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幼兒體適能創新教學之研究

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Academic year: 2022

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中 華 民 國 一 ○ 五 年 七 月 國立臺東大學幼兒教育學系

碩士論文

指導教授:陳嘉彌 博士

幼兒體適能創新教學之研究

研 究 生: 黃安琪 撰

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國立臺東大學幼兒教育學系 碩士論文

幼兒體適能創新教學之研究

研 究 生:黃安琪 撰

指導教授:陳嘉彌 博士

中 華 民 國 一 ○ 五 年 七 月

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謝 誌

寫論文真的是一場惰性與意志力的拉鋸戰! 感謝嘉彌老師不厭其煩指導我如 何去自己發現問題、耐心去尋找問題的答案,讓總是語言表達不佳、思考跳躍的 我,學習從細節中整理自己的思考脈絡,從寫作過程中,真實體驗到「寫論文」

是培養一種生活態度,感恩老師沒有放棄我這個粗枝大葉、不長進的學生,油然 記得第一次 Meeting 時嘉彌老師送給我們這兩句令我銘刻在心的箴言,「萬惡懶為 首」、「人笨靠勤、人拙靠勤、人窮靠勤、人醜靠勤」,成功之道無他,惟勤是岸,

尤其感謝細心的鈺琁每每的辛苦幫忙「當翻譯」,真是辛苦你了!

由衷感謝合作幼兒園全體的老師,給予我全力的支持與協助,讓這篇論文得 以誕生,以及怡萍教授及愫芬教授的指導,讓我從中修正改進,論文之路如同第 一次跟著嘉彌老師爬鯉魚山,沒有一鼓作氣就很難達到目標,雖然貼心的女兒及 身旁的家人們、老師總是在一旁督促著:「你什時候才會寫完論文畢業,快點加油!」,

加上生命中多了個小睿睿,進度龜速,但只有自己督促自己,別無他法!

來研究所讀書,真的是開啟了自己的視野,如同幼兒園的孩子一般,重新學 習如何學習,老師們的名言:學習如何「玩」、「人要有好心機、不要有壞心眼」

在在的影響了我許多,也改變了我很多的觀念,真的很開心有幸與同學們一起努 力打拼作業,一起到處去玩!

感謝臺東的公公婆婆小姑小姑丈在暑假期間幫我帶可愛的女兒,讓她有充實 快樂的暑假生活,在讀書時假日還能隨時看到她,免去相思之苦,我也趁這三年 暑假,認了很多路,成了真正的臺東媳婦!

「怕麻煩」是我常出現的口語,常常很多事因此而事倍功半,嘉彌老師的提 點,做人不能怕麻煩,魔鬼都是出現在細節裡,才讓我體認到人其實就是生活在

「相互麻煩」之中,在麻煩之中解決事情,在麻煩與被麻煩之中加深感情,謝謝 所有麻煩我與我曾經麻煩過的人!有你們真好!

安琪謹致 2016 年 7 月

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幼兒體適能創新教學之研究

作 者 : 黃 安 琪

國 立 臺 東 大 學 幼 兒 教 育 學 系

摘 要

本研究旨在探討體適能創新教學對幼兒體適能之影響,透過手腳八字併走、閉 眼單足立、仰臥起坐、投籃擲準、坐姿體前彎、立定跳遠等六項體適能檢測項目,

檢測幼兒之協調性、平衡感、肌耐力、準確性、柔軟度、爆發力。

研究目的包括:(1)設計幼兒體適能創新課程進行差異比較;(2)探究教師設 計體適能創新教學課程之觀點與自我省思;(3)提供具體建議於未來實施參考。

本研究採個案研究法,透過參與兩種不同體適能課程的之 24 位幼兒,檢測所得 資料以成對樣本 t 檢定進行統計分析。研究結果如下:

(1)幼兒體適能創新教學實施能有效提升幼兒體適能。幼兒接受體適能創新教學 後,

除柔軟度外,其他五項體適能表現均有顯著進步。

(2)體適能創新教學其行動歷程除有助於學生體能表現外亦能提升教師專業成長規 劃課程之能力,更能促進教師進行自我省思。

關 鍵 詞 : 幼兒體適能、專業成長、課程設計

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The Case Study on Innovative Instructions of Young Children’s Physical Fitness Activities

An-Chi Huang

Abstract

This study aims to investigate the impact of innovative instructions of young children’s physical fitness activities on their physical development. This study measures preschool children’s coordination, balance, muscular endurance, accuracy, softness, and explosive force through physical fitness tests. The tests include eight character hands and go, closing eyes with one leg standing, sit-ups, shooting, sit and reach, as well as the standing long jump.

The purposes of this study are as follows. First, to design the innovative instructions of physical fitness activities and to find the differences between the two kinds of physical activities by the 24 young children that joined both activities. Second, to investigate the points of views on the innovative teaching of physical fitness and self-reflection by preschool teachers through interviews with teachers. Lastly, to provide specific recommendations to put into effect in the future.

The research analysis results are as follows:

1) Implementing innovative teaching of young children’s fitness indeed can effectively enhance children's fitness abilities. Children receiving physical fitness innovative teaching had significant progress, except in the area of softness progress.

2) The action of young children’s physical fitness activities can help the students’ physical performance and teachers' professional development. By designing the innovative instructions of young children’s physical fitness activities, teachers can enhance their ability to plan curriculum and enhance the capacity of self-reflection.

Keywords

: fitness of young children, professional development, curriculum design

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目 次

中文摘要……….……….i

英文摘要……..…………..………...ii

目次……..………..………...iii

表次………...v

圖次………..vi

第一章 緒論………...1

第一節 研究背景與動機……..…….………....1

第二節 研究目的與問題……..….………... 4

第三節 重要名詞釋義……….………...4

第四節 研究範圍與限制……….………..………....6

第二章 文獻探討……….. 7

第一節 幼兒的動作發展.………….……….………7

第二節 幼兒體適能……….………....12

第三節 有效設計幼兒體適能課程之要素……….……..………..17

第四節 影響體適能課程實施因素…….……..………..19

第五節 幼兒體適能相關研究………...………. 21

第六節 創新教學對師之影響……….……..………..25

第三章 研究設計與實施……….………27

第一節 研究方法……….………..………. 27

第二節 研究架構……….28

第三節 體適能創新課程設計及實施方式…...………..30

第四節 研究場域及對象……….37

第五節 資料處理與分析……….39

第四章 結果分析與討論………..………...41

第一節 舊制課程與創新課程幼生體適能表現結果………...41

第二節 不同體適能課程實施方式之差異結果分析……….44

第三節 教師進行體適能創新課程之觀點……….53

第四節 教師實施體適能創新課程之自我省思.……….……...56

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第五節 討論……… 65

第五章 結論與建議……….…71

第一節 結論……….71

第二節 建議……….71

參考文獻……….73

中文……….... 73

英文……….78

附錄……….79

附錄一 訪談大綱………...79

附錄二 訪談同意書………...……….………...80

附錄三 訪談檢核函………...……….………….81

附錄四 體適能創新課程使用同意書………...……….………….82

附錄五 體適能創新課程設計………....………….83

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表 次

表 2-1 學齡前幼兒運動能力發展順序...9

表 2-2 幼兒體適能相關實證研究...23

表 3-1 體適能課程設計...31

表 3-2 個人成績及活動記錄…...33

表 3-3 設計課程教師基本資料...38

表 4-1 舊制課程體適能檢測成績 t 檢定.………..….….42

表 4-2 創新課程體適能檢測成績 t 檢定…….…………...………..…….…..43

表 4-3 不同課程協調性比較 t 檢定.……….……….…..46

表 4-4 不同課程平衡性比較 t 檢定.……….……….…..47

表 4-5 不同課程肌耐力比較 t 檢定.………....……….…….………….….49

表 4-6 不同課程準確性比較 t 檢定.……….………....50

表 4-7 不同課程柔軟度比較 t 檢定..………..….51

表 4-8 不同課程爆發力比較 t 檢定..……….….….52

表 4-9 課程設計考慮因素………...………..………...…57

表 4-10 課程設計參考依據……….………..…...60

表 4-11 實施體適能課程的發現與分享……….………….….…...60

表 4-12 本研究與國內其他幼兒體能課程研究之 t 考驗結果……….….……….67

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圖 次

圖 2-1 基本動作技能分類...11

圖 2-2 課程發展影響因素...20

圖 3-1 研究架構…...29

圖 4-1 合作幼兒園體適能課程比較...45

照片 3-1 手腳八字併走...34

照片 3-2 閉眼單足立...35

照片 3-3 仰臥起坐...35

照片 3-4 投籃擲準...36

照片 3-5 坐姿體前彎...36

照片 3-6 立定跳遠...37

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第一章 緒論

本章主要闡述「幼兒體適能創新教學之研究」之研究背景與動機,目的與問題 及重要名詞釋義,並敘明研究範圍與限制。

第一節 研究背景與動機

運動對維持身體健康是最有效的方式,對人體系統和器官的功能具有明顯調節 作用。洪蘭(2013)指出運動可以促進血清張素、正腎上腺素和多巴胺等神經傳導 物質的分泌,其中多巴胺和血清張素跟人的情緒有直接關係。因此將運動培養成為 一種生活習慣,融入日常生活之中,養成運動習慣,就可以改善情緒,進而提升學 習力。

