這份華語教師問卷是在課程設計規劃之前調查的，主要是調查南非華語教 師華語教學的現況，並且藉者問卷調查的回饋，來了解南非華語教師漢字教學 的實際情況、教學態度、教學方法與教學果效，並作為本研究探討與課程設計 之依據與建議。問卷調查題目分配有單一選項答案和複選答案，南非華語教師 問卷的複選式題型的有13,15,17,18和21題。從52位南非華語教師的問卷回覆 中，蒐集資料如下：
1. 性別
第四章 問卷調查分析與課程規劃
圖四–1 南非華語教師的問卷性別統計
52位南非華語教師問卷中的男性教師9位，女性教師43位，從比例上來看，
男性教師少於女性教師，這應是跟南非當地教育政策有關，不鼓勵男姓老師擔 任小學部教師，特別是大班至三年級的低年級課程，通常不聘用男姓老師。另 一個原因是僑界週末中文學校的老師多為兼職的媽媽，所以女姓老師較多。
2. 年齡
圖四–2 南非華語教師的問卷年齡統計
從南非華語教師的年齡分佈圖來看，21至30歲有4位老師，31至40歲有17位 老師，41至50歲有16位老師，51至60歲有11位老師，60歲以上有4位老師。華語 教師的年齡多集中在31至40歲和41至50歲之間，屬於在職業場上的人士，許多 在南非華語教師都是平常有自己事業，為了維護下一代的華語文能力而在週末 來中文班客串老師，年紀輕剛畢業不容易或是年老的退休回國，所以華語教師 年齡層集中在31至40歲和41至50歲的年齡層。
3. 學歷
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圖四–3 南非華語教師的問卷學歷統計
從南非華語教師的學歷分佈圖來看，高中畢業的佔8位，專科及大學畢業者 佔38位，碩士畢業者有5位，博士學位者有1位。所以，大部分的華語教師的學 歷都集中在專科和大學畢業的資格上，對於華語教學的能力表現上，也是達到 水平的。
4. 華語教學年資
圖四–4 南非華語教師的問卷教學年資統計
從南非華語教師的教學年資分佈圖來看，一年以下的教學年資有3位，2至3 年的教學年資有七位，4至5年的教學年資有10位，6至10年的教學年資有13位，
11至15年的教學年資有12位，16至20年的教學年資有4位，20年以上的教學年資 有3位。所以華語教師的教學年資都集中在6至10年或是11至15年，1年以下的新 進老師只有3位，是最少的。20年以上的資深老師也是最少的，只有3位。由此 得知，在南非的華語教師多有五年以上的教學資歷。
5. 華語教學對象
第四章 問卷調查分析與課程規劃
圖四–5 南非華語教師的問卷教學對象統計
從華語教學對象的分佈圖來看，教學對象以華語為母語學習者的老師有45 位老師，教學對象以華語為二語學習者的老師有23位，其中授課兼有母語與二 語兩者為教學對象的華語老師有16位老師。由此可知，授課對象單純為母語學 習者有29位老師，授課對象單純為二語學習者有7位老師，大部分的華語老師的 教學對象都是以華語為母語的學習者，只有7位老師是教二語者，這也呼應了在 南非的中文教育環境，目前只有一所主流學校，大都是在南非僑界所設立的週 末中文學校，對象多為華裔子弟，以華語為母語的學習者。
6. 華語教學對象的年齡
圖四–6 南非華語教師的問卷教學對象年齡統計
從南非華語教師教學對象的學生年齡分佈圖來看，學生年齡在10歲以下的 有31位老師，學生年齡在11至15歲之間的有48位老師，學生年齡在16至20歲之 間的有23位老師，學生年齡在21至30歲之間的有12位老師，學生年齡在31至40 歲間之間的有8位老師，學生年齡在40歲以上的有3位老師。從學生的年齡層分
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其次多的是學生年齡層分佈在16至20歲之間的學生，佔了44.2%的比例。由此得 知，學習華語的學習者多為學齡期間的學生，以中小學生居多，在整個社會層 面的人士還未推廣。這應是與當地的中文教育仍多在週末中文班學習的學生。
近年來，中國在南非境內推廣華語教育，也是以各地中小學為試範教學點。因 此，年齡層分布的以在11至15歲之間的學生比例佔最多。
7. 每週華語授課時數
圖四–7 南非華語教師的問卷授課時數統計
從南非華語教師的授課時數分佈圖來看，每週授課時數兩小時的有3位老 師，每週授課時數3小時的有9位老師，每週授課時數4小時的有13位老師，每週 授課時數5小時的有6位老師，每週授課時數6小時的有12位老師，每週授課時數 6小時以上的有8位老師，每週授課時數23小時的有一位老師。由此得知，華語 老師每週授課時數4小時的佔最多數，其次是老師授課時數6小時的是居次多。
