國小五年級環境美學課程之設計與實施

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(1)國立臺灣師範大學美術學系博士班美術教育組. 博士論文. 指導教授:趙惠玲 教授. 國小五年級環境美學課程之設計與實施. An Action Research on the Design and Implementation of Environmental Aesthetics Curriculum in Elementary School in Taiwan. 研究生:吳惠娟 撰 中 華 民 國 一 O 四 年 二 月.

(2) 摘. 要. 本研究之目的,在探究環境美學課程的發展與實施歷程,並自實施課程後評 估課程之實施成效;再從課程規劃與實施的歷程中,檢視教師專業的實踐與轉 化。 本研究以行動研究為取向,透過質性與量化的研究方法,自文獻探討中汲取 環境美學之內涵概念,將理論轉化為可實行之課程,發展環境美學課程。以高雄 市一所國小五年級一個班級為研究對象,就當地環境背景及環境議題、環境藝術 及都會環境為教材內容,進行環境美學課程的規劃並進行教學研究。課程歷經前 導研究,再進入正式研究階段,透過循環反思歷程來審度此課程。. 研究獲致以下結論,理論轉化為具體策略得以掌舵環境美學課程;環境美學 課程可深構藝術學習的內涵;環境美學課程可培植土地的歸屬與環境美感認知; 教師自此歷程中得以發展出謀劃課程及因應教學困境之能力。 最後,提出以下建議:課程實施宜循序漸進並持久進行,其成效便能顯著; 課程實施宜集結其他領域教師參與;探求不同課程概念及理論取向之課程發現; 納入不同學習階段的研究對象使教學應用更具系統;進行相同地域不同學校的課 程實施之比較;探究影響學習表現的因素之研究。. 關鍵字:環境美學、環境藝術、環境美學課程. ii.

(3) Abstract The objective of study was to investigate the design and implementation of the curriculum in the environmental aesthetics, and the effects of them are also be evaluated systematically. The development and transformation progress of pedagogical knowledge was analyzed and discussed from the curriculum implementation. The approach of this study was based on the action research. The qualitative and quantitative analysis methods were adapted to analyze and derive the internal concept by literature review. The conversion of theory to instructional strategies was appled to curriculum design, and which was benefical to the development of environmental aesthetics curriculum. A pedagogical praxis of the environmental aesthetics curriculum and instruction were in progress by an analysis on the students at a 5th grade class in the elementary school. The study results were shown that the theory of the environment aesthetics was transformed to the instructional strategies, and which was used to organized the environmental aesthetics curriculum effectivly. The instruction in the environmental aesthetics curriculum is helpful for constructing the intension of art education, as well as cultivating students to enhance the environmental aesthetic perception and the sense of belonging to the landscape. All of them would be benficial for teachers to develop abilities of constructing curriculum and solving the difficulties in their pedagogical praxis. The practice of the curriculum must be performed step by step and keep going until the visible results. The curriculum practice was also needed those teachers in the other field to involve , and which would enrich more extensive experience. Key words:environmental aesthetics, environment art ,environmental aesthetic perception iii.

(4) 國小五年級環境美學課程之設計與實施. 目. 第一章 緒. 次. 論 ........................................................................................................... 1. 第一節 研究背景與動機 ........................................................................................... 1 第二節 研究目的與問題 ........................................................................................... 6 第三節 研究範圍與限制 ........................................................................................... 7 第四節 名詞釋義 ....................................................................................................... 7 第二章 文獻探討 ....................................................................................................... 11 第一節 環境美學思想之理論基礎 ..........................................................................11 第二節 環境美學與藝術教育之滙通 .................................................................... 29 第三節 環境美學課程之發展與規畫 ..................................................................... 51 第四節 環境美學相關之教學研究 ......................................................................... 64 第三章. 研究設計與實施 ......................................................................................... 73. 第一節 研究架構 .................................................................................................... 73 第二節 研究場域與對象 ......................................................................................... 75 第三節 研究方法 ..................................................................................................... 78 第四節 研究步驟與流程 ......................................................................................... 82 第五節 資料整理與分析 ......................................................................................... 93 第六節 研究信實度 ............................................................................................... 101 第七節 研究者角色與研究倫理 ............................................................................119 第四章. 環境美學課程之設計與實施 ................................................................... 121 iv.

(5) 第一節 「著根土地」課程之發展與架構 ........................................................... 121 第二節 「著根土地」課程之設計理念與內容 ................................................... 128 第三節 「著根土地」課程之教學歷程與修正 ................................................... 141 第五章. 環境美學課程之成效與檢視 ................................................................... 171. 第一節 環境美學課程發展與實施歷程之檢視 ................................................... 171 第二節 環境美學課程實施之成效 ....................................................................... 184 第三節 環境美學課程之教師專業實踐與轉化 ................................................... 214 第六章. 結論、建議與省思 ................................................................................... 223. 第一節. 結. 論..................................................................................................... 223. 第二節 建. 議 ..................................................................................................... 229. 第三節. 思..................................................................................................... 231. 省. 參考文獻 ................................................................................................................... 237 附 錄. 253. 附錄一 環境美學課程教學設計 ........................................................................... 253 附錄二 專家效度諮詢一覽表 ............................................................................... 271 附錄三 「教學活動」對應「教學目標」之內容效度檢核結果 ....................... 272 附錄四 「學習自評表」對應「教學目標」之內容效度檢核結果 ................... 278 附錄五 各單元之學習單 ....................................................................................... 283 附錄六 各單元學生自評表及學習心得表 ........................................................... 287 附錄七 教學實施回饋表 ....................................................................................... 290 附錄八 學生學習表現評量表 ............................................................................... 291 附錄九 教學省思札記(摘錄部份) ................................................................... 294 附錄十 訪談同意書 ............................................................................................... 297 附錄十一 學生訪談內容舉隅 ............................................................................... 298 v.

(6) 附錄十二 教學觀察紀錄表(夥伴教師填寫) ................................................... 300 附錄十三 教學剪影與學生作品 ........................................................................... 301. vi.

(7) 表. 次. 表 2- 1. 東、西方與環境有關的思想之對應 ............................................ 26. 表 2- 2. 環境與藝術品的差異 ....................................................................... 32. 表 2- 3. 環境審美主張 ................................................................................... 42. 表 2- 4. 環境美學與藝術教育主張之對應 ................................................... 45. 表 2- 5. 藝術審美策略與環境審美主張之對應 ........................................... 58. 表 2- 6. 環境美學課程的教學策略 ............................................................... 59. 表 2- 7. 國外以環境為題的教學研究之整理 ............................................... 64. 表 2- 8. 國內以「環境」為題融入藝術活動的相關課程之研究 ............... 69. 表 3- 1. 研究對象與環境美學內涵相關之學習領域與單元(一至五年級上 學期) .............................................................................................. 85. 表 3- 2. 環境美感認知檢核項目 ................................................................... 87. 表 3- 3. 環境美感認知問卷 ........................................................................... 87. 表 3- 4. 各單元之教學目標與對應之環境美學內涵 ................................... 89. 表 3- 5. 環境美學課程之教學目標、學習檢核規準之雙向細目表 ........... 90. 表 3- 6. 研究資料編碼表 ............................................................................... 94. 表 3- 7. 訪談內容之舉隅 ............................................................................... 96. 表 3- 8. 開放編碼之例 ................................................................................... 98. 表 3- 9. 關聯編碼與說明 ............................................................................... 99. 表 3- 10. 核心代碼 ....................................................................................... 100. 表 3- 11. 「環境美感認知」問卷問項之檢核結果 ................................... 107. 表 3- 12. 經專家檢核修正後之「環境美感認知問卷問項」 ..................112. 表 3- 13. 「教學目標」對應「環境美感認知問卷問項」之檢核結果 ....113. 表 3- 14. 「教學目標」經專家效度檢核後之修改 ....................................116. 表 3- 15. 修正後之「學習自評表」 ............................................................118 vii.

