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閩南方言鼻化韻及其演變研究 - 政大學術集成

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Academic year: 2021

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(1)國立政治大學中國文學研究所 博士學位論文. 政 治 大 閩南方言鼻化韻及其演變研究 立 ‧. ‧ 國. 學. n. er. io. sit. y. Nat. al. Ch. engchi. i n U. v. 指導教授:竺 家 寧 博士 研究生:張 婉 瑤 撰. 中 華 民 國 一 ○ 九 年 一 月. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(2) 謝辭 能走完博士班的全程,要感謝的人太多。首先感謝我的指導教授竺家寧老 師,在這條艱辛的路上,對我們學生的耐心、愛心與關心,在每一次討論論文 都能深刻感受,老師的包容和鼓勵、深厚的學養以及對於人生的遠識,也成為 我在學術之途持續努力的最大動力。 感謝口試委員宋韻珊老師、李正芬老師、周碧香老師、周美慧老師,四位 老師在初審與口考給予我許多寶貴的批評與建議,即使有些部分囿於現階段之 條件而無法完成,但您們的所有意見,都是我未來繼續研究最珍貴的指教。 感謝教導過我的所有老師,涂艷秋老師、蔡哲茂老師、林宏明老師、劉又 銘老師、吳彩娥老師,您們的學識與氣度,常在我自處之時念起。感謝政大藝 中楊芬如老師,遇到您正值我論文最水深火熱的階段,謝謝您總是聽我吐苦水、 發怨言,並且時時為我打氣,與我一起分享過程中的喜怒哀樂。感謝廖秀敏老 師在這段期間對我的照顧。感謝經手我們研究生繁忙行政事務的玲孙助教及睿 孙助教,每次到系辦跟你們聊上幾句愉快的話,也能夠讓我得到些許放鬆。. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. ‧. 感謝幫助過我的學長姊、同學及學弟妹,謝謝李千慧學姊、陳彥君學姊, 總在山窮水盡之境地,給我柳暗花明之靈感,謝謝臺大外文系學妹襄婷溫暖的 文字與陪伴。. sit. y. Nat. er. al. n. 持。. io. 最後,謝謝我的家人,我最愛的爸媽及妹妹,深深感謝你們對我的愛與支. Ch. engchi. i n U. v. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(3) 摘要 「鼻化韻」是閩南方言的一大特徵,指以鼻化元音作為韻母,在發音時讓 軟顎小舌懸在當中,下不觸舌根,上不抵咽頭壁,使氣流分別從口腔和鼻腔流 出,形成「口鼻兼音」的現象,「鼻化韻」這一語音現象在閩南方言韻母佔有 相當重要的地位,甚至能起辨義作用。《切韻》音系有-m、-n、-ŋ 三個鼻尾, 今閩方言表現出的鼻尾現象,有三個鼻尾俱存,也有簡化,閩南方言的鼻尾失 落後,使前面的元音鼻化,鼻化韻於是產生。「鼻化韻」在漢語方言及閩南方 言具有一定的重要性與特殊性,鼻化韻是閩南方言的一大特點,由於漢語許多 方言都有鼻化韻,但都沒有閩南話典型,本文擬以閩南方言鼻化韻作為研究論 題進行討論。 本文以以下四個論題作為討論主題:「閩南方言鼻化韻字的中古來源」、 「中古陽聲韻攝之閩南方言鼻化韻字的演化」、「閩南方言來源於中古陰聲韻 攝的鼻化韻字」、「歷史上的鼻化韻和閩南方言的關係」。. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. 本論文章節架構如下:. ‧. 第一章「緒論」,內容包括研究動機、研究目的、文獻回顧與評述、研究 方法。. y. Nat. sit. 第二章「鼻化韻的聲學機制與閩南早期鼻化韻現象」分為三部分,首先整. n. al. er. io. 合閩南方言鼻化字的形成與發展,包含古陽聲韻鼻化字韻尾音變歷程,以及陰 聲字的鼻化現象,接著討論鼻化韻的語音性質及鼻化韻形成的聲學機制,最後, 以朱熹《詩集傳》與閩南地區民間戲曲梨園戲(南管戲)中的語音材料,觀察 閩南話鼻化韻可能已經出現的較早時代。. Ch. engchi. i n U. v. 第三章「閩南方言鼻化韻字的中古來源」,以閩南話代表方言廈門音探討 閩南方言鼻化韻字中古聲母與韻母系統的來源與音韻地位,並以閩南方言四大 片的四個主要方言點:泉州、漳州、廈門、汕頭的鼻化韻類型與差異,進行各 方言點鼻化韻母比較與演變分析。 第四章「中古陽聲韻攝之閩南方言鼻化韻字的演化」,採用十八處閩語方 言資料,就中古轄有閩南方言鼻化韻字的韻攝進行演變研究,本章討論內容包 括-ĩ、-ã、-iã、-uã、-iũ五個韻母,以中古韻尾類型作為章節分別論述,以及中 古來母閩南方言鼻化韻,包括-ã、-iã、-uã、-iũ四個韻母。 第五章「閩南方言來源於中古陰聲韻攝的鼻化韻字」,討論中古非鼻音聲 母陰聲韻攝鼻化韻字的讀為鼻化韻的成因,使用材料由例字讀音與結構,經廈. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(4) 門方言內部結構的相互影響,終至與漢語其他方言材料的參考比較,觀察範圍 由小到大,進行全面觀察與分析。 第六章「歷史上的鼻化韻和閩南方言的關係」,探討「鼻化韻」這一語音 現象多出現於北方方言,而漢語南方方言卻只有閩南方言普遍存在,屬較特殊, 本章由閩南方言音系與北方方言音系之比較,探析閩南方言與漢語北方方言鼻 化韻的關聯性。 第七章「結論」,針對本論文第二章至第五章的探討,總結本論文研究結 果。 關鍵詞:閩南方言、廈門方言、鼻化韻、語音演變. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. n. er. io. sit. y. Nat. al. Ch. engchi. i n U. v. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(5) 目次 第一章. 緒論 ...................................................... 1. 第一節 研究動機與研究目的 ........................................ 1 一、 研究動機 .................................................. 1 (一) 鼻音韻尾的特性與變異為今漢語方言重要語音現象 ........... 2 (二) 古陽聲韻鼻化字仍缺乏系統性的探討 ....................... 3 (三) 古陰聲韻鼻化字成因未有確鑿之論證 ....................... 3 (四) 北方方言與閩南方言在鼻化韻現象的關係 ................... 3 二、 研究目的與價值 ............................................ 4 第二節 文獻回顧與評述 ............................................ 5. 政 治 大 閩南方言早期韻書鼻化韻的研究 .............................. 8 立. 一、 閩南方言鼻化韻帄面系統的研究 .............................. 5 二、. ‧ 國. 學. 三、 與閩南方言鼻化韻相關的其他研究 ........................... 10 第三節 研究方法與步驟 ........................................... 11 一、 術語概念的界定與研究範圍 ................................. 12. ‧. (一) 術語概念的界定 ........................................ 12. y. Nat. (二) 研究範圍 .............................................. 14. sit. 二、 材料與研究方法 ........................................... 14. er. io. (一) 材料 .................................................. 15. al. n. v i n Ch 研究步驟 ................................................. 18 engchi U. (二) 研究方法 .............................................. 16 三、. 第二章. 鼻化韻聲學機制與閩南早期鼻化韻現象 ....................... 20. 第一節 閩南方言鼻化韻的形成與發展 ............................... 20 一、 鼻化韻的歷史演變過程 ..................................... 20 二、 中古鼻尾是否經歷韻尾合併 ................................. 21 三、 陰聲韻攝鼻化韻字的成因 ................................... 24 四、 鼻化韻的演變條件 ......................................... 25 第二節 鼻化韻的性質與聲學機制 ................................... 27 第三節 宋元時期文學作品中的閩南方言鼻化韻現象 ................... 30 一、 朱熹《詩集傳》反映的閩南方言鼻化韻 ....................... 30 i. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(6) 二、 梨園戲(南管戲)的閩南方言鼻化韻 ......................... 