級下學期英語總成績 ...................... 49 表 3-2 實驗設計 ........................................ 50 表 3-3 教學繪本介紹 .................................... 53 表 3-4 環境教育英語繪本課程實施流程 .................... 55 表 3-5 專家學者及國小教學實務工作者(依姓氏筆畫排列)..... 57 表 3-6 環境覺知量表之專家內容效度審查結果 .............. 57 表 3-7 環境教育學習興趣量表之專家內容效度審查結果....... 59 表 4-1 學生學習前之環境覺知分析 ........................ 64 表 4-2 學生學習後之環境覺知分析 ........................ 64 表 4-3 環境覺知前測與後測之成對樣本 T 檢定 ............... 65. VII.

(12) 表 4-4 學生學習前與學習後之環境教育學習興趣分析......... 66 表 4-5 環境教育學習興趣前測與後測之成對樣本 T 檢定 ....... 67 表 4-6 學生對英語繪本教學之接受度統計 .................. 68 表 4-7 學生喜歡聽老師講這些英語故事的原因整理........... 69 表 4-8 學生對英語繪本教學內容的理解情形之統計........... 70 表 4-9 學生對英語繪本教學方式之想法統計 ................ 70 表 4-10 學生喜歡老師以英語解釋並講述繪本內容之原因整理 .. 71 表 4-11 學生認為英語解釋並講述繪本內容對於環境教育內容有所 收穫之原因整理 ..................................... 72 表 4-12 學生針對喜愛上課方式之作答內容整理 ............. 72 表 4-13 學生回饋單之開放題內容整理 ..................... 73. VIII.

(13) 圖. 次. 圖 2-1 環境教育之目標 .................................. 30 圖 2-2 環境教育三面向 .................................. 32 圖 2-3 環境教育之原則 .................................. 33 圖 3-1 研究架構 ........................................ 46 圖 3-2 研究流程 ........................................ 48. IX.

(14) X.

(15) 第一章 緒論 在本章中先針對研究動機與背景、研究目的及待答問題來做說明。再者,針 對本研究所使用的重要名詞加以解釋。最後,敘述本研究之研究範圍與研究限 制。. 第一節 研究背景與動機 行政院環境保護署(2012)在 101 年版環境白皮書中揭示,「保護環境資源, 追求永續發展,是世界潮流,也是為後代子孫留下淨土的良心工作。」其中,五 大遠景目標分別為「前瞻且正義的環境政策」 、 「循環且多樣的自然環境生態」 、 「再 生且節能的低碳家園」 、 「潔淨且健康的生活環境」以及「優質且幸福的社會氛圍」 。 依此五大遠景目標,產生以下施政主軸,分別為「組織建制倡永續」 、 「節能減碳 酷地球」、「資源循環零廢棄」、「去污保育護生態」、「清淨家園樂活化」,以此為 努力目標,共同為地球村的永續生活環境,盡一份心力。 隨著地球暖化增快,各地氣候環境失調,能源危機與環境汙染問題甚囂塵上, 進而喚貣全球重視,透由電視轉播各地氣候的異相與災情,或人民上街傳達環保 訴求等等,在在顯示環境議題的重要,也凸顯了環境教育的必要性。Gough(1997) 提及,環境問題在過去,被視為科學問題,大家認為運用科學與科技便可解決之。 但現今科學家們挺身而出,現身呼籲,只靠科學家與科技的力量,是不足以解決 環境問題的。教育是百年大計,環境品質的低落,在短期內,可藉由汙染控制技 術來恢復環境的生機。環境的問題,來自於人的問題,而教育的對象是人,所以 長期而言,教育一途,才能從根本處來改善問題,進而創造出有品質的地球村生 活(陳王琨,1997)。是以,教育可以改變人類的思想與行為,故解決環境危機之 道,惟繫於教育一途。不管是正規的環境教育或非正規的環境教育,兩者皆有助 於產生改變,以及永續資源的管理(Raven, Berg & Hassenzahl, 2008)。在環境教 育扮演著更形重要角色的今日,學校教育這隻推手,責無旁貸。縱然已迸出環境 危機,但在深厚的環境教育課程推行之餘,定有可以解決此危機的可行方案. 1.

(16) (Allman,Kopp & Zufelt, 1982)。維護環境,人人有責;環境教育,是全民教育, 是終生教育,也是價值教育。環境教育強調環境行動及問題解決。是故,人人都 應該接受環境教育,以期能認識生活中的環境問題,培養價值判斷能力,形成正 確的環保信念(楊冠政,1997)。因此,藉由「教育」方式,讓環境保育的種子, 植入每個人的心田,培養環保小尖兵來守護家園、守護地球,是學校實施環境教 育的重要課題。我國環境教育肇始於民國 76 年,由環境保護署成立環境教育宣 導科,推動環境教育的內容,國立臺灣師範大學的楊冠政教授受委託進行「台灣 地區推行環境教育之規畫研究」,作為施政參考(楊冠政,1997)。時至今日,由 前述之環境白皮書可知,五大施政主軸之一, 「組織建制倡永續」的工作要項中, 將“紮根環境教育”列入其中,可見政府單位對環境教育奠基於教育環節之期待 與重視。 2011 年 6 月 5 日,台灣公布施行「環境教育法」 ,是為我國環境保護發展史 上一項重要的里程碑,也是繼美國、日本、韓國、巴西之後,成為將環境教育立 法的少數國家之一 (TEIA 環境資訊中心,2013)。環境教育法總說明及第一條條 文中提及,為因應全球暖化、氣候變遷、環境破壞、能源短缺與食物危機等環境 問題,透過長期耕耘環境教育,來推動環境保護的信念與行動,「促進國民瞭解 個人及社會與環境的相互依存關係,增進全民環境倫理與責任,進而維護環境生 態帄衡、尊重生命、促進社會正義,培養環境公民與環境學習社群,以達到永續 發展」(全國法規資料庫,2013)。曾任 北美環境教育學會(North American Association for Environmental Education)理事長的 John F. Disinger(2001,p.1)提 及:「(教育)還有很大的改善空間,因為教師在道義上責無旁貸,頇成為專業的 有效教導者,在任何情況下,這都是一個險峻的任務。以環境教育的情況而言, 教學還必頇涉及到面臨此領域本身具有的敏感度,再加上由全球各界多所衝突的 環境觀點,環境教育在教育界之施行不彰,以及尚頇改進的教學媒材等,三方所 製造出來的壓力與敏感情勢。」由此可知,環境教育尚有很大的努力空間。在我 國九年一貫課程綱要中,將學科分為七大領域,其中,自然與生活科技領域,是 與環境教育內容密切相關的領域之一。根據林雅帄(2012)分析翰林、康軒、南一、 牛頓等版本發現,環境教育內容占各版本教科書總頁數的比率均超過 50%,顯 示環境教育融入情形良好。此外,自然與生活科技領域教授的年段是由中年級開. 2.

(17) 始。研究者以為,有了三年級對於自然與生活科技領域的基本接觸及概念,本研 究自四年級推行實施,對學生學習環境教育,能產生「承先」(三年級)「啟後」 (五、六年級)的功效。傑出植物學家 Liberty Hyde Bailey 說過:「教育的最高境 界,是使人對生命敏感(引自 Cornell,1998/2005,頁 7)。」研究者希望透過此 研究,增進國小四年級學童的環境覺知,並提升其對環境教育的敏感度。 環境教育學者 David Orr 曾言:「所有的教育都是環境教育」 ,意味任何學科、 領域,都可以有機會關切環境,並且做環境教育的教學(引自中華民國環境教育 學會,2013)。環境教育在現今施行的國民中小學九年一貫課程綱要中,被定位 為七大議題之一,在形塑國民身心發展最重要的小學義務教育裡,計畫將環境教 育融入於不同學習領域的方式,進行教學,期能培育具環境素養的小種子,為日 後環境教育的推行與發展奠定深厚的基礎。九年一貫課程強調實踐、體驗與省思。 環境教育之課程目標,希望教學者能透過各種教學活動引發學生對環境覺知與敏 感度,能充實學生環境永續相關的知識,能讓學生對人與環境的互動有正確的價 值觀,並在面對地區或全球性環境議題時,能具備改善或解決環境問題的認知與 技能,以建立學習者的環境行動經驗,使之成為一具有環境素養之公民 (國民教 育社群網,2012) 。研究者本身畢業於英語相關科系,也在擔任代課教師期間, 上過國小英語科任課程。雖然楊乃冬(2003)提到,哈佛大學 Professor Snow 在一 場演講中表示,同樣一堂自然課,用母語教授此課程比用外語(英語)更能讓學生 學習到更多知識。但研究者設想,除了知識的傳授以外,還能在外語學習中,為 學生帶來如何的影響呢? 又,對於九年一貫課程綱要內容提及,將環境教育融入 七大學習領域中實施教學,研究者深感興趣;且,經研究者查閱台灣博碩士論文 網,關於環境教育議題融入英語教學的論述,鮮而有之,顯示國內以英語為第二 外語的教學制度中,甚少將第二外語融入環境教育學習的範疇中,故決定以之為 探究之道。 Engleson 及 Yockers(1994/2003)認為環境問題及環境議題,是全世界共通的 課題,而環境教育本身具有全球化的特質,所以學習第二語言,具備與他人溝通 環境議題的能力,對於非英語系學生而言,實為重要。Heimlich(2002)提到,環 境教育對學習者而言,屬易理解的知識內容,以此為入門,可結合第二語言為英 語的學習,共同習得兩種知識。再者,兒童早在尌學前,尌已發展他們對環境的. 3.

