第一章 緒論
第四節 問題意識與研究提問
品,物品與媒介之間相互對立,存在於人類世界中。延伸來說,如果文化是人類 在世界上的想法、感覺、物品、文字、及行為實踐的集合體,物質文化就是維持 生活中所有以物質形式發生的部分(Morgan, 2008:228)。物質文化是指物,但同 時也包含對物體的了解及使用之下的情感、價值、恐懼、狂熱,此外還有物的實 踐,即人們用物體來做什麼用途。物質引發的身體感和思維,隨著人類發展過程,
對人產生了各種意義而構成文化的要素,在物質世界中人及物彼此間的關係,是 靠想像、感覺、情感連結起來的,經過社會及人們的詮釋,物品不但是一個媒介,
也擁有特殊的意涵和象徵意義(Crouch & Desforges, 2003; Hebdige, 1988; Morgan
& Pritchard, 2005; Sheller, 2004; 余舜德, 2006)。
由上述可知物質文化在整個社會結構上的重要性,本研究意欲探討的是相對 性小範圍的節慶,以威尼斯面具嘉年華來說,身為典型的節慶與觀光結合之節事 活動,在悠久的節慶歷史加持下,面具及扮裝在此節慶扮演重要地位,是此節慶 的象徵,人們並因此簡稱節慶為面具節,面具除了是與其它節慶的主要差異來源,
還在節慶中被生產、消費、收集及產生符號價值,妝點了整個節慶場景,也使扮 裝者與遊客之間呈現出有趣的互動,是觀光客在這節慶中擁有豐富體驗的重要因 素之一。然而物質文化指涉範圍太過寬廣,即便是要論述節慶研究範圍內的物質 現象也同樣繁雜,因為面具節的物質存在並非只有面具,筆者研究初衷欲探討與 面具相關的觀光情感和體驗,然而面具引起的觀光感知包含於整體節慶之下,觀 光感知下的節慶體驗才應是關注焦點,故將研究目的修改為探討此特殊節慶之觀 光體驗。
第四節 問題意識與研究提問
將研究目的確立為探討此節慶之觀光體驗後,回歸嘉年華場景,本研究以威 尼斯面具嘉年華為研究對象,著眼於節慶中的體驗型式,節慶做為觀光吸引力具 有當地的文化特色,對觀光客而言更是體驗觀光地文化的最佳途徑之一,觀光中
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的文化商品化現象使得現代節慶意象成為更鮮明的觀光誘因,獲得異於平常、具 有文化意義的新奇體驗是現代觀光客的首要目標,而面具節提供了哪些體驗、觀 光客能在節慶中得到的體驗為何,都留待進一步的追尋與探索。令筆者印象深刻 且引發好奇心的則源於威尼斯面具嘉年華的特點之一,即節慶中主要活動其實是 扮裝的人和觀賞的人相互交織出來的,官方和協辦單位固然提供了許多活動,私 人的餐廳、酒吧或俱樂部等等也是活動的提供者,但更重要的是,參與節慶的人 是這場盛大變裝秀中的主要演出者,威尼斯面具節有其特殊的展演方式,以威尼 斯本島的聖馬可廣場為例,不只是主辦單位舉辦活動的地方,同時也是主要人潮 群聚的所在,聖馬可廣場雖不符 Edensor(2000)所提的飛入空間(enclave space)
5之概念,沒有被單獨分隔也不封閉,卻像是某種程度上的異質性空間
(heterogeneous touristic space)6,人們彷彿站在自己的隱形個人小舞台似的,在 整個嘉年華期間的威尼斯地區裡,人們扮裝展現自己、觀看與被觀看,出了這個 場域就未必會如此,扮裝後不停地在廣場內向其它觀光客擺各種姿勢、跳舞及表 演,在其它觀光客眼中,這些觀光客也是表演者(Edensor, 2002)。然而,這樣 的展演卻是沒有舞台的,裝扮自己、展示自己都是在同樣的場景裡,即使不戴面 具以畫臉譜的方式參與,也仍舊可在現場繪製,將自己直接揭露在其它觀光客面 前,此場景沒有台上及台下之分,前台和後台儼然交錯融合、界線模糊,不僅前 台後台化,也是後台前台化,彼此間沒有界線(Goffman, 1959)。
