第二章 文獻探討
第三節 漢字教學理論
四、 漢字教學課程設計
黃沛榮（2003，p.3）漢字教學是指培養學習者漢字書寫、辨認、使用 能力的教學（黃沛榮，2003，p.3），與「漢字學」以探討漢字的來源、分類、
結構等內容為目的有所不同。
3 http://zh.wikipedia.org/wiki/華裔
因此本文所設計的漢字教學主要訓練學生對漢字的辨識度與書寫漢字 的能力，並能在讀寫方面取得優勢，為求能讓華裔兒童在筆順、筆畫、部 首、部件等基礎上能夠一一掌握與發掘興趣感，從而能記憶漢字的書寫、
使用等，因此要著重在學生對漢字與詞彙的結合。
第二章 文獻探討
在本章，將介紹所有與本文相關的理論背景，以作為分析的基礎。本章共 分為四節，首先第一節在介紹法國漢語教學的趨勢概述；第二節在探討兒童語 言習得的相關理論；第三節在探究漢字教學的相關理論；第四節在敘述華裔學 習者的特徵，綜合上述之理論基礎，期望能對本研究的目標有更深一層的了解，
進而對於設計出適合法國華裔兒童的漢字課程有所助益。
第一節 法國漢語教學趨勢概述
在法國，漢語已不再只是漢學家深入研究的話題。由於從 20 世紀初，中國 經濟快速發展，帶動國際地位之提高，法中兩國之經貿、文化交流不斷增多，
使法國市場對中文畢業生的需求量不斷上升。因此，許多法國人樂於學習中文，
並對中國文化有著濃厚的興趣。在法國的東方語言文化學院、巴黎第七大學等 學校，經常可以看見不少年長的學生仍在孜孜不倦地學習中文，他們大多是為 了更加了解中國，也希望能體驗中國文化。
法國教育部漢語總督學、法國漢語教師協會主席白樂桑4（2005）介紹說：
「中國及亞洲漢語國家和地區的巨大市場和經濟發展前景，使得漢語程度已成 為法國就業市場上招聘人才的重要尺度。」5所以導致學習漢語的人數逐年增長，
不但可以從各地的小學、中學和大學裡看到學習漢語的法國人，而參加週末由 各地華人所舉辦的漢語課程的華裔子弟，人數也逐年增長。讓漢語在法國不斷 流行起來，這種語言趨勢其實已經不再只是這兩三年的現象了。
以下筆者先從法國漢語教學的歷史沿革開始介紹，再連結到目前為止最新 的漢語學習人數現況，並藉由法國教育制度的介紹，從小學、中學和大學的漢 語教學情況來概述漢語教學在法國的轉變，以及法國漢語教學大綱與師資培訓 的發展。
4 白樂桑教授是法國教育部漢語總督學、法國漢語教師協會主席，也是法國語言學和漢語教育 學學家，並在法國巴黎東方語言文化學院當中文教授。
5 法國：由欣賞轉為實用
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/world/2005-03/24/content_27377 88.htm
一、法國漢語教學歷史沿革
法國漢語教學已有將近 200 年的歷史發展（白樂桑，張麗，2008）。根據白 樂桑教授（2004）6發言提出，早在 1814 年在法蘭西公學院的文學講座當中，
漢學在西方第一次列入大學專業課程。隨後於 1843 年也在東方語言學院開設了 現代漢語講座，吸引了從事經營商業的人、傳教士以及把中國文學看作是法國 獨有學科的外國人來聽課。
這種情況下使法國不同地區的大學也紛紛開設了漢語課程，如巴黎大學文 學院於 1957 年開設漢語課，並於 1969 年創立巴黎七大漢語系；波爾多大學於 1959 年開漢語課；艾克斯-馬賽大學於 1966 年開設漢語課；巴黎第八大學於 1968 年開設漢語課，漢語學士學位文憑於 1959 年正式創立。另外，於 1984 年，漢 語被納入全國教育研究所（INRP）的語言研究範圍。
自從 60 年代到現在，在法國的漢語教學不斷進步並且越來越受重視。隨著 中國政治、經濟實力的發展，越來越多的法國人開始意識到學習漢語和中國文 化的重要性，到目前為止法國學習華語的學生數目也相對地增加。
二、法國漢語教學現況
根據人民網7於 2012 年 3 月 10 日報導指出，法國教育部漢語總督學白樂桑
（2012）表示法國中學裡學習漢語的學生人數達 29,605 人。同時，全法國還有 1.6 萬名大學生和 2,000 名小學生也在進行不同程度的漢語學習。
從學習人數中發現小學生的學習人數還是比中學生和大學生的人數少得多，
而法國教育部「2010-2011 漢語教學狀況」8顯示，法國 2011 年有 19 所公立小 學開設了漢語課，其中教師有 20 名、學生有 2,000 名；並有 535 所公立中學（包 含初中及高中）開設中文班或漢語課，有 400 多名教師。由此可看出小學生從
6 百度網：法國漢語教學的沿革與現狀
http://wenku.baidu.com/view/08da9542336c1eb91a375dac.html
7 人民網：法國學習漢語人數再創新高
http://world.people.com.cn/BIG5/57507/17348517.html
8 星島日報：漢教入法教育體系
2011 的 2000 名學生到 2012 年並沒有很大的增加。有鑒於此，法國漢語教學的 推廣還是較為注重在中學和大學上。
另外，談到法國的漢語教學現狀，法國國民教育部漢語教學督學鮑安娜9