(8) 表 4- 1. 各週教學大綱 ................................................................................. 126. 表 4- 2. 環境美學課程之課程概念與各單元設計理念之對應 ................. 129. 表 4- 3. 四種學習經驗與各單元之教學目標草案之對應 ......................... 134. 表 4- 4. 各單元目標及發展之教學目標 ..................................................... 135. 表 4- 5. 環境美學課程之核心概念與各單元的學習主軸,其運用之環境審 美主張及課程規畫原則與教學策略 .............................................. 138. 表 4- 6. 專家及經驗教師對課程規劃所提之修改意見彙整與課程修正 . 150. 表 4- 7. 經前導教學後教學設計之修改與修改之因 ................................. 152. 表 4- 8. 環境美感認知問卷(經正式教學後修改) ................................. 165. 表 4- 9. 正式教學後教學目標之修改 ......................................................... 166. 表 4- 10. 教學設計之調整 ........................................................................... 167. 表 5- 1. 環境美學課程之核心概念與各單元的學習主軸,其運用之環境審 美主張及課程規畫原則與教學策略 ............................................ 172. 表 5- 2 「環境美學課程教學實施回饋表」各單元檢核結果 ................... 180 表 5- 3. 環境美感認知問卷之前、後測人數統計表 ................................. 185. 表 5- 4. 各單元之學習自評表填答結果 ..................................................... 204. 表 5- 5. 各單元之學習心得表填答結果 ..................................................... 206. 表 5- 6. 各單元學生覺得有趣之處之填答整理 ......................................... 210. 表 5- 7. 各單元學生欲探知的資訊之填答整理 ......................................... 212. viii.

(9) 圖. 次. 圖 2- 1. 環境美學的理論概念示意圖 ............................................................. 13. 圖 3- 1. 研究架構 ............................................................................................. 74. 圖 3- 2. 行動研究歷程循環歷程 ..................................................................... 83. 圖 3- 3. 分析資料的步驟 ................................................................................. 98. 圖 3- 4. 三角檢證 ........................................................................................... 102. 圖 3- 5. 課程內容效度之檢核對應 ............................................................... 106. 圖 4- 1. 課程架構 ........................................................................................... 125. 圖 4- 2. 環境美學課程統整 ........................................................................... 140. 圖 5- 1. 環境美感認知前、後測人數之統計 ............................................... 186. 圖 5- 2. 第一單元第二組作品 ....................................................................... 199. 圖 5- 3. 第一單元第二組作品 ....................................................................... 199. 圖 5- 4. 第二單元第四組作品 ....................................................................... 200. 圖 5- 5. 第二單元第六組作品 ....................................................................... 201. 圖 5- 6. 第三單元學生作品 ........................................................................... 202. 圖 5- 7. 第三單元學生作品 ........................................................................... 202. 圖 6- 1. 環境美學課程之教學模式 ............................................................... 224. ix.

(10) 第一章. 緒. 論. 當前層出不窮的環境議題促使環境運動的興起,促使人類進一步審思與自然 環境間的關係。當前唯有建立對環境適切的環境意識、環境倫理與美感經驗,這 些環境議題方能確實獲得解決,而此觀念自教育中培植方是切實與紮根之舉。目 前興起的環境美學之議題即是將環境議題納到環境倫理與美感價值的範疇裡思考。 現今環境美學之研究持續在成長且能見度益漸提升,突顯出學界對於環境美學議 題之關注。本研究之目的即欲透過課程設計與教學實施之途來推廣環境美學之精 神,並探求其成效。本章計分五節,依序說明本研究之背景與動機,研究目的與 問題、界定研究範圍與限制及進行名詞釋義,各節詳述如下。. 第一節 研究背景與動機 本節首就羅陳當前的環境議題、環境美學之興起及藝術教育關注課題為背景, 其次陳述視覺藝術教育可發揮之處及發展環境美學課程之動機。. 壹、研究背景 當前的環境議題促使近代生態科學之發展,生態科學之發展使人類得以體認 到自然界與人類關係之密切,並回歸到關注人與自然關係的探討,促使人類對於 人類主義中心思維進行內在思辨;此種思辯是一種感於科技文明下的人文素養低 落的省思,企求擴大日常生活審美與環境間互動的需求,衍生出一種追求人與自 然和諧相處的理想。 當代的環境議題亦催生了環境美學之研究,提升了人類對於環境美的關注, 亦使被忽視了多年的自然美學亦重新得到關注。例如,環境保護論者認為美對於 保護自然而言,是一個很重要的理由(Preston, 2009)。 1.

(11) 環境美學探討的是人與自然的關係,源自環境體驗基礎而來,若以此觀點來 看現今臺灣的環境,各地方為展現其特色,活絡經濟,便紛紛發展出各種中小型 節慶活動,以吸引人潮,促進地方的觀光旅遊與刺激經濟消費。例如部分地方縣 市將一大片土地加以整地,搬來多種顏色的花種,甚安置外國品種的花卉,按照 一定的構圖排出整齊劃一圖案的花海節,展現所謂的地方美感;亦有在港口或橋 面上裝置著閃爍的 LED 燈,透過燈光秀之展示,設計一條條的燈光藝術廊道;一 條條老街鋪上新地磚,且為了使整條街的景觀整齊劃一,有條不紊,將在地街道 招牌全部規格化,改善招牌大小不一的情形,以上皆為地方為營造地方特色、吸 引人潮以促進地方經濟所採行的建設,本無可厚非。此種結合地方特有的人文與 文化資產的活動,更帶動了地方的經濟發展及解決人口就業問題。然這其間值得 進一步思索的是,在賦予地方景點新風貌的同時,遊客們是否體驗到那些內蘊深 層的歷史風情,這些活動的策劃誠然帶動了地方的繁榮與發展,然活動規畫本身 是否真實地展現了地方上的特色與美感,是否衍生出另一種對環境的干擾,並製 造出更多的垃圾;在地居民是否更貼近自己生長的土地,以及這些活動與在地的 生態與環境是否取得一個和諧的狀態。 若將焦點轉向校園的布置與美化來看,多以彩繪圍牆或以環保回收物製作裝 置藝術等形式呈現,此種善用回收物來美化校園美化或改造舊校舍使其煥然一新, 頗具新意。值得思索的是,這些回收物的再置,是否產生更多無法回收的垃圾。 此外,某些縣市每年舉辦的花燈競賽,運用多種素材組合成巨大的花燈展示品, 是否就是一種妝點城市的藝術展現?因這些作品是否往往在歷經一兩週的絢爛展 示之後,往往因校舍空間不足而被棄之一處布滿灰塵,甚或逕自送往垃圾場?學 校課程裡雖倡導著關注自然環境等議題,然在生活中,學校裡實際要孩子們做的 佈置、美化及競賽,卻與此觀點背道而馳。倘若這些佈置及美化出的作品就是所 謂的美感展現,而置身在這種環境美感的氛圍下,又如何能作育出更多對自然、 環境及生態的情感呢? 2.

(12) 而日常生活中,亦常見及報章媒體及日常生活中時而聽聞校園環境或公共空 間迭遭學生破壞或胡亂塗鴉等事件及虐待動物的新聞,在在顯示出大眾及學生對 生命及環境的無感及漠視,尚未發展出良好的環境行動技能,生態及環境的美感 意識以及人文素養的精神,其正面的環境價值觀、態度與審美感知及人文素養猶 待建立。環境美學即是在環境體驗的基礎上所發展出的一套理論,當前在此生態 環境備受破壞,學生對生命及環境的無感及漠視之際,環境美學課程之推展遂有 其迫切性。 地方美感的展現及校園環境佈置,多以人工方式去改造及妝點環境,可看出 國人與環境的互動關係及顯現出其對環境所抱持的態度及美感意識,而公共空間 迭遭破壞及虐待動物的行為更是不當,以上種種突顯出一種講求和諧關係的環境 美學態度的養成有其必要。漢寶德(2007)曾提出,臺灣的中小學需要基本的美 感教育,一些關於環境、生活空間的美感。環境美學教育應先啟發學生隨時擁有 對現狀不滿的批評視覺,才能擁有改革的動力(胡寶林,2004) 。因此,我們的美 感價值影響的不只是我們如何判斷,而是我們如何對待自然、人造物及我們自身。 環境美學學習之目的乃為了開展美感的本能,環境美學的學習包括探索、解釋及 反應美感的特質,經由這些歷程,美感判斷及行動的能力亦隨之增長。我們必須 透過感官來開展環境的覺知,學習察覺環境美感秩序的技巧,以及瞭解到環境的 象徵價值,方能導引到美感的本能(Kauppinen, 1990)。是故,推展環境美學之教 育確有其必要。 當前的藝術教育所處理的課題,不應僅侷限在藝術史或技能上的探究而自外 於環境,應契合環境的脈動與時勢的潮流,方能因應時代之變動,與時俱進。藝 術教育學習之內容應統合與人類生活有關的領域和議題,拓寬藝術教育關注的面 向,將視覺意義的建構與環境議題結合,使學生經由藝術學習得以真正去瞭解並 面對自己與環境互動的關係,培養對環境的美感知覺並對環境議題有所體察,方 是體現藝術生活的真正精神。 3.