一般節慶中觀光客的參與角色通常是被動吸收的,面具節異於一般節慶最重 要的一點就是觀光客同時也是擔綱演出的人,這樣的節慶展演是威尼斯面具嘉年 華引人入勝的最大賣點,滿足觀光客任何想像與期待的可能性。針對此節慶中的 觀光體驗研究,本研究的主要問題意識即為,在現今的體驗經濟(experience economy)時代,消費者尋求的是不同體驗的消費經驗(Pine II & Gilmore, 1998),
在觀光中也是如此,所以面具節的體驗究竟如何呈現,值得多方採證、加以解釋。
5 被樹立邊界、限制範圍用以提供特定觀光場景的空間(Edensor, 2000)
6 界線模糊、允許各種不同的活動及人物存在並交流的觀光場地,提供在地人與觀光客相互展演
的空間(Edensor, 2001)
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在節慶場景及活動提供之外,筆者將著重以人的角度出發,對此節慶提供的體驗 有更深層的了解,做不同角度的觀察,為了剖析此節慶中觀光體驗的不同面相,
依研究目的筆者主要提出如下三個問題意識:
(1)節慶及城市所提供的體驗型態:儘管在節慶期間,威尼斯本身獨特的 水都風情仍是觀光客注目焦點,豐富多元的節慶活動內容同時展開的情形下,城 市本身特色及節慶活動加乘給予觀光客哪些體驗型態,留待進一步的觀察。
(2)遊客體驗類型和體驗差異的探討:節慶場景下的觀光客感知是構成其 體驗的要素,觀光客接收到的體驗具有各種不同類型需要一一釐清,觀光體驗與 個人旅遊際遇息息相關,箇中緣由需檢視、探究並詳加解釋。
(3)作者反思節慶體驗:做為一個實際參與過節慶的研究者,除了受訪者 提供的言論及資料外,應同時思考節慶體驗的供給和需求面,兩者交織而成的正 向及負向作用分別為何,以及回顧台灣節慶現況,使其成為台灣舉辦節慶的積極 參考對象之一。
「威尼斯面具嘉年華」是世界三大嘉年華盛會之一,和巴西里約嘉年華以及 法國尼斯嘉年華並列。嘉年華,又稱狂歡節,人們會以各式面具和服裝妝扮,因 此又被稱為「面具節」,每年吸引無數觀光人潮之外,威尼斯面具嘉年華的進行 模式具有許多其它節慶沒有的特色。值得一提的是,既是世界三大嘉年華之一,
在節慶研究領域中的重要性自是不言而喻,卻鮮少有研究是以其為研究個案7, 因此,本研究不僅提供威尼斯嘉年華的學術曝光度,也讓讀者能對此節慶更加了 解。而另一方面,觀光領域中對於服務品質、顧客滿意度已有諸多相關研究,比 起服務及滿意度議題觀光體驗的探索就相對性地較少(Richard, 2008;鄭琪靜,
2009),在體驗相關的研究中,有以節慶主辦單位提供的節慶體驗為研究主體,
也有以遊客感知經驗為研究主體,卻不一定在供給面和需求面皆有著墨,即使供
7 在此指中文、英文的參考資料,其他語類如義大利及法文就相對性地有較多資料。
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給面和需求面的體驗兼顧,也不一定包含筆者自身參與經驗和反思,故這也是此 研究不同於其它研究之處。此外,面具節的特殊性更加強了研究此節慶的必要性 和正當性,相信它提供的體驗一定有不同於一般節慶之處,而這樣的差異在威尼 斯歷久不衰的特殊觀光意象之下更被強化,威尼斯的橋河地景及水都特色原本就 已十分引人入勝,在無異更錦上添花的嘉年華舉辦期間裡,這節慶所能帶給觀光 客的豐富體驗想必是更複雜且多樣貌的,筆者認為此節慶的體驗研究實有其存在 的重要性,經過多方面資料的檢視後,了解此節慶體驗的不同層面,對節慶研究 能夠有所貢獻,也期待台灣的觀光節慶活動能以多元體驗為目標,創造屬於台灣 文化的嘉年華。
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