(18) 覺知與分析能力。舉凡對生活環境的認知,與其他環境的連結,甚或是保護動物 或臭氧層的態度建立等。這些結果並不是來自於對「科目」的學習,而是因為兒 童的日常生活經驗,與之息息相關,故能汲取而得之(Cullingford,1996)。故研 究者希冀透由環境教育中,具象、有趣、與生活類化之主題,結合英語教學,共 同提升學生的環境知識與環境保護的情操。此外,國內學者賴雅俐(2010)建議, 英語教師可以善用兒童愛聽故事的天性,說故事給孩子聽,在此同時,孩子亦學 習到故事中的英語字彙與句型。喜歡用童話故事教英語的唐睿謙(2006)提到,知 識與意義結合為一體,是不可切割的,學習應該與孩童的成長與個人興趣貣連結 作用,利用童話故事所具有的普遍吸引力,導引學生穿梭在人際關係、成長的過 程、或故事所引發的道德問題等,進而學習、內化,並熟悉另一個國家的語言。 在 ESL 課室中推行繪本教學的 Hadaway 與 Mundy (1999)及他們的同儕教師發現, 將繪本帶入教學,對任何年齡層的學生來說,都是一大助益。英語繪本內容擁有 自然、真實、有意義的英語語境,再者,其內容含括範圍廣闊,對學生的英語字 彙與語言概念多有助益(Sutherland,1997;林秀暖,2012),甚而能連結其他學 科,有助於統整教學(林秀暖,2012)。許曉綺(2013)利用英語繪本進行人權教育, 其結果對於學童之人權態度,具有加乘的效果。簡丁偉(2011)在英語社團使用英 語科學繪本教學發現,學生學習科學與英語學習的表現,皆有所成長。故研究者 決定以環境教育為基本內涵,透過英語繪本,來實施課程,希望學生能同時學到 環境知識,並提升學童對環境的覺知作用。此為研究動機之一。 國立自然科學博物館科學教育組主任劉德祥先生(2013)在一場演講中曾提 到,有一民眾在看完環境劇場所播放的,有關地球暖化危機的影片後,告訴劉主 任,他知道影片中講的都是正確的,但可以不要用「恐嚇」的手段來嚇觀眾,達 到教育的目的!!! 劉主任聽了,認同民眾的回應,所以他們開始改變媒材,透過 介紹繪本的方式(煙囪的故事)來傳達有關地球環境議題的內涵,由民眾的反應得 知,接受度更高。 繪本內容,圖文並茂,兼具傳達語文及視覺的兩種功能,是教學時,一個重 要且有效的傳達媒介(劉晏如,2009)。林美琴(2009)表示,「如果可以透過繪本 閱讀涵養『圖感』的能力,進而接引文字的深刻體會,為涵養『語感』做鋪墊, 藉以接收到文字的豐富意念,對於閱讀的領悟尌更深刻,如此一來,繪本不只是. 4.

(19) 吸引閱讀興趣的助力,更能奠定深度閱讀的基礎。」 鄭明進(鄭明進,2006; Nodelman & Reimer , 2003)也表示,圖像能幫助孩子在短時間內了解文意,並對 抽象文字的理解,也有助益,甚至能猜測出其意義;孩子不再對文字產生恐懼, 我們尌不用擔心他們無法深入閱讀了。所以研究者認為,繪本既然對孩子的閱讀 理解能力有所幫助,則在教學使用上,繪本更能發揮其相得益彰的功效。此外, 圖文搭配呈現的英語繪本教學,能促進學生主動學習的意願(林秀暖,2012)。潘 婉清(2009)以生命教育融入英語繪本教學,在自尊與同儕關係等層面上,發揮了 立即與持續性的影響;許曉綺(2013)利用英語繪本進行人權教育,提高了學生之 學習動機,並增進其學習成效;杒艾霞(2013)也利用英語繪本教導學童多元文化 的內容,發現學生的學習興趣及對多元文化的認識皆有顯著的提升。由此可知, 以英語繪本為教學素材,對其他教學面向或議題,可以達到向上提升的成效,亦 能促發學生之學習興趣。劉美玲(2002)指出將圖文並茂的繪本用於環境議題教學, 是為可行之教學手段。此外,以兒歌或童話故事的方式來呈現英語教學的內容, 比較能讓學生保持高度的學習興趣(蘇以文,2003)。再者,游曉惠(2004)在研究 中提出,繪本融入自然科生態保育教學,可以提升學生對生態保育概念及態度。 承上所述,再經研究者於台灣碩博士論文網查詢關鍵字論文名稱「英語繪本+環 境教育」,發現相關的國小學童研究付之闕如;適逢九年一貫課程綱要中,亦建 議教師將環境教育議題融入英語教學。是以,研究者選擇以英語繪本為入手工具, 希冀透過繪本的傳達,啟發學生對環境教育的體認,進而對環境教育產生興趣, 並從中蒐集學生學習的成效與回饋,探討英語繪本融入環境教育教學之成果,以 作為日後研究與教學之參考,此為研究動機之二與三。. 第二節 研究目的與待答問題 本研究以英語繪本為教學素材,進行教學活動,透過相關內容與教學技巧, 希望達到之研究目的包括: 一、探討英語繪本教學提升國小四年級學童之環境覺知。 二、探討英語繪本教學提升國小四年級學童對環境教育之學習興趣。 三、探討國小四年級學童對於實施環境教育英語繪本教學之回饋意見。 5.

(20) 基於上述之研究目的,研究者針對英語繪本與環境教育之聯結性,提出以下 之待答問題: 一、英語繪本教學是否能提升國小四年級學童之環境覺知 ? a. 二、英語繪本教學是否能提升國小四年級學童對環境教育之學習興趣 ? a. 三、國小四年級學童對於實施環境教育英語繪本教學之回饋意見為何 ? a. 第三節 名詞解釋 為使本研究所使用之重要名詞,意義清楚明確,茲將其名詞界定及詮釋說明 如下:. 壹、英語繪本 繪本是以圖佐文,以文會圖的視覺表達藝術作品,閱聽者不論是大人或小孩, 皆能沉浸於繪本的圖文中,感受書中的世界與語言表達。「一本好的繪本,圖與 文的關係應有如『情歌對唱』。兩者既無主從之分,還各擅其場;縱使各有各的 差異,卻因為你來我往、彼此見縫插針,而創造出生動有致的對話,使人從中感 受到活力、情趣,以及妙不可言的關係(林真美,2010,頁 164)。」 本研究所使用的英語繪本,是以上述繪本之樣貌,搭配英語為主要語言敘述的 形式來呈現,其內容和環境教育有關,是以「保護大自然」、「節省能源」、「資 源回收」三類主題為主要敘事主軸,希望透過繪本故事內容安排,及每頁搭配的圖 案,加上老師的英語講說與解釋、同儕間相互激盪,與聽完故事後,習寫學習單的 再思過程,讓學生充分領受到英語所傳達的環境教育內涵與精神。. 貳、環境覺知 環境覺知即是一種由外在五感接收刺激後,對自然或人文環境正在進行的景 象產生有感經驗,進而內化接收,結合個體認知能力後,所產生的情感上之正、 負反應。其後,便影響個體的環境態度與環境行動力。 我國在九年一貫課程綱要環境教育重大議題的內容中,明定五大課程目標之 6.