此外,自 2002~2010 年起,幼兒體能發展進入了蓬勃期,臺北市教育局不但陸 續辦理體能種子教師研習,更持續要求幼兒園於每年開學後進行檢測,陸續建立 5 足歲幼兒的體適能常模,教育部體育司也推動幼稚園運動遊戲方案來推廣幼兒體能

(教育部,2004;陳鏡壬,2011;教育部,2013a)。

政府大力提倡強調體能重要,然而根據主計處與勞委會公布臺灣工時為全球第 三高,大約 539 萬人都是每天工時都會超過 10 小時疲勞族,健康指數更是亞太地區 倒數第三名1。家長忙碌至此,生活娛樂又充斥 3C 產品,以看電視、電影、玩平板 遊戲等坐式活動型態為主要休閒活動,如何能與孩子有足夠的休閒與運動時間呢?

以目前雙薪家庭居多的社會型態,許多幼兒至低年級幼童放學後需留在安親班或課 後照顧班,在狹小空間及作業壓力下,造成了視力與健康體能活動方面能力年齡下 降趨勢(教育部體育司,2004)。為補足家庭功能之不足,進而提升幼兒的身體活動 量,我國幼兒園基礎評鑑辦法中明訂:「在幼兒園課程中,每日皆應安排至少三十 分鐘以上出汗性體能運動或戶外遊戲時間,教師每學年至少需有三個小時的體能研 習。」(教育部,2013b)。美國國家體育與運動教育學會(National Association for Sport

1 自由電子報(2014 年 3 月 1 日)。工時長又低薪。取自:

http://news.ltn.com.tw/news/business/breakingnews/959697

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and Physical Education, NASPE ),對於 0~5 歲的學齡前幼兒訂定的運動指引中,建 議幼兒每天應最少接受 60 分鐘以上指導性的動作課程(引自王惠姿,2006)。

由此可知,幼兒體能課程實施必須視學生發展程度及能力、教師教學理念與專 業知能,進行整體規劃,才能達到增進幼兒肢體動作發展並提高幼兒學習興趣的目 的,幼兒園現場教師在進行課程安排時,需更積極進行體能活動課程,運用各種教 學型態,否則只流於動作練習或純自由遊戲都無法真正達到教學目標。

林風南(2006)認為體適能的最終目的是希望能達到規律的自發性運動,規劃 出合適自己的終身體適能課程並將運動成為一種生活習慣。王敏男(2003)也指出 體適能是一種動態狀況,須持續規律運動才能維持良好體適能狀態。因此,讓學生 學習去選擇符合自身的興趣及需要的運動,進而主動去運動,極為重要。運動於在 學期間是強制性活動,如果無法培養興趣或習慣,離開學校體制後,能維持運動的 習慣與興趣就會變得相對困難。研究者觀察幼兒不愛運動的主因常是不喜歡運動後 產生疲累感及基本動作協調性不佳,這些現象是起因於體能狀況不佳,相對身體免 疫力、調節能力跟著低落,加上生活型態及不良飲食習慣,少動多吃,以至於肥胖 過重比率增加,造成惡性循環,教師需藉由課程設計引導幫助幼兒發展基本動作能 力。

教師本身在設計課程時除了具備趣味性,引發學習動機,必須全面性了解幼兒 身心與動作發展,才能進行有效教學策略,給予孩子對運動正向成功經驗及成就感。

王健次(1982)指出,幼兒透過運動能提升在認知、情意與技能的能力,喜歡運動,

才能建立將運動成為一種生活習慣,幫助孩子學習成長。林風南(2006)認為幼兒 體能活動的功能在促進幼兒身心機能的發展,有益於兒童進行自我控制,能學習到 如何遵守遊戲規則、學習輪流與等待等團體規範。

幼兒動作經驗受家庭、環境及許多內在外在因素影響,個別差異大,發展速度 不一,因此藉由系統規劃體適能課程有其必要性。林翠湄(2000)指出教師針對幼 兒動作發展,有意識安排規劃課程與漫無目的地讓孩子自由遊玩,所呈現教學效果 與提供之動作經驗是截然不同。McCall 與 Craft (2004) 提出一個高品質體能活動有 助於個體發展,且第一要件需先設定教學目標,並依據幼兒身心狀況擬定合宜的活 動。基於以上理由,教師皆應在體能課程上要更積極的主動規劃,來協助幼兒動作 發展。

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合作幼兒園2為配合學校願景與發展特色,並達到每天進行 30 分鐘的大肌肉體 能活動的基準,於 2005 年起成立體能課程推動小組,逐年陸續規劃設計了「慢跑遊 文山」、「我是體能王」、「快樂晨操」、「體能遊戲」等一系列的課程,並配合各班的 課程需求,進行體能課程設計。在「我是體能王」的部分,針對幼兒體適能能力進 行檢測活動,每週進行一次,時間為上午九點至九點三十分,為期 30 分鐘,由園內 六位教師固定組別,針對負責檢測的項目,進行檢測教學活動並記錄施測成績。內 容以手腳 8 字併走測量協調性、閉眼單足立測量平衡力、仰臥起坐測量肌耐力、投 籃擲準測量準確性、坐姿體前彎來測量柔軟度、立定跳遠測量爆發力。一個學期 3 個檢測項目,同一個項目進行連續四週的練習活動,上下學期共 6 項,最後進行全 園幼生期末體適能檢測,進行個人成績平均數統計,並完成全園成績統計表。

在固定召開期末教學會議分享過程中,研究者提出幾年來實施「我是體能王」

課程,發現部分幼生在連續教學課程中成績有進步,但在期末評量時的各項成績表 現上未必能比在課程練習時的成績佳。究其原因推測可能是期末檢測與練習項目間 隔時間過久,或是幼兒當時的體能或精神狀況不佳,此外只是教導孩子進行檢測活 動,重複動作練習,過於呆板且不符合體能課程設計原則。因此園內教師在會議中 達成共識,配合身體動作領域目標,於新的學年度起配合進行體能王課程的設計活 動,將原本重複進行之檢測教學活動,改變為相關促進提升體適能的體能教學活動。

因此在新學年度的「我是體能王」課程除了全園進行期初檢測外,課程內容改 為教師依據負責項目,設計安排不同活動,全園進行輪動,共 24 週,於期末時全園 再進行檢測,進行後測成績記錄。

研究者在帶領幼兒進行體能遊戲活動時,總能感受到孩子的熱情參與與正向回 饋。並欲透過本研究探討教學課程模式改變成效,期望以活潑趣味化教學方式,提 升體適能課程教學,除進行相關課程設計,於實施後進行後測紀錄,進行比較,觀 察不同課程實施方式是否更能提升孩子對於體能活動的參與度及主動性?因此利用 個案研究方式進行資料收集與觀察,於教學會議時提出問題後進行討論,期待透過 有趣、富挑戰性的活動,更有計畫地促進幼兒提升運動能力並建立良好運動習慣。

2 此指研究者所服務園所,以下皆以合作幼兒園稱之。

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第二節 研究目的與問題

根據上述之研究動機,本研究目的係透過全程參與新舊兩種不同體適能課程之 幼兒,從幼兒體適能成績之平均分數差異,分析施測結果,並經由教師訪談中歸納 研究發現,提供具體建議,於下年度體適能課程實施,並進行課程與相關配套措施 的調整,做為未來教學者進行課程設計之參考與修正。

本研究目的如下:

一、設計體適能創新教學課程進行差異比較。

二、探討教師設計體適能創新教學課程之觀點與自我省思。

三、提供具體建議於未來實施參考。

依據上述研究目的,研究者擬探討以下研究問題:

一、探討幼兒接受體適能創新課程後的體適能表現差異為何?