31 第四節 小結 ..................................................... 34. 第三章. 閩南方言鼻化字的中古來源 ................................. 36. 第一節 閩南方言鼻化字與中古聲母系統 ............................. 37 一、 以-i-作為主要元音的鼻化韻母 ............................... 38 (一) -ĩ韻母例字來自中古各系聲母 ............................ 38 (二) -uĩ韻母皆為明母字 ..................................... 39 二、 以-a-作為主要元音的鼻化韻母 ............................... 40 (一) -ã韻母沒有知、章二系字 ................................ 40. 治 政 大 -uã韻母沒有知系、章系、日母字 ......................... 43 立 -ãi 韻母「古陰聲韻非鼻音聲母」例字較多 ................. 44. (二) -iã韻母沒有莊系字 ...................................... 41 (三) (四). ‧ 國. 學. (五) -uãi 韻母皆為牙喉音字 .................................. 45 (六) -ãu 韻母皆為古陰聲韻鼻音聲母字 ......................... 46. ‧. (七) -iãu 韻母皆為古陰聲韻鼻音聲母字 ........................ 46 三、 -iũ韻母沒有端系與莊系字 ................................... 47. Nat. sit. y. 四、 -ɔ̃韻母以古陰聲韻鼻音聲母字為主 ............................ 48. er. io. 五、 -ẽ韻母以明母字為主 ........................................ 49 六、 帶喉圔尾的鼻化韻母 ....................................... 49. n. al. Ch. i n U. v. 第二節 閩南方言鼻化字與中古韻母系統 ............................. 51. engchi. 一、 古-ŋ 尾閩南方言鼻化字在中古韻攝的分布 ..................... 52 (一) 廈門方言梗攝鼻化字 .................................... 52 (二) 廈門方言宕攝鼻化字 .................................... 55 (三) 廈門方言江攝鼻化字 .................................... 57 (四) 廈門方言曾攝鼻化字 .................................... 57 二、 古-n 尾閩南方言鼻化字在中古韻攝的分布 ..................... 57 (一) 廈門方言山攝鼻化字 .................................... 57 (二) 廈門方言臻攝鼻化字 .................................... 63 三、 古-m 尾閩南方言鼻化字在中古韻攝的分布 ..................... 63 (一) 廈門方言咸攝鼻化字 .................................... 63 (二) 廈門方言深攝鼻化字 .................................... 66 ii. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(7) 四、 閩南方言陰聲韻攝鼻化字 ................................... 66 (一) 廈門方言止攝鼻化字 .................................... 66 (二) 廈門方言遇攝鼻化字 .................................... 67 (三) 廈門方言蟹攝鼻化字 .................................... 68 (四) 廈門方言效攝鼻化字 .................................... 70 (五) 廈門方言果攝鼻化字 .................................... 71 (六) 廈門方言假攝鼻化字 .................................... 