（2012）說：「目前學漢語已經逐漸成為法國甚至歐洲的一種趨勢。」她提到最 近歐洲有一項調查——歐洲家長希望自己的孩子選擇哪一種第二外語。 從調查 結果看，除了英語外，中文和西班牙語並列第二，這是一種可喜的現象。
總括來說，自從在法國開設了漢語教學的課程以來，學習漢語的需求不斷 上升，但合格的漢語老師卻很缺乏，整體的教學品質也有待加強。其次若要在 法國從事漢語教學，語言的知識固然是最基礎的，不過最重要的還是要了解法 國的教育體系和教學大綱，並了解法國學生的心理特徵和學習特徵，按照他們 的學習規律因地制宜，因材施教，才能取得最佳的學習效果。
三、法國教育制度
林貴美、劉賢俊（2006）提及法國教育制度，專權集中，督學制度靈活有 效，此種中央集權式的典型教育體制是從悠久的傳統中逐漸孕育而成。也由於 此教育體制，導致中央主控權較大，下屬教育單位或機構較缺乏自主性，因而 常常造成教育制度的僵化。此外，由於社會的急劇變遷，學校教育問題也不少，
故難免受到批判。一般來說，法國人是追求完美，勇於改革的民族，因此法國 的教育改革不斷，法國教育制度也一直在不斷地改變中求進步。
（一）初等教育
法國的初等教育（詳參表二-1）要求 6 歲兒童必須進入小學就讀第一年。
許多父母儘早（大約 3 歲）將孩子送到通常附屬於當地小學的幼兒學校
（maternelle），有一些人甚至早在 2 歲時就送入日托中心（pré-maternelle）。幼 兒園的最後一年是教育過程的一個重要環節，在這一年中，學生將開始進行閱
9 目前是法國國民教育部漢語教學督學與教育部漢語總督學、著名漢學家白樂桑先生及另外三 位地方漢語教學督學一起分管整個法國的漢語教學督導工作。她負責法國波爾多區、圖盧茲 區、南特區、普瓦捷區、克雷岱矣區、裡莫熱區 ，這六個區相當於法國領土的五分之一。
http://www.cnconfucius.org/20120722/lastest/2012_0730_23143.html
讀。
兒童離開幼兒園之後，就進入小學。教育部規定小學生上課時數為每週 26 個小時，在第一年他們學習寫，並完善其閱讀技能。與其他教育制度相似，法 國小學生通常由一至兩位教師講授許多不同的學科，例如法語、數學、自然科 學、歷史和地理、體育、音樂和藝術等八科。
表二-1 法國初等教育 年齡 教育
階段
學制 年級 與台灣對照
2-6 歲 學前 教育
幼稚園
6 初等 教育
小學 五年
小一(CP:cours préparatoires) 國小一年級
7 小二 (CE1:cours élémentaires 1) 國小二年級
8 小三(CE2:cours élémentaires 2) 國小三年級
9 小四(CM1:cours moyens 1) 國小四年級
10 小五(CM2:cours moyens 2) 國小五年級 資料來源：梁蓉（2003）。法國小學、國中藝術教育概況。筆者自行整理 法國學生自小學起，教育目標主要是加強本國語文之訓練，注重說、讀、
寫的通順與達意，同時依年級分組開始學習外語；為了要提高學習外語的成果，
大學區與學校都需成立負責語文教學的專責單位並預測未來社會發展的趨勢與 需要。
徐時儀（1995）介紹法國的漢語教學中，提及法國小學的漢語教學從 1985 年，在巴黎華人區中的一所國立小學設立了國際中文班，到 1989 年正式聘請一
代末起，開設漢語課程的小學也慢慢地增加，由 2004 年的 6 所小學，到 2007
須獲得第一個正式文憑（Brevet）。學校將在初中的最後 2 年時（4 年級和 3 年 級）進行評分，此評分佔 50%。不過，從 2007 年開始，只需初中最後一年（3 年級）進行評分。另外的 50%由最終的考試 brevet 結果得出。學生只需參加法 語、數學和歷史/地理的考試。
高中（Lycée）；依教育性質可分為普通高中（Lycée général）、技術高中（Lycée technique）與職業高中（Lycée professionnel），修業年限為 3 年，高中學業完成 後，學生為了進入大學、大學校預備班或就業而必須通過國家考試，才可獲得 法國高中會考證書（baccalauréat，又稱為 bac）是指高中畢業文憑，又指獲得文 憑的考試。此外還有「技術學士證書」和「職業學士證書」。
有關法國中學的漢語教學，徐時儀（1995）認為中學的漢語教育是法國漢 語教學的一個主要的特徵。在 2001 到 2003 年間，全國學漢語的人數增加了 30.28%，而 1994 到 2002 年間，巴黎學區學漢語的人數成長了 170%，漢語成 了中學教育中成長最快的語言，而且漢語教學的增長不只是表現在比例上，也 根據一種語言地位上的明顯變化，例如第一外語和第二外語的學生比例達到 40%，而 10 年前這個比例還不到 20%。此外，2012 年時，學習華語的學生人 數高達 29,605 人，由此可見，法國的教育制度中，學習漢語的學生最多是分佈 在中等教育裡，而且絕大部分學習漢語的學生都是以法語為母語的學生。
（三）高等教育
表二-3 法國高等教育制度 年齡 教育
階段
學制 年級 與台灣對照
大學會考(Baccalauréat) 大學聯考
18 高等 教育
大學三 年
大學四年
資料來源：梁蓉（2003）。法國小學、國中藝術教育概況。筆者自行整理