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第四章 客家山歌植物意象的隱喻特性

第六節 布荊

即黃荊,又名山布荊、山杜荊,其莖材質優良,莖皮可造紙及人造棉,枝條可

可供薪炭也是防蚊的燃料。645客家話稱為「布荊」或「山布荊」,是客家地區常見的 一種植物。它的藥用功效是祛風、除濕濁、發汗、利關節,可治風濕腹痛和感冒。

婦女懷孕期間就採布荊晒乾,捆成小把,掛在通風處備用。客家人有句俗話:「沒 雞沒肉毋使驚,三十盆布荊水澡先洗下」即是指洗布荊水澡是調養產婦身體的一個 很重要措施。646

客家山歌所出現「山布荊」的意象,就其譬喻性語言攝取的角度而言,山歌歌 者運用山布荊的枝幹其質輕的特性、與婚俗有關以及作為藥用之特性,來作為譬喻 表達式多元的材料:如歌詞中以「布荊」枝條質輕的特性來譬喻年輕,或是以葉子 顏色的特性來譬喻年輕、治療疾病,或以其容易栽種來與婚姻做連結。以下就「布 荊」的意象及其運用,加以逐一說明:

壹、特性

一、質輕

撿柴愛撿山布荊 giam31 ceu11oi55 giam31 san24 bu55 giang24 毋貪好燒也貪輕 m11 tam24 ho31 seu24 ia55 tam24 kiang24

連郎愛戀十七八 lien55 long11 oi55 lien55 siib5 qid2 bad2 毋貪人才貪後生647 m11 tam24 ngin11 coi11 tam24 heu55 sang24

歌詞的意思是:撿拾柴火要撿山布荊,不只是因為它容易燃燒,也是因為它的 枝條比較輕,背負起來比較輕鬆;「撿柴」應做撿樵,指舊時鄉下人家到樹林或野 外揀拾薪柴當燃料。648和情郎談戀愛,要找年紀十七八歲左右的,不是貪戀他的品 貌及才學,而是貪圖他年輕力壯的緣故。

645 鄭武燦。《臺灣植物圖鑑 上冊 》(臺北市:國立編譯館,1978),989。

646 劉錦雲。《客家民俗文化漫談》(臺北市:武陵,1998),144。

647 劉鈞章採編。《苗栗客家山歌賞析》(苗栗市:苗縣文化,1997),194。

648 教育部。臺灣客家語常用詞辭典 http://hakka.dict.edu.tw/hakkadict/index.htm。

歌詞中的「山布荊」因其質輕,因而用來作為象徵「年輕」的譬喻,也因為布 荊的質輕,背負起來比較輕鬆,也是暗喻著比較沒有壓力之意,就好像是女子擇偶 的標準,也是以年輕、彼此觀念容易溝通、壓力較少來做考量。

二、茶飲

千差萬差自己差 qien24 ca24 van55 ca24 cii55 gi31 ca24 布荊當做係好茶 bu55 giang24 dong24 zo55 he55 ho31 ca11 一心留來長久泡 id2 xim24 liu11 loi11 cong11 giu31 pau55 誰知一泡無翻渣649 sui11 di24 id2 pau55 mo11 fan24 za24

歌詞的意思是:千錯萬錯都是自己的錯,錯把布荊看成好茶葉來泡;全心全意 把它留來想長久泡下去,誰知道泡了一次就沒味道,根本不能反覆沖泡。

歌詞中的「布荊當做係好茶」是以客家人習慣用布荊的樹幹製作茶具,也常以 布荊的莖枝加以水煮,來代替茶飲的習慣,650作為譬喻原本以為所認識的對象是真 心真意的,但是布荊畢竟只是代替茶飲,與茶葉完全不能相提並論,就像是所認識 的對象只是個冒牌貨,根本經不起考驗一般。「一心留來長久泡」是說原本期待與所 認識的對象之間能夠長長久久;「誰知一泡無翻渣」中的「翻渣」是指茶葉經過多次 的沖泡後,味道變得很淡。原引申為情感變淡或熱情不再,這裡是指感情無法持久。

整首歌詞以客家人以布荊代替茶飲的習慣,來譬喻虛情假意是禁不起考驗的,

另一方面也暗喻著自己明知就像是布荊無法與茶葉相提並論,但還癡心妄想能與虛 情假意者長相廝守,是多麼愚不可及。

貳、葉子

滿山布荊浸浸青 man24 san24 bu55 giang24 jim55 jim55 qiang24 妹係得病𠊎就驚 moi55 he55 ded2 piang55 ngai11 qiu55 giang24

649 賴碧霞。《臺灣客家民謠薪傳》(臺北市:樂韻出版社,1993),196。

650 因為布荊的枝葉有類似薑的味道,又多半生長於荒野山坡,故又稱為「埔姜仔」。見邱紹傑、彭 宏源。《臺灣客家民族植物圖鑑篇》(臺北市:農委會林務局,2008),146。

總愛𠊎妹病醫好 zung31 oi55 ngai11 moi55 piang55 i24 ho31 醫好𠊎妹正來行651 i24 ho31 ngai11 moi55 zang55 loi11 hang11

歌詞的意思是:滿山遍野的山布荊看起來一片非常翠綠的樣子,妹子要是生病 我就非常擔驚又受怕;總要我的妹子能夠醫好病,醫治好妹子的病之後,兩人再來 交往。

歌詞中的「滿山布荊浸浸青」除了提供起興引韻之用外,同時也以山布荊祛風、

除濕濁、治風濕腹痛和感冒等藥用功效,來喻意治療疾病之意。「浸浸青」也帶有 年輕的諧音雙關。

以下這一首歌謠同樣也是以「布荊」的藥用功效來作為隱喻:

