人力資源管理概述

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一、 人力資源管理概述

人力資源管理早期被稱作人事行政(personnel administration)或人事管 理(personnel management)，在當時，組織內的員工對於雇主而言只是一種生產 工具，因此管理的重點莫不在於如何利用制度控制員工、降低僱用成本；然而，

隨著觀念不斷演變至今，員工成為公司的一種資源，必須妥善對待與利用才能替 組織創造利潤、使組織更為茁壯。表 3 為傳統與現代管理觀念之比較，可看出兩 者在觀念上已全然不同，人力資源管理對於創造組織績效顯得更為宏觀與主動

（韓青芳，2007）。

表 4、人事管理與人力資源管理之比較

項目 人事管理 人力資源管理

價值觀念 視員工為成本負擔 視員工為有價值的資源

績效指標 成本最小化 效用最大化

角色定位 功能性的、例行的、紀錄的 整合至直線管理之中、變 化的、挑戰的

規劃的模式 短期的、回應性的、偶發 的、微小不重要的

長期的、預防性的、策略 性的、整合性的

組織採取的控制方式 外部控制 自我控制

組織的結構 科層式、集權式、正式的 有機式、分權式、彈性的 員工心態（心理契約） 順從、屈服 承諾、信奉

資料來源：Guest, D. E., 1987；黃英忠，1999。

人力資源管理（Human Resource Management，簡稱 HRM）一詞出現於 1920 年代，指為運用科學化的方法，對於組織人力進行合理的培訓、組織及配置，同 時對組織成員的心理和行為進行恰當的誘導、控制和協調，以充分發揮人員的潛 力及能力，使企業員工人盡其才，人事相宜，得以達成組織目標。由上述資料看

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Dowling & Schuler 1990 人力資源規劃、績效評估、用人、訓練與 發展、報酬系統與勞資關係

Hollenbeck, Barry Gerhart, Patrick M.

Wright

2007 工作分析與設計、招募與甄選、訓練與發

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內容可分為廣義與狹義兩大類。廣義的人力資源管理規劃，涵蓋整個人力資源部 門的規劃，並與經營策略相結合，人力資源供需之分析僅是廣義人力資源管理規 劃中之一部分。而狹義的人力資源管理規劃與過去的人力規劃類似，著重未來人 力供需的分析，以決定人力資源的種類與數量，並依此擬訂招募與培訓計畫（黃 英忠，1998）。

（二）招募甄選：此為兩者可交互使用的人力資源管理做法，招募（recruitment）

泛指企業延攬人才的概念，包含從刊登人事廣告到新人訓練的整個過程，而甄選

（selection）著重於如何選出優秀且適合公司的人才（藍美貞、姜佩秀譯，2005）。

（三）教育訓練：針對組織內工作職位所需技能而設計課程，主要目的為提升企 業人力素質、開發員工潛能、塑造優質企業文化，並掌握環境趨勢，引導企業進 一步改革（陳明堂、廖信、聶華明，2003）。

（四）薪資福利：此為雇主給付給員工的一種直接性貨幣報酬及經濟性福利，包 括本薪、加班費、各種獎金紅利、退休金給付、佣金及各種津貼等。

（五）員工關係：此為一種組織與員工之間關係的研究，它包含雇主與員工間全 面性的互動與溝通，以及雙方調整相互需求的過程(Rollinson, 1993)。

若一間公司沒有明確的人力資源管理策略，或決定組織策略時未能考慮人力 資源因素，都可能損及其競爭優勢（Gomez-Mejia et al., 1998）。且，不論公 司規模大小，行業別為何，其實所有的管理者都是人力資源管理者，因為他們或 多或少都會參與招募、面談、甄選及訓練員工等活動(李璋偉譯，1998)。

每個企業隨著形態的不同，其所使用之人力資源有其特別之處，如我國服務 業特別需要相當大量的人力，以便能長時間的提供顧客服務（韓青芳，2007）。 據 2012 年人力資源運用調查報告資料顯示，從事服務業人口之部分工時工作者 所佔比例為 4.77%，而在服務業中，又屬住宿及餐飲業使用部分工時工作者比例 最高為 9.39%，全時工作者比例為 90.61%。民宿業分屬於行業別住宿餐飲業中之 短期住宿服務業，由於在住宿及餐飲業使用部分工時為服務業中最多之情況下，

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可推論在民宿業中因旺季的人力需求下，除了聘僱全時工作者外，如部分時間工 作者之彈性人力也將納為聘僱人力選擇之一。

民宿業屬服務業中之住宿及餐飲業，其在尖峰時日額外的臨時人力需求，及 未來因應經營方式而產生的專職人員，皆為民宿之人力資源特色。由於員工代表 的不僅是組織對外的形象，在民宿業中員工和顧客的互動與接觸非常頻繁，因此 員工行為在服務業中特別重要。如果顧客面對一個不積極，甚至不禮貌的服務人 員，則公司在其他方面如行銷所做的努力將會付諸流水，這使得組織非常依賴員 工以及人力資源方面的管理(Dessler,1994)。民宿業者需要妥善進行人力資源管 理，使其所有資源得以獲得最大效益，而妥善運用人力資源管理也已成為民宿經 營關鍵成功因素之一（方尊威，1997）。