台東縣池上鄉池潭源流協進會「池上米」認証標章執行計劃 一、 緣由
邇來市售池上米，遭仿冒近 80%。為正本清源，讓消費者權益不受損，池 上農友生產之高品質池上米，得以繼續生產，並全面提昇池上米品質，使 達到一定品質以上的池上米貼上產地「認証標章」作為池上米之識別標誌 以正視聽。
二、 計劃目標及執行策略
為保持「池上米」在市場上不管是品質、價位都居領先地位必須要提高農 民生產的稻米品質，加工業者有良好的收購制度、倉儲管理、一流加工設 備，配合行政部門結合廠商及全體農民做統一且強勢廣告行銷。全鄉農民、
廠商、行政部門和協會等三方面一起團結努力以赴，才能立於不敗之地。
為提高本鄉農民生產之稻米品質，農民必須透過研習先了解影響稻米品質 的關鍵因素、水稻的肥培管理、及分享優秀農民的栽種經驗。使每位農民 均能重視品質、了解品質的重要性。加上廠商的分級收購、協會對產品的 分級檢証、及產地証明標示等措施，引導農民朝向高品質的方向努力。一 方面可提高稻品質另一方面打擊仿冒的「池上米」。
三、 執行程序、本鄉農民要取得「池上米」認証標籤程序：
1、參加 18 小時技術研習。
2、填寫入會申請書。
3、審查戶籍身份及土地座落。
4、通過。
5、入池潭源流協進會繳交會費。
6、填寫田間栽培紀錄、池上米識別標誌申請書、農產品銷售紀錄、年度生產 紀錄、標誌使用認可申請書。
7、參加食味值評比。
8、核對生產面積和產量。
9、繳交標籤費用。
10、核發標籤。
四、 執行人員及管理規範、執行基準由本會驗証組人員及行政助理依據本會訂 定之「池潭源流池上米認証標章管理規範」及「池上米認証執行基準」執 行認証計劃。驗証組及行政助理人員名單。
五、 經費來源：
本計劃所需經費用由參加認証農民繳交審查手續費，每年每分地六十五元 支付。認証研習費每人一千元。加入池潭源流協會贊助會員會費每人五佰 元，標籤費用依實際成本酌收工本費。所收取費用納入協會會計帳。
六、 監督機制及罰則：
1、經本會或糧政單位市場抽驗未符合「池潭源流池上米認証標章管理規範」
第六條：品管條件標準達二次者，取消其認証並全數追回輾製廠商或自行 輾製銷售農民未使用之當期標籤。並公佈廠商名稱及自行銷售農友姓名。
2、經本會通知取消認証資格之廠商或自行銷售農民未繳曰當期認証標章前不 再核發認証標章，並繼輟公佈廠商名稱及自行銷售農友姓名。
3、食味值檢測以輾製日期 7 日內之產品為基準。