景點建構與文化展演

一、景點符號建構

旅遊目的地如何去生產與操作文化意義？如何運用電影資源讓遊客得知這 些景點非比尋常？其又是經過什麼過程將一地塑造成一個觀光景點，將其轉化成 可供消費的觀光商品？美國結構主義學者 MacCannell 認為每個觀光景點都有複 雜的生產過程，重要的是任何事物都有潛力可以成為觀光凝視的對象，只要有人 願意費力為別人指出某物值得注意，或者為何值得一看。像其主張要讓某個天然 形成或人工製造的東西成為觀光儀式中的聖物，就需要一個神聖化(sacralization) 的過程(MacCannell, 1999:192)。由於當今觀光客所能朝聖的景點為數眾多，為了

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抓住觀光客游移的目光，如何製造出一個值得被看的景點便是一個重要的課題。

MacCannell 提出景點神聖化(sacralization)的過程：首先是為某個景物命名 (naming)、鑲框和提升(framing and elevation)、神聖化(enshinement)、對某物進行 機械性複製(mechanical reproduction)、到社會相繼仿效(Social reproduction) (MacCannell, 1999:192)。

其中命名階段是對旅遊資源進行命名，藉由名字的確定將旅遊資源與其它相 似旅遊資源區別開來；鑲框和提升階段是通過一定的方法和手段，界定旅遊資源 範圍；神聖化階段是通過旅遊資源所特有的某些物理因素和形態學特徵，促進旅 遊資源神聖化，旅遊資源價值品位不斷提升；機械複製階段是通過大眾傳媒進行 傳播，或是生產紀念品，為旅遊資源知名度不斷提高的過程；社會複製階段則指 隨著旅遊資源知名度不斷提高，旅遊資源名稱被所在地區廣泛採用，成為社會生 活中的重要組成部分。從以上便可得知景點製造是一個精密的過程，從一個不知 名的地方到旅遊資源的成功開發，涉及了各環節的綜合作用。

MacCannell(1999) 在《旅遊者：休閒階層新論》中也針對旅遊吸引力的符號 系統進行社會學的分析。在旅遊景點的結構分析中，MacCannell 提到觀光景點本 身是一種人為的符號(signs)集合，而不是一個自然而然就存在的地方，所以說觀 光景點是經由標示出來而存在的。那標示出景點所在的符號(signs)就被稱作是標 示物(marker)，而標示物就是任何讓人聯想到某一個特定地方的具體人事物件和資 訊。

觀光景點的內容，實際上就是由一些具體人、事、物件全部聚在一起的。所 以說一個觀光景點是經由｢標示物標示出來｣；而存在的觀光景點的內容則是由｢

標示物所組成｣。所以在談景點製造的部份，就必須提到觀光景點具有著｢符號的 特性｣。

MacCannell 把標示物分成兩種主要類別：

1、現場標示物(on-site marker)：也就是在景點當地的具體標示，像是當地的

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著名地標、建築、自然景觀、指示牌、紀念品、特產、人物等。

2、不在場標示物(off-sight marker)：是提醒他人某個地方是景點的相關資訊，

例如特定典故、故事、電影、當地人文資訊、旅遊資訊。

而景點通常會是以一個具有｢特定意義｣的印象，出現在大眾面前(MacCannell，

1999)。簡單來說｢特定意義｣就是指景點具有明顯突出的特色，那這個特色都會與 景點如影隨形，而這便是會和景點名稱一起出現的形容詞或評價，正如想到巴黎 就會想到｢浪漫的｣巴黎。重要的是這景點的特色必定是經過特定組合的結果，而 不是一堆零散的物件，像是｢浪漫的｣巴黎不會只是一個景點所構成的，其會由巴 黎地理本身、巴黎鐵塔、凱旋門、林蔭大道、一對對的戀人等各式象徵法國的標 示物所聚合而成的。

從以上便可說明，景點的面貌是由多個標示物所組合的結果，那怎麼組合標 示物，怎麼樣去連結標示物的意義，就是景點製造很重要的一環。而景點也會隨 著標示物組合的不同，而呈現出不同的面貌。如當提到安威客古堡 (Alnwick Castle(哈利波特電影中拍攝飛行課的景點)的歷史緣由及發展時，它便是一個具有 歷史性的城堡；若將《哈利波特》的相關符號與故事表現出來時，它就又變成了 一個魔法學校。

綜合上述，MacCannell 的神聖化與符號理論皆強調景觀的生產有一套複雜的 知識系統，涉及了詮釋的一方、詮釋的途徑，同時此論點也揭示了文化在觀光旅 遊中的影響力，因為觀光旅遊所販售與消費的是景物所被賦予、篩選、改寫後的 文化意義，也就是能滿足遊客體驗需求的觀光符號。這樣的論點就成為了本研究 的思考依據，協助筆者理解英國各式景點意義與形象的變遷過程與社會脈動，同 時也為觀光旅遊研究揭示了新視角，讓筆者可以從符號學切入、觀光中介以探討 景點的建構。