(13) 日前教育部於 102 年 8 月 27 日簽訂教育部美感教育第一期五年計畫「臺灣. 好美~美感從幼起、美力終身學」,攸關著臺灣未來在藝術教育的發展及整體國 民美感素質的提升。此計畫乃有鑑於長期以來受升學主義及功利價值觀的負面影 響,忽視藝術與美感教育的影響面;以及藝術與美感教育缺乏長期系統性的研究 以提供政策研擬的參考;美感素養培育與目標未有階段性課程與教學的規劃等。 為使美感教育得以落實,教育部擬定自「課程與教學」、「支持資源」與「教職 知能」等三個層面來加以推動,其中「課程與教學」層面,乃亟欲培育學生美感 基本知能與素養,環境美學課程之規劃得以因應此層面之需求。 環境美學本身與藝術教育有著相輔相成的關係,此外,環境美學本身有美學 的基底外,更蘊含了生態與環境倫理的關懷,這些皆是當今社會中關注的課題, 亦是一種回到環境議題根源的探索。現今藝術教育探究的課題需反映出環境的變 遷方能貼近生活面貌,此與環境美學所著重的面向不謀而合,故透過藝術教育來 實踐環境美學的精神有其適切性。 環境美學的美感完整性(aesthetic integrity)概念應可在大眾環境哲學中扮演 一個主要角色;而此哲學是可作為溝通環境問題的有效方式(Robinson & Elliott, 2011)。是故,若欲使環境問題獲得解決,得從培養美感的完整性著手,而美感 的完整性談的就是美的感性與知性的統合,然唯有透過審美教育方能喚醒人類天 性中對於美的感受之完整性及提升環境美感的認知。. 貳、研究動機 目前環境教育與藝術與人文課程實施已久,現今對於環境美感之展現及藝術 學科之學習,猶停留在環境布置與藝術技巧之精熟等認知,此外,從與學生的相 處及觀察中更感受到其對於環境缺乏應有的知覺與關懷。環境美之追求不僅限於 表象之妝點美化,需顧及環境中的生態與環境倫理等層面,方能內外兼美。環境 美學理念所追求的即是一種環境的和諧美感,此部分還需生態知能與環境倫理關 4.

(14) 懷的促成。然若欲實踐環境之美的理想惟有從教育著手,方能予以落實,透過教 學實踐,其美學內涵得以厚實,其主張方得以落實,方能從中檢驗其適切與否, 也唯有透過教學之實踐,此美學理念方得以有用,而不致淪於僅止於理論探討階 段。若能將藝術學習與環境關懷加以結合,便能實踐美感生活的最終目標。 審視目前生活的環境中的環境藝術,公共藝術所呈現的美、都市美學所宣達 的美、校園空間所傳達的美,在在都讓研究者深思,這樣的環境塑造下,學生對 環境美的感受力又是如何?長期以來,藝術教學教授的內容是否曾教給孩子們何 謂環境美,學生心中所認為的環境美又是如何?因此,有必要推廣一種兼具生態、 環境倫理與美學的課程。 研究者於參加有關環境教育之研習與講座,覺察到國際環境議題頻仍,環境 生態日益惡化,然若欲使生態得以永續發展,除鼓勵提倡節能減碳之餘,應可自 心理層面著手,透過教育將人與自然間的相互尊重的觀點自小深植,培植對環境 美的欣賞眼光,關注環境裡的美,對環境的尊重與愛護之心便能油然而生。研究 者畢業自美術科系,本身有美術學習之背景,目前擔任學校之班級導師,除教授 國、數、綜合活動外亦教授視覺藝術課程;再者,校內的藝術課程可部分由教師 自主規劃,感於視覺藝術課程不應只是技能上的練習,統合了科學生態與史地等 知識以及環境倫理的人文思維更可豐足視覺藝術課程之學習,遂有將環境美學的 精神與藝術課程結合之想法。 本研究嘗試以主題式統整的方式,連結地方的環境故事及環境議題,規劃環 境美學課程,涵蓋美學、生態學及環境倫理學等範疇,以期兼顧真、善、美的層 面,體現環境美學的精神,亦更貼近學生的生活經驗,既可涵養學生的審美感知, 亦可深化其環境知覺。再者,美學中提及與自然與環境觀點的論述眾多,談述有 關環境的教學研究目前已有甚多教學者投入,然美學理論的部分著墨總在於美感 意念及情感的培養,與環境有關的教學研究則多以回收物的再製裝置與校園的彩 繪美化作結,這其間的聯貫性不強,若欲將環境美學之精神透過教學予以落實, 5.

(15) 有必要將美學理論轉化為實務教學,自課程設計歷程及教學實施成效中,予以檢 驗,據以上之思索,乃本研究之研究動機。. 第二節 研究目的與問題 基於以上之研究背景與動機,本研究首先探究環境美學的理論內涵,及嘗試 梳理環境美學與藝術教育滙通之處,研擬環境美學課程之課程核心概念與教學策 略,發展環境美學課程並進行教學研究。. 壹、 研究目的 本研究之目的,在探究環境美學課程的發展與實施歷程,並自實施課程後評 估課程的實施成效;再從課程規劃與實施的歷程中,探究教師專業實踐的轉化。 為達前述研究目的,本研究以行動研究為取向,透過質性與量化的研究,將理論 轉化為實務經驗之探討。進行時,先自文獻探討中汲取環境美學之內涵,據以發 展環境美學課程核心概念與教學策略,並以之設計環境美學課程,期透過教學實 踐來探討教學之成效。在教學實踐部分,以研究者任教之班級學生為研究對象, 藉由參與觀察、錄影錄音、訪談、問卷等方式蒐集資料,於課程實施中進行觀察 與反思,並將這其間蒐集而來的資料進行整理、交互檢證與分析,以檢討此課程 實施之成效,最後提出結論及後續研究之建議。. 貳、研究問題 根據研究目的,本研究之研究問題如下: 一、環境美學課程之發展與實施歷程為何? 二、環境美學課程之實施成效為何? 三、環境美學課程之教師專業實踐與轉化為何?. 6.

(16) 第三節 研究範圍與限制 根據以上研究目的與問題,以下說明研究範圍與限制。. 壹、研究範圍 本研究以「美感體驗」、「生態知能」與「倫理關懷」此三大內涵概念為環境 美學課程的核心概念,並參酌環境美學之內涵與藝術教學內容發展出可茲觀察的 項目,據以設計環境美感認知問卷,具體陳述出可供觀察的項目。課程之規畫採 因地制宜方式,就當地環境之史地與面臨之環境議題來規劃課程,無法照應到環 境美學內涵所含涉之全貌。. 貳、 研究限制 本研究係為課程的研擬與教學的實施,期透過課程的規畫與教學的實施中獲 取有效的資訊以作為此類課程規劃之省思,本教學研究是在不斷的檢討與反思中 進行,採行動研究取向進行,以具切地針對課程的實施內容加以檢討與修正。本 研究對象為研究者任教之班級,研究者為該班之級任導師,與學生相處日長,較 易觀察並與學生建立關係,較僅以一班學生為教學對象。. 第四節 名詞釋義 茲將本研究所提及之重要名詞予以概念性或操作性定義如下:. 壹、環境美學(environmental aesthetics) 環境美學探討的是人與自然的關係,源自環境體驗基礎而來,著重於自然環 境的審美。目前環境美學的廣度已被擴展,不僅包括自然環境也包括人類和受人 類影響的部分;21 世紀初,環境美學包含了比藝術還多的所有事的美感意義。 (Stanford Encyclopedia of Philosophy, 2007)。臺灣大百科全書指出: 「環境美學」 即為研究人類與其身處之自然及社會環境,如何透過美感連結以達和諧關係的學 7.

(17) 科,主要目的在促進人與環境的和諧關係,使人藉環境審美來瞭解人與環境相互 依存及生態平衡的重要性,建立尊重自然萬物生命的環境倫理觀,進而改變自己 的生活方式,並採取行動以珍惜、保護環境的完整性。就自然美學而言,應以更 普及的美學來取代這種片面式的藝術美學,這種「更普及的美學」通常就稱之為 環境美學(Carlson, 1995)。因環境美學涉及之領域廣泛,當今西方環境美學已發 展出諸多面向。現今談論的環境美學是一種走向生活的美學,強調人與環境的感 官互動以及尊崇自然的觀點。目前學界對於環境美學的名詞界定上亦有諸多的討 論,如「景觀美學」、「自然美學」及「生態美學」,這些美學觀各有其側重的 面向,至今環境美學之定義尚持續地演進。本研究係以環境議題出發,關注日常 生活審美考察與環境間之互動,故以「環境美學」一詞作為本研究的探討主題。. 貳、環境藝術(environment art) 「環境藝術」是個發展中的藝術範疇,目前並無統一的定義。藝術網站 Green Museum 的定義為,「大體說來,就是一種協助改善我們和自然世界關係之藝術, 目前尚未有蓋棺論定的定義,在全球仍繼續成長和變化中。許多環境藝術是短暫 的,不是會消失,就是會產生變化,為特有的場域設計,因此無法搬移,或集結 多人來合作完成,如藝術家、科學家、教育工作者或是社區(Green Museum, 2010) 。」 環境藝術家強調的是一種透過分享經驗的大眾教育。當代環境藝術的發展,已納 入對環境的關注,且成為一個概括性的語詞,涵蓋了「生態藝術」 (eco-art/ecologicalart)、「生態創造」(ecoventions)、「地景藝術」(landart)、 「大地藝術」 (earthart) 、 「地景作品」 (earthworks) 、 「大自然中的藝術」 (artinnature), 以及其它一些較少見的分類(周靈芝,2012)。這些分述著不同的藝術創作形式, 或以人工方式介入或融合土地或風景素材,或透過裝置或行動藝術作品來傳達其 訴求,其目的皆是欲讓觀者透過感受來省思周遭環境的議題。. 8.