布荊開花青對青 bu55 giang24 koi24 fa24 qiang24 dui55qiang24 阿哥得病妹著驚 a24 go24 ded2 piang55 moi55cog5 giang24 銀錢禁指拿來當 ngiun11 qien11 gim55 zii31 na24 loi11 dong55 打貼阿哥好名聲652 da31 tiab5 a24 go24 ho31 miang11 sang24

歌詞的意思是:布荊開花,和葉子一樣是翠綠的顏色;「對」是相匹配或可與 之匹敵的意思。聽到阿哥生病的消息,妹子大為吃驚。趕緊把錢和禁指(戒指)拿 去當舖抵押借錢,好換取一些錢接濟阿哥,以博得賢良的好名聲。

歌詞中的「布荊開花青對青」也是提供起興引韻,同時也以布荊的藥用功效,

來喻意治療疾病之意;另一方面與前一首不同的是,這一句歌詞還強調了「布荊開 花」的意象,開花喻意著兩個人的關係即將邁向修得正果的階段;「青對青」則以 布荊開花與葉子的顏色相當,來隱喻兩人都正值年輕而旗鼓相當。

新郎新娘山布荊 xin24 long11 xin24 ngiong11 san24 bu55 giang24 相貌堂皇也貪青 xiong55 mau55 tong11 fong11 ia55 tam24 qiang24

651 賴碧霞。《臺灣客家民謠薪傳》(臺北市:樂韻出版社,1993),149。

652 彭素枝。《臺灣六堆客家山歌研究》(臺北市:文津,2003),187。

兩姓合婚結鴛鴦 liong31 xiang55 hab5 fun24 gied2 ien24 iong24 雙生貴子讀書郎653 sung24 sen24 gui55 zii31 tug5 su24 long11

歌詞的意思是:新郎新娘就像山布荊一樣,郎才女貌又年輕;兩個姓氏結為親 家;合婚是指在訂婚之前,交換男女雙方的生辰八字,來卜算是否適合結婚,而「結 鴛鴦」則是結為夫婦的比喻。明年生個雙胞胎兒子,兩個都是會讀書的好人才。

歌詞裡將新郎、新娘比喻為山布荊,是因為兩人都十分年輕,因此以山布荊其 葉子的青色與年輕的輕,做了諧音的雙關。另一方面山布荊也是客家婦女在生產後 常用的藥材,因此歌詞也帶有祝賀新郎、新娘早生貴子的喻意。

叁、栽種

高山頂上種布荊 go24 san24 din31 song55 zung55 bu55 giang24 毋使淋水也會生 m11 sii31 lim11 sui31 ia55 voi55 sang24

總愛兩人心甘願 zung31 oi55 liong31 ngin11 xim24 gam24 ngien55 毋使媒人也會成654 m11 sii31 moi11 ngin11 ia55 voi55 sang11

歌詞的意思是:在高山頂上種植布荊,不用時常澆水也會自然生長;就像是兩 個人若是心甘情願在一起,不用媒人也可以在一起。媒人是指撮合男女雙方婚姻的 人,現今或稱為「介紹人」。

這首歌詞其譬喻的本體是「總愛兩人心甘願 毋使媒人也會成」,喻體是「高山 頂上種布荊 毋使淋水也會生」,其喻意是:男女之間的感情是天生自然的,何須媒 妁之言這類的繁文縟節,就如同在那麼高的山頂上種布荊,看似不容易,其實由於 布荊容易栽植、習於乾旱的特性,就算沒有人為的刻意照顧,也能自然生長一般。

歌詞中反映出男女試圖在舊社會的嚴明禮教中,擺脫傳統婚俗的箝制;另一面也可 視為逃避現實壓力的自我催眠。

653 羅肇錦、胡萬川總編輯。《苗栗縣客語歌謠集》(苗栗市:苗縣文化,1998),266。

654 賴碧霞。《臺灣客家民謠薪傳》(臺北市:樂韻出版社,1993),150。

大 phen55 ngam55下種布荊 tai55 phen55 ngam55 ha24 zung55 bu55 giang24 布荊頭下寫年庚 bu55 giang24 teu11 ha55 xia31 ngien11 gang24 保護年庚風飛走 bo31 fu55 ngien11gang24 fung24 bi24 zeu31 等妹風流兩年添655 den31 moi55 fung24 liu11 liong31 ngien11 tiam24

這是一首流行於六堆的客家歌謠,歌詞中的「大 phen55 ngam55下」,「大 phen55」 是指大圳,「ngam55下」是指底下,整句歌詞的意思是指大圳底下種布荊,布荊的 樹叢下寫著男女合婚的書件,「布荊頭下」裡的「頭下」一般多指樹叢下的地方,範 圍可大可小;「年庚」則是結婚前男女雙方寫出個人的出生年、月、日、時的書件,

做為合婚的根據,為客家人的婚禮習俗之一。「保護年庚風飛走」是說原本想要小心 保護的「年庚」卻被一陣風吹走;「等妹風流兩年添」的意思則是想要和阿妹洞房之 事,恐怕還要再多等兩年,「添」有增加之意,置於句尾,表示多一點的意思。

這首歌謠之所以選擇「布荊」作為植物的意象,一方面是生活環境裡常見的植 物,另一面可能是因為布荊是產婦調養身體常使用的藥用植物,生產是傳統婚姻最 主要的功能,因而擷取布荊與生產有關的特性,藉以與婚俗做聯結。

655 彭素枝。《臺灣六堆客家山歌研究》(臺北市:文津,2003),169。