二、瞭解教師在實施體適能創新教學的觀點與自我省思為何?

三、教師改進下年度體適能創新課程有哪些具體建議?

第三節 重要名詞釋義

壹、幼兒體適能

林風南(2006)指出幼兒體適能之內涵有涵蓋二方面,一為精神要素,包括意 志力、判斷力、抵抗精神干擾等,其二為身體要素,包括適應能力、身體機能及動 作表現等,如肌力、肌耐力、柔軟度、平衡感、協調性、敏捷性等,與許義雄(1997)

所指之體適能含健康體適能、競技體適能兩種要素的成人標準有所不同。

本研究之「幼兒體適能」係指依合作幼兒園擬定之幼兒體適能檢測項目,所進 行的體能活動。檢測項目依合作幼兒園場地、教師施測工具的一致性,進行規劃如 下:以手腳 8 字併走測量協調性;閉眼單足立測量平衡性;仰臥起坐測量肌耐力;

坐姿體前彎測量柔軟度;立定跳遠測量爆發力。此外,為觀察孩子的基本投球動作 與增加操作性動作技能的練習,增設投籃擲準測量準確性。

以下針對六項幼兒體適能要素進行操作性定義。

一、協調性:碼錶計時 20 公尺 8 字併走來回,檢測數值越少代表協調性越佳。

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5

二、平衡性:以碼表計時閉眼單足立的時間,檢測數值越高代表平衡性越佳。

三、肌耐力:以碼表計時一分鐘仰臥起坐,屈膝壓腿手抱胸,以次為單位,數值越 高代表肌耐力越佳。

四、準確性:投 5 球進籃,距目標籃間隔 2 公尺,以進球數為單位,檢測數值越高 代表準確性越高。

五、柔軟度:以坐姿肢體前彎為測量方式,使用標準測驗器材,以公分為單位,檢 測數值越高,代表柔軟度越佳。

六、爆發力:以立定跳遠為測量方式,使用標準測驗器材,以公分為單位,檢測數 值越高,代表爆發力越佳。

貳、創新教學

創新是與個體經驗比較而來,個體若對一個創新知覺與舊經驗比較是新奇時,

便是一種創新,亦會影響個體對創新之反應(陳嘉彌,1997)。吳清山(2002)認為 創新教學乃是教師在教學過程中,採用多元活潑的教學方式及教學內容,以激發學 生內在的學習動機,培養學生主動學習的態度以提升學生學習興趣。因此創新教學 在實施層面可從教師思維、師生互動、教材設備三個面向進行不同的創新與改變。

本研究為改善教學實務,參考陳嘉彌、高惠玲、黃建超(2008)對創新教學之 論述,以自導式工作中訓練之行動研究模式進行,包括計劃、行動、反省和修正等 循環來進行研究設計,針對教學實務上的需求,進行體適能課程創新教學,改進既 有體適能評量教學活動,使之趣味遊戲化並將研究結果應用於教學工作中。

參、幼兒動作發展

幼兒動作發展受遺傳、成熟、環境、學習等因素影響,依動作發展階段可分為 反射動作階段、初始動作階段、基礎動作階段及特殊動作階段。0~2 歲的幼兒應以 提高感覺-運動技能及提高身體意識為目的。3 歲左右的兒童在動作發展上應提高 身體對時間、空間、因果關係的聯結與敏銳度,4 ~ 6 歲的兒童:以提高連合能力、

創造性運動、問題解決能力等心理的各種機能為目的(林風南,2006)。動作的分類 在內容上包含移位性技巧、非移位性技巧、操作性技巧、教育性體操技巧(許義雄,

1997)。

本研究以學齡前 4-6 歲幼兒之大肌肉動作發展與基本動作之穩定性、移動性、

操作性技能發展與相關活動為主要探討範圍。

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6

第四節 研究範圍與限制

一、研究範圍

本研究以研究者任教園所為場域,園所為臺北市公立幼兒園,於文中皆以合作 幼兒園稱之,採個案研究方式進行,期在可控制的條件下,得到上述研究問題之具 體資料。個案定義為任教園所中,參與新、舊兩種不同模式體能王課程之幼生,與 進行課程設計之教師。

幼生方面以合作幼兒園全程參與兩種不同體適能課程之幼兒為主體。因體適能 課程為全園進行之學校特色課程,於每年學期初的學校日公開對所有家長進行課程 說明並針對課程內容載明於親子手冊內,於課程實施前進行同意書填寫及家長意見 溝通,以保護原則,文中出現照片皆經過處理予以保密。

教師方面,全園教師共同合作,實施進行體適能創新課程教學,以進行教師專 業成長,用訪談方式進行質性資料蒐集。資料處理分析時,為保障研究對象的權益,

研究中所有出現園所及教師皆用化名與代碼;訪談時皆徵求受訪者同意進行錄音,

對研究中所有資料,予以保密。

二、研究限制

本研究因是全園實施之教學方案,於學期初進行統整規劃,無法以實驗組與對 照組之準實驗方式實施。且受限於部分幼生無法每次皆能參與課程,故僅能以全程 參與不同課程幼兒進行資料分析。

體適能檢測結果在幼生方面,會受到幼兒本身能力、個別差異、施測意願、環 境與成熟因素而影響施測成績,因此教師在進行施測與登錄成績時皆會鼓勵幼兒盡 最大的努力表現。研究資料僅作佐證成效之參考。

此外,全園教師共同參與,雖有共識,但實施時因每位教師的專業背景、教育 理念、教師專業成長需求而有所差異,施教品質無法一致性,造成差異,且研究結 果有其獨特性,不適合類推至其他個案。

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第二章 文獻探討

本章就相關文獻,分六節探討:第一節介紹幼兒動作發展,以找出設計幼兒體 適能活動中須注意之原則與方向;第二節探究幼兒體適能,找出促進幼兒體適能要 素相關策略及進行評量方法與原則;第三節分析幼兒體適能課程設計要素,藉此作 為規劃幼兒體適能課程設計之依據;第四節歸納影響實施體適能課程之因素;第五 節為近年來幼兒園實施體能課程的實務應用之相關研究,以作為課程設計的參考與 比較。第六節探討創新教學對教師之影響。

第一節 幼兒動作發展

以下藉由幼兒動作發展影響因素與發展原則進行文獻探究,試圖找出 4-6 歲階 段幼兒應達到發展能力及基本動作表現,配合身體動作領域學習指標及相關理論以 找出幼兒體能活動中須注意之原則與方向。

壹、幼兒動作發展的影響因素與發展原則

幼兒動作發展良好與否,受遺傳、成熟、環境與學習等先天與後天因素交互影 響。個體的內在與外在因素,也是決定個體發展重要關鍵。整體雖遵循著發展的原 則發展,但是個別差異大。

幼兒動作發展影響因素可分為內在與外在兩部分,其中性別、智力、健康狀況、

抱負水準為內在因素。此外,在衣著、正常作息、肥胖和近視等健康問題也需注意,

並配合骨骼成熟度與適當時間長度來進行動作練習,避免運動傷害,外在因素包括 活動空間、學習器材、指導練習、同伴影響、輔導策略等,可藉由教師指導、同儕 學習並藉由練習、器材提供、正向鼓勵,協助個體發展身體動作,因此如要有效增 進個體動作發展,應藉由注重身體健康、掌握發展關鍵期、提供機會操作練習、提 供多元活動器材、配合正確指導與示範的方式來進行,並以好奇心為媒介,激發創 造力。幼兒期是動作發展的黃金期,須注意不可過於勞累以免造成負面影響(水心 蓓,2003;王淑芬,2005;林翠湄,2000;康惠琹,2001)。