(18) 叁、環境美感認知(environmental aesthetic perception) 「環境美感認知」係自環境美學精神發展而來,一種對環境的感受及美感認 知態度。對環境的感受,係乃情意部分,美感認知則屬知識性範疇,據本研究文 獻探討,係以美學、生態學與環境倫理學來建構環境美學之理論基礎,對環境的 感受及美感認知即建構在美學、生態學與環境倫理學的觀點之下。本研究期藉由 環境美學課程之實施得以提升學生之環境美感認知,故自美學、生態學與環境倫 理學中發展出「美感體驗」、「生態知能」與「倫理關懷」等概念,在此將「美感 體驗」定義為從環境中體驗到的愉悅感受; 「生態知能」定義為獲知環境中自然與 人為物的科學知識與知覺等能力; 「倫理關懷」定義為對環境所抱持之關懷與尊重 之意念,並就此三大概念為主軸,參酌環境審美主張與藝術教學法發展出可茲觀 察的項目,將這些觀察項目界定為環境美感認知並據以討論。. 9.

(19) 10.

(20) 第二章 文獻探討 本章旨在探討本研究之相關文獻,探究中西方環境美學思想滙通之處,並就 環境美學與藝術教育的相關性進行探究,再就環境美學相關藝術教學研究進行分 析,以作為發展環境美學融入藝術課程之理論資源。本章各節依次為,第一節為 環境美學思想之理論基礎;第二節環境美學與藝術教育之滙通,第三節環境美學 課程之課程發展與規劃;第四節則將環境美學相關之藝術教學研究進行整理與歸 納。. 第一節 環境美學思想之理論基礎 當代的環境美學研究係以研究人類與其身處之自然及社會環境,期透過美感 的連結促進人與環境的和諧關係,藉環境審美來瞭解人與環境相互依存及生態平 衡的重要性,以建立尊重自然萬物生命的環境倫理觀。環境美學本身關乎自然及 人造環境,美學與環境課題本質上有其互通關係,生態觀點本身即在追求一種美 的形式,而環境所關心的往往亦是一種美感的呈現(Smith & Smith, 1970)。環 境美學除了本身有美學的基底外,更蘊含了生態與環境倫理的關懷,這些皆是當 今社會中關注的課題,亦是一種回到環境議題根源的探索。美學能發揮的效用頗 大,曾有學者提出美學所發揮的效力對於環境倫理學、科學及行動主義是非常有 價值的,美感能發揮之魅力遠超過科學教育(Lintott, 2006)。 當代的環境美學包融了倫理的、社會的、心理學的和生態的理論,並結合功 利的和政治等方面發展而來(Kauppinen, 1990)。發展至今,環境美學自哲學、人 類學、心理學、文學理論和批評、文化地理學、建築學和環境設計以及藝術中吸 收了很多的養份,此種融入環境科學等理性知識的美學理論,將西方現代科學和 哲學研究予以接軌。此種跨學科的研究有益於探索倫理、社會、經濟、生態或政 治的需求,這是一種對於環境美感的改善(Kauppinen, 1990)。透過人類學者、經 11.

(21) 驗主義者、行動主義者及規畫者等四個彼此有關聯的基礎,可作為瞭解環境美學 的主要方法(Porteous, 1996)。黃壬來(2006)更具體地指出「環境美學」之主 題,涉及了美學、藝術學、生態學與技學四個學門的相關原理與技能。 當前西方環境美學發展可分成三大趨勢,分別是「倫理導向型環境美學」、 「藝術及科學導向型環境美學」及「調和型環境美學」(蕭振邦,2009)。例如 Sepänmaa(1993)及 Rolston(2002)的環境美學面向關注於與環境倫理學之緊密 的關聯性;Carlson 則主張自科學認知的部分來對環境進行審美;調合型觀點的則 有 Brady 及 Eaton。此發展的趨勢即朝向倫理、藝術及科學的面向,即所謂善、美 及真的境地,此亦即環境美學的內涵所在。謝金安(2011)更具體倡議結合環境 科學(真)、環境倫理學(善)和環境美學(美)來改善、提昇我們共同的美好 生活。 綜上而言,環境美學的精神涵聚在美學、生態學及環境倫理學之中。細究環 境美學的發展歷程,始因應生態議題而起,進而探析人類所抱持的環境倫理信念, 其間,美學重視環境體驗的部分,亦是環境美學的追求之目標;生態學拓展了環 境美學研究之視野並構築其認知基礎;環境議題即包括價值觀的問題,環境倫理 學則在審視人類對於自然環境所應抱持的道德觀,此部分深化了環境美學之關懷 層面,是故對於環境美學而言,美學意在體驗環境、生態學意在擴展認知、環境 倫理學則在深化關懷,此三學科可構築出環境美學的理論基礎,各有其發揮之作 用。 環境美學在美學、生態學與倫理學方面可發展的面向分別為「美感體驗」 、 「生 態知能」與「倫理關懷」 。 「美感體驗」乃著重在從環境中體驗到的愉悅感受; 「生 態知能」則為獲知環境中自然與人為物的科學知識與知覺等能力; 「倫理關懷」所 指為對環境所抱持之關懷與尊重之意念,以此作為環境美學之三大內涵,據此建 構出環境美學之理論概念,見圖2-1所示。. 12.

(22) 圖 2- 1 環境美學的理論概念示意圖. 環境美學今後的發展需要吸納不同文化裡的自然及環境之豐富美感傳統,方 得以邁向全球化(Saito, 2010)。環境美學應吸納各地傳統文化裡對自然及環境所 抱持的觀點,方得以豐厚及擴展。而細究文化裡的自然及環境美感之觀點,東方 的中國文化裡早已提及,道家所謂的「道法自然」 ,即是道家所表述的生態環保思 想;儒家思想提及的「美善統一」概念,則與環境倫理學之內涵有相通之處。是 故,自西方與東方美學皆可探究出與環境美學相關的思想與言論;此外,現今的 生態學更開啟了環境理性認知的一面,使美學欣賞的角度更有所依據;環境倫理 學則為現代人必需修習的倫理課程,綜上所述,美學、生態學及環境倫理學分別 代表著「美」、「真」與「善」的層面,此三個學科正可作為環境美學之理論基 礎。以下分就美學、生態學及環境倫理學等方面來進行討論。. 13.

(23) 壹、美學裡的環境美感意識 美學屬於哲學領域,乃關於我們生活中諸多審美現象的哲學思考,其可說是 研究自然界與藝術中一切客觀現實事物本身的美,可說是美感對象的研究,其間 亦包含主觀美感經驗的研究;也可說是研究藝術各方面的理論。大抵而言,美學 研究的方向,以反省「美」以及藝術的問題為主。然人類的審美能力卻不侷限於 藝術品,運用感官更可對環境進行審美,審美的範疇得以涵蓋整個環境。環境美 學裡的審美對象包羅了整個環境,而美學裡不僅只有對藝術品的審美,自早即有 對環境美的探討,自古以來的審美觀中,早有視環境為美的意識,以下係就中、 西方的環境審美思想來加以探究。 回顧西方美學發展的歷程,早在古希臘時期即已開始從審美角度來觀照自然 環境,畢達哥拉斯學派即認為任何事物和現象都有其和諧即是美, 「美是和諧」的 觀念是古希臘人對自然現象合乎規律的一種直觀反映(李醒塵,1996) 。Democritus 有著藝術仰賴自然的觀念,主張藉藝術以從事自然的「模倣」 (劉文潭譯,1981)。 大抵前五世紀的哲學家們所提的觀點,皆提到美學上所謂和諧及秩序的概念。希 臘人早期的美學觀中亦包含著關於美感經驗的三套學說,其分別為,美感經驗全 是心靈淨化的結果,美感經驗全是心靈中幻覺的創造而生,及美感經驗產生於藝 術家的作品和自然中的模型間的相似性(劉文潭譯,1981) 。當代的環境美學家所 提的環境審美觀點,希臘人早期的美感經驗若所符節。 Plato(希臘語:Πλάτων,約 427~347 B.C.)認為美的本質存在於秩序、度量、 比例、一致與和諧之中,其讚賞真和善所具之美,更勝於讚賞純審美意義中的美 (劉文潭譯,1981) 。Aristotle(希臘語:Αριστοτέλης,Aristotélēs,384~322 B.C.) 認為藝術與自然趨向同一個目標,並強調藝術中理智的部分,即知識和推理(劉 文潭譯,1981)。此外,Aristotle 主張研究自然事物可以提供有用的知識,認為美 的本質存在於美的具體事物中,美有賴於秩序與比例(劉文潭譯,1981)。. 14.