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二、電影觀光中的文化展演

在《哈利波特》的小說出版、電影上映後，興起一連串的文學、電影觀光熱 潮，對於英國景點有著新的衝擊，那在這波潮流下英國怎麼藉由魔幻符號來營造 空間，這部分就援用了｢文化展演｣(Culture on Display)的理論來做探析。試看政府 單位及旅行組織怎麼樣去營造景點，又如何藉由文化展演使環境呈現一個可讀 (legible)的空間，讓遊客清楚辨析並沉浸(immerse)其中。

Bella Dicks(2004/2012)提出文化展演(Culture on Display)的觀點，文化展演意 指在推廣各個時代的價值觀，例如：經濟活力、多元文化主義、綠色藝術、創新、

年輕或歷史血統，所以說今天的城市都致力於發展出自己的可讀(legible)的文化。

Urry(2000)也發覺從公共領域到公共舞台的轉變，所以各國也都紛紛在推廣他們 的形象，如舉辦城市文化年、世界盃、奧林匹克運動會等活動。

為了成為傳播信息的舞台，城市空間必須體現出意義，而一個城市環境應該 是一個巨大的傳播設施，透過明確的連接點、路徑、地標和特色的區域以使人們 能夠看到各個事物的相關性(Dicks, 2004/2012:75-76)。在現今遊客需要的是一個清 新可辨別的景色，簡單來說就是需要一個會說話的環境(talking environments)，而 這會說話的環境便需要一連串可讀的象徵與信息一同建構而出。同時讓環境具可 參觀性(visitability)也是文化展演中很重要的關鍵，所以當今空間都漸漸地被轉換 成一個可參觀的環境，而遊客也把路上看到的環境轉化成符號記在心裡(Dicks, 2004/2012：18-19)。

Dicks 提到可以把文化展示當作非場所(non-places)的矯正，所謂的非場所就 是指公路、提款機、超市這些不含有歷史記憶、身分及人文意義的場所。文化逐 漸被劃入了風景、建築、巷道、公共設施、牆壁，藝術被帶進了城市，不管是街 燈、電話亭、人行道等等都被改造，越來越多的公共藝術也紛紛出現，其為的都 是讓城市成為傳播信息的舞台，使城市有著新的風景。現今的城市空間都必須體

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現意義，而未經規劃的空間就只能體現出偶然的暗示，或根本就沒有涵義，是無 法吸引路人的(Dicks, 2004/2012:18-19)。

Bauman 認為展演的簡單定義可為展示與表演的綜合，而一般社會大眾將展 演認知為舞台上的演出，但從更廣泛的社會意義解讀下，展演是文化存在方式的 一種溝通與展示(Bauman, 1975)。展演可說是一種交流的模式與交流的途徑，其中 牽涉到各種審美技巧的運用，及期盼喚醒觀眾的認同和共鳴，以讓文化與意義透 過展演在觀賞者與表演者之間得以承接或轉換(Bauman, 1992:44)。而在電影觀光 中，觀光景點為了展示自身的地位與價值，或為了娛樂效果、商品行銷，便會透 過文化展演來表達目的地的意象與傳播信息，以使遊客對於當地有著更多的認同 與認識。

如在《哈利波特》電影觀光中，規畫者就會設計一些實際情境去模擬電影中 的魔幻氛圍，或是藉由實體物去建構出虛擬的世界。Lee(2012)指出在哈利波特的 景點中，規劃者為了使環境能像霍格華茲魔法學校一樣，也為使遊客能辨識出景 點的特殊性，其旅遊行程內便會包含了身著角色服裝的人突然出現在地景裡、舉 辦一些魔法主題宴會、讓遊客可以做角色扮演(例如：可以參加分類帽的儀式)，

或是策略性的運用情境音樂。而這些細緻的舞台設計便創造了一種奇幻的氛圍，

使遊客能透過電影情節的展演，對地景有更深的認識與認同。

這些精心的設計與物質的展演，除了創造了多元的感知，同時也讓遊客可以 一起加入演出。Tim Edensor(2001)就以｢展演｣作為觀光旅遊各種情境互動的詮釋，

其認為旅遊地提供遊客的食、衣、住、行、育、樂等各種觀光活動，都是經過重 構設計的表演舞台。在這個表演空間中，東道主社會、旅遊從業人員、各種文化 中介者都身兼了編劇、導演與演員的角色，他們一起規劃演出劇本，並通過語言 的講解、肢體的展示、景點布置等方式，一方面對遊客進行展演，一方面也引導 著觀光客在觀光舞台上共同參與演出(Edensor, 2001:69-71)。

所以觀光旅遊就如展演般是一種文化互動的過程，且遊客不僅能觀看演出也

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能親身加入表演，如 Lee 曾提及遊客在參觀哈利波特景點時，也會攜帶隨身聽去 加強自己的感情投入，像是有遊客攜帶了裝滿哈利波特電影音樂的 MP3，當他到 某些景點時自己就會撥放音樂，使自己能夠完全投入故事和角色的情境裡(Lee, 2012:61)。這種遊客一同加入展演的行為，也可得知遊客想自行轉換對景點感知，

在這轉換中也可發覺遊客不再只是隨著電影的角色在行動，而是自己真的變成了 那個電影角色。所以在觀光客舞台上所有人都像是參與者，每個人都在旅遊活動 的空間中進行展演，並且互相影響著彼此的角色詮釋及觀光舞台的情境設計。