美感體驗分析

5-1 符號與節慶空間的美感體驗

5-1.1 節慶場景與空間營造具符號意義

美感體驗屬於沉浸式的被動體驗，主要屬於一種視覺消費和身體感覺，觀光 客到達當地並沉浸在當地環境中，但對景點及活動是沒有影響的。在第一章裡提 及今年聖馬可的舞臺場景設計是以歌劇院包廂為藍圖，舞臺設計帶有回溯舊時貴

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族生活的含義，觀賞歌劇是當時貴族夜遊的活動之一，包廂設計為左右各 3 排 3 層，需要付費才能就近坐在包廂中觀賞舞台演出，但是屬於開放式空間設計，當 包廂中有觀賞者時，舞台前的一般觀眾可看到包廂裡正在觀賞的人。另外在舞台 對面設置了一座具四尊雕像的歐式噴泉，噴泉上方的紅色汁液為化學液體純為視 覺作用，下面的基座則設計為獅子口中可吐出紅酒並被販賣，成為視覺上的強烈 噱頭，購買首日入場券²⁰者可得到兩杯熱紅酒，實際場景可參考下兩圖：

圖 4-3 聖馬可廣場舞台佈景 圖 4-4 聖馬可廣場紅酒噴泉

資料來源：筆者拍攝（2011/03/07） 資料來源：筆者拍攝（2011/03/07）

仿歌劇院包廂的舞台背景設計，提供觀眾視覺上的震撼，包廂裡的扮裝者²¹看著 舞台上的表演，而觀眾則是看著整體場景，聖馬可廣場的空間營造給予一種「劇 中劇」的特殊空間感；而另一方面，在已經是歐洲的土地上，再製出歐式的噴泉 造型，形成空間的強化、加強對遊客感知的空間影響力，更特別的是歐式噴泉還 結合紅酒這個歐洲飲食文化中的要角，噴泉與紅酒共同締造出獨特的場景氛圍，

給予觀光客新奇且具符號性的感受。這樣的節慶空間設計，好似星野克美在其專 書中的例子－涉谷的西班牙商店街，街景加入以南歐風格的元素，用來表示所謂 的「西班牙性」與「休閒性」，藉由各種裝飾性的符號營造節慶的空間感（黃恆 正，1988），觀光客會把節慶地景中的任何事物轉化為他們心目中帶有意義的標 的物，是當地特有的、代表當地的，像是受訪者 Elven 就提到紅酒噴泉是他認為 節慶中最特別、最具代表性的東西之一，對他而言這個場景很吸引人、產生了感 官上的愉悅，成為他的美感體驗（Oh et al., 2007）。嘉年華場景中裝飾性符號的

20 根據受訪者 Elven 所言，他購買開幕首日的入場券有包含兩杯熱紅酒，但筆者節慶倒數第二天

到訪時則無。

21 就筆者持續 3 天的觀察，發現若有人坐在包廂裡時，通常是有扮裝的人，也如同之後章節會

討論到的扮裝與自我展演之間的關係，但或許不能一概而論，故特別在此註明。

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妝點，能賦予觀光客特殊的節慶體驗，是不來嘉年華裡就看不到的，「現身」在 節慶場景裡才能擁有此類體驗，而這也是美感體驗的根本來源。

5-1.2 身歷其境是美感體驗的根本

承上所述，現身在節慶場景裡是美感體驗的根本來源，觀光客藉著將自己的 身體移動到節慶空間中，在觀光行為的互動過程裡產生各種「感受」，而這些感 受的出發點來把自己放在那個場景下。在 Desforges（2003）從感官來談觀光的 論述中，明白指出觀光行為所產生的身體感覺來自於觀光中的遭遇，身體互動會 自然而然地產生各種感官經驗，在此情況下的遊客邂逅空間，會促使觀光客產生 把身體沉浸在這樣的空間脈絡中的欲望，或者身體感官受到場景脈絡影響而不由 自主沉浸其中，皆是美感體驗的範圍，對美感體驗的堅持及嚮往轉化成觀光客具 體論述，就像是受訪者 Darren 一直強調的「就是一定要去那裡，沒有一定要做 什麼，到那邊就對了。」在筆者詢問受訪者 Ili 在節慶中有沒有什麼值得推薦的 活動時，Ili 的回答如下：

你就什麼都不用做，你就一天到晚在路上走來走去就好了！因為真的是走來 走去就可以看到很多東西。（Ili, 2011/09/16）

由 Darren 強調的「一定要去那裡」跟 Ili 表示的只要身處節慶空間就自然會看到 很多東西，皆屬於只要在那個地方就足以令人感覺愉快的美感體驗（Oh et al., 2007），也顯示出他們對於地方感（Being There）的注重，人在當地而產生的地 方感是他們覺得不可或缺的美感經驗，在當地的場景脈絡裡，觀光客的身體、行 為與空間、他人產生不可避免的交互作用，地方感在這樣的過程成形（Clark, 1998:

xvii），成為觀光客不可或缺的體驗來源，也就是為何觀光客早已透過各種媒體傳 播對地方視聽消費，卻還是得要收拾行囊前往當地進行觀光實踐。

5-1.3 城市地貌本身也是美感體驗的來源

正如《威尼斯迷路²²》這首歌所傳達的意象，在威尼斯迷路是「最美麗的迷

22 歌手許慧欣所唱，描術威尼斯城市、嘉年華、面具等等意象，歌曲最後一句即以「威尼斯 最

美麗的迷路」作結。

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路」，這裡的迷路帶有獨特的迷失與浪漫意味，來由是因為威尼斯本島地形特殊，