這也呼應大部分的南非華語老師都是來自週末中文課室與小型私人中文課堂，
所以授課時數每週4小時的佔最多數。
8. 華語漢字教學字體
圖四–8 南非華語教師的問卷教學字體統計
第四章 問卷調查分析與課程規劃 根據南非華語教師問卷漢字教學字體的統計來看，使用正體字教學的老師 共有29位，使用簡體字教學的老師共有12位，使用兩種字體教學的老師有11 位。由此數據來看，使用正體字教學的老師佔大多數，因為在南非傳統學校華 語課程多沿用正體字。近年來，中國外派華語志願義工老師到南非授課，所以 使用簡體字授課的老師雖然佔少數，但是近10年已在再逐漸增加。使用兩種字 體教學的老師有11位，這數字也顯示了現在中文學校的情形，台僑逐漸減少，
陸僑人數遽增，許多傳統學校因為中國學生增加，因此增設簡體字課程，本人 服務的學校仍採用正體字教學，但是學繁識簡，也不排除學生自學或書寫簡體 字。
9. 華語漢字教學法
圖四–9 南非華語教師的問卷漢字教學法統計
從南非華語教師問卷中得知華語漢字教學法的統計來看，華語教師使用字 源教學法者有30位，所佔的比例是57.7%，華語教師使用筆畫筆順教學法者有48 位，所佔的比例是92.3%，華語教師使用部首教學法者有26位，所佔的比例是 50%，華語教師使用部件教學法的有12位，所佔的比例是23.1%，華語教師使用 翻譯教學法的有37位，所佔的比例是71.2%，華語教師使用詞彙教學法的有32 位，所佔的比例是61.5%，華語教師使用漢字構型教學法的有13位，所佔的比例 是25%。由此可知，華語教師使用筆畫筆順教學法者的比例是92.3%，是最高 的，其次是使用翻譯教學法的比例是71.2%，是次要多的，第三多者的教學法是 翻譯教學法，所佔的比例是71.2%，第四多者是詞彙教學法，所佔的比例是
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次是翻譯教學法，再次為詞彙教學法。對於初級華語學習者，華語教師最常使 用筆畫筆順教學法，可以具體的介紹漢字寫字基本筆畫順序，引導學生正確寫 字。翻譯教學法也是非以華語為母語的學習者常常依賴之學習法，漢字英文翻 譯使學習者快速認識漢字的方法，藉著詞彙來學習漢字記憶漢字也常用的漢字 教學法，使學習者更也意義的記憶漢字。由數據顯示最少使用的教學法是部件 教學法與漢字構形教學法。會造成如此差異，由於上課時數的限制和華語教師 本身專業素養，很多都是週末兼職媽媽，本身背景是其他專業如生意買賣等。
10. 華語課室漢字認讀教學
圖四–10 南非華語教師的問卷漢字認讀教學統計
從南非華語教師問卷中漢字認讀教學的統計數字來看，教漢字認讀的華語 老師有23位，所佔的比例是44.2%。不教漢字認讀的華語老師有29位，所佔的比 例是55.8%。由此而知，在華語漢字認讀教學上，課室中不教漢字認讀的老師比 例比教漢字認讀的老師比例多。
11. 華語課室不教漢字認讀之原因
圖四–11 南非華語教師的問卷不教漢字認讀之因統計
第四章 問卷調查分析與課程規劃 承接上題，南非華語教師的問卷中統計了不教漢字認讀的原因，其中華語 教師認為不教漢字的原因，比例最高的是沒有時間教，這個比例是 76.9%，共 有30位老師。第二的比例高的原因是學生不喜歡、沒有興趣，所佔的比例是 69.2%，共有27位老師。第三個比例高的是覺得佔用課時過長，所佔的比例是 61.5%，有24位老師。第四比例高的是覺得太難教，所佔比例是53.8%，共有21 位老師。第五個比例高的原因是學生成果短期不明顯，所佔的比例是48.7%，共 有19位老師。第六個比例高的是漢字構形太難，所佔的比例是35.9%，共有14位 老師。第七個原因是漢字筆順太難，所佔的比例是30.8%，共有12個老師。第八 個原因是學生年齡太小，所佔的比例是15.4%，共有6位老師。第九個原因是學 生等級太低，所佔的比例最低是12.8% ，共有5位老師。第十個是其他原因，所 佔的比例是2.6%，共有1位老師。由數據來看，華語教師認為不教漢字的原因，
最主要是因為沒有時間教，其次的原因是學生不喜歡、沒有興趣，再其次是因 為佔用課時過長，這其中是因為大多數的華語課程是在週末上課，時間限制是 主因。因此，華語教師認為不教漢字最主要之因是因為沒有時間教。因著時間 限制而無法有系統性的介紹漢字組字和構形知識，自然學習者沒有興趣，教師 則認為佔用課時過長而不教漢字認讀了。
12. 華語課室漢字書寫教學
圖四–12 南非華語教師的問卷漢字書寫教學統計
從南非華語教師問卷中漢字書寫教學的統計數字來看，教漢字書寫的華語 老師有17位，所佔的比例是32.7%。不教漢字書寫的華語老師有35位，所佔的比