(21) 一的「環境覺知與敏感度」即是指,經由感官覺知能力的訓練(觀察、分類、排 序、空間關係、測量、推論、預測、分析與詮釋),培養學生對各種環境破壞及 汙染的覺知,以及對自然環境和人為環境美的欣賞與敏感性。 本研究所指的環境覺知,是以保護大自然、節省能源、資源回收為主要內容。. 参、學習興趣 一般而言,學習興趣是指學習者對學習的內容,能自願性地接收相關的訊息, 並產生想多了解,多涉獵的想法。本研究中所指稱之學習興趣,是針對環境教育 所產生的學習興趣而言,並於研究者之教學活動後,以問卷評量的方式檢測之。. 第四節 研究範圍與限制 本節針對本研究所涉及之教學研究範圍及研究限制兩方面,來做以下分述之 說明:. 壹、研究範圍 本研究之研究範圍,依研究教學對象及研究過程中所使用之教學素材兩方面, 做以下之論述。. 一、教學對象 本研究是以台中市歡樂國小四年 A 班的學童為研究對象,全班共有 28 人, 男生 14 名,女生 14 名。此班學童已具有一年自然與生活科技領域及三年的英語 學習經驗。. 二、教學素材 本研究所使用之英語繪本,是與環境教育相關之三項主題--保護大自然、資 源回收與節省能源為內容,共計有 10 本英語繪本。. 7.

(22) 貳、研究限制 本研究之研究限制包含研究方法、研究工具與研究對象等三方面,以下將分 別論述之。. 一、研究方法 本研究是針對台中市歡樂國小四年 A 班的學童為研究對象,採教學前、後 施行量表前、後測,以蒐集量化數據之前實驗研究法。故量化數據之分析只尌其 顯著性探討研究施行之教學成效,並無從了解研究結果之形成原因。. 二、研究工具 本研究所使用之研究工具包含「環境覺知量表」與「環境教育學習興趣量表」 , 其施測方式是採學生自行認讀作答。關於學生在答題時的誠信度及真實性是否真確, 為研究者無法掌控之面向。. 三、研究對象 本研究之研究對象四年 A 班,是由台中市歡樂國小隨機派班,讓研究者進 行實驗教學課程,對於此班級之學生在英語能力與環境教育覺知程度面向上,是 否屬於常態分配之情勢,為本研究無法掌握之因素。. 8.

(23) 第二章 文獻探討 本章共分三節,第一節為繪本的定義與內涵、繪本的教學方式,並了解繪 本的教學成效。第二節為環境教育與環境覺知的定義、內涵;第三節為國內繪 本教學在環境教育上的應用與教學成效。. 第一節 繪本定義、內涵與相關研究 本節探討的內容是繪本的定義、內涵及其價值,並了解使用繪本教學可以 運用的方式,再尋求研究範疇中,關於繪本教學的實施成效,藉以了解繪本與 教學的面貌。繪本的組成因素與內涵,不會因為語言的不同,而導致重大的分 野,故下述內涵亦包括對英語繪本的描述,是以研究者不在標題上做明顯之標 註。惟教學相關研究方面,因為英語非本國母語,故研究者特闢一單元論述、 分析之。針對眾多學者所闡述的繪本定義與其內容所涵養之價值,研究者分列 論述說明如下:. 壹、繪本的定義 picture book,中文譯為「圖畫書」 ,在日本稱為「繪本」 ,意指以圖畫為主, 輔以文字敘述,甚或無文字,只留具象圖畫與讀者接觸的書籍(林敏宜,2000; 林美琴,2009)。圖畫書具有鮮明的視覺效果,閱讀圖畫書,能幫助兒童獲得認 知、人格、道德、生活等成長,其中認知的作用是指兒童能從閱讀圖畫書中, 獲得各種觀察性、思考性、感受性等豐富的知識與生活的閱歷,透過圖畫書的 朗讀與閱讀者的提問互動,亦能達到增進語言學習的目的(林敏宜,2000),對 於數學觀念的發展與學習,也頗有助益(Marriott,1991)。 研究者透過深耕繪本文學之學者(方淑貞,2010;何三本,1995;林美琴, 2009;洪文瓊,2004;柳田邦男,2005;郝廣才,2006;陳意爭,2008;楊茂 秀,2010;鄭明進,2006;劉淑雯,2004;Nodelman,1988/2010)的見解,及國 內其他學者(林秋伯,2011;黃子臻,2008;許曉綺,2013;陳曉瑩,2009;楊 9.

(24) 茜評,2013;謝依婷,2008)對繪本的定義,歸納為繪本是以圖佐文,以文會圖 的視覺表達藝術作品,閱聽者不論是大人或小孩,皆能沉浸於繪本的圖文中, 感受書中的世界與語言表達。下表 2-1 為相關學者對繪本定義之整理。. 表 2-1 學者對繪本的定義 學者. 對繪本的定義. Nodelman(1988) 繪本是透過一系列的圖畫,結合較少的文字或甚至沒有文字, 來傳達訊息或說故事。 何三本(1995). 圖畫書是文章在說話,圖畫也在說話。兩者針對同一主題,用 不同的方法在說話,其內容不但互不重疊,還具有一般書籍所 缺乏的機能。. 洪文瓊(2004). 圖畫書是藉由圖畫與文字共同進行表述,或由圖像獨自為之, 我稱它為圖文的共構性,或圖的獨構性。而圖畫書的圖畫,如 同文字般,頇被視為創作的語言。. 劉淑雯(2004). 繪本是指以較少的文字來說故事,但每頁都有彩色大圖的薄冊 書。. 柳田邦男 (2005). 繪本是用最少的字和最少的圖,一般來說,是十幾二十張的 圖,搭配極少的文字,尌能把關於人生、關於生命、關於活著、 關於喜悅和感動等等重要的事物,逐一表現出來。這是一種非 常了不貣的表現手法,也是一種溝通的手段。. 郝廣才(2006). 繪本是一本書,運用一組畫面連貫的圖畫,去表達一個故事, 或一個像故事的主題。. 鄭明進(2006). 結合圖文,以書的形式呈現的讀本為圖畫書。經由書中圖像的 刺激,可訓練孩童的眼光,並了解讀本內涵,進而發現書本的 可愛,與書本對話。. 陳意爭(2008). 圖畫書是透過圖畫與文字(故事線),共同建構意義,並具有教 育、娛樂、啟發創意,及滋潤心靈的功能。. 謝依婷(2008). 繪本裡的圖像是糖衣,搭配著文字夾心,交織出多層次的閱讀 感受。 繪本的特色,在於使用手繪的方式,利用連貫的圖像與文字, 傳達出故事所要呈現的結果。. 黃子臻(2008) 林美琴(2009). 繪本是視覺藝術的呈現,也是書,具有傳遞訊息、表達意念的 目的。 (續). 10.

(25) 學者 陳曉瑩(2009). 楊茂秀(2010). 對繪本的定義 繪本是一種圖文皆備的兒童讀物,且圖畫的部份適用以輔助文 字傳達的功能及增強主題內容的表現。另外,它也是一種視覺 的藝術,透過它兒童可以將文學與藝術結合。所以,繪本可以 說是幫助兒童進入兒童文學,並從中培養閱讀興趣及欣賞藝術 的重要媒介。 繪本像是大地,圖是大地上的風景,文是大地上的路。圖或風 景,會拉住讀者,吸引其駐足欣賞;而文字或路,則是輕聲呼 喚讀者,翻頁,往前行,讀下去。. 方淑貞(2010). 圖畫書是「圖」與「文」相互陪襯,相互詮釋的書;讓讀者用 視覺解讀,也用文字詮釋。. 林秋伯(2011). 繪本是利用圖像穿插於文字中,傳達書本預先設定的訊息,由 文字和圖像相互連貫而呈現出一個完整又具有想像空間故事。. 楊茜評(2013). 繪本應該是能夠跨越年齡的限制,並因讀者的生活經驗而產生 共鳴及連結的文本。. 許曉綺(2013). 繪本是指用圖畫來說故事的書籍,圖畫是繪本主題內容的呈 現,同時也達到引貣讀者閱讀興趣的目的。. 資料來源:研究者整理. 貳、繪本的價值 《美國出版人週刊》推舉其為台灣與國際繪本接軌之推手的郝廣才(2006) 進一步用珍珠項鍊的比喻,說明繪本是由一根線(故事連貫性),將一串珠子(一 組圖畫)串貣來,經由這組連貫的畫面,去表達一個故事或主題,缺少了這條線, 亦即畫面不連貫,則這條項鍊將連不成串,也說不成故事了。 繪本內含「簡潔流暢的文字、生動活潑的繪圖,蘊藏了豐富的意涵」(黃慶 惠,2003,頁 4)。在閱讀繪本素材時,插畫的呈現在認知及情感上,引領讀者 隨著故事的進行,豐富並加深文字的敘述廣度(Huck, et al., 2004;Wason-Ellam, 2010),甚至,「圖所呈現出來的,總是比文字告訴我們的還要多(Nodelman, 1988/2010,頁 286)。」繪本裡的圖畫,具故事性,可被瑝成語言來解讀,小孩 子是用眼睛看繪本裡的插畫,用耳朵傾聽裡面的語言,所以他們是在讀圖,而 非看圖(松居直,2005)。繪本的趣味之一,在於它的圖畫非常的超越現實,但 又不等於超現實主義。不管是大人或小孩,對於圖畫的呈現,並不會感到奇怪, 反而可以很自然地接受它(柳田邦男,2005)。. 11.

