映射的歷程

以上就客家山歌中常見的十三種植物，列舉其在隱喻方面的運用，就其運用的 方式而言，客家山歌的植物意象其隱喻的運用，是憑藉著來源域與目標域在實體與 認識兩方面的對應，並將兩者的概念加以映射，而當來自於來源域成分的豐富知識，

被映射到目標域時，才能產生隱喻的蘊涵。從這十三種植物有關來源域的知識與目 標域的相應概念之間，其語言認知層面映射的模式可分為以下四種過程：⁷¹²

壹、物質過程

物質的過程是依據植物的生長、開花、結果以及功能上如食用的特性，來呈現 隱喻的運作。

一、成長的過程

這類認知概念的攝取角度是以植物意象的栽種或成長過程的語詞，來與目標域 的概念作連結，如以「番豆」的果實是在地下成長來隱喻男女的秘密交往；而番藷、

芹菜、菜瓜除了栽種之外，還須幫其枝葉搭支架或遮光以利其生長，來隱喻感情需 要費心經營的道理。

二、開花的過程

這類認知概念的攝取角度是以植物意象開花的過程之語詞，來與目標域的概念 作連結與映射，如以開花數量的多寡，來隱喻愛情是否專一；或是以開花的動作做 為性暗示及性愛的隱喻。

三、結果的過程

這類認知概念的攝取角度是以植物意象結果的過程之語詞，來與目標域的概念 作連結與映射，如以「無結子」隱喻愛情無法修成正果，或是以果實象徵婚姻的結 果。

四、食用的過程

這類的隱喻表達式是以植物意象食用的過程之語詞，來與目標域的概念作連結 與映射，如以食用時必須吐去殘渣或去除外皮，來象徵愛情有其代價，或是帶有男

712 Goatly, A. The Language of Metaphors (M).London:Routledge,1997

女風流的性暗示。

貳、心理的過程

這類認知概念的攝取角度是以描述植物意象在感知、感情、認知的過程之語詞，

來與目標域的概念作連結與映射，如以番藷整株均可食用，惟獨花是不能食用的，

以此隱喻與情人的交往白費心思；或是以種竹子希望它長得像天一樣高，來隱喻對 愛情期望很高的心理；或是以豆子無法自己攀爬上支架，來隱喻兩人的愛情期盼對 方扶持的心態；或是以花盆種花象徵對經營愛情的小心翼翼。

叁、語言的過程

這類認知概念的攝取角度是以描述植物意象在說話或象徵的過程，來與目標域的 概念作連結與映射，如以言語來設問稻子何時可收成，以解決腹中的飢餓，來表達 感情何時可以有結果的隱喻；以「楊梅暗開花」是要對方有話直說，不要明人說暗 話的隱喻。

肆、存在、關係的過程

這類認知概念的攝取角度是以描述植物意象在存在或狀態有關的的過程，來與 目標域的概念作連結與映射，如以石榴多籽因而斷枝的因果關係，藉以隱喻兩人若 是情斷乃因為有人話多，以致走漏風聲之故；或是以用堅韌的黃麻打繩索，結果還 是會斷，來隱喻感情是無法勉強的；或以稻草雖好燒，但是不耐燃，因此無法煮熟 稀飯，藉以隱喻花言巧語的人，是經不起考驗的；或是以舊茅草是新茅草的肥料，

來形容感情是舊的不去，新的不來的道理。或是在語言表達式中，以修飾、描述植 物性狀的詞來作為隱喻，如以芥菜心的長度象徵情人真心的程度，以樹幹、甘蔗的 長短來象徵人品的好壞。或是以甘蔗開花後就會變枯黃，來隱喻好景不常，以甘蔗 的甜度來隱喻男女之情的美好。或是以「枇杷」、「弓蕉」的果實要等到變成黃色才 會好吃，來形容感情要等待時機成熟，才能修成正果。

總而言之，在客家山歌中，隱喻的語言認知層面其運作模式是：以植物作為具 象抽象概念的實體來源，再透過語言來表達認知的概念，藉助有形的植物實體或是 與植物有關的知識加以具象個體內在抽象的情感。經由身體感官的經驗，獲得許多