(24) 希臘化時期的美學產生於西元前三世紀到西元三世紀,其中斯多亞學派主張 美和善或品德同義或與品德相關。此時的美學是一種具規範性及有機形式的形式 美學,講求寫實主義、靜態及講究身心一體之美的審美觀。在希臘藝術的黃金時 代,美也時時與諸如「適中」、「和諧」及「平衡」等價值並提。 希臘化和古羅馬時期最重要和最流行的學派-斯多亞(或譯斯多噶) (Stoics) 學派宣稱,「自然乃是最偉大的藝術家」,以及「再也沒有比世界更好或更美的東 西了。」 (劉文潭譯,1981:226)。斯派中更有學者提出,人不僅在整個世界之看 出美,且在其分開的部份、個別的物象和生物之中也覺察到美(劉文潭譯,1981)。 斯派肯定世界的美,自然本身就具有藝術創造力,自然就是本原和創造者(李醒 塵,1996) 。此乃尊崇自然,以自然為美的觀點。其亦主張自然的規則指導著萬物 遵循的方向,但唯有在理性引導動機時,才能按照自然規律生活(苗力田,1995)。 意指在遵循自然的同時,還需藉助理性的引導。 中世紀的審美概念則把美的原因歸結到上帝,逐漸遠離人及自然。文藝復興 以後的美學思想,主張恢復古希臘的傳統,Locke(1632〜1704)主張內心的美與 外在的美和諧統一後,方能以臻真正的優美(grace)。此一思想,即後來 Schiller (1759〜1805)的美感教育理想之源。 1900~1915年,許多審美心理流派理論如移情論、形式主義美學、直覺說、內 模仿論及心理距離說等的提出,將審美的對象僅劃分在藝術品的境地,忽視了藝 術之外的審美欣賞,因此近代的西方美學史的發展呈現出一種對自然環境審美觀 的壓制。普泛就西方美學而言,自然美非其探索的主要課題,且自然美與藝術美 分際不明,自然美無其實際上的美學地位(蕭振邦,2000)。爾後,Dewey(1859 〜1952)認為經驗處於有機體和環境的互動中,藝術則是存於經驗或人與環境互 動的脈絡。Dewey建議人們對待自身和自然採取自然主義的態度,聆聽大自然的智 慧,使自己的人生經驗上升到藝術的層次(趙秀福,2006)。. 15.

(25) 西方的環境美學哲學最早紮根於 18 世紀歐洲的傳統藝術美學。19 世紀中,北 美興起一股理解自然的審美途徑浪潮,認為自然的審美不應是中立、靜觀及不帶 價值或侷限在畫框裡,而是參與其中,方能體驗感受到自然之美。John Muir 即為 此時期的代表人物。邁入 60、70 年代,隨著環境破壞問題頻仍,環境美學亦開始 受到矚目。隨後,當代環境美學家 Carlson 提出自然為美以及正向美學的觀點; Hepburn(1996)嘗試將美學的共通性帶進審視自然世界,認為自然的審美體驗在 情感與認知層面上的作用上都非常豐富,可與藝術相媲美,此觀點更提昇了自然 審美的價值感。Rolston 認為大自然中自存有「美的屬性」,審美觀是「審美能力」 和「美感屬性」兩要素的結合,也就是觀者的體驗能力和大自然的美感屬性結合 的成果(王瑞香譯,1996)。即強調觀者的主動之姿。 相較於西方將「美」獨立出來特別討論,中國對於「美」的想法則散見於各 類書籍,無專門的著作來論述,甚至鮮少討論到「美」本身。 大抵東方美學是以中國為主發展出來的,大體中國美學的精神可以儒家及道 家美學為代表,儒家美學觀裡與環境有關的思想為,物我交融、人我合一,也就 是自然和人的統一、順應自然以追求生命和諧的境界,以及情景交融以成形神合 一的境界。道家老莊思想中有所謂的道法自然、虛靜、以和為美、自然無為、天 人合一、自由與美的關係等等自然美學觀,其中尤以莊子的言論思想為代表(陳 德和,2004)。《莊子》的外篇《知北遊》(無日期)篇中云:「天地有大美而不 言;四時有明法而不議;萬物有成理而不說。聖人者,原天地之美,而達萬物之 理。」明確的道出道家的順乎自然、合於天性及精誠之至三大自然審美原則(高 佩瑤,2012)。在此,莊子所陳述的「美」是一種人與自然之間的協調。 近來,蕭振邦(2009)在其提出的突現美學觀點中,認為《莊子》所謂的「天 地之大美」,最能一體照應自然環境之總體突現的放下的美學,提供非人類自然 物有以維續、自然環境有以發展之空間的意義與價值規模。整體而言,相較儒家 與道家的美學觀,以道家思想最貼近環境美學的精神與內涵。而值得一提的是, 16.

(26) 中國美學除了有美學的因子外,更蘊有濃厚的環境倫理意識,此關乎環境倫理的 部分於後續探究環境倫理學之處有更深入的討論。 大抵而言,中國美學主要來自人與自然這兩個主題,有著「物我相融」 ,也就 是「天人合一」的概念。中國歷代的美學家、藝術家把天人合一看成是自然生命 與人類生命的相互依存、交融統一(莊雅州,2003) 。這些不同時期的思想家其建 構美學思想的方法雖有不同,但是其觀照之終極目標皆是朝向生命的圓融和諧。 若將中、西美學觀點予以對應,從某些方面來看,Dewey 注重審美觀照時的「感 受」即是一種「天人合一」的境界,其主張較能切合中國儒道哲學中重「自然」 與天人合一的精神。希臘化時期所講求的美學與自然較為貼近,此與莊子的觀點 有其同質性。 目前部份大專院校已有環境美學課程的開設。這些肇始於經驗方法的環境美 學課程,重視美學、文化及自然之間的關係,有助於培養學生具備知覺的、感官 的特性(Erzen, 2005)。此種強調人與環境感官互動的觀點,呼應了 Dewey 主張 的一種主、客體交融在經驗中的美學觀。當前環境美學的未來走向,除擴展環境 中的美感構成內容外,更需培養美感之視讀能力及吸納不同文化裡的自然及環境 之豐富美感傳統(Saito, 2010)。是故,現今的環境美學講求的是一種走向生活的 美學,強調人與環境的感官互動以及尊崇自然的觀點。. 貳、生態學裡的環境美感意識 生態學是研究生物與其環境之間相互關係的科學。1982 年 Elliot 曾言,生態 學讓我們得以理解自然世界中的複雜性、多樣性和整體性,為我們開啟了一個全 新的評價領域(引自 Carlson, 2000:87)。這也就是此節將生態學作為環境美學之 理論基礎的思考點,因生態學裡所教授的科學知識可為我們在詮釋景觀或環境時, 提供更具系統、更廣的觀賞角度,使觀者覺察到美的另一種面貌。此觀點認為自 然之審美欣賞建立在科學知識上,也就是生態學與環境美學的關係構築於對自然 17.