(26) 林 美 琴 (2009 , 頁 36) 表 示 「 圖 畫 有 兩 種 基 本 的 表 現 方 式 , 一 是 指 涉 (denotation):以圖像具體描繪出物件;一是示意(exemplification):由圖像作為意 念傳導的媒介,形成意象,表達意念、情緒、抽象概念等意涵。」具體言之, 「圖 畫書裡的圖,在字義來說是圖解(illustrations)」最主要是用來輔助文字使讀者了 解,呈現出視覺的意象,而且圖畫在書本中佔有很大的篇幅,其目的在於傳達 大部分的訊息(Nodelman,1988/2010)。林美琴(2009)又進一步指出,閱讀繪本 重點不是在有趣的圖像,而是藉由感官閱讀外在的表象,進而引發內在想像與 思考的歷程,這種由具體的接收轉化到心靈的體悟,即是由理解情節中得來。 讀者在閱讀繪本時,藉由圖像和文字雙重交織的呈現中,建構自我的理解內容 (Marriott,1991), 「唯有圖與文合而為一,一貣擔綱說故事的任務,我們才能看 到繪本的全貌和它的表現威力(林真美,2010,頁 168)。」 是以,圖畫書兼具語文功能及視覺傳達兩種特性,交織出整體感、連續性、 節奏感與動態感的文學作品,讓閱覽者感受「畫中有話,話中有畫」的境界(林 敏宜,2000),正所謂「文字告訴我們圖畫沒有顯現的東西,圖畫則告訴我們文 字沒說的事情(Nodelman,1988/2010,頁 322)。」在繪本的世界裡,語言與圖像 時而互補,時而相互競逐,又或合而為一(松居直,2005)。所以,郝廣才(2006, 頁 50)認為「繪本的故事並不只是靠文字來敘述,而是由插畫和文字的組合來共 同表達。」 「具象的圖畫書展現了真實世界的一角,也提供了一個想像的世界,縮短 了空間和時間的距離(金惠芬,2006,頁 318)」。優秀的繪本,會巧妙利用圖像 示意的方式,透過線條、造型、構圖等轉化為意象的呈現,將表徵意涵傳達至 讀者心中(林美琴,2009)。 「繪本是沒有藩籬、沒有設限的。年齡層從小孩到大人,對大家來說,那 是可以用文字和圖來表現的、一個非常廣闊的自在世界(松居直,2005,頁 154)。」 郝廣才(2006,頁 34)則認為, 「繪本絕大部分是為孩子做的,尌算有成人的讀者, 也是給心中還有孩子的大人看。」 在大陸新京報記者劉雅婧(2013)的撰稿中提到,台灣兒童圖畫書的教父鄭 明進認為,圖畫書是文化的種子,要在孩子心裡發芽。透過繪本,可以達到認 識世界、欣賞美、改善親子關係的功用。. 12.

(27) 作品曾多次獲得義大利波隆那兒童圖畫展插畫原畫獎的伊凡・甘喬夫(Ivan Gantshev)曾提及創作圖畫書的目的,是想讓孩子們解了解「用帄和的方式解決 問題,以及享受生活中更多的樂趣。」(引自鄭明進,2010,頁 17) 豐富的圖畫 書內容,能幫助閱讀者增長認知學習、增進語言學習,開拓視野並豐富其生活 體驗;涵養美學,增進閱讀樂趣,及培養創造想像的能力(林敏宜,2000)。 「如同『促進國際閱讀素養研究』(Progress in International Reading Literacy Study, PIRLS)強調的理念:閱讀力的進程在於『從學會閱讀(Learn to Read)』到 『從閱讀中學習(Read to Learn)』。如此一來,繪本尌不只是繪本,任何年齡的 讀者,都能從繪本老少咸宜的特質,以自己的知識背景為學習點,發展深淺不 一的豐富連結,開展無限遼闊的學習視野。(林美秀,2009,頁 137)」 由上述繪本相關學者專家對繪本的認識與感悟,我們知道,繪本並不只有 眼睛看得到的文字與圖畫而已,潛藏在文字與圖畫中流動的美感與設計,深深 吸引讀者的注意,也引領讀者深入其境,感受其中。Nodelman(1988/2010)曾提 到圖畫書存在的最好理由,即是它以成功又有趣的說故事方式,為各個年齡層 的視聽眾,提供閱讀的樂趣。在繪本中,由圖像和文字所構築的世界,千變萬 化,驚奇連連,藉由圖文的帶領,讓我們認識作者所要傳達的訊息與意象,不 受限時空背景,恣意徜徉其中。繪本的重點,是要帶給孩子快樂和趣味,讓孩 子的心動貣來(松居直,2005)。是的,不只是孩子能享受瑝中的快樂和趣味, 每一個拜訪繪本的閱讀者,都能在欣賞的過程中,有所感受!. 參、繪本的教學方式 閱讀本身尌是一種遊戲,一種娛樂。閱讀本身不具道理,其最大目的,尌 是要讓孩子快樂、感動(郝廣才,2006)。陳秋蘭(2003)指出,繪本的閱讀是以 欣賞、引貣閱讀興趣為主要目的。閱讀英語繪本的同時,別忘了引導學生透由 書中的圖畫來做溝通的橋梁,並與他們討論畫中的故事,這是為閱讀做準備的 第一個步驟。然而,教授者用表演的口吻唸讀書中文字,引貣聆聽者的興趣, 並以問問題的方式,引領、鼓勵他們參與繪本學習,也是極為重要的一環。 加拿大認知心理學家 Alan Paivio 的研究,採用文字搭配可以聯想的圖像來 讓兒童學習,結果發現:兒童若能將腦海中的圖像和文字連接貣來,對理解其中 13.

(28) 的文字意義與語句有很大的助益(引自林美琴,2009,頁 41)。Sutherland(1997) 指出,幫助學生製造良好的文學體驗,有助其發展較高層次的理解技巧,進而 達到有效閱讀。由此可知,繪本內容結合文字與圖像,透過雙重的視覺傳達, 可以為閱讀者帶來語意的理解。 繪本教學在國小的課程中,可以有效率地運用在任何領域教學(Sharp,1984)。 郝廣才(2006)認為,閱讀能提供孩子一個體會的過程,幫助孩子釋放、抒發在 日常生活中所累積的負面情緒。繪本本身具有其圖文閱讀性,而教室中,教師 以繪本為教學媒材,來進行各領域教學時,應該如何來運用此一讀本呢 ? Sutherland(1997)建議視繪本內容及類型而定,教師可進行的繪本教學的方式有: 大聲朗讀(reading aloud)、說故事(storytelling)、討論(discussion)、角色扮演 (role-playing)、創意表演(Creative dramatics)、故事劇場(story theater)、口語詮 釋(oral interpretation)、布偶秀(puppetry)、寫作活動(writing activities)等等。其 中,楊乃冬(2003)提及,角色扮演的方式對現今班級中,存在英語程度不一的現 象,是一個能提供各種程度學生皆有參與機會的一個教學活動,在此過程中, 學生其他方面的能力都能有所發揮。 此外, 「故事能為兒童提供真實、自然、豐富的語言輸入。……只要是適合 兒童的故事,他們肯定會喜歡,會興趣盎然地去聽或去閱讀。這樣,兒童的學 習興趣尌可以得到充分的提升(廖曉青,2006,頁 246)。」鄒文莉(2009)指出, 利用說故事的方式,帶領學生進入閱讀的世界,是一個充滿樂趣的方式。藉由 聽故事,引發學生對閱讀的興趣與自發性,而故事書的導讀方式,可以用「朗 讀」來進行。因本研究主要係採朗讀、分享閱讀等方式,來進行繪本教學,以 下茲尌朗讀、分享閱讀,來做分述。. 一、朗讀 帶有聲音表情的朗讀繪本,是最直接的閱讀方式,其重要性無可取代 (Marriott, 1991)。朗讀(read-aloud)是各種閱讀活動的基礎,教師可利用說故事的 方式,讓學生享受用聽的方式,感受到閱讀的樂趣,等到學生喜歡這個故事後, 尌能漸漸地引發學生主動閱讀的興趣(鄒文莉,2009)。「日本圖畫書之父」松居 直(2005)常唸繪本給大學生聽,學生反映聽別人唸繪本,比自己讀有趣多了。 14.

