華語教學結合影視作品

「影視作品」意為電影和電視作品，即以聲光影像配合而產生的藝術表現形式，

通過語言和人物來引導情節發展，具有極強的表現力（胡蓉潔，2012），然而生活於 科技通訊發達的今天，閱聽人收看行為已完全改變，網路影音平台⁸已突破了傳統電 視、電影的播放時間限制（許立邦，2013），電視、電影等各種型式的影片（video）

8 例如 YouTube 影音平台、中國的土豆網、優酷等。

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皆能透過網路影音平台或網路媒體收發資訊，且大量保存資訊，因此閱聽人越來越 頻繁地透過網路選擇影音訊息，本研究之「短片」（short film）設定取自網路影音媒 體⁹，但為使討論不受時間年代及影片類型的侷限，以寬闊地取得可借鏡的相關資料，

本節將各類媒體及各式影片作為教學媒介之課型統稱為「影視教學」，以此為前提在 下面幾個領域作文獻探討。

一、影視教學的優勢

第二語言教學的目標在於培養學習者的語言能力和語言交際能力，影視作品與 語言課堂的有機結合，符合語言學習的心理過程，學生可通過多方的聲像資訊、交 際語言、情態動作去感知教材內容，其真實性、趣味性、應用交際性有別於傳統教 材，能突破時空限制、創造社會語言環境，活躍課堂氣氛，激發學習興趣（史世慶，

1986；馬春林，1991；薛玉娥，1999b），且影視作品題材廣泛、討論內容豐富，使 用方便，學生可用來作課前準備和課後複習，其自然語言、語速是聽力練習的最好 材料（李素賢，1994）。田班超（2010）也認為漢語視聽說教學的價值在於提供自由 靈活的學習方式，可通過參與課堂教學和課後自學，並通過對資源的擷選設置，有 針對性地學習。

電視媒體容許學生做有彈性的學習，不論是印刷文字或視聽內容，都能非常吸 引學生，尤其對一成不變的講解方式，無異是一種有趣的變化（陳定邦，1995）。

Galal Walker（2010）在體演文化教學法中指出「情境模式」（sagas）是學習者對特 定群體或特定處所中行為的理解，而一些好的影片、電視節目可提供這樣的情境模 式。詹筱蔚（2007）在電影華語教學的論文研究中提到，電視劇的對話能夠表現各 種變化性而更接近自然語言，對於話語功能的用法亦提供了多樣的選擇，不若教科 書某種情境下的對話，往往只能提供幾種有限的選擇，此外，真實教材的使用對象 是母語者，演員會呈現最自然的發音與形式，學習者便能盡快適應母語者的語速和 用法，對融入目的語社會更有幫助。陳淑娟（2011）同樣指出影片用於外語學習的 優勢在於：1.不但能呈現目標語的真實語料，學習者還能聽到不同口音；2.了解到人 際的複雜關係、看到非交際語、場景、人物、服裝等；3.提供視覺與聽覺結合的學 習材料，可重複播放，加強聽力；4.電影具有較高娛樂性，容易引起學生興趣。5.

透過情節增加文化題材的討論。劉渼（2011）整合出影片顯著提升學生的學習效果 的原因為：課堂氣氛活躍，學生參與度提高，影片傳遞的形象化信息全面、真實而

9 包含網路影音平台、網路電視台（例如台灣 TVBS、中天電視、中國央視網）等。

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多樣化，因此學生的學習效果是多樣性的，認知思考能力也在互動中得到體現，影 片有助於語言的模仿，聲音加上影像有助於理解。趙睿（2010）、趙妍（2012）認為 影片教學不僅訓練學生的聽、說能力，也有助於加深對目的文化的風土人情、思維 方式、生活態度等的了解，真實環境能供模仿，有效地培養學習者在目的語文化中 正確得體地運用語言進行交際。鄭艷群（2005）認為在口語教學中應用多媒體網路 手段有利於體現直觀性、形象性，有利於提高學生的開口率以及體現交際性原則，

與傳統教學相比，它的表現能力更強、更連貫。。

以上是影視教學優勢之概述，除此之外，研究者認為透過影片作語言的模仿與 練習時，可引出學生交際表達上的缺失，正視弱點加以補強；同時接觸目的文化及 語言使用的真實面貌，彌補課本教學的不足，在潛移默化之中了解語言的變體，學 以致用；網路視頻作為教學資源取得便利，具資源再利用之經濟效益，適當選材可 同時習得語言與文化，事半功倍；學習可從課堂延伸至課外，隨時隨地自主探索、

反覆鞏固所學。對於非目的語環境的學習者而言，影視資源的作用便相形重要，除 了一般課堂的操練，應盡可能接觸、模仿真實話語形式的使用。影視資源結合課堂 學習的價值是多元的，本研究希望設計運用於課堂的短片口語教學，針對短片情境 討論與演練，學習者對新知識的應用能較有概念，課後再自行反覆觀看、鞏固所學。

陳定邦（1995）指出電視媒體所扮演的最重要角色，是促使整個教學環境改變 的觸媒劑，教師要有效地使用教學媒體，必須先對它作較佳的計畫準備，也即考慮 教學目的，從較廣泛的層面去考察媒體對學生心智能力的成長、情意陶冶、價值觀 的培養、人際關係的處理技巧，以及機能技巧的發展等各方面的影響。研究者認為 課程需求、教學目的極其重要，當確立了需求與目標，後續一連串設計得以配合此 核心運作，發揮作用，教師應充分了解線上影視資源做為媒體的特性與角色，以掌 握教學內與外、教學前與後各成分之間的臨時變化與應變之道。