(27) 的理解上。1974 年 Meeker 主張當美學理論與當代生物學家和生態學家共同闡述某 些自然概念和自然過程時,更能有效地對美來加以定義(引自 Carlson, 2000:86)。 Leopold(1887~1948)於 1949 年提出的大地倫理學(the land ethic)嘗試將自 然美整合到生態觀點,Leopold 曾提出「和諧」 、 「穩定」和「美麗」三原則(integrity, stability and beauty),認為美並非僅停留在感官或探討美麗不美麗的問題,得看到 來自於生態學與生物學上的和諧與整體(引自吳妙音,2010)。此外,Leopold 提 出的大地倫理學亦使當前生態學趨向倫理化,其認為地球上的每一種生物,都有 生存的權利,而人有責任、也有義務來保護地球上的生物,呼籲大眾需以新生態 科學的觀點重新思考倫理。Leopold 以生態整體主義觀點來反對人類中心主義的哲 學,力倡生態平等主義,保育應以尊敬自然、尊重土地倫理、肯定自然萬物的內 在價值及平等生存權為基礎,其觀點亦導引著生態學往後的發展(引自徐雪麗, 2006)。 Rolston(1983)談及「野性價值」 (wild value)時指出,野性價值常常是藝術 的或審美的,但必須借助於每個自然成份的理解性;因此,自然科學,特別是生 態學對我們有巨大的幫助。透過科學的資訊和重新描述讓我們看到了美,這是我 們前所未見的,因為模式及協調取代了無意義的混亂。環境的美感鑑賞需要以科 學為基底(Rolston, 1995)。此外,Rolston 曾提出「完整」和「動態平衡」兩個原 則為生態整體主義進行系統論證(劉. 耳、葉 平譯,2000) 。無獨有偶,Koh(1988). 亦曾提出生態美學(ecological aesthetic)的觀點,並提出涵括性的統一(inclusive unity)動態平衡(dynamic balance)及關聯性(complementarity)此三個原則作為 生態範例的美學並說明其足以解釋美感經驗及設計的美感品質及其他有創造力的 產品。Rolston 更進一步深化 Leopold 的理論觀點,嘗試將生態學與環境倫理學予 以結合,提出生態良知需要生物科學與倫理學的調和。近來 Rolston(2011)更從 日常對於天象的觀察中,將天體運行納入數學與美學關係之探討,主張天空美學 (celestial aesthetics) 。也就是科學知識對自然的重新描述或將之放置在更大的範疇 18.

(28) 裡,使我們在以前看不見美的地方看見了美。 對於生態學領域的探究有助於我們對自然環境美的認知與領受。Romanenko 十分重視生物學和美學的關係,認為在 19 世紀,除了地理學和地質學之外,生物 學對美學的影響顯得尤為重要(引自 Carlson, 2000)。Callicott(1987)更直指, 生態學、歷史、古生物學和地理學爲景色提供實質的理性基礎;而浪漫主義的、 風景的美學,與生態的土地審美相比,則顯得膚淺。也就是說生態學、歷史、古 生物學和地理學等學科理性除了呈現自然本身,其展現自然的客觀美感,更為我 們開闢了一條認識環境美之路。目前已有多位學者在探究生態學與美學的內在關 聯(Gobster et al., 2007; Gobster, 2008; Koh, 1988; Kovacs et al., 2006; Lintott, 2006) 等人,其認為生態學的訓練可提升美感的鑑賞力,美感的知覺力亦可作用在對生 態的學習。以上觀點呈現出,生態學中所闡述的「和諧」概念發揮了將自然轉變 為美的作用。 綜上所言,Leopold 提出的大地倫理學探究生態學與倫理學間的關係;Lintott (2006)亦提出一種不損壞生態(eco-friendly)的美學,他認為此種美學即是結合 所有的努力來保護自然,其立基點在於認定萬物皆有其存在的價值,需關注整體 的美,抱持著欣賞的角度來觀看世界,此即是生態整體主義的觀點。當前生態學 研究已漸從以生物為主體發展到以人類為主體,從研究自然生態系統發展到研究 人類生態系統,人類生態學遂成為生態學在當代發展的一個新趨勢。 中國古代所謂的生態觀,中國傳統文化中的生態觀、自然價值觀、世界假設、 宇宙觀、人生觀、倫理道德思想、宗教信仰及社會結構等面相皆對環境思想產生 影響(黃淑慧,1997) 。中國的環境思想涵攝於傳統文化,二十世紀之前,東方環 境思想主要以中國儒家、道家及佛教的環境思想為主,早期儒家孔子、孟子、荀 子的環境思想為順應和尊重自然萬物生長時序,以達到「永續利用」之目的。儒 家的人文主義是整體論的(holistic) ,具有整體的視野(holistic vision) (Weiming, 2001)。儒家不僅特別強調天人合一、整體性,而且特別強調自然整體,包括天、 19.

(29) 地、人內部各部分之間的關係,特別是人與人的關係和人與自然的關係之間的密 切聯繫。然此著重在人與萬物間關係探討的生態思想,卻往往因缺乏對自然環境 的理性認知,反觀以科學為本西方的生態學,卻較有系統有組織,儘管如此,中 國儒家思想的整體觀在現今社會仍有重要的參考價值。 自孔孟學說、荀子、易經的儒家思想中可整理出三項生態學原則(張雲飛, 1995:23-68),分別是: 1.「方以類聚,物以群分」的生物結構說,意指自然萬物的物種群聚形成不同 類型的生態系,此即生物多樣性的觀點。 2.「得養則長,失養則消」的生態流程說,意指生態系中的物質會藉由能量的 帶動而產生各種物質循環,使得物質或元素在無生命的自然環境,和有生命的生 物個體之間流動,此即動態平衡的觀點,即生態學的新典範。 3.「雖有鎡基,不如待時」的季節節律說,意指雖然有良善的農具,但仍須配 合季節時令,方能有好的收成。 道家的老莊思想接續著儒家思想,為繼儒家之後興起的一種思潮或哲學思想 體系。道家環境思想觀認為人類應體認到自身與大自然間密不可分的關係、人類 應有充分的機會體驗此種連結,勿違背自然萬物運行之法則,並致力回復大自然 運作的規律,以及人類應努力實踐自身與大自然的共生,過著少欲知足與順應自 然的生活,以達物我和諧之境。老子於《道德經》(無日期)裡所謂的「人法地、 地法天、天法道、道法自然」 ,即揭櫫所謂的生態觀。老莊的陰陽學說就是一種廣 義上的生態觀。 此外,中國傳統宗教信仰中亦主張追求人與自然的和諧關係、重視自然的價 值、萬物平等、尊重生命,重視萬物生存權、倡導簡樸生活、環保的世代責任權 以及崇尚天人和諧等這些主張亦影響著中國的環境思想(黃淑慧,1997)。其中, 佛教的生態主張可以有情為本的生態倫理觀、緣起與生態原則來加以陳述(林朝 20.

(30) 成,1994)。佛教提倡人對有情眾生應有慈悲對待的責任。佛法的中心是緣起 (paticca-samuppaada) ,就是「由緣而起」 、 「與其他關聯而起之現象界的狀態」 (歐 東明,2000))。若以緣起來觀察生態整體觀的四個原則,可發現這些原則與緣起 所指意思是相同的,自此展開與當代生態思想的對話〈林朝成,1994) 。東方的生 態思想本就是有關人與環境依存關係之陳述,自此延伸出許多的生態智慧,此部 份更與後來西方的深層生態學追求的精神意向是相同的,可見中西方的生態觀點 互有相通。 就我們現居住的臺灣環境而言,文化裡除了內含著儒家及傳統的宗教信仰外, 更融合多種民族的文化色彩且蘊含許多的生態意識,例如,臺灣原住民的生態美 學觀念來自於對未知世界之崇敬,屬於神話的原始思維,其基本的生態思想聚焦 在敬畏生命和順應自然環境上;客家的文化意識主導是儒家的人文精神,顯現出 原初社會人類對自然的純樸的情感和意識。 近來生態學的典範業已從關注自然的平衡(balance of nature)移轉到自然的變 動(flux of nature),自然界的動盪和進程才是自然界的常態,惟有通過欣賞自然 界中的進程,而非靜止的事物,我們方得以體會自然的真諦(Simus, 2008) 。此觀 點正呼應 Rolston(1986)及 Koh(1988)所提的動態平衡的觀點。生態學的新典 範以訴諸不平衡、混亂及不和諧等美感特質讓人更易於瞭解自然界,也就是更留 意負面的審美價值帶來的啟示並予以肯定,此一新的生態學典範將改變我們鑑賞 自然環境的方式。. 叁、環境倫理學裡的環境美感意識 環境倫理學是一門環境哲學,以關心人類與環境之間的倫理關係問題為重點, 涉及的概念包括法律、社會、哲學、經濟、生態及地理等。環境倫理學涵攝了動 物、生機體、物種、生態系、地球與人類等各面向,作為倫理道德探討領域的哲 學倫理學(Rolston, 1988)。環境倫理學是生態學和倫理學相互滲透形成的一門交 21.