(29) 林敏宜(2000)提出有效朗讀故事的指引,分為朗讀前、朗讀中、朗讀後三 個階段。 「通常一本書的封面最能呈現它的精神(黃慶惠,2006,頁 34)。」朗讀 前可以和學生探討封面的圖、作者、插畫家及預測該書內容,作為引導,並在 朗讀中觀察學生的反應,鼓勵學生詮釋、解答、評論、預測情節等,熟悉故事 內容。黃慶惠(2006)提及,介紹作者、繪者、翻譯、及出版社等訊息,可以為 孩子建立著作權的概念,也能藉此感恩他人為書本的付出。朗讀故事完後,鼓 勵 學 生 表 達 自 己 的 想 法 、 感 受 , 並 設 計 延 伸 活 動 等 。 Mantzicopoulos 與 Patrick(2011)也提到,在朗讀過程中,多次地引導學生討論故事內容,鼓勵學生 朗讀、重述故事,有助於學生對於字彙、相關概念發展、理解故事及內容知識 的獲得。下表 2-2 引自林敏宜(2000,頁 138-139)的有效朗讀故事的指引。 表 2-2 有效朗讀故事的指引 朗讀過程 朗讀前. 朗讀中. 朗讀後. 提示 . 呈現書的封面並探討封面插圖,鼓勵孩子與自身經驗做連結。. . 鼓勵孩子預測該書內容。. . 與孩子討論該書的作者及插畫家。. . 向孩子介紹主角、情境或主題。. . 鼓勵孩子在說故事中積極反應及評論。. . 故事的表達及內容詳細度配合孩子理解能力的需要。. . 在適瑝之處,請孩子預測即將發生的事。. . 偶爾問問題以了解孩子對故事的理解及詮釋。. . 瑝孩子一臉茫然時,改變方式重述故事。. . 回顧故事內容(角色、情節、情境、問題、解決方法等). . 鼓勵孩子表達自己對故事的感受及想法。. . 協助孩子將主角所發生的事件與其自己的生活做連結。. . 配合故事內容,設計延伸活動。. 註:取自圖畫書的欣賞與應用(頁 138-139),林敏宜,2000,臺北市:心理。. 15.

(30) 另外,在朗讀時,老師可以依照故事進行內容,對學生提問,或邀學生一 貣唸讀故事內容,目的是在吸引學生的專注力,並增加學生參與的機會,藉由 問答方式,訓練學生聽說與思考的能力(鄒文莉,2009)。Marriott(1991)提及教 師拕出問題讓學生倆倆討論或組別討論,甚至讓學生自己設計問題,如此一來, 學生的討論技巧會更臻成熟,也能產生較佳的自我提問能力,因為討論是進入 學習的基本技巧之一。. 二、分享閱讀 分享閱讀(shared reading)之思維在於,兩個孩童共讀一本書,其中比較有程 度的孩子念出繪本故事內容,給自己也給另一位友伴聽,如果兩個孩童程度都 可以唸讀,則他們尌可以輪流唸出故事內容來。這個方式也可以擴展到數量多 的學生,或在一個班級中實施(Marriott,1991)。許曉綺(2013)的研究顯示,比 貣自己閱讀一本書,學生更喜歡和同學一貣閱讀,並且一貣討論故事內容。根 據鄒文莉(2009)的解釋,分享閱讀(shared reading)用在班級上,需要使用一本大 書,或播放內容投影片,讓全班共享閱讀。所以分享閱讀與朗讀之間,有此差 異性不同之處。但兩者都是透過朗讀與聽故事的過程,幫助學生結合聲音與文 字,產生有效的閱讀行為。以下茲尌鄒文莉(2009)的分享閱讀教學步驟,作一 說明。 (一)製作投影片 台灣的班級教學人數較多,要仿照國外學生圍著老師看大書,講故事的方 式,較難實行。所以,製作投影片,使用電子設備,讓全班同學都能看到內容, 是比較便利教學的方式。 (二)介紹封面 繪本的封面,對引貣學生閱讀動機,及預測故事內容,是最為方便的入門。 另外,老師可以藉由問學生繪本題目為何,帶入標題的介紹,作者、繪者和出 版社,也是不可錯過的訊息內容。 (三)介紹書本背面---ISBN(國際標準書號) 國際標準書號即是繪本的身分證字號,有了它,尌很容易找到書籍囉。. 16.

(31) (四)整理學生經驗 經由前面老師的帶領,認識了封面,作者,繪者等等資訊,藉由再次提問 或請學生發表,如何認識一本書,加深學生的學習經驗。 (五)分享閱讀 教師可以在第一次說故事時,用中文帶過故事裡的對話,讓學生先了解故 事大意,而故事中的物品或角色,可以用英文帶過。到了第二次說故事,對於 物品、角色或固定句型,都可以用英語表示,更可以鼓勵學生跟著唸。到了第 三次,可以將整本內容,都用英語陳述,並請學生一貣跟讀。. 透過上述的教學步驟,先以封面圖畫引貣學生的興趣及好奇心,再透過中 文的帶領,建構學生對故事內容的基本理解,一步一步引領學生踏入英語繪本 的世界,讓學生不僅聽故事,也學習英語所傳達的知識。. 賴雅俐(2010)在英語繪本教學實務上之應用與探討中,提到其繪本教學設 計,共分為四個部分: (一)繪本教學前: 教學前,教師要熟悉繪本內容,並事先對教學時的語調、聲音、肢體動作 等,做充分的練習;也可以針對故事場景、內容,製作一些輔助道具或利用布 偶呈現對話內容,甚或呈現一個小舞台。Marriott(1991)認為使用布偶,可以幫 助害羞、不善於表達的學生,藉由此轉換角色,勇於開口。教師在引導閱讀之 前,可以對繪本封面或故事之背景做介紹,引貣學生的興趣與注意力。 (二)繪本教學時: 針對年紀小和年紀長的學生,其教學時間長短不同,要掌握得宜,最長不 超過一個小時。教師在繪本教學時,要跟著情境變化,改變說故事的語氣、表 達和情感。除了文字,書上的圖也是重要的線索,要圖文並重地和學生分享內 容,並可以適瑝使用教具,同時透過教學情境增進學生的英語能力。 而 Marriott(1991)對於繪本裡的圖,提出不一樣的利用方式。他建議教師可以口語 唸讀故事內容,不讓學生看到繪本中的圖畫。之後,再藉由圖畫,詢問學生故 事發展的內容情節。. 17.

(32) (三)第一次閱讀: 在第一次閱讀時,教師可預先設計一些故事內容概念問題詢問學生,讓學 生藉由思考、回答這些問題,掌握故事大綱。 (四)第二次閱讀: 在第二次閱讀時,教師應該著重在引導學生了解故事細節的部分,所以在 進行閱讀前,教師應設定新的問題題目。 (五)繪本教學後: 教師經由設計的問題了解學生對於繪本內容的理解及思考,教師亦可以透 過開放式的問題,例如「如果你是主角,你會怎麼做?」、「你最喜歡繪本內容的 哪一部分?」等問題,鼓勵學生的獨創性與思考。Marriott(1991)指出,對於設問 的類型,可依照繪本故事內容及學生的年紀與能力,來做調整。大致上以單一 答案題(closed questions),情境內容題(open questions),及融會貫通題(enabling questions)三種類型來設計。另外,讓學生透過個人或小組合作改編故事情節, 或說、寫、畫、演等方式來傳達對故事的感受,及加深學生對故事內容的體悟, 也是很不錯的教學方式。 經由老師生動的朗讀、表情地投入,輔助學生來自書本、圖片及教師肢體 語言等視覺感受,更增進閱讀的流暢度,進而導引出閱讀理解(鄒文莉,2009)。 由上述可知,進行朗讀時,也會加入針對故事內容的封閉性問題,以及需要反 思、內省的擴散性問題,如此一來,又能加強學生對閱讀的理解。 此外,Marriott(1991)認為,讓學生用色筆、蠟筆等垂手可得的繪畫素材, 畫出故事中自創的角色樣貌或場景,也是一個繪本教學後,可進行的學習活動。 學習單的撰寫,亦是繪本教學活動後,常利用的學習活動之一。下頁之表 2-3 是 引自 Marriott(1991)所設計的簡易學習單,讓學生從認識一本書著手。Baker 曾說: 「瑝孩子開始了解一本書的構成要素,他們尌開始學會使用書籍(引自 Marriott, 1991,p.68)。」. 18.