蘇建文(1997)引用美國心理學家 Gesell 提出發展是由頭到尾、由近而遠、由 軀幹到四肢,發展的方向是可預測且具連續性、階段性、相似性、不平衡性的發展

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8

原則。胡名霞(2013)歸納三種動作發展理論包括 Fitt 與 Posner 提出動作學習的三 階段論,為認知期、聯合期(固定期)、自動期,主張動作發展會跟隨認知發展進行 動作的連結,如先認知跑的動作,再將動作與語言的認知做結合,最後能理解跑及 指令的動作連結。Adams 提出動作學習的閉鎖環(closed-loop)二階段論。Gentile 提 出動作學習二階段論,第一階段是藉由分辨相關及非相關訊息、培養協調能力而獲 得動作概念,第二階段為將動作以固定或變化的形式呈現,形成開放性技能。

由此可知,動作發展與語言、認知能力密不可分,互為因果,個體動作發展因 語言及認知發展,動作也隨之發展,動作的發展精熟也有助於個體的認知學習。動 作學習如同語言學習,原本單一技巧會因認知發展與動作練習,進階到多層次的複 雜動作技能。動作發展是循序漸進的過程,早期通常是後期發展的基礎;每個發展 階段皆有不同的階段性任務;動作技能獲得速度因遺傳及環境交互影響造成差異,

因此在設計規劃課程時應強調個別合適性。

此外,學齡前每個年齡層階段都有動作發展重點,發展年齡於 0~2 歲幼兒體能 動作,應以提高感覺-運動技能及提高身體意識為目的。3~4 歲的幼兒剛開始可進 行動作分解,讓孩子分步驟練習並且提高對時間、空間知覺與因果關係意識。5~6 歲能更正確熟練做各種動作(林風南,2006;Breslin, Morton, & Rudisill, 2008)。

杜光玉(2005a)主張當單邊動作已經建立完成可編排兩邊對稱的運動技能,如 腳的雙互彈、跳,且柔軟性的增進能增進運動能力及預防運動傷害。許義雄(1997)

彙整出學齡前運動能力發展順序,從中發現動作能力皆由穩定性動作再進階位移性 動作,基本動作技巧習得後,便能衍生出更多的操作性動作。一般正常發展之 3 歲 幼兒,基本動作技能已學會,已能夠自己到處跑、上下溜滑梯、用腳尖站立、扶物 單腳站立、雙腳跳、騎三輪腳踏車,因此可練習一些進階位移動作,如在平均臺上 兩腳交互前進、用腳尖走 3 公尺、從 30 公分高的地方往下跳、能前滾翻,模仿大人 的動作等,4~5 歲幼兒能做各種跳躍動作、快走、熟練地騎著三輪車、走上高處再 走下來,各種不同跳躍動作,可進階練習跨越 25cm 高之障礙、跳繩、敲打動作、

進行手指拎拿物品的動作練習。4~6 歲的幼兒可進階提供提高整合協調能力、創造 性運動、問題解決能力等心理的各種機能為目的動作課程,見表 2-1。

(20)

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表 2-1 學齡前幼兒運動能力發展順序

資料來源:許義雄(譯)(1997)。兒童發展與身體教育(頁 15-16)。臺北市:國立編譯館。

類型 起始年齡 運動能力

走 3 歲以前 幼兒已具備基本的移動能力包括橫走、倒退走、被攙扶上樓梯、

逐階上下樓梯

跑 2-3 歲

4-5 歲 5 歲

第一次會跑

跑得有效與姿勢優美 快速跑且動作成熟

跳 2 歲

2 歲半 5 歲 6 歲

由 30 公分高往下跳 雙足跳離地面

跳約 30 公分遠、跳約 30 公分高 成熟的用各種方式跳

單腳跳 3 歲

4 歲 5 歲 6 歲

以慣用腳跳躍三次 以同一腳連續跳 4-6 次 以同一腳連續跳 8-10 次 成熟的跳躍姿勢 投擲

2-3 歲 4-5 歲 5 歲以下 6 歲

面向目標、腳不動,用前臂投球 能同手同腳踏前投球

男孩表現得比女孩更成熟 各種熟練的投球

捕接 2 歲

2-3 歲 3-4 歲 5 歲 6 歲

無法做空中接球的動作 以遲鈍的手臂動作做空中接球 接球時有畏懼的反應

接小球亦用雙手 成熟且優美的接球

踢 3-4 歲

4-5 歲 5-6 歲

能彎曲腳並將腳後舉踢球

能明確大幅度向後擺腳,向前踢球 精熟的踢球

靜態平衡 5 歲以上

6 歲

能用單腳站立連續 3-5 秒 頭手三點支撐倒立

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10

幼兒動作發展順序方面與年齡是息息相關具階段性,但並非完全依照年齡而定,

仍因身體發展、性別、文化因素有個別差異存在。外在因素部分,成人的正向態度,

能使孩子產生積極的動力,透過參與孩子的活動與遊戲,樹立榜樣,適時給予鼓勵 可以幫助孩子學習新技能,建立孩子的完善品格。孩子只有在主動、積極的心理狀 況下,才能產生最佳的學習效果。當孩子在學習過程中,父母適時的寬容常常能得 到孩子的感激和加倍的回報。但相對的如果在學習一項新技能時,超過學習者能力 所 負 荷 , 造 成 不 斷 的 挫 折 而 產 生 Seligman 所 提 出 的 習 得 的 無 助 感 ( Learned Helplessness)(張春興,1989),將導致自信心的缺乏,怯於學習新事物。因此,

必須完整了解幼兒的身心發展階段,才能配合發展能力設計合適的教學目標。

貳、幼兒基本動作技能與動作概念

王宗騰(2013)指出新課綱中身體動作領域主要概念引用自 Gallahu 提出動作 技能與動作概念兩個部分,強調除建立基本動作的正確性以外,應奠定健康及動作 模式的基礎。身體動作領域之課程內容分為三大主軸:身體操控活動、用具操控活 動、律動活動(教育部,2012)。在律動活動中還增加了音樂與節奏元素,與林翠 湄(2000)提出相同見解,指出 3-5 歲幼兒適用的重要動作經驗,像配合音樂及節 拍來表達、與物體一起作身體移動、表現創意身體動作、與他人隨節拍做動作,基 本動作能力、跟隨動作指令、用語言描述身體動作、重心定點之穩定性身體動作、

轉移重心之移動式身體動作等都是在幼兒時期必須建立的基本能力。

以下針對動作技能與動作概念內容進行探討,在動作技能方面,許義雄(1997)

將基本動作技能分為三大類為穩定性動作,移動性技能,操作性技能。

穩定性動作係指軸心動作、支撐、靜態及動態平衡等,包含揮動與擺動、扭轉 與旋轉、彎曲與捲曲、伸展、蹲、抖動、支撐、平衡等基本動作技能,可以增進平 衡性及柔軟度。移動性技能係指:幼兒從一個固定的點向水平或垂直方向移動的技 能,包含走、跑、單足跳、雙足跳、踏跳、跑跳、前併步、跨跳、側併步、攀爬、

匍匐前進、滾翻、爬行、滑走等技能,可以增加心肺耐力、協調性和爆發力。

操作性技能係指:幼兒發出或接收外在物體力量的身體動作可與基本球類活動 結合,包含了投擲、接、踢、高踢、盤球、運球、打擊與舉球等技能,其中搬運重 物可增加增肌力的發展,相關基本動作技能分類可參見圖 2-1。

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圖 2-1 基本動作技能分類

資料來源:許義雄(譯)(1997)。兒童發展與身體教育(頁 18)。臺北市:國立編譯館。

在動作概念方面,動作概念如同學習英文的字母概念一般,學習運動技能必須 先強化基本動作,學齡前階段是學習關鍵期,可以豐富孩子的動作經驗,經過適當 刺激動作概念發展,可精進動作技能,從同儕互動中發揮創意,嘗試探索與察覺自 己身體的可能性。

因此動作是身體動作領域教學的最基本元素,須熟悉單一動作的技能,才能進 行多種動作技巧的串聯(王宗騰,2009),可藉由身體覺知、空間覺知、力量三者 間的相互影響提升與建立(王宗騰,2013)。林風南(2006)引用 Smit 提出的身體 圖式概念,即主動調整身體的各種姿勢動作,並維持身體的平衡,移動身體的運動 能力。可以從事與平衡有關的身體運動,如動態平衡、靜態平衡、持物平衡、左右 優位性與兩側性之訓練等刺激前庭的活動來進行。