二、影視教學理論

（一）心理學（Psychology）

視聽教育學者 Edgar Dale 和心理學家 Jerome Bruner 曾在媒體運用與教學之關 係（Dale & Bruner，1954）¹⁰時，提出教學必需提供學習者以直接經驗來進行學習，

從經驗的形象表現（如圖、影片等）到符號表現（如語言文字），他認為「學習者接

10 資料取自陳定邦（2009）電視教學媒體的理論基礎。

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觸材料的連貫性」，對於學習結果有直接影響；Galal Walker（2010）指出在語言學 習的過程中，情境模式的積累賦予學習者持續和連貫的感受。由上可知，具體、連 貫的經驗，有助於學習，獲得知識、保留記憶。

Fleming 和 W. Howard Levie（Instructional Message Design，1978）¹¹說明了媒 體教學的具體經驗以及影片內容傳達的文化知識、交際情形，能幫助學習者統整先 前的經驗，積累目的文化的結構。

美國心理學家 Albert Mehrabian（1981）認為：信息的總效果 7%來自文字，38%

來自音調，55%來自面部表情和動作。這表示人類傳遞信息時總是由語言與非語言 要素组成，包含姿勢、態度、表情、穿著、環境，透過影片可以完整呈現。影視教 學刺激人體多種感官系統，為視覺與聽覺表象提供了一個在記憶編碼過程中綜合作 用的平台（胡蓉潔，2012），60 年代實驗心理學家 Treicher¹²作過兩個著名的心理實 驗，一為關於人類獲取信息的來源，83%來自視覺，11%來自聽覺，這兩項加起來 就有 94%。還有 3.5%來自嗅覺，1.5%來自觸覺，1%來自味覺，多媒體通過多種感 官的刺激獲取的信息量，比單一聽教師授課強得多；另一是關於記憶持久性的實驗，

人們一般能記住自己閱讀內容的 10%，自己聽到內容的 20%，自己看到內容的 30%，

自己聽到和看到內容的 50%，在交流過程中自己所說內容的 70%，換言之，感官刺 激與記憶有密切的關係，如果既能聽到又能看到，再通過討論、交流用自己的言語 表達出來，知識的保持將大大優於傳統教學的效果。心理研究成果表明（張杰，2008；

趙妍，2012；大紀元報導，2014），不同的技術手段下，學生對知識的理解與接受效 果不同：如果只是讓學生聽（純聽覺），3 小時後能記住 60%，只是讓學生看，3 小 時後能記住 70%，如果聽覺、視覺並用，3 小時後能記住 90%，三天後三種學習方 法的記憶率分別為 15%、40%和 70%。總體說明，多種感官並用記憶的效用佳，有 助於學習者集中注意力，激發學習興趣，增強記憶、提高學習效率。

（二）情境學習理論（Situated Learning）

認知心理學（Cognitive psychology）認為意義具體、形象明顯的事物，也就是 具有親近特徵的事物容易存入長期記憶，經過符號化處裡可以成為即時的檢索線索

（胡蓉潔，2012）；情境可以幫助人在記憶時形成線索指引的內在表徵，有助於未來

11 資料取自陳定邦（2009）電視教學媒體的理論基礎。

12 資料取自何克抗（1997）多媒體教育應用的重大意義及發展趨勢【教育技術通訊：論著摘選 1999 年第 1 期】。取自 http://www.etc.edu.cn/articledigest1/multimedia-education.htm

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記憶提取的工作及學習知識的保留（黃鳳俞，2009），可見情境對於學習的重要性，

影視作品如果選擇得好，就是理想的回憶聯想線索。

情境認知理念（situated cognition）始於 Brown, Collins 與 Duguid（1989），對 情境認知與情境學習的探討，指出知識是情境化的，知識的獲取無法脫離社會環境，

強調學習應在真實的「情境」中進行才能產生具體意義，在與情境的互動中，學習 者自行探索、歸納有用的信息，建構出自己的知識（朱則剛，1996；林吟霞、王彥 方，2009；楊家興，1995）。換言之，不論教學或學習都應強調真實情境的結合與沈 浸，進而導出以學習者為中心之開放學習（open learning）的概念（林翠雲，2009）。

Brown 等（1989）並提出「認知學徒制」¹³（cognitive apprenticeship）的教學 模式，強調安排真實的學習情境，落實情境學習理念，在情境教學的環境由教師示 範、指導、提供鷹架（scaffolding），使學習者逐步學會專家的認知和思維歷程，Lave 及 Wenger（1991）的「合法周邊性參與」¹⁴（LPP - Legitimate Peripheral Participation）

情境學習模式延續了「認知學徒制」的理念，強調真實化的學習環境，透過小組共 同合作學習（cooperative learning）引導學習者作主動參與式的學習（朱則剛，1996；

林吟霞、王彥方，2009），此理念與建構主義的教育觀點相同，有效的情境教學使學 生主動參與學習，促使學生積極主動地想像、思考、探索與解決問題。特別是處於

林吟霞、王彥方，2009），此理念與建構主義的教育觀點相同，有效的情境教學使學 生主動參與學習，促使學生積極主動地想像、思考、探索與解決問題。特別是處於