72 (七) 廈門方言流攝鼻化字 .................................... 73 五、 閩南方言喉圔尾鼻化字 ..................................... 74 第三節 閩南各方言點鼻化韻母比較 ................................. 77 (一) -ĩ韻母梗攝字呈現廈泉與漳潮的差異 ...................... 78. 政 治 大 -iũ韻母呈現廈泉與漳潮的差異 ........................... 82 立 -ũi 韻母字例各方言點來源不一致 ......................... 83. (二) -ã、-iã、-uã韻母各方言點讀音與收字大體一致 ............. 80 (三). 學. ‧ 國. (四). (五) -ãi、-ãu 多與鼻音聲母相配............................... 84 (六) -uãi、-iãu 呈現地域差異 ................................. 84. ‧. (七) 潮州方言特有的-õi 韻母與-õu 韻母 ........................ 85 (八) 帶喉圔尾的鼻化韻母多本字不定、不成系統 ................ 85. y. Nat. n. al. er. io. 第四章. sit. 第四節 小結 ..................................................... 86. i n U. v. 中古陽聲韻鼻化韻的演化 ................................... 88. Ch. engchi. 第一節 古舌根鼻尾在閩南方言鼻化字的演變 ......................... 88 一、 梗攝字朝元音高化的途徑發展 ............................... 89 二、 宕、梗二攝字演化為廈門話-iã韻母 .......................... 95 (一) -iã韻母梗攝上古耕部字保留低元音........................ 96 (二) -iã韻母梗攝上古陽部字保留低元音........................ 99 三、 -iũ韻母宕攝字的演變歷程 .................................. 102 四、 「腔」受-i-介音影響演變為鼻化韻 .......................... 106 第二節 古舌尖鼻尾在閩南方言鼻化字的演變 ........................ 108 一、 廈門話-ĩ的兩類音變走向 ................................... 108 二、 山攝字在廈門鼻化韻-iã的演化 .............................. 112 三、 山攝字在廈門話-uã的演化 .................................. 115 iii. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(8) 第三節 古雙脣鼻尾在閩南方言鼻化字的演變 ........................ 119 一、 咸攝字演化為-ĩ的現象 ..................................... 119 二、 咸攝字演化為-ã的現象 ..................................... 122 (一) -ã韻母咸攝上古侵部字保留中古低元音 ................... 122 (二) 咸攝字向-ã韻母的演化 ................................. 125 三、 -iã韻母保留上古時期低元音 ................................ 125 第四節 古陽聲韻鼻音聲母字的演變 ................................ 126 一、 -ã韻母與鼻音聲母的關係 ................................... 126 二、 「領」字讀為鼻化韻的現象 ................................ 128 三、 -uã韻母增生合口介音 ...................................... 129 四、 -iũ韻母經「元音後化、圓唇化、高化」的演變歷程 ............ 129. 政 治 大 元音高化 ................................................ 131 立 鼻化字以前低元音-a-為主 .................................. 133. 第五節 中古陽聲韻鼻化韻的演化規律 .............................. 131 二、. 學. ‧ 國. 一、. 