基本動作技能分類

穩定性

動作技能

彎曲 伸展 扭轉 旋轉 揮動 支撐 著地 平衡 擺動 抖動

移動性 動作技能 走 跑 雙足跳 單足跳 攀爬

踏跳 側併步 前併步 跨跳

操作性

動作技能 投擲 滾球 接 踢 運球 高踢 打擊

舉球 盤球

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幼兒的動作發展需顧及生理、心理及社會三方面進行整體全面性評估才能進行 有效策略,協助快樂成長而非揠苗助長,且經由規律作息、鼓勵動手操作、正確教 養觀以及輔導策略,以安全為前提進行考量身體動作與個體發展才能讓幼兒得到全 方面的發展。

本研究中教師依幼兒的能力發展設計遊戲活動,配合體適能要素融入穩定性、

移動性動作,結合遊戲器材進行操作性課程,由淺入深,進行動作的變化,提供機 會讓幼兒進行操作並使用體能器材,在課程進行中觀察孩子的熟練度,進行難易度 的增減變換。在無壓力、不被批評正面鼓勵的環境中進行練習活動,使幼兒身體各 部位能協調運作,並由創造性運動,刺激幼兒思考、創意及提升幼兒主動學習的動 機。

第二節 幼兒體適能

林風南(2006)指出幼兒體適能的內涵包括二層面,一是精神要素,意志力、

判斷力、抵抗干擾等,其二為身體要素,包括適應能力、身體機能及動作表現,如 肌力、肌耐力、柔軟度、平衡感、協調性、敏捷性等,與許義雄(1997)所指體適 能含健康體適能、競技體適能兩種要素的成人標準是有所不同的。

我們在實施體能活動的過程中,透過遊戲活動的設計,可以發現孩子的能力展 現的差異,因此針對尚未具備相關能力的幼兒,嘗試透過適當課程設計,提供經驗,

在無壓力下,給予幼兒動作練習的機會,透過刺激和操作練習,幫助孩子提升體能 與動作協調性。透過體適能評量,可以較為快速與直接了解孩子學習成效,與動作 發展情形,做為課程設計依據與評量,從肌耐力、柔軟度、爆發力、準確性、平衡 性、協調性等看出幼兒運動能力的發展狀況。

以下搜尋相關文獻,分述幼兒體適能實施原則與內涵。

壹、幼兒體適能的實施宜以遊戲方式進行,增進身體協調性為目的

遊戲是幼兒學習與探索世界的動機與媒介,學齡前的幼兒很早就透過遊戲方式 進行體能活動。體適能活動在幼兒階段主要是讓孩子有機會多以遊戲的方式進行,

增進身體協調性,讓幼兒能掌控自己的身體動作而非以達到運動技能為主要目的。

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1987 年的幼稚園課程標準中是以遊戲領域統稱,並未完全針對幼兒動作發展,

獨立進行課程設計,是採用遊戲形式整合其他領域學習活動,其中涵蓋部分的體能 活動。2012 年新課綱的身體動作領域則是強調身體動作需融入各種體能遊戲,配合 生動活潑的音樂及教具,引導幼兒在設計合宜的活動中學習,並從遊戲中增進體能、

紓解情緒、培養問題解決能力與強化人際關係。

黃永寬(2009)強調體能遊戲需要從遊戲過程中學習如何克服困難,而不應著 重結果輸贏。吳進堆(2013)指出欲瞭解幼兒現階段的動作能力發展,就是進行評 量,再依據評量結果設計符合每位幼兒的活動內容,才不會因動作太難造成幼兒的 學習挫敗感或過於簡單失去了教學的意義。

每個階段皆有不同發展要求和特定目標,而體適能要素能力培養需經過一段時 間才能達成,幼兒需要透過遊戲去學習理解和體驗,父母應給予耐心支持及鼓勵,

孩子才能擁有良好體適能。經由體適能檢測評估我們可以看出幼兒目前個別動作發 展整體狀況與體能表現,進而透過教學活動給予適當示範與練習機會。

貳、幼兒體適能測驗的項目內容與實施原則

以下針對本研究幼兒體適能測驗項目的內容與實施原則進行說明:

一、幼兒體適能測驗項目內容

幼兒體適能的研究測驗項目國內、外有不同的看法。國內最早開始於邱金松於 1967年的研究,受試對象為臺北市三足歲至六足歲幼兒,測驗項目有六項,其中棒 上單足立做為平衡性指標、坐姿體前彎為柔軟度指標、25 公尺做為速度指標、正撐 持久為肌耐力指標、立定跳遠為爆發力指標、棒球擲遠為協調性的指標。

林國瑞(2002)進行臺北市幼稚園五足歲幼兒體能檢測研究,檢測項目為身高、

體重、坐姿體前彎、棒上單足立、手腳8字併走、20 公尺跑、立定跳遠、十公尺來 回曲折跑、單腳跳;2003至2004年的研究項目增加仰臥起坐,其它項目相同;2005 年的測驗項目為身高、體重、坐姿體前彎、棒上單足立、立定跳遠、十公尺來回曲 折跑、20 公尺跑、仰臥起坐。徐台閣(2009)將測驗項目修訂為身體質量指數、坐 姿體前彎、立定跳遠、閉眼單足立、一分鐘仰臥起坐。

本研究測驗項目是參考林國瑞及徐台閣研究所使用體適能測驗項目。包含手腳8 字併走、閉眼單足立、坐姿體前彎、一分鐘仰臥起坐、立定跳遠,另增加投籃擲準,

以便增進孩子操作性技能的學習。

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健康體適能包含心肺耐力、肌力、肌耐力、柔軟度、身體質量指數等,競技體 適能包含平衡、協調、敏捷、速度、爆發力、反應時間(教育部,2012;許義雄,

1997)。

國外體適能研究趨勢,由一次大戰後萌起競技體適能訓練,現今轉變為強調健 康體適能的研究取向(陳鏡壬,2011),國內相關學者從教育體系著手進行體適能常 模建立,從高中、國中、國小,以學校教育政策性的實施健康促進學校,推行體適 能手冊等方式推動。臺北市幼兒體適能部分,則在 2002 年起陸續依計畫辦理教師體 適能檢測研習,逐年針對 5 歲幼兒進行檢測,進行常模建立,設置網站提供上網查 詢。

二、體適能評估實施原則

許義雄(1997)主張體適能發展的原則有超載、特殊化、漸進、FIT(頻率/強 度/時間)、個別化原則,應依規則進行體適能的課程規劃,以免造成負面效果。

張靜文、姜義村(1999)針對體適能檢測提出以下注意事項:

(一)了解身體各系統發育成熟度並將測得結果進行合理判讀。

(二)應以個案方式,觀察每位幼兒的各項成績概況,了解發育整體情況再對其 某單項成績不理想進行分析。

(三)體適能檢測結果是在提供園方對幼兒保育方式、活動內容有正確指導方向 或是塑造一個適切學習環境。

(四)進行檢測時須注意安全、預試、合理的檢測設計、父母同意書、有效測試 樣本數及測試樣本、測試環境、施測技巧、良好溝通能力。

但是根據 Morrow 與 Ede (2009) 一文顯示,在大規模體適能檢測實施時需詳實 考慮計畫和執行方式,教育單位花費了龐大經費在施測人員培訓、一致性測試器材 購買,來建立所謂常模,但是這些樣本數在取樣上令人質疑,教師的參與態度與執 行大大的影響了施測的準確度,完成常模數據又是否可以作為參考價值的依據,都 是需要詳細去規劃及執行,要經由不斷思考、合理化再計畫執行,否則只會造成龐 大金錢與人力資源浪費。

在活動設計時須由簡而難,漸進實施,由基本動作到將動作進行連貫,並配合 課程時間和幼兒特質,在課程進行時隨時觀察調整,讓所有孩子都能夠以現有能力 進行活動參與,針對尚未發展出的能力也能經過模仿學習逐步達到教學目標。在體