(31) 叉學科,其根據生態學揭示的自然和人相互作用的規律性,應用實際倫理學的方 法,從整體上協調人與自然(生物圈)的關係,故又被稱作生態倫理學(林朝成, 1994)。 於環境意識覺醒的1960年代之後逐漸興起的「新環境典範」 ,其主要內涵包括 限制經濟成長、強調人與自然的和諧關係、重視自然環境的內在價值、對科技存 疑等。 「新環境典範」的信念是能瞭解人是整個自然生態系的一部份,相信各種極 限的存在,體認地球的負荷能力不是無限的,認識整個生態系統的平衡的重要性 (張子超,2000) 。此「新環境典範」點出了人與其他生命的互動過程產生衝突時, 應顧及環境倫道德的面向。 大體而言,「環境倫理」(environmental ethics)旨在運用生態學、環境科學 及倫理學的知識,研究生態的、環境的倫理價值,即人類對待自然界的行為規範 (鐘丁茂,1999:22) 。其探討的是人類和自然環境之間如何取得和諧與平衡關係。 環境倫理學的發展大抵分為人類中心主義、生命中心主義到生態中心主義三 大類的思潮。現今的生態中心倫理強調自然世界的內在價值,包括自然世界具有 內在價值,人類應給予道德考量;強調生態系整體的倫理關係;重視環境典範的 轉移等信念(楊冠政,1999) 。生態中心主義的環境倫理學,可以 Leopold 的生態 倫理學說及 Naess 的深層生態學為言論代表。 自古希臘及亞洲地區的哲學家便一直在思索大自然,至今已有數千年的歷史, 這些哲學家提出的許多世界觀皆隱含了倫理價值。早期的西方環境思想大體涵蓋 在基督信仰之中以及人類中心主義等主題之下,然卻未能發展成完整的環境倫理 學。環境倫理學一直到 1970 年代中期之後,方從西方哲學中分立出來,自成一個 獨立的研究領域。1976 年 Rolston 創立了國際學術期刊 Environmental Ethics,「環 境倫理學」才正式在學術研究的領域正名。 希臘古典早期的哲學家 Socrates(希臘語:Σωκράτης,470~399 B.C)的美學 22.

(32) 思想是把美、善和有用混為一談(李醒塵,1996);其認為美和善作為價值而言, 有其統一的本質(張忠明,無日期) 。Plato 常把真善美並提,還用真善美一體來概 括最高的人類價值(李醒塵,1996)。 Heidegger(1889〜1976)主張一種功利的超越,超越的含義不是超脫,而是 對於事物對立的關係的消融的「詩意地安居」的哲學思想,意味著人與環境的關 係,而是一種相互肯定、相互滲透、相互有利的親和關係。Heidegger 曾藉由與道 家的對話中,從而利用中國道家(Daoism 或譯作 Taoism)概念來豐富其自身的思 想(鍾振宇,2008;楊. 波,2011) 。Rolston(1975)主張一種生態學觀點的環境. 倫理學,認為人類的優越性須向著自然高度展現謙卑、道德與慈愛並心存感恩, 履踐善待自然之義務。 1980 年以後,Callicott 承繼 Leopold 的觀點,主張環境的倫理整體主義,探討 環境倫理的形上基礎,嘗試依大地倫理學和生態學的洞見以建立一全球環境倫理 學。1986 年,Taylor 主張凡生物皆具有自身價值,人應以環境倫理原則對一切生 物,尊重自然就是他的環境倫理學說,採取真、善、美生命的目的論中心(teleological center of life)以作為環境倫理之基礎。 1973 年 Naess 提出的「深層生態學」(deep ecology)兼容了中西環境思想, 將生態學與倫理學加以統整予以系統化,是一種環境倫理思想,是一種從生態學 的視野跨足到倫理學的關懷(莊慶信,2002)。深層生態學泛指一類共享八個基 本原則的哲學或行動取向,其來源包括美國原住民文化、佛教、道家以及 Spinoza、 Whitehead、Gandhi 等人的哲學思想(Naess & Sessions, 1984) 。其運用生態學的整 體主義觀點,以生態系統的整體利益為最高價值,強調維持和保護生態系統的完 整、和諧、穩定、平衡和持續存在,將人類的存在與發展問題納入與生態系統的 整體關聯中思考;另一方面,更向東方古老思想尋求價值觀的支持,以人與自然 和諧共生為終極價值指向,提出了敬畏生命、生命物種平等、所有的自然物具有 內在價值、生態自我、生命的豐富性和多樣性等一系列觀念。其中 Naess 提出所謂 23.

(33) 的「自我實現」意指「生態自我」,是一種不斷擴展的認同感,以達到萬物與我 一體的境界,其類似於佛教中的見性成佛(引自雷. 毅,2007)。. 東方的環境倫理思想大抵具現在儒家、道家及佛家的思想之中。如《易傳》 裡闡述的自然哲學與環境思想,和以孔孟、荀子及中庸為主的早期儒家環境思想。 早期儒家主張的環境倫理思想可歸化為六個原則,依序為保護大自然、愛心管理 大自然、尊重生命及大自然、忠誠、經權中庸及天人合德等六個原則(王從恕, 2001) 。中國古代道家環境倫理觀則以老莊的言論為主,道家思想是東方文化中最 著名的環境思想,甚至影響了深層生態學學說之建立。禪宗思想亦具有豐富的生 態美學智慧,佛法所提示的「緣起」世間眾生相依相存的道理,即是一種建立生 態倫理規範的根本原理(鄧紹秋,2002)。 在此值得一提的是,儒家強調的「美善合一」的觀點,將美感與道德結合, 此點與西方的希臘古典時期的 Plato 的觀念有所相通,Plato 思考的美學問題往往跟 形上學及倫理學有所交集,認為「美」常與「真」、「善」並提,認為真善美三位 一體,是人類的最高價值,其中以「善」最為要(劉文潭譯,1981) 。希臘化時期 的美學中斯多亞學派主張美和善或品德同義或與品德相關(劉文潭譯,1981) 。中 國哲學深具環保的思想傳統,肯定『天人合一』、『物我合一』乃至於『合天地 萬物為一體之仁心』,可作為當今建構全球性環境倫理學的最佳借鏡(馮滬祥, 1991)。Brady(2003)更引 Eugene Hargrove、John Passmore 和 Robert Elliot 的觀 點提出,若將自然審美聯結到感性的層面,便能對自然產生善的態度。其認為 Aldo Leopold 的大地倫理使人們認識到人類自然觀點裡對於真善美的渴求。 1970 年代,西方世界的美國其環境思想進入百家爭鳴之際,許多環境哲學家 們逐漸發現東方哲學思想中有許多智慧足以補西方思想之不足,此點可從西方環 境倫理學發展思潮的脈絡中看出端倪。西方有許多環境哲學家有一種進路是從東 方哲學中發掘環境倫理的哲學根據、原則或洞見者,如:Rolston Naess 與 Callicott (程進發,2006)。例如自 Naess(1973)闡述的深層生態學的理論體系可看出其 24.

(34) 深受東方佛教哲學的影響。1985 年 Bill Devall 和 George Sessions 曾說,當代的深 層生態主義者已經從道家經典《老子》和 13 世紀日本佛教大師道元(Dogen)的 著作中發現了靈感(引自雷. 毅,2007)。Sylvan 和 Bennett(1988)更提出,道. 家思想是一種生態學的取向,其中蘊涵著深層的生態意識,其為順應自然的生活 方式提供了實踐基礎。Rolston(1989)亦曾探討禪宗思想有助於環境倫理之建構。 1997 年 Callicott 曾說佛教對於自然的了解,與當代環境倫理論者有相應之處,且 有其價值(引自程進發,2006)。佛教與環境倫理學的交會,便是在反省環境問 題的根源和環境倫理的哲學根據上(引自程進發,2006)。 Calliott(1994)認為在過去的一百年中,西方正從現代轉向後現代的環境倫 理學,與許多非西方的生態思想更為接近,其曾借鑒儒家的天人合一的思想以補 生態整體主義的不足。隨後 Thelle(2006)引用老莊的環境思想,其尤為專注於探 索東西方的兩大宗教傳統-佛教及基督教,主張基督徒透過自身不斷的內在對話, 再自東方的挑戰及鼓舞中找到力量。Polinska(2006)曾論證道教和某些佛教教義 (華嚴宗、禪宗)的宇宙論及其各自的審美實踐,能夠給基督教提供可資利用的 生態資源,自以上的研究可看出西方世界企欲尋找東方民族生態智慧以突破當前 生態危機和困境,人類的整體生態自然觀漸朝向一種東西生態智慧和思想的融合 之勢。 自環境倫理學東、西方援引的東方思想中可看出,相較於儒家思想,西方的環 境倫理學家更推崇道家、佛教。因環境倫理學關注人類和自然環境之間如何取得 和諧與平衡關係的信念,乃是一種生態中心主義思想,此與道家與佛教思想較為 接近,道家對環境的思惟是「自然」不為、「自然就是美」,以「真」為美,不依 傍任何東西;佛教裡禪宗的生態思維更重視自然生態與人一體和諧的環保觀。 以下茲將東、西方與環境有關之美學、生態觀及環境倫理思想列表加以比 較,見表 2-1 所示,其間可看出學者們的觀點皆重視與「自然」間的感受經驗。. 25.