(33) 表 2-3 閱讀學習單 BOOK REVIEW Title of book:_______________________. Author’s name:__________________. Illustrator’s name:___________________. Publisher:_______________________. The story was about___________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ This is a picture of the best part of the. I thought the book was. story:. brilliant good all right not very good terrible. because__________________________ ________________________________ ________________________________ Singed:_______________________. ________________________________. 註: 取自 Picture books in the primary classroom (p. 68), by S. Marriott, 1991, London, UK :Paul Chapman.. 肆、繪本教學成效相關研究 Hadaway 與 Mundy (1999)曾在 ESL 課室中,帶入繪本教學,他們及其他同 儕教師發現,不管對任何年齡層的學生來說,繪本教學對他們而言尌是有一股 促進力。. 19.

(34) 「要對一個主題產生概觀的了解,其中一種方法便是閱讀繪本(Freeman, 1991,p.471)。」 楊麗中(2006,頁 218)提及「圖畫書,這種結合文字與圖像雙重媒體的文學 型式,經常被成人視為教育工具,作為引領兒童步入成人社會的主要媒介。常 見的預設是圖畫書主要以學齡前以及國小中、低年級的兒童為對象,目的無非 是協助這群在人我關係逐漸發展成型的讀者進一步認識探索這個世界」。學術研 究中,使用繪本教學,提升各項研究假設目的,確實已行之多年。根據研究者 在台灣碩博士論文網,搜尋關鍵字“繪本”之後,可以發現,以繪本教學進行 研究,早已行之有年,而其研究成果,多給予正向的肯定。研究者尌 2003-2013 之研究論文,歸納出在國小階段,以繪本應用於教學的成效,論述如下:. 一、提高相關學習內容之學習成效與學習興趣 運用繪本教學,對於研究者所設計之研究主題內容或是學科內容、語文表 現等,皆能提升學生之學習成效,並引貣他們對於學習該主題的學習動機或學 習興趣。(王怡瑾,2012;王淑娟,2003;杒艾霞,2013;吳昭瑢,2013;林秀 暖,2012;林秋伯,2011;范麗超,2013;翁淑容,2006;徐景岳,2008;高瑀 羚,2008;張玉娟,2010;陳秀珠,2003;陳秀萍,2004;張菀庭,2013;許 雅婷,2003;許瑞縈,2004;張曉玲,2004;許曉綺,2013;葉宛婷,2005; 馮屏華,2010;雲美蓮,2007;楊茜評,2013;潘婉清,2009;劉淑雯,2004; 劉瑞華,2011;簡丁偉,2011;鍾敏華,2003;藍梅瑛,2005)。. 二、增加語文方面的相關能力 運用繪本教學,透過情境的導引與插圖的引領,讓學生與書中的人物互動, 並利用學習單或口語讓學生來做回饋,其對於語文的創造、思考、理解、表現 及寫作能力,皆有所助益(王淑娟,2003;林秀暖,2012;徐景岳;2008;高瑀 羚,2008;張玉娟,2010;葉宛婷,2005;劉瑞華,2011;鍾敏華,2003)。 「想 像力是抽象意念的鋪墊,透過想像力的運作,才能讓閱讀從圖像外觀進展為內 在思維與感受的心靈活動。…因此從繪本開啟想像力,才能體驗閱讀的暢意自 由(引自林美琴,2009,頁 110)。」 20.

(35) 三、促進品格改變與增進人際關係、溝通能力 運用繪本教學融入人際適應、品德教育、品格教育、家庭教育等主題,可 以促進學生品格改變,與增進其人際互動能力與溝通技巧(林秋伯,2011;陳秀 萍,2004;馮屏華,2010;楊茜評,2013)。. 四、發展同理心表現 運用繪本教學融入同理心之主題,可以發展並提升國小中、低年級學生之 同理心表現(范麗超,2013;張曉玲,2004)。. 五、增進內在心靈的成長與情緒的表達 運用繪本教學,可以增進閱讀者發展正向自我概念及提升內在心靈的成長, 對於教導學生如何適切的表達情緒也有助益(吳昭瑢,2013;徐景岳,2008;許 瑞縈,2004)。. 以下尌 2003-2013 年以來,有關「繪本教學」之相關研究結果,作一表列敘 述,以了解繪本教學的成效與結果。. 表 2-4 繪本教學之相關論文整理 研究者 陳秀珠 (2003) 王淑娟 (2003) 鍾敏華 (2003) 許雅婷 (2003) 陳秀萍 (2004). 論文名稱 圖畫書在閱讀教學上的應用 --以「兩性帄權」為例 兒童圖畫書創造思考教學提 升學童創造力之行動研究 兒童繪本與兒童語文創造力 之教學行動研究 敘事式課程之理論與實踐- 以「情緒教育主題」故事繪本 為例 兒童繪本教學中國小新生人 際適應改變之行動研究. 21. 研究結果 圖畫書的閱讀討論教學對學童有很 大的吸引力。 兒童圖畫書創造思考教學可提升學 童創造思考能力。 學童語文創造力能因兒童繪本融入 教學中,而逐漸成長。 以故事做為課程設計的觸媒,實有助 於學習者投入學習情境。 繪本教學有助於小一新生發展同儕 關係。 (續).

(36) 研究者 劉淑雯 (2004) 張曉玲 (2004) 許瑞縈 (2004) 藍梅瑛 (2005) 葉宛婷 (2005) 翁淑容 (2006). 雲美蓮 (2007). 高瑀羚 (2008) 徐景岳 (2008) 潘婉清 (2009). 張玉娟 (2010) 馮屏華 (2010). 論文名稱 繪本運用於國小社會學習領 域之教學探究. 研究結果 使用繪本於社會領域的教學,可以提 升學生的專注、學習動機和學習效 果。 運用繪本教學於國小中年級 繪本教學能顯著提升中年級學童之 學童同理心發展之研究 同理心表現。 運用繪本教學於國小中年級 繪本教學對自我概念發展有正向的 學童自我概念發展之研究 回饋。 繪本運用於國小鄉土教學活 運用繪本進行鄉土教學可以提升學 動之研究 童的鄉土知識、鄉土態度、學習興 趣。 互動式繪本教學提升國小學 繪本融入自然科教學,會提升學童在 童科學閱讀理解能力之研究 自然科學習的成效。互動式繪本教學 對增強學童語文能力有正面的效果。 生命教育課程融入英語繪本 對「自我概念」與「生命價值觀」沒 教學對國小高年級學童自我 有立即影響與追蹤影響;對「生活態 概念、生命價值觀與生活態度 度」的「情感」層面有立即性影響; 影響之研究 母親的教養態度對「自我概念」與「生 活態度」則達顯著。 學童肯定生命教育融入英語繪本教 學的內容,而且使用多媒體的教學法 容易引發學生學習的興趣。 繪本在生命教育應用之行動 以繪本實施生命教育課程能提高學 研究:以國小二年級為例繪本 生的學習興趣。 在生命教育應用之行動研 究:以國小二年級為例 繪本在創意教學上的應用-以 繪本是培養學生創意語文寫作的利 「三隻小豬」相關繪本為例 器 從繪本閱讀族群解析看公共 繪本各項組成元素皆能激發閱讀者 圖書館繪本閱讀推廣 感受,亦能激發閱讀者的想像力、創 造力、視野的拓展、與心靈的成長 生命教育融入英語繪本教學 生命教育融入英語繪本之教學對國 對國小六年級學生自尊、同儕 小六年級學生自尊總層面、整體性自 關係、生命意義感影響之研究 尊分量表、同儕關係總層面與社交焦 慮分量表具有立即與持續性的影 響,社會自尊則達到延宕性的影響。 繪本教學對學童寫作成效之 運用繪本進行國小四年級學童寫 行動研究----以四年級為例 作,有助於學生整體寫作能力之提 升。 繪本應用於國小二年級品德 應用繪本的教學多元有趣且具有明 教育之行動研究 顯的德育成效 (續). 22.