第六節 小結 .................................................... 135. ‧. 第五章. 中古陰聲韻鼻化韻讀法的成因 .............................. 137. Nat. sit. y. 第一節 閩南方言材料所呈現的陰聲韻鼻化字 ........................ 137. er. io. 一、 陰聲韻鼻化字在中古音系的分布 ............................ 137 二、 學者就古陰聲字讀為鼻化韻的看法 .......................... 142. n. al. Ch. i n U. v. (一) 受古陽聲字鼻尾弱化之類化作用影響 ..................... 142. engchi. (二) 詞彙擴散作用 ......................................... 142 (三) 受送氣成分影響 ....................................... 143 (四) 陰聲韻與鼻化韻為文白異讀對應關係 ..................... 143 三、 陰聲韻鼻化字閩南各地不盡相同 ............................ 144 四、 陰聲韻鼻化字多有鼻化與不鼻化的異讀 ...................... 146 五、 陰聲韻鼻化字在傳統韻書與今音記載不完全相同 .............. 147 (一) 今閩南話鼻化字音與《彙音妙悟》不一致 ................. 147 (二) 今閩南話鼻化字音與《十五音》不盡相同 ................. 148 (三) 閩南話陰聲韻鼻化字音因時地而異 ....................... 149 六、 陰聲韻鼻化字的結構特性 .................................. 150 (一) 「寡」有最多結構相同的例字 ........................... 150 iv. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(9) (二) 「鼻且酵打」有結構相同的古陽聲韻字 ................... 150 (三) 「艾」字鼻化韻讀法的成因 ............................. 151 七、 陰聲韻鼻化字音在閩南各方言點不具規律性 .................. 152 八、 閩南話有大量鼻化讀法的摹狀詞與擬聲詞 .................... 154 九、 閩南話的鼻化特性使聲母帶鼻音 ............................ 157 十、 其他漢語方言古陰聲字讀為鼻化韻的現象 .................... 159 第二節 廈門方言陰聲韻鼻化韻成因類別 ............................ 161 一、 歷史語音因素 ............................................ 161 (一) 「打」有中古陽聲韻攝之來源 ........................... 161 (二) 中古鼻音聲母的同化作用 ............................... 161 (三) 鼻化字來自訓讀字 ..................................... 162. 政 治 大 受語流音變影響讀為鼻化韻 ............................. 163 立 受結構相同的陽聲字影響讀為鼻化韻 ..................... 164. 二、 語音結構影響產生鼻化韻讀法 .............................. 163 (一). 學. ‧ 國. (二). 三、 受閩南話 h-聲母鼻音特性影響 .............................. 165 第三節 小結 .................................................... 167. ‧. 閩南方言鼻化韻和其他漢語方言的關係 ...................... 169. sit. y. Nat. 第六章. er. io. 第一節 閩南方言與其他漢語方言的歷史淵源 ........................ 169 一、 上古時期秦軍帶來的北方漢語 .............................. 170. n. al. Ch. i n U. v. 二、 吳語在孫吳兩晉南朝四百年間的影響 ........................ 172. engchi. 三、 唐宋時期來自河南的新一波中原移民 ........................ 173 第二節 漢語官話方言的鼻化韻 .................................... 