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適能課程實施前,需要針對幼生、教師及設備充分進行施測前的一致性規劃,鼓勵 幼生做出最佳表現,量化之數值檢測結果才能呈現信度與效度。

參、幼兒體適能要素的提升策略與注意事項

以下針對本研究實施六項幼兒體適能要素,包含協調性、平衡性、肌耐力、柔 軟度、爆發力以及準確性等,參考卓俊辰(1992)、教育部(2004)、陳定雄、曾 媚美、謝志君(2000)及Wright 與 Stork (2013) 的活動建議說明相關提升的活動策 略與相關注意事項,整理分述如下:

一、協調性

協調性為完成一個特定動作時神經系統和骨骼、關節及肌肉間的整體協調作用,

會直接影響運動技巧的學習速度。可在課程設計中納入增進協調性的活動,如氣球 傘、彈跳床、平衡踩踏車、障礙闖關、攀爬、樂樂棒球、投籃球、踢足球、投擲遊 戲、扭扭車、跳跳馬、鑽龍、飛盤、空氣棒、滾大球、跳橡皮筋、蹺蹺板、匍匐前 進等。協調性的顯著發展在4~7歲的年齡階段,11~12歲發展到極限,這個階段的孩 子可以毫無困難的做各種動作但因缺乏力量不能做到最好,11、12歲以後經由理性 學習的機會增加,但學習主動性降低。

二、平衡性

平衡性即身體重心的垂直、水平轉移時動作維持與控制的能力,平衡性活動的 提升可以降低跌倒的發生率,減少跌倒的恐懼感,經由改善移動能力可提高進行活 動的自信心,有助於發展感覺統合。從平衡活動的練習中亦可增進身體圖式的發展,

如欠缺平衡活動易造成協調動作的困難,會導致因空間定位障礙造成的學習障礙或 感覺統合失調。平衡包含靜態、動態與持物的平衡。動態平衡的活動如盪鞦韆、溜 滑梯、滑板車、前滾翻、後滾翻、閉目短距離行進、彈跳床、跳格子等,靜態平衡 活動如單腳站立、平衡木、走線遊戲、平衡板、木梯等,持物平衡的活動如踩踏車、

雙手端物折返、持物平衡等遊戲活動。

三、肌耐力

肌耐力是指肌肉舒張和收縮時克服內外阻力之能力。肌力訓練可以增加提高身 體代謝率,減少肌肉疲勞及背部疼痛,增加骨密度,降低骨質疏鬆症風險,為了促 進健康、預防傷害及提升工作效率,訓練是必要的,如果衰退會造成肌肉容易疲勞,

生理協調反應會較緊張,甚至無法勝任日常活動。從事全身性持續具有節律性的大

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肌肉活動可增強肌耐力,運動強度可以根據個別能力加以調整。如針對大腿及臀部、

足及踝部、肩部及上臂後側、腹部、上臂前側等部位進行抬舉動作及仰臥起坐方式,

皆有助於提升肌耐力。對10歲之前的孩子因成熟因素,進行肌耐力訓練雖不會有太 大的變化,但可增加個體的體能及協調性。

四、柔軟度

柔軟度為身體各關節在不同方向、最大活動範圍的伸展能力。藉由放鬆緊繃肌 肉及僵硬關節的靜性伸展操,讓肌肉能輕鬆自如的活動,可減少發生扭傷、拉傷、

腰酸背痛的可能性,這也是紓解肌肉緊張最佳方式。例如:伸展操、雙人徒手遊戲、

幼兒體操、凌波舞、瑜珈(橋式、鯊魚、蛇式)、翻筋斗、伸展肩膀、坐姿扭轉、立 姿轉體、體側伸展、仰臥腿側擺、頸部繞環、下背伸展、手臂伸展、前分腿與側分 腿伸展、直立式與抬腿式進行腿後肌伸展。經常練習,對身體反應及其體適能發揮 很有幫助,最好每天都進行,可以避免肌肉僵化。通常女孩的柔軟度優於男孩,最 適合發展的年齡階段在 12~14 歲,會隨年齡增加而降低。

五、爆發力

指肌肉在瞬間收縮所發揮出之最大力量,目的在增強動作應變能力與身體肌肉 負荷強度,可利用立定跳遠、垂直跳躍來增強,林風南(2006)指出立定跳遠的能 力在 3 歲半就出現性別差異,男孩優於女孩。

六、準確性

此外為觀察孩子的基本投球動作與增加操作性動作技能練習,增設投籃擲準測 量準確性。王宗騰(2009)引用 Wickstrom 指出投擲的發展程序為從雙手投擲到單 手投擲,從低手投擲到過肩投擲。

(一)「雙手拋投」的方法及要領如下。

1.雙腳左右開立,膝關節略屈,上身前傾,兩眼注視簍筐前緣,兩手持球偏 於球體之後下方,然後兩臂向前伸投籃。

2.先學會身體、手、球三者與方向的關係,掌握方向後再求力道。

(二)單手投擲的動作分解

1.準備動作時,手臂向後伸展。

2.準備投擲時,身體向側邊旋轉 90 度,隨投擲過程將身體轉向出手的方向。

3.手臂投球時,以過肩方式出手,朝前方進行投擲。

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4.以右手為慣用手者,左腳前,右腳後,投擲過程將重心腳由後腳移至前腳。

(三)需注意的教學要領為教學目標的掌握,一次只教一個重點、有去有回的 雙向動線規劃、多活動、少等待的適切分組、因材施教適當調整課程、改變器 材改變難易度。

第三節 有效設計幼兒體適能課程之要素

園內舊有體適能課程是配合體能檢測而實施教學,單一形式不具變化,只直接 針對體適能檢測項目,進行動作練習,期待幼兒從檢測動作練習中獲得相關運動能 力,幾年實施下來,卻覺得單一死板,盲目而教,且體能活動資訊不斷更新,因此 教師共同尋求創新,尋找文獻,進行編排適齡適性,具多樣性之創新內容課程,期 待能透過設計引起幼兒學習動機從中獲得成就感。

課程的決定會因園所以外、園所本身、幼兒本身、教師特質、教室生態而有所 不同。但大多同意在課設計上需考慮的要素為目的、實施原則、教學流程、評量方 式,分別如下:

一、目的:確認教學目標

林風南(2006)認為幼兒體能活動應該是一種以「運動」為主體,以遊戲「方 法」,以「教育」為指導,以培養幼兒身心發展的基礎能力為目標。在幼兒運動遊 戲的教學中,大多數的活動只是一再地強調身體方面的發展,而忽略了的社會性及 創造性的發展(黃永寬,2004)。

李崑璋、吳香萍(2013)研究發現在社會性目標上,幼教老師偏重同儕互動,

因此運用許多小組團體活動的形式,而體能教師則注重運動精神的養成,因此在綜 合之後,若在幼兒體能教學上,能兼顧同儕互動與運動精神的培養,將使體能的學 習,達到跨領域的影響,讓幼兒透過運動遊戲,提高自我尊重、社會化、激勵與建 構身體運動經驗,幫助情緒上及社交上的發展。

直接教學引導模式,有利於幼兒在短時間習得技巧,但是卻缺乏重視創造思考 的啟發,應增加教師間接教學或折衷教學的專業知能,讓創意也能結合體能教學 使 動作探索達到提升身心靈的完美境界( Pica, 2006)。

有效的教學方式需有意義、有主題,要以能達到教學目標為要件。教學目的需 依發展年齡進行認知、情意、技能三方面整體的規劃,不能只侷限於身體運動表現,

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應同時兼顧促進幼兒認知學習、人際互動、健全人格等各方面發展,讓兒童從成功 完成身體動作任務中培養自信,發展健全人格,增強體力以及動作靈巧度與協調性、

養成良好習慣及態度。

二、實施原則:安全第一,由簡入繁多變化

歸納卓加貞(2002)、黃永寬(2009)、鄭漢吾(2001)、周宏室(1994)、熊文 宗(1996)、鄭勤貞(2002)、與曾玉華、鄭溫暖(2001)的文獻資料,可知幼兒體 適能課程應以多變化方式進行,實施時應包含安全、注意力、具目的性的的基本動 作教育。在活動設計上須注意配合教學目標、幼兒興趣、幼兒能力、遊戲方向性、