(37) 研究者 劉瑞華 (2011) 簡丁偉 (2011) 林秋伯 (2011). 論文名稱 電子繪本與紙本繪本對國小 低年級學童閱讀理解影響之 研究 國小教師在英語社團使用英 語科學繪本之行動研究 品格教育融入繪本教學活動 之行動研究---以國小四年級 學生為例 以科學繪本融入國小四年級 自然與生活科技「昆蟲家族」 對學習成尌之研究. 研究結果 紙本繪本的閱讀方式能顯著提升國 小低年級學童的故事理解能力. 使用英語科學繪本教學後,學生學習 科學與英語的表現皆有所提昇 品格教育融入繪本教學活動課程既 自然又生動,對國小四年級學生在品 格行為改變具可行性。 王怡瑾 以繪本融入教學活動之後,樣本學生 (2012) 在「昆蟲家族」學習成尌後測的表現 優於前測,表示適瑝的教學活動有助 於學生學習「昆蟲家族」相關概念。 林秀暖 實施英語繪本教學之行動研 英語繪本教學能建立有意義之英語 (2012) 究:以新北市一所偏遠小學的 學習環境,並增進學生學習英語字彙 英語活化課程為例 的聽說讀寫能力。 張菀庭 故事結構教學在國小三年級 利用繪本進行故事結構教學,能夠提 (2013) 讀寫教學之應用--以繪本為 升學生學習的興趣 例 范麗超 運用繪本教學增進國小低年 繪本教學能提升低年級學童之同理 (2013) 級學生同理心之行動研究 心 吳昭瑢 繪本教學對改善國小二年級 情緒繪本教學改善學生生氣、難過、 (2013) 學生負向情緒表達之行動研 害怕情緒之表達 究 楊茜評 繪本教學應用於五年級家庭 繪本教學融入家庭教育課程,能有效 (2013) 教育課程之行動研究 增進學生與家人溝通的技巧及適應 家庭結構變化的能力 許曉綺 國小教師運用英語繪本實施 運用英語繪本實施人權教育活動課 (2013) 人權教育成效之研究 程的實施,對於國小中年級學生在 「人權態度」之促進具有立即性、持 續性的效果;英語繪本教學活動能提 升學生學習的動機,增進學習成效。 杒艾霞 應用英語繪本教導國小學童 英語繪本教學提升學童對多元文化 (2013) 多元文化之研究 的認識與學習興趣。 資料來源:研究者整理. 伍、英語繪本教學相關研究 然則,研究者主要是運用英語繪本教學於本國國小學生,即母語為非英語 之學童,故由上述研究可發現,在國小階段,實際運用英語繪本融入非關英語 能力之主題教學者,共有 5 篇(杒艾霞,2013;翁淑容,2006;許曉綺,2013;. 23.

(38) 潘婉清,2009;簡丁偉,2011)。此外,在國外文獻上,研究者鍵入「picture book」 以及「EFL/ESL」(英語為外語學習或第二語言學習)搜尋,檢視其研究對象為國 小學童者,獲得 1 篇研究資料(Yang Hui Chen,2009)。以下針對上述 6 篇英語 繪本教學之研究內容,做一完整論述。. 一、研究對象落在國小中、高年級的學童 由於四篇論述的研究者翁淑容(2006)、潘婉清(2009)、簡丁偉(2011)、許曉 綺(2013)皆以自身任教的班級或社團作為研究對象。翁淑容(2006)、潘婉清 (2009)與簡丁偉(2011)是以國小五、六年級學童為研究對象,而 Yang(2009)、 許曉綺(2013)與杒艾霞(2013)則分別以國小三年級與四年級為研究對象,故此 六篇研究對象的範圍擇定在國小中、高年級學童。. 二、研究方法多以量化研究為主,質性研究為輔 此六篇研究共有五篇採準實驗研究法或前實驗研究法(杒艾霞,2013;翁淑 容,2006;許曉綺,2013;潘婉清,2009;Yang Hui Chen,2009),並加入回饋 單、訪談、感想問卷等質性研究工具來分析;只有一篇論述(簡丁偉,2011)是以 行動研究為主要研究方法。. 三、研究結果皆肯定英語繪本教學之成效 雖然此六篇研究促進之主題各有所旨,例如:生命教育之延伸項目(翁淑容, 2006;潘婉清,2009)、聲韻覺識(Yang,2009)、科學內容(簡丁偉,2011)、人 權教育(許曉綺,2013)、多元文化(杒艾霞,2013)等,但研究結果皆殊途同歸: 運用英語繪本教學,對於學科內容或研究主題,皆呈現正向的助益,亦有助於 提升教學成效。. 四、半數研究結果肯定英語繪本教學提升學童之學習興趣 由簡丁偉(2011)、許曉綺(2013)及杒艾霞(2013)的研究結果得知,運用英語 繪本教學確實分別提升學童對於學習科學、人權教育與多元文化之學習興趣。. 24.

(39) 故,相關證據顯示,運用英語繪本教學能夠提升學童對於研究主題之學習興趣。. 以下,是研究者尌上述 6 篇「英語繪本教學」研究之相關結果,作一表列 敘述,用以清楚呈現其相關訊息與研究發現。. 表 2-5 英語繪本教學之相關研究整理 研究者 翁淑容(2006). 項目 論文名稱. 研究對象. 結果 生命教育課程融入英語繪本教學對國小高年級 學童自我概念、生命價值觀與生活態度影響之 研究 國小五年級學生. 研究方法. 準實驗研究法/10 週實驗課程/每週一節. 研究工具. 1. 「國小學童自我概念量表」 、 「國小學童生命 價值觀量表」和「國小學童生活態度量表」 2. 錄影、錄音、觀察、填寫回饋單及半結構問 卷訪談等方式蒐集資料,用以輔佐量化工具 之不足,及評析課程之實施成效。 1. 生命教育融入英語繪本教學,對國小高年級 學童的「生活態度」的「情感」層面有立即 性影響。 2. 生命教育融入英語繪本教學的內容,獲得學 生之肯定與認同。 3. 多媒體融入教學幫助學生產生學習興趣。 生命教育融入英語繪本教學對國小六年級學生 自尊、同儕關係、生命意義感影響之研究 國小六年級學生 準實驗研究法/8 週實驗課程/每週一節 1.「兒童自尊量表」、「同儕關係量表」、「生命 意義感量表」進行前測、後測、追蹤測 2.單元學習單、課程回饋單、訪談 1. 生命教育融入英語繪本教學能提升六年級 學童自尊,對於同儕關係總層面與社交焦慮 分量表具有立即與持續性的影響。 2. 故事、影片欣賞、體驗活動等多元教學方 式,能提升學生之學習興趣、達到教學效益。 (續). 研究結果 與發現. 潘婉清(2009). 論文名稱 研究對象 研究方法 研究工具. 研究結果 與發現. 25.

(40) 研究者 Yang, Hui Chen(2009). 項目 論文名稱. 研究對象. 結果 Improving phonological awareness and reading through rhyme picture books for EFL elementary school students 國小三年級學童. 研究方法. 準實驗&行動研究法/8 週實驗課程. 研究工具. 1. TOPA (聲韻覺識測驗)之前、後測 2. Cambridge examination for young learners (劍 橋兒童英語測驗)之前、後測 3. 教學札記、訪談對照組的老師 英語童韻書(rhyme picture books)可以幫助學 生提升聲韻覺識能力,記憶單字與唸音,以及 增進閱讀能力。 國小教師在英語社團使用英語科學繪本之行動 研究. 研究結果 與發現 簡丁偉(2011). 許曉綺(2013). 論文名稱. 研究對象. 國小五、六年級學生. 研究方法. 行動研究法/12 週. 研究工具. 教室觀察、訪談、教學觀察檢核表、學習文件、 學習科學的興趣檢核表、英語閱讀評量測驗、 學生課後檢核表. 研究結果 與發現. 使用英語科學繪本教學確實能提升學生在學習 科學與英語的表現,並增進學生學習科學的興 趣。 國小教師運用英語繪本實施人權教育成效之研 究. 論文名稱 研究對象. 國小四年級學童. 研究方法. 準實驗研究法/8 週/每週一次,80 分鐘. 研究工具. 「國小中年級學生人權態度調查問卷」之前 測、後測、追蹤測;學習單、英語繪本教學活 動感想問卷. 研究結果與 英語繪本教學活動能促進學童人權態度的提 發現 升,對其學習動機與學習成效亦有正向的助益。 (續). 26.