(35) 表 2- 1. 東、西方與環境有關的思想之對應 東方主張. 西方主張.  儒家:物我交融、天人 合一 美學  道家:道法自然、自然 無為。.  禪宗:緣起. 生態. . 古希臘時期:以自然為師. . 希臘化時期:自然乃最偉大的藝術家. . Dewey:與環境的感受經驗. . Heidegger:「詩意地安居」的哲學思想. . Hepburn:重自然的審美體驗. . Rolston:審美能力和美感屬性的結合. . Carlson:自然為美、正向美學. . Brady:整合美學. . Moore:融合美學. . Leopold:大地倫理. . Heidegger:詩意地安居. . Naess:深層生態學. . Koh:生態美學. . Rolston:天空美學. . Leopold:大地倫理. . Rolston:美善相通、肯定大自然有其自存、客觀 的價值。. 倫理. . Callicott:追求人與自然和諧相處. . Heidegger:詩意地安居. . Taylor:尊重自然. . Naess:深層生態學. 國內亦有多篇論文(林芳珍,2004;高柏園,2000;郭慧娟,1996;蕭振邦, 2009) ,從人與自然環境的關係的層面上,嘗試將東西方有關環境倫理的觀點與思 想來做一對應比較。然儘管東方的環境思想可成為滋長環境倫理學的思想資源, 然僅止於比較,猶不可相提並論。 環境美學與倫理學的關係之探究,已有許多學者著手進行。如 Sepänmaa(1993) 認為倫理學導引著環境美學關懷的領域,但並未對其加以囿限。環境倫理和美學 間本有其內在關係,因環境中有關倫理價值基礎的問題,從根本上來講是一個美 學問題(Berlent, 1997)。在環境美學中,對自然採取正向美學判斷,即是潛在地 支持一種朝向環境的正向倫理態度(Brady, 2003; Lintott, 2006)。美感鑑賞對於環 26.

(36) 境保護有其重要,環境美學有助於提昇環境倫理(Hettinger, 2005)。Berleant、Brady 及 Rolston 等人更認為環境美學根本上需要一種倫理的關懷。Rolston 曾提出美學 可成為環境倫理學安身立命之原則,認為積極投入自然入,將美感由人類的評價 轉移到自然的內在價值上,此種感知便能激發出人類對自然的尊重,並化為實際 大地倫理的行動(Rolston, 2002)。 蕭振邦(2009)曾探究「美學是倫理學之母」一語之涵義,說明美學與倫理 學兩者間可能具有的中介嵌結關係。Hargrove(1989)、Rolston(1995)以及Norton (2005)即主張美感的考量對於環境倫理而言是非常重要的。Moore(2009)曾嘗 試連結美學與倫理學,認為自然美的審美與其他社會價值,包括道德價值是緊密 的連結在一起的。自Leopold的「大地倫理」 (the land ethic) 、 「保育感性」 (conservation esthetic)以及Rolston的「美感倫理」(aesthetic ethic)的主張中更可看到環境美學 與環境倫理學的關係(蕭振邦,2010)。這些學者專家在處理環境哲學及環境倫 理學的核心議題時,經常論及環境美學,甚至採取環境美學進路作為主要的解題 取徑(蕭振邦,2009)。謝金安(2011)主張以倫理學為主軸,結合科學與美學 來談環境保護的課題。楊忠斌〈2014〉於評析Rolston的環境美學後,提出一種美 學與倫理學交融的環境覺知教育,以及教導學生透過自然科學知識去發掘自然之 美。。 蓋中國儒家及道家的環境思想本就蘊含了生態及倫理的關懷,禪宗思想則具 有豐富的生態智慧,這些古老的環境思想也就是環境美學追求的最終理想。這些 理論最終的精神全是圍繞在「和諧」二字,體現Plato所謂的真、善、美之言論。 值得一提的是,有時大眾化的美感與所謂對環境及生物最好的生態利益常是 矛盾的。人類總是嘗試去塑造這個世界使其符合我們的美感觀,然大眾化的美感 觀度對於生態往往是有害的方式。例如我們的庭院設計總是受到文化偏好一致性 之影響,種植的植栽品種總侷限某幾類,草坪總是修整劃一,致使這其間棲居的 生物物種過於單一,失去了多樣性。都市規劃亦是如此,市容的規劃,行道樹的 27.

(37) 種植多以單一數種以及搶眼的燈光效果來予以裝點,這其間值得討論的空間頗 多。 Gobster(2008)曾指出,符合人的審美趣味的景觀策略有可能對生態系統健 康和生物多樣性產生害處,因此就有必要探索審美價值與生態價值的交叉點。此 時,倫理可擔任美學與生物學間調節的角色。此所謂的害處即是城市發展歷程所 需面對的環境污染、都市規劃、資源運用、人情淡薄……等等,因此審美價值與 生態價值的盱衡亦是現代人所應注重的課題。 Berleant(2007)曾以「負向美學」(negative aesthetics)一詞來反映此種因城 市過度發展下所產生的種種現象,並表示當我們探討所謂的城市美學時,亦須考 慮其「負向的審美價值」(negative aesthetic values)。以往的傳統美學觀念—審 美價值永遠都是「正面的」、「美好的」的意象,然實際上審美體驗並非永遠是 良性的,一旦我們認識到審美體驗中的消極面或負面,我們便能夠探索這種經常 被忽視的價值(Berleant, 2009)。此負向的審美價值可以啟發我們創造一種新的美 學觀念,從負向的審美經驗中,人類得以反思自己的行為及態度。事實上,這即 是一種審美批評,此種審美批評可成為評價一個城市特徵和成敗的關鍵要素,將 審美考量與城市規劃一統納入討論,去反思城市的價值和目標。而當自然環境與 人文社會產生價值衝突時,美感價值取向往往可消弭其間的衝突。 Robinson 和 Elliott(2011)則提出美感完整性(aesthetic integrity)的概念,認 為在政策脈絡下,訴諸美感完整性有其策略及道德的適切性。是故,負向美學觀 及美感完整性這些觀點皆可做為評定城市環境的工具,如此方能持平地來看待整 個城市環境的問題,提出解決之道,以裨於人們塑造和重建城市環境,而城市的 開發最終得回到和諧的觀點上來思考,方是有利於環境與適於人類生存的。 於探究環境美學之相關文獻時,瞭解到環境美學乃藉由環境審美來讓人類意 會到人與環境相互依存及生態平衡的重要性,並建立尊重自然萬物生命的環境倫 28.

(38) 理觀。且現今美學之發展走向,更趨關注環境與倫理之層面,環境美學之精神恰 正符應研究者思索課程改善之需求。環境美學之內涵即兼備真、善、美等精神, 於充實生態知能的同時又能提升對於環境的美感知覺,並涵養其對環境應抱持的 倫理態度,若將環境美學之理念融於藝術課程裡實施,既能提升學生的環境知覺, 對環境抱持一種美的態度,又能涵養其環境倫理的態度,以臻真、善、美之境地, 更得以實踐環境美學之精神。. 第二節. 環境美學與藝術教育之滙通. 當代藝術思潮的變遷下,影響了當代藝術的發展,加上當代課程典範的移轉, 藝術教育的理論亦隨之變動。當代環境美學的興起反應出對環境議題的關懷。Gude (2008)主張,當代優質藝術教育必須要能回應當代最好的美學實踐。Saito(2010) 更具體指出教育應扮演開發環境美學的角色,展現美感的能量,並認為無論處在 何種階層的公民,皆需培養美感視讀能力並提昇我們對於美感回應的警覺性。 藝術教育即是一般所稱的「美育」。美育一詞即是「審美教育」或「美感教 育」的縮寫,自西文 aesthetic education 翻譯而來。西方最早提出美育者為 Schiller, 其相當重視藝術所蘊含的教育價值,提出了「美感教育」的概念,其主張「美育」 即是「透過情意的陶冶,以培養統整的人格」(楊深坑,1996)。Schiller 美育思 想的主軸即是完整和諧的人性,其認為人唯有透過美感教育方能使得人類的感性、 理性與精神性動力獲得整體和諧的開展,以造就完美人格,進而促進和諧社會之 建立(馮 至、范大燦譯,1989)。 當前藝術思潮已朝多元發展,隨著後現代社會發展與理論觀點不同,當代的 藝術教育理論亦在轉變當中,從過去強調藝術本質性與精英主義的情形,轉而注 重藝術與社會文化之連結。自整個臺灣的視覺藝術教育理論的發展來看,自二次 大戰前後迄今,當今主要視覺藝術教育思潮的演變,自 1940 年代的學生中心,轉 變為學科本位與社會取向並置的趨向,晚近,又興起後現代藝術教育課程論,一 29.

數據

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參考文獻

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