由淺入深、依場地與人數、依季節時令與節慶設計、體能器材設計、統合遊戲器材 設計、配合園所教學課程設計等因素進行設計。

在幼兒能力方面,需依幼兒發展特徵來調整教學策略,依身體組成、身體協調 性、情緒、社會性特徵及富創造性的特質設計動作並給予正向回饋。在運動過程中 須遵循三個原則,第一為漸進原則,依身體情況及發展情況逐步增強運動量,第二 為超負荷原則,例如:要增強柔軟度,就必須將肌肉伸展拉長,第三是特殊性原則,

於設計運動時強化較弱的部分,綜合成三個條件進行運動才能達到增強體能的目 的。

教師態度方面以鼓勵取代批評、尊重意願,激發主動積極的態度、維持良好互 動關係,依狀況與時間進行課程內容的調整、採漸進方式建立自信心、自我檢討與 省思作為依據及經驗。

教師應以「安全」為第一考量,任何優質的活動設計,若沒有以安全為考量因 素皆無法成為成功的教學。教師需配合教學目標,準備適當環境、考量人數、適當 器材、視幼兒的狀況調整活動時間,由簡入繁、以多變化實施方式讓孩子在安全及 被肯定的環境下探索學習。

三、教學流程:暖身、正式、緩和

幼兒體能課程可分為三階段:引起動機、正式活動、結束階段。引起動機階段 時間約花 5 分鐘介紹今天活動,並複習上次的動作或 5-10 分鐘做律動熱身活動。正 式活動階段 20 分鐘,且 2 種以上的動作變化。可選擇穩定性技能、位移性技能、操 作性技能。穩定性動作發展為發展完整時,再進行移動性及操作性動作。結束階段

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讓幼兒緩和及進行分享,可放一些緩和的音樂做身體伸展,最好每次可保持在 3-5 分鐘(楊聯琦,1994;教育部,2012)。

課程應掌握時間流程,由簡單到複雜、徒手進入道具性、單項道具進入多項道 具、由緩和運動進入激烈性運動,規則簡單明確,尊重幼兒創意,避免操之過急造 成運動傷害。

四、評量:形成性及總結性評量

為提高幼兒興趣、身體活動量及體驗各類型體能遊戲,以提升身體活動量,達 到認知、情意與技能等教學目標,幼兒體能的測量方法不要求嚴謹,教師主要以觀 察及表現等形成性評量為主要評量方式。

根據曾玉華(2000)的研究表示,目前國內外尚未有真正以幼兒為對象的體適 能及運動能力評量,嘗試運用幼兒運動能力各種原理或法則來設計調查問題,藉實 際調查幼稚園教師的意見據以探知國內幼教實務者意見,發現培養幼兒期運動能力 應以從快樂遊戲的活動設計中得到整體性協調能力。

曾沈連魁(2010)研究發現幼兒體能專家教師在評量上,著重符合幼兒能力及 需要的測量目的與方法;在給予回饋方面,著重對幼兒的關懷行為及滿足幼兒特殊 學習的需要;多提供支持性的口語及避免負面責難;在教學反省概念上,不斷反思 教學內容、教學方法及課後的檢討,以豐富教材內容,革新教學方法,提供優質的 教學內容與學習活動,使學生樂意及期待參與體育教學活動。

幼兒體適能教學內容方面首先需確定教學目標再進行教學課程編排,從活動中 進行觀察,並定期實施幼兒體適能記錄,以便及早發現有潛在發展問題的幼兒,教 師也從教學反省中提升自我的教學能力,藉此可提升校園運動氣氛。

第四節 影響體適能課程實施因素

曾沈連魁(2012)研究發現幼兒體能課程設計影響因素包括內在因素及外在因 素,內在因素是指任課教師本身,外在因素包括幼兒、幼兒園及天候等。教師本身 因素包括教師的用心投入、參與研討、觀摩、引導策略、專業知識、教學經驗、觀 察力等,幼兒因素包括幼兒的條件、個別差異,幼兒園因素包括班級人數、場地、

器材、帶班老師、園長等,天候因素包括下雨天、熱天氣。

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課程設計影響因素也可擴大到社會因素包含法令、當下社會潮流因素、家長需 求等(周宏室,2002;林伶俐,2002),因此研究者歸納影響體能課程設計相關因素 中涵括許多向度如圖 2-2,分述如下:

一、園所以外

包含法令規章、家長的意見與要求、社會潮流趨勢與競爭、專家與學者、民間 幼教協會等組織、幼教行政機構人員、工商企業界、社會事件與輿論、課程教材圖 書資源等。

二、園所本身

辦學理念、園所長的領導、負責人的意見、物理環境包含時間、空間材料、設 備、氣候等,社會環境包含團隊組織氣氛、溝通支持與回饋。

三、幼兒本身

幼兒氣質、先備知識、能力與興趣、家庭背景、學生學習認知特質等。

四、教師特質

課程信念、專業素質能力、教師的動機與意願、教師的身體狀況、教學準備、

教學態度與方法、教師專長。

五、教室生態

師生比、師生互動之溝通與教室環境,包含空間、教具與設備、噪音等,這些 因素皆會造成影響在課程設計的考量。

圖 2-2 課程發展影響因素 園所以外

園所本身

教室生態 教師特質

幼兒本身

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第五節 幼兒體適能相關研究

2001 年後由於政府積極提倡,2003 年起體適能相關論文有明顯成長,以現況調 查最多,其次為方案效果,以國小學生為對象最多,學前幼兒只佔 2%,其中體適 能相關研究多注重於研究變項進行操作控制(黃思維,2011;黃愫芬,2011)。搜尋 2001~2012 年相關體能方案成效相關研究文獻,依年代整理為表 2-2。

從表 2-2 中發現大部分的研究,研究者多為幼兒園現職教師或幼兒園體能外聘 教師,以實驗法進行,利用不同體適能檢測方法來測量運動能力,實施時間於 12 週以內進行,實施設計上皆使用運動器材進行體能遊戲活動設計,除年齡層較小 3-4 歲因成熟因素較未能達顯著外(張月榕,2009),大多數實驗課程皆能因運動方案的 課程,獲得體適能能力的提升,且爆發力、肌耐力、柔軟度的表現可達到顯著,但 在協調性上表現各有不同(鄭勤貞,2002;陳信全,2002;林勤昌,2005;陳既丞,

2007;張月榕,2009;吳孟燕,2008;蔡碧霞,2008;陳鏡壬,2011;鍾綺芬,2012)。 以行動研究或質性測量工具 TGMD-2 分析的研究較少,但卻可以看出幼兒動作的品 質改變(孫淑華,2007;蔡幸真,2010),並從中可發現研究者教學改變與發現,在 進行課程相關設計時可以作為參考借鏡。

以調查法進行比較的研究,張秀卿與施正人(2003)以臺南縣、市 10 所幼兒園,

比較 367 位學齡前男女幼童在有提供或沒有提供體能課程情況下,幼兒體能上的表 現並沒有明顯的差異,只有在進行坐姿體前彎時,柔軟度的表現女優於男,男生在 爆發力與幼兒體能呈現正相關。李曜宗(2010)在臺北市公私立幼稚園幼兒體適能 之比較幼兒體能上的表現並沒有明顯的差異,柔軟度、平衡感、爆發力有性別差異。

在園所環境與幼兒運動能力的相關性研究發現,幼兒園幼生運動能力是與園所 的物理環境呈現正相關,包含空間、場地、課程時間、器材、教學活動等(黃愫芬,

2010;張秋莉,2010)。

綜合以上,研究者比較上述以實驗法進行的研究內容,發現大多數研究在進行 體能課程策略規劃時,已將體適能要素融入課程實施中,此方式能將體適能檢測相 關的動作融入。以平衡感為例,在課程中,教師以故事性的方式進行遊戲,進行單 腳站立或走平衡木,即能達到檢測動作練習的效果,在後測時,幼兒經過動作練習,

在成績數據上是比較能有成效展現的。

(33)

22

研究者從相關研究中發現以調查法進行幼兒體適能檢測結果沒有明顯差異的因 素,有可能因幼兒本身的成長差異大,幼生在施測當時的情緒身心狀況、身體發展 成熟因素與當天受測意願、對施測的動作不熟悉,皆會影響施測成績。