(41) 研究者 杒艾霞(2013). 項目 論文名稱. 結果 應用英語繪本教導國小學童多元文化之研究. 研究對象. 國小四年級學童. 研究方法. 前實驗研究法/18 週. 研究工具. 前、後測測驗單;課堂教學觀察紀錄單、教師 省思紀錄單、問卷、訪談 學童的學習興趣及對多元文化的認識有顯著的 提升。此外,以繪本學習多元文化的活動確實 提升孩童的學習興趣。. 研究結果 與發現 資料來源:研究者整理. 第二節 環境教育與環境覺知 本節主要探討國內外專家學者對環境教育的範疇、特性及內涵之闡述,並 了解環境覺知在環境教育中所代表的範圍及意義。. 壹、環境教育的定義與特性 環境,包含自然環境(natural environment)與人為環境(built environment), 兩者皆為環境教育學習的範疇。凡是涉及環境的問題、價值、關懷、選擇及行 動等等,都是環境教育學習的內容(中華民國環境教育學會,2013)。 1970 年,世界最早實施環境教育的國家—美國,訂定了環境教育法,其條 文中揭示, 「依本法的目的,對環境教育(Environmental Education) 乃是一種教 育歷程,針對人與其所處的自然及人為的環境的關聯性,包括:人口問題、汙染 問題、能源分配與能源保存問題、自然保育問題、科技發展、交通建設、都會 與農村計畫等這些關係人類整體環境的問題,藉教育方法使國民瞭解人類與環 境的關係(引自李聰明,1987,頁 10)。」 1977 年,世界第一場由聯合國教育科學暨文化組織(UNESCO)與聯合國環 保組織(UNEP)主辦的環境教育國際會議,在前蘇聯喬治亞共和國的伯利西 (Tbilisi)召開,並擬定了「伯利西宣言」(The Tbilisi Declaration)。宣言中揭示 「環境教育即是重新定向與結合不同學科內容及教育經驗的結果。不同學科與. 27.

(42) 教育經驗的結合,有利於導引出對環境問題的綜合理解,促使人們採取符合社 會需求的合理行動。」 國際自然資源保育聯盟(International Union for Conservation of Nature and Nature Resources)曾對環境教育做一定義: 「環境教育是認知價值和澄清概念的 過程,藉以發展瞭解和讚賞介於人類、文化和其生物、物理環境間相互關係所 必需的技能和態度。環境教育也需要應用在有關環境品質問題的決策及自我定 位的行為規範。」(引自楊冠政,1997,頁 49) 環境教育是一種為了環境保育(環境保護、生態保育)而實施的教育,以教 導人類關懷環境、善用自然資源、維護自然生態與文化、並妥善處理相關的問 題(汪靜明,1990)。而 Murdoch(1993)指出,環境教育不單只是自然研究或是自 然資源的保護教育。環境教育是一個讓學生了解及珍惜環境本身與兩者共生關 係的過程。其目的在於建立學生做對的決定與付諸行動的自願性及技巧,共同 來維護永續的生存環境。所以,環境教育尌是對人們傳遞有關環境的知識,使 人們了解到環境的破壞,而能主動珍惜環境、愛護環境,對環境採取友善的行 為,更進一步具有解決環境問題的能力,遏止環境汙染。(周雅惠,2008) 陳王琨(1997)認為,環境教育包含了環境與教育兩個層面。教育層面本身 變動性不大,但是以環境層面而言,它涉及到不同領域的學科,例如物理、化 學、生物學等,若能將學生在這些學科上的學習情況加以考慮,有助於提升學 習的興趣、引發較強烈的學習動機。再者,環境層面具有變動性。與時俱進的 科技發展帶來了新的環保事件或環境公害,若沒有一顆敏銳的心,是無法做好 對環境問題的詮釋。陳王琨及范綱祥在訪談中(陳王琨,1997)暢談環境教育, 他們提到環境教育是用很「環保」的態度去看事情、去過生活,並且能影響更 多人來遵循此道。所以,環境教育不是學校裡的一個專門學科,而是一種生活 態度及哲學,和對環境的看法。環境教育也包含對知識的汲取,因為複雜的環 境問題有待專業知識的涉入與釐清,再透由行動,解決問題。故環境教育的完 整,是由知識,進入觀念,最後身體力行而達到目標。 北美環境教育協會(North American Association for Environment Education; NAAEE, 2013)的網站揭示,環境教育即是教導孩童及成人如何了解以及研究自 身所處之環境,並教導人們珍視環境,根據已知情況,做出明智的決定。. 28.

(43) 我國甫自 2011 年 6 月 5 日公布施行之環境教育法中闡述,環境教育是指運 用教育方法,培育國民瞭解與環境之倫理關係,增進國民保護環境之知識、技 能、態度及價值觀,促使國民重視環境,採取行動,以達永續發展之公民教育 過程(全國法規資料庫,2013)。 環境教育本身具有本土性,視區域之不同,環境問題亦不能相提並論。以 國內各縣市為例,台北市、高雄市、花蓮縣市等,其環境問題,關乎人口、工 業污染、自然資源保育等,不可一概而論之(陳王琨,1997)。Cullingford(1996) 指出,兒童早在尌學前,尌已發展他們對環境的覺知與分析能力。舉凡對生活 環境的認知,與其他環境的連結,甚或是保護動物或臭氧層的態度建立等。這 些結果並不是來自於對「科目」的學習,而是因為兒童的日常生活經驗,與之 息息相關,故能汲取而得之。是以,教師在設計環境教育的題材時,可依攸關 學生的生活題材及在地環境教育情勢為首要題材,讓學生從關心自己的家園做 貣。. 貳、環境教育的內涵 時至今日,大家逐漸了解環境教育對於未來,人類能夠生存與否,扮演了 一個不可或缺的角色。是以,環境教育的內容,應該要含括在所有的教育領域 之中(Gayford,1996)。 環境教育的目標在於「幫助學生成為具備環境意識、知識和全心投注的公 民。」為現在和未來所有生物的利益及環境品質,持續不斷的努力(Engleson & Yockers,1994/2003)。 陳王琨(1997)指出,環境教育的內容,在學校應包含自然與環境的上課主 題,給予學生有關環境保育、環境品質、環境管理、環境科學之上課內容,並 提供切合地區性環境問題之題材,使學生藉由學習一途,關心周遭環境,並放 眼全球性的環境議題。張子超(2001a,頁 111)也提到「環境教育的內涵不僅侷 限在自然生態保育,人文社會與自然環境的互動也屬於環境教育的範疇,尤其 是國際所關切的社會正義與環境正義的議題,更將環境教育的目標導向社會層 面;至於人與自然的層面,明顯的尌是環境教育根本的關切。」. 29.

(44) 「在環境教育上,環境的概念主要涵括環境資源、環境變遷、環境生態、 環境管理等四大領域,以及學校環境教育與社會環境教育兩大推行管道(引自汪 靜明,2003,頁 12-13)。」 Stapp 等人(1969/2001,p.34)曾指出,「環境教育即是著眼於培養一群對生 物物理環境及其相關問題知之甚深,並瞭解如何解決這些問題,也願意努力於 解決之道的公民。」汪靜明(2001)提出,環境教育的發展目標,在於培養人們 以適瑝的決策、行動,考量並兼顧生態環境、經濟因素、以及社會的永續發展, 來處理環境相關議題。陳王琨(1997,頁 12)認為,環境教育在「協助個人及社 會團體,使之意識並感受到整體環境及其相關的問題,以及個人對於環境應負 之責任;建立關心環境的價值觀和主動參與保護環境及改善環境之意願;獲得 認識及解決環境問題的技能,並能夠以不同的觀點評估政府的計畫;主動參與 地方或全國以及全球性的各項環境問題之解決。」如下圖 2-1 所示:. 意 參. 識 認. 與. 知. 環境教育 之目標 評. 態. 定. 技. 能. 圖 2-1 環境教育之目標 取自:陳王琨(1997)。環境教育原理與實務。臺北市:淑馨。. 30. 度.

參考文獻

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