由大小運河貫穿、大小橋樑串接，除了幾條主要大路外多屬於小巷弄的蜿蜒小 路，造就其迷宮似的特殊地景，觀光客身處異地時面臨一種失序、偏離常軌，

在威尼斯的他們更有專屬於此的「迷路」感。受訪者 Lauren、Kai 和 futari 都有 提到在威尼斯非常容易迷路，但這樣的迷路是一種愉快的事，受訪者 Julia 的 說法可提供一個參考：

…在那邊每個人都會迷路的那種感覺…地圖好像也不重要，你就只是享受說 在那邊迷路、走來走去的感覺。（Julia, 2011/08/31）

對 Julia 來說，在威尼斯迷路是每個人都會發生的事，但在威尼斯的迷路是種「享 受」，讓她覺得地圖也不重要了，因為這樣子的迷路是一種享受的過程，彷彿對 Urry 引用 Shields 的說法指出的「中介迷離區域」做印證（葉浩，2007:64），觀 光景點裡人們擺脫日常生活步調及模式，中介迷離場域中的反結構性原是解釋為 脫離平日常規的限制，但在此筆者有不同詮釋，觀光客通常在旅途中對迷路感到 焦慮、不安、害怕等等負面情緒，在威尼斯則完全相反，迷路是這裡特有的一種 現象，也成為觀光客獨特的美感體驗，雖不完全如同葉秀燕（2008:62）指出的 緊張、刺激，但這樣的迷路的確是具有臨場感，能讓觀光客擁有真實情境下的好 玩經驗，更添加這段旅行的附加價值。另一方面，威尼斯嘉年華的節慶空間包含 整個本島和周圍小島，除了上述的官方舞台設置，當然也包含水都原本的城市特 色及人文地景，觀光客對空間的視覺消費是美感體驗的主要來源，威尼斯本身景 色優美，附近小島也各有特色，對節慶期間到訪的觀光客來說，地景依舊是其觀 注的焦點，像是受訪者 Karen 挑選嘉年華代表性的照片時，她就挑了一張威尼斯 的橋樑照，另外受訪者 Kai 也表示：「從來沒看過這麼多橋的地方，真的很漂亮。」

節慶不只在威尼斯本島，連周遭小島也處於慶祝的氛圍中，同樣包含在觀光客對 景色的美感賞析範圍內，在 Kai 提供的嘉年華代表性照片中，就有一張是選取玻 璃島 Murano 的照片：

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圖 4-5 玻璃島 Murano 街景

資料來源：受訪者 Kai 提供

Kai 對玻璃島的觀感是「房屋顏色炫麗，非常童話悠閒的感覺」，圖片由房子、

河、船、人、遠方的鐘樓這些元素構成，Kai 先從視覺上看到房屋顏色的多彩，

進而擁有「童話」、「悠閒」的感覺，不只是嘉年華中扮裝的人物，整體地景也都 是觀光客視覺消費的符號性質標的物（葉浩，2007），甚至成為嘉年華代表性的 來源，可見節慶地景在觀光凝視中的重要性。

5-2 觀光攝影下的美感體驗

5-2.1 觀光客拍攝美感照片

在節慶建構場景和節慶城市本身地景的美感體驗之外，觀光客本身選擇凝視 的目標也是他們美感體驗的來源。在觀光過程中，觀光客的視覺實踐是第一動作，

視覺也是美感體驗最直接的收發源，筆者認為以觀光客選擇美感的人事物之拍照 行為探討美感體驗十分適切，行使拍照的動作首先得經過觀光客視覺的審視，觀 光客覺得具美感或值得拍的人事物才會被鏡頭攝像，在觀光活動中攝影是典型的 觀光行為（Jenkins, 2003; Yeh, 2009），誠如 Scarles（2009）指出的，視覺與攝影 長期以來都是觀光研究的重要主題，視覺上的資訊接收也是按下快門的先決條件，

對於拍照與美感，對於拍照與美感，受訪者 Darren 有自己的一番見解：

…我拍的照片不是紀錄我的生活，我主要是會特別挑一些比較有美感的東 西…應該說我拍照片我不是去旅遊啦，旅遊可能是去做你的旅遊紀錄，但是 我比較想去呈現一種我看到的一些美感。（Darren, 2011/09/25）

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在 Darren 挑選的 3 張嘉年華代表性照片中，他對照片的挑選標準是「漂亮」的 照片，符合他認為的漂亮就是嘉年華代表性的照片，所以他所挑選的照片對他而 言是代表純然的美感，也都是扮裝者與當地景色的結合，美感和當地地景合而為 一成為他心目中代表性的影像。但大多數受訪者的美感是屬於較直接而簡單的，

另一受訪者 futari 在描述她看到一個草莓蛋糕造型的扮裝者時表示：「我覺得天 啊這太漂亮了，所以我就拍他拍很多張。」其餘受訪者也經常性提到「漂亮」這 個字眼，通常是針對地景、面具、扮裝者提出的讚嘆，可見美感是觀光客拍照時 的一個標準，是否按下快門取決於事物的美好與否。

5-2.2 觀光客拍攝具故事性的照片

筆者整理 10 個受訪者提供的共 42 張嘉年華代表性照片並發現，有 7 張是屬

筆者整理 10 個受訪者提供的共 42 張嘉年華代表性照片並發現，有 7 張是屬