176 一、 中原官話的鼻化韻 ........................................ 177 (一) 關中方言的鼻化韻 ..................................... 177 (二) 洛陽方言的鼻化韻 ..................................... 182 (三) 其他中原官話的鼻化韻 ................................. 183 二、 冀魯官話與膠遼官話的鼻化韻 .............................. 184 三、 江淮官話的鼻化韻 ........................................ 185 四、 其他官話方言的鼻化韻 .................................... 187 第三節 吳方言的韻尾變異現象 .................................... 189 第四節 閩南方言與其他漢語方言鼻化韻的關係 ...................... 192 v. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(10) 一、 漢語方言鼻化韻演變過程的一致性 .......................... 192 二、 咸山攝鼻化字在閩南與其他方言的一致性 .................... 194 三、 宕江攝鼻化字在閩南與其他方言的一致性 .................... 196 四、 梗攝鼻化字在閩南與其他方言的一致性 ...................... 197 第五節 小結 .................................................... 202. 第七章. 結論 .................................................... 203. 第一節 閩南方言鼻化韻的演變規律與形成時代 ...................... 203 第二節 閩南方言鼻化韻以低元音為演變條件 ........................ 203 第三節 類化作用造成閩南話陰聲韻鼻化字現象 ...................... 204. 政 治 大. 第四節 閩南方言鼻化韻類型近於吳方言 ............................ 205. 立. ‧ 國. 學. 參考文獻.......................................................... 206 一、 古籍 .................................................... 206. ‧. 二、 專書、專著 .............................................. 206 三、 論文集 .................................................. 208. Nat. sit. y. 四、 期刊論文 ................................................ 209. io. er. 五、 博碩士學位論文 .......................................... 216 六、 網際網路 ................................................ 217. n. al. Ch. engchi. i n U. v. vi. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(11) 第一章. 第一節. 緒論. 研究動機與研究目的. 根據羅杰瑞對「閩語」的定義,羅氏就古全濁聲母字清化後,「多數今讀為 不送氣,少數讀為送氣」這一語音條件判別,符合此音變規律者為閩語,1李榮 認為閩方言主要的特徵為「古全濁聲母今逢塞音、塞擦音,……閩語多數字不送 氣,少數字送氣。……一兩個閩語方言某些古全濁聲母字今讀送氣可以說是例外」。 2. 羅氏提出「啼頭糖疊蹄銅弟斷袋豆脰毒」十二字作為閩語的鑑別字,張振興對 此進行了一些補充,由於其中的「脰」字僅用於特定詞語,以及海南和雷州半島 的閩南方言來自定母的字今讀 h-聲母,相當於其他閩語方言的 tʻ-聲母,屬較特 別的語音現象,因此另外又提出「囝」、「厝」、「鼎」三個口語常用詞,作為 閩語方言詞彙的共同特徵。3. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. ‧. 漢語的閩方言包括閩東、閩北、閩中、閩南、莆仙等次方言區,4由於人文 環境、地理阻隔等歷史因素,各次方言間從唐宋時期尚不至於完全不能通話,閩 南方言內部基本上能夠通話無阻,至今日各次方言已無法通話,5以致閩南方言 異於其他閩語次方言而能夠獨立討論。