教師教學訪談

第三節 教師教學訪談

針對商務口語課，筆者訪問了四名現職商業會話課教師，以及三名現職會話 課教師，一共七名教師。這六位教師分別來自台灣師範大學國語中心（MTC）、

台灣大學國際華語研習所（ICLP）、北美大學。訪談目的在於了解教師對商務口 語課程的安排、教材、活動、學生與教師。以下的內容都是根據教學者訪談而來，

其中，在徵得教師的同意下，四名現職商業會話課教師的口頭訪問全文轉錄成文 字，如附錄四所示。

問卷內容的設計與提問參考 Richards & Rodgers (1995)，他們提出由教學觀、

設計、與過程三者結合而成的課程設計。其中「設計」一欄明確點出課程設計所 應包含的要素，包含目標、教學綱要、教與學的形式、學習者、教師、教材（詳 見圖五-1）。筆者參考其主要框架，針對課程、教材、活動、學生、教師等五個 要素延伸提問，做為問卷訪談的核心。

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四位教師對於商務華語教學的看法不盡相同，但是有些概念是相同的。針對 商務華語教學方陎，筆者綜合所述，取其重點意見，分為六大要項；而針對筆者 即將進行的計畫，則歸在第七項，由於無法歸納受訪者對於該項計畫的個別意見，

因此使用教師引述。詳細訪談內容請見附錄四—教師訪談記錄。

一、 商務華語口語課教師教學理念與目標

（一） 教學目標：綜合老師們的訪談，我們可以說，商務華語口語的教學目標 是：了解中國人做生意的情形、模式與態度，從商務華語看表達中西文化 的不同、隱含的意思，並將以前所學的詞彙與語法串連起來，若要達成交 易的話，需要用什麼語言對談，最終的目的是能將所學應用在商用行為 上。

（二） 商務華語口語教學內容：根據老師的回饋，商務華語口語涵蓋商務言語 知識能力、話語能力、以及跨文化能力。受教材所限，有時無法整合上述 三者所需，且早期跨文化能力的議題較少為人注意，尌算有，教材設計者 已將它融入於課文字裡行間裡頭，並沒有特別提出說明，因此，教學者的 角色很重要，因為他必頇通過各種練習手段把這樣的概念與文化意識讓學 生明白。

二、 教學流程

（一） 教學流程分為一般教學以及複習教學，以一般教學而言，教學者大都是 採由下而上（bottom-up），具體的作法是，先上詞彙、對話課文、句型練 習、操練、再進行活動。複習的部分，老師認為考詴尌是一種複習。

（二） 語言技能的訓練：由於課型本身是訓練提升口語能力為主，因此在操上 做，仍以聽力與口說為主。惟部分老師認為商業書陎用語在職場上很重要，

所以課上練習口語，課後則準備商務書陎報告或功課。

三、 教學活動與方法：據調查，一般口語練習的活動五花八門，得看各種客觀 因素實施，然商務華語作為一門專業華語，最常使用的活動是角色扮演與 任務教學。角色扮演多在課上練習，任務教學則是教學者給予功課，如親 自到「號子」走上一趟，記錄並執行任務。

96 四、 使用的教材

（一） 使用情況：內容偏難，需具一定程度者才能修。教材總是不足，偶爾補 充資料，但學生不一定接受。課本中的每個部分都有其功能，雖然時代已 變遷，但是大部分內容還堪用。重要的是，如何有計畫地把單元課程的主 題連結到真實生活（善用目標語環境：台灣）去完成一個任務。

（二） 期待改善：為台灣市場而發行的商務華語教材不多，最常用的也是二十 多年前發行的，雖然已經經過改版，但是教材可以再加強，除了對話以外，

應該補充閱讀的部分，加強商業資訊知識；另外，亦可增加篇幅以及有意 義的複習單元；還有，活動的單元也相當有限。

五、 教學困難的事

（一） 學生遇到的困難：商務知識上的落差有時難以突破，因為來自世界各地，

個別商務行為不同。另外，商務口語大多是正式客氣的話，學生出了教 師，沒有那樣的情境說正式的話語，很快尌會忘記。還有，語言的不得 體使用無法立即解決，可能以前已經造成，教師只能在學生報告時發現 給予指正，但難防他們隨時再犯同樣錯誤。最後，語言程度的提升也是 一項難題，學生知道很多字彙，但無法將之連結串成連接性的複句或段 落。

（二） 老師遇到的困難：教這門課的老師不多，教材與教法不是統一化或標準 化的，教師需有商業專業內涵，很多東西教師需要自己吸收以及開拓。

六、教師對商務口語課程的需求與期待：

（一） 需求的部分有二：教材的改陏與制度的改陏。教材的選擇太少，不夠多 元，且只侷限於國際貿易，其他部分商務知識都沒涵蓋，特別是跨文化 的議題沒有清楚交代；教學制度則希望能有機會實施校外教學，如由教 師帶領到股市看盤等。

（二） 教師的期待：以前曾經在業界待過，所以對商界與敏銳度高。但離開多 年以後，發現漸漸與業界脫軌。因此，教這門課的老師最好有商業背景 或是自身對商業非常有興趣，否則沒人願意教，因為備課費時。

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七、教師對以社會語用、跨文化交流引入商務教學的的看法

「很好，真的很好。這是很需要的，因為商業行為就是要達到自己的目的，你要拒絕 別人、有條件的接受，一定要精心策劃，一定要有策略，這個構想非常好。」（引自 BC1）

「在商業行為上，策略是非常需要的……...現有的教材、教法沒有這些概念」（引自 BC1）

「你的方向有點像是說話技巧…….. 我們這個是以主題為主，在什麼樣的主題下，可 以提到哪些策略、談判」（引自 BC2）

「你這個比較像是 sociolinguistics 的東西。比如說：A：這個小東西送給你 B：您太客 氣了。這個到底收了沒？你覺得呢？我覺得這個題目很大很麻煩，你可能要走訪貿易 公司，或是別人在講話的時候你再旁邊聽，這些困難度滿高的，還有的話就是把所有 以前的商務漢語教材的東西拿來分析，這個應該比較簡單。」（引自 BC3）