目前 75%的幼兒園皆有實施體能課程,公幼以園內教師擔任體能課程居多,私 幼較多外聘情形(黃玉英,2010)。在指導者方面,洪潔萍(2011)及陳錦慧(2006)

皆指出幼兒體能教師自覺專業能力與有效教學表現關係密切。黃愫芬(2010)研究 顯示幼兒園教師進行體能課程的幼兒運動能力優於外聘體能教師。黃淑芬(2002)

指出以家長的觀點認為外聘幼兒體能教師與幼兒園教師協同教學將是最好的選擇,

故私幼外聘體能指導員成為招生的一大亮點。

幼教師所受訓練為幼兒園學生在校的全部內容,但部分幼兒園教師在體能技巧 的設計認知不足;幼兒指導員的培訓又只針對幼兒體能這部分,幼兒體能指導員的 專業性如無把關,有可能會造成許多負面影響(李招譽,2002;黃秀蓮,2001;茅 秀芳,2007;陳雯靜,2009)。

雖然幼兒園普遍皆有安排體能課程,惟透過幼兒園教師本身對體能活動有堅定 的教學信念才能讓課程落實,不論師資來源為何,重要的是強調教師需要自我進修 與進行專業成長,協助孩子在課程實施時能真正能達到應有的身體活動量、提升運 動能力,進而培養主動的運動習慣。

(34)

23

表 2-2 幼兒體適能相關實證研究

作者與題目 研究方法

與對象

體適能施測 項目

實施

時間 研究結果

鄭勤貞(2001)

幼兒體能課程設計 的器材使用對幼兒 運動能力發展之影 響

76 位大班 5 足歲至 6 歲幼兒

開眼單足立、垂直 跳躍、網球擲準、

雙手支撐、

8 週 16 次 30min

參與體能器材操作課程之專業組與 時段組,各項運動能力發展均有顯 著進步且無性別差異。組間除平衡 感未達顯著其餘皆達顯著。

陳信全(2002)

運動遊戲課程對幼 兒運動能力影響之 研究

實驗法 大班 98 人

25 公尺快跑、壘球 擲遠、立定跳遠、

雙手支撐、併腿連 續跳

八週 16 次 /30 min

六歲以下在爆發力和肌耐力部分有 進步且達顯著。六歲以上在速度、

爆發力、及壘球擲遠等三項有進步 且達顯著。

男、女幼兒在立定跳遠部分皆達顯 著、併腿連續跳則未達顯著。

林勤昌(2005)

遊戲課程對學齡前 兒童基本能力之影 響

實驗法 中大班兒 童共 99 名

棒上單足立、立定 跳遠、25 公尺快 跑、棒球擲遠

8 週共 16 次

在性別上男生在移動性與操作性能 力優於女生,女生在穩定性能力優 於男生,年齡為造成顯著性差異因 素。

陳既丞(2007)

體能遊戲課程對學 齡前幼兒體適能發 展影響之研究

實驗法 122 名

閉眼單足立、立定 跳遠、10 公尺來回 曲折跑、20 公尺 跑、一分鐘仰臥起 坐、坐姿體前彎

8 週共 16 次

皆有顯著,

實驗組優於控制組,不同地區體能 遊戲課程,達顯著項目不一

張月榕(2009)

幼兒體能遊戲課程 對於 3-4 歲幼兒體 能發展之成效研 究—臺東市為例

實驗法 87 位 3-4 歲之幼兒 為對象 43 名實驗 組 44 名對照 組

坐姿體前彎、仰臥 抬高雙腳、單足立 木上、立定跳遠、5 公尺往返跑、20 公 尺快跑頭擲壘球、

支撐身體

6 週共 12 次 /30min

實驗組與對照組在速度、敏捷性、

協調性、爆發力、肌耐力皆出現顯 著差異

實驗組與對照組肌力、柔軟度、平 衡感皆未出現顯著差異。

蔡碧霞(2008)

運動遊戲方案對幼 兒體適能影響之研 究

實驗法 共 40 位 5 足歲大 班幼兒 自己任教 班級與其 他班級

棒上單足立、立定 跳遠、10 公尺來回 曲折跑、20 公尺 跑、一分鐘仰臥起 坐、坐姿體前彎

每週 2 次 八週共 16 次,

/60min

實驗組六項測驗均達顯著效果

吳孟燕(2008)

幼兒健身操教學對 幼兒體適能之影響

實驗法 56 名 5 足歲

手腳併走八字、十 公尺來回曲折跑、

二十公尺跑、立定 跳遠、坐姿體前 彎、棒上單足立以 及五十公尺連續單 腳跳

八週,

每週 3 天、

/30min

幼兒在肌耐力、柔軟性、爆發力及 平衡性四項體適能要素,有顯著差 異;在協調性、速度及敏捷性均未 達顯著效果。協調性女優於男。

孫淑華(2007)

幼兒操作性技能發 展之行動研究

25 位中班 幼兒行動 研究

定點擊球、原地運 球、接球、踢球、

高手擲球及低手滾 球

六週 12 堂/

60min

參與遊戲課程後,後測成績較前測 成績佳。

男女無性別差異。

(續下頁)

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(接上頁)

李曜宗(2010)

臺北市公私立幼稚 園幼兒體適能之比 較

調查法,隨 機抽樣 2165 人,

公立男 557 人,公 立女 536 人,私立男 542 人,私 立女 530 人

測驗包含身體質量 指數、坐姿體前 彎、閉眼單足立、

一分鐘屈膝仰臥起 坐、立定跳遠

身體質量指數男高於女柔軟度、平 衡感方面,女優於男 肌耐力方面,

男女沒有顯著差異。爆發男優於 女。為幼兒體適能在公、私立幼稚 園間無顯著差異,在性別上某些項 目有顯著差異。

黃愫芬(2010)

幼稚園環境因素與 幼兒運動能力表現 之差異研究

抽樣調查 法幼稚園 1,220 位 幼兒及 53 位園長

坐姿體前彎 棒上單足立 立定跳遠 手腳併走八字 10 公尺來回曲折跑 連續單腳跳 20 公尺跑

園的總面積較大運動器材項園運動 遊戲課程每週實施 3 次以上每次 31-40 分鐘的幼兒、以 2 個班級數 共同實施的幼兒,園內教師教導的 幼兒,有較佳運動能力表現。

蔡幸真(2010)

動作教育課程對幼 兒移動性動作發展 之影響

實驗法共 54 人

TGMD-2

跑步、前併步、單 足跳、跨跳、立定 跳、側併步

每週 2 次,6 週共 12 次

1.動作教育可明顯提升單項 (跑步、前併步、立定跳遠及身 體的移動性動作能力。

2.效果無性別差異 張秋莉(2010)

不同活動空間對幼 稚園五足歲幼兒體 適能之影響

124 位 (67 樓層 57 公幼)

開眼單足站立、閉 眼單足站立、三五 七米折返跑、立定 跳遠、二十公尺跑 及網球擲遠等六項 體適能檢測項目

較大的活動空間有助於提升幼兒平 衡能力及動作協調性的發展

陳鏡壬(2011)

實施運動遊戲對學 齡前幼兒體適能之 影響

實驗法 實驗組:56 人 對照組:60 人

10 公尺快跑、立定 跳遠、雙臂支撐、

坐姿體前彎、單腳 站立

12 週 有效提升。在爆發力、柔軟度、速 度及肌耐力等四項出現顯著進步於 未接受運動遊戲之幼兒,實驗組平 衡感進步幅度大於控制組但未達顯 著

鍾綺芬(2012)

介入 10 週運動遊戲 課程對幼兒體能表 現之影響

實驗法 4-6 歲約 44 位為研究 對象,受試 者分為實 驗組 25 人,控制組 19 人

體能測驗項目:身 體組成支撐身體、

仰躺抬雙腿、立定 跳遠、坐姿體前 彎、樂樂球擲遠、

走平衡木併腿連續 跳、20 公尺快跑- 等 9 個項目

介入 10 週每週 3 次 /40min

(一)介入 10 週的運動遊戲課程,

有顯著的提升效果。(二)組間較無 顯著差異的有身體組成、協調性、

平衡性等 3 個項目。

參考文獻

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