「鼻化韻」是閩南方言的一大特徵,指以. y. Nat. sit. n. al. er. io. 鼻化元音作為韻母,在發音時讓軟顎小舌懸在當中,下不觸舌根,上不抵咽頭壁, 使氣流分別從口腔和鼻腔流出,形成「口鼻兼音」的現象,「鼻化韻」這一語音 現象在閩南方言韻母佔有相當重要的地位,6甚至能起辨義作用。. 一、 研究動機. Ch. engchi. i n U. v. 《切韻》音系有-m、-n、-ŋ 三個鼻音韻尾,於今漢語方言的表現紛雜,整體 而言,大多數現代漢語方言的鼻音韻尾不如《切韻》音系完整,今閩方言表現出 的鼻尾現象,有三個鼻尾俱存,也有簡化,閩南方言的鼻尾失落後,使前面的元. 1. 羅杰瑞著、張惠英譯:《漢語概說》 (北京:北京語文出版社,1995 年) 。 李榮: 〈漢語方言的分區〉(北京:《方言》,1989 年第 4 期,頁 241-259) 。 3 「囝」 、 「厝」二字不見於其他漢語方言,張氏稱之為「嚴式特徵詞」 , 「鼎」字雖見於周圍的方 言區,但在用法上顯與閩語有明顯的差距,張氏稱之「寬式特徵詞」 。見張振興: 〈閩語及其周邊 方言〉(北京: 《方言》 ,2000 年第 1 期,頁 6-19) 。 4 本文對於方言層級用詞,參考周長楫:〈閩南方言的基本特徵〉,「方言」為最高層級,「方言」 下分「次方言」,如「閩方言」下分「閩東次方言」 、「閩南次方言」 、「閩中次方言」 、「閩北次方 言」 、「莆仙次方言」,本文行文以「閩南方言」為省稱。 5 周長楫:《閩南話的形成發展及在臺灣的傳播》(臺北:台笠出版社,1996 年) ,頁 90、169。 6 周長楫: 〈 《普通話閩南方言詞典》編寫中的幾個問題〉 (廈門: 《廈門大學學報(哲學社會科學 版)》 ,1979 年第 2 期,頁 155-168) 。 1 2. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(12) 音鼻化,這是鼻尾特徵發生改換,轉化為前面元音的鼻化作用,7鼻化韻於是產 生,這種韻尾消失但鼻化成分保留於主要元音,是一種補償性作用。「鼻化韻」 在漢語方言及閩南方言具有一定的重要性與特殊性,鼻化韻是閩南方言的一大特 點,由於漢語許多方言都有鼻化韻,鼻化韻不是閩語的典型特點,其他方言如官 話、湘語、徽語、吳語都有不同程度的鼻化韻,但在閩語內部,鼻化韻是閩南話 的典型特徵,也是閩南話區別於其他閩語次方言的一個下位特徵,8此外,漢語 有鼻化韻的方言比比皆是,但都沒有閩南話典型和特殊,9本文擬以此為研究論 題之研究動機如下:. (一) 鼻音韻尾的特性與變異為今漢語方言重要語音現象 鼻音是語言中普遍的語音現象,也是語言學家長久觀察與研究的課題,-m、 -n、-ŋ 三類鼻音在漢語各方言作為聲母與韻尾的型態各異,鼻音作為韻尾的演變 類型,為今漢語七大方言分區的重要標準之一。三類陽聲鼻音韻尾自中古至現代, 在七大方言區的主要方言點有代表性的鼻尾格局,然而,語言是無時無刻不斷變 動的「有機體」,而在七大方言的代表點之外,更是呈現紛繁的局面,漢語方言. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. 和普通話鼻音韻尾的性質和變異,一直備受學界注意,如張維佳就關中方言的語 音現象說:「在關中方言中,鼻尾韻的音變是繼塞尾韻消失之後最具動盪性的一 類韻母音變。」10陳彥君以近來臺灣國語發生-ən、-əŋ 韻或-in、-iŋ 韻混同的現象, 為其博士論文《漢語鼻音韻尾變異類型研究》的研究動機。11. y. Nat. 此外,學者對於漢語鼻音韻尾的實際發音多已認為不是完整的鼻音,如王力. sit. n. al. er. io. 說:「嚴格地說,漢語元音後面的輔音只算半個。」游汝杰等也認為-n 尾往往只 代表一種鼻化色彩,現代實驗語音學的實驗結果,也證明漢語的鼻尾並非完整的 鼻音,如吳宗濟、林茂燦觀察到普通話鼻音韻尾的不穩定性,表現於三種語音條 件之下:鼻音韻尾單獨發音時表現為鼻輔音,其聲學特徵與鼻音聲母一致,作為 鼻音韻尾,其不同的特徵與自身的發音部位以及前面元音的特性有關,而鼻音韻 尾有時會使前面的元音鼻化。12則漢語的鼻音韻尾是動態的,可能是完整的鼻輔 音、半個輔音、使前面元音帶鼻音成分,或是弱化的同時也使其前的鼻音鼻化, 以上各類現象與音節內的其他成分關係密切。因此,鼻音韻尾可視為當前重要的 研究課題。. Ch. engchi. i n U. v. 7. 冉啟斌: 〈漢語鼻音韻尾的消變及相關問題〉 (成都: 《漢語史研究集刊》 ,2005 年,頁 300-324) 。 甘于恩指出「典型特徵」為最能反映方言本質的特點,如閩語無 f 聲母, 「下位特徵」為體現 下級方言的特徵,如閩南話豐富的鼻化韻、閩東和閩北話有撮口呼。見甘于恩、周洪濤:〈典型 特點與變異特點──域內閩語與周邊閩語之語音比較〉 (廣州: 《暨南學報(哲學社會科學版)》 , 2005 年,第 2 期) 。 9 戴黎剛:《閩語的歷史層次及其演變》 (上海:復旦大學博士學位論文,2005 年) ,頁 102。 10 張維佳:〈關中方言鼻尾韻的音變模式〉(武漢: 《語言研究》,2001 年,第 4 期,頁 52-61) 。 11 陳彥君: 《漢語鼻音韻尾變異類型研究》 (臺北:國立臺灣大學中國文學系博士論文,2018 年)。 12 吳宗濟、林茂燦:《實驗語音學概要》 (北京:高等教育出版社,1989 年) ,頁 207。 2 8. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(13) (二) 古陽聲韻鼻化字仍缺乏系統性的探討 漢語方言古陽聲韻的鼻化字讀法,向來為鼻化韻研究的核心,然而,前人對 於鼻化韻的研究仍較零散,以鼻化韻為語音特徵的閩南方言也較缺乏專題論述, 或以韻尾弱化前的鼻尾韻為研究主題,或於其他研究題材附帶討論,或由中古某 一韻目連帶討論鼻化韻的演變,尚未有全面性的通盤檢視。本文試以廈門方言為 主軸,參考其他閩南方言點的語音語料,以之為平面的共時觀察,再由古陽聲韻 攝為綱領,找出閩南方言鼻化韻與中古音系的歷時關係。. (三) 古陰聲韻鼻化字成因未有確鑿之論證 歷來研究者多以古陽聲韻為鼻化韻現象的研究重心,古陰聲韻的鼻化字例較 少,也就多非前人注意的重點,如戴黎剛〈閩南話鼻化韻的歷史演變〉認為這類 「特殊鼻化韻字很少」,因此仍將討論主題放在古陽聲韻鼻化字上,13但筆者經 由觀察諸多普遍存在鼻化韻的方言音系,此類古陰聲韻鼻化字並不罕見,而前輩 學者多僅指出此一特殊的現象,或止於推測性的說法,未有關於「成因」的「根 源性」具體論證,本文試在前人基礎上,引用更多的方言材料析論閩南方言古陰. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. 聲韻字讀為鼻化韻的成因。. (四) 北方方言與閩南方言在鼻化韻現象的關係. ‧. y. Nat. 閩南方言的形成是由歷代一波波北方漢語南下澱基而成,中古陽聲韻尾在現 代漢語方言的讀音類型中,在鼻音韻尾與鼻化韻共存型中,以閩語和官話方言為. sit. n. al. er. io. 數最多,官話方言也以這一類型居多,「表明官話方言在主流趨勢鼻音韻尾歸併 的同時,部分方言出現了向鼻化元音轉化的現象,冀魯、中原、西南、江淮和晉 語是其中主要的區片」,14此外,這類型中的次級類型也相當混亂,張燕芬指出 這一現象為「古陽聲韻在不同方言中轉變為鼻化元音的程度不同、先後順序也很 難完全一致」,以及閩南話的文白異讀所致。15北方話與閩南話在這方面的關聯 性,諸家學者少有論及,本文擬就這兩類方言在鼻化韻現象的共性上加以討論。. Ch. engchi. i n U. v. 由此,鼻音現象是世界語言的普遍現象,鼻化韻是漢語方言的普遍特徵,然 而尚未有系統性的整理,鼻化韻作為閩南方言重要的語音特點,若將閩南方言鼻 化韻與中古音系進行整理比對,並利用近代閩南方言材料揭示出鼻化韻的演變方 向,如此則不論是對閩南語及閩方言的研究,或是對於古代共同語的構擬,抑或 整個漢語音變規律及結構類型問題的研究,都具有一定的研究價值。. 13. 戴黎剛: 〈閩南話鼻化韻的歷史演變〉 (上海: 《語言研究集刊》 ,2008 年,第 1 期,頁 53-64) 。 張燕芬:〈中古陽聲韻韻尾在現代漢語方言中的讀音類型〉(武漢:《語言研究》 ,2012 年,第 4 期,頁 89-98) 。 15 張燕芬:〈中古陽聲韻韻尾在現代漢語方言中的讀音類型〉 。 3 14. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(14) 二、 研究目的與價值 閩南方言今讀為鼻化韻之字來源不一,本論文研究對象包含:來源於古陽聲 韻字與來源於古陰聲韻字二類,並著力於討論古陰聲韻攝字今閩南方言讀音的鼻 音成分來源,至於明顯受到聲母鼻音特性影響的陰聲韻攝鼻化韻成因,則不多著 墨。 張光宇指出鼻化運動是漢語方言波瀾壯闊、聲勢浩大的「全民運動」,其規 模席捲泰半中國,演變過程秩然不紊。16袁家驊以「鼻化韻特別豐富」作為閩南 話的特色,17周長楫認為閩南話的韻母有一顯著的特點,就是鼻化韻多,指閩南 人「具有發元音的另一種本事,即口鼻同時兼音」,並且相較於其他方言(如南 京話),「閩南話元音鼻化的程度是相當高的,從元音發音一開始,軟顎就下垂, 打開鼻腔的通道,讓帶音的氣流同時從口腔鼻腔通過,並發生共鳴」,又閩南方 言「由於鼻化的強烈影響,連聲母都會受到感染而帶有鼻化色彩」。18戴黎剛指 出,閩南話「除曾攝外,其他的十五攝都有鼻化韻。不僅平、上、去有大量的鼻 化韻,連入聲也都有鼻化韻」,戴氏又說,「揭示閩南話鼻化韻的現狀,及其歷 史上的演變過程,對研究其他閩方言的歷史演變也有很大的意義」。19冉啟斌指. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. ‧. 出,漢語鼻音韻尾能引起諸多學者注意,在於這一議題可能牽涉整個漢語語音演 變的規律性問題,也可能與漢語音節結構類型的轉變問題有關。20. y. Nat. 本論文研究目的如下:一、以廈門音為代表方言點,探析鼻化韻字在中古音. sit. n. al. er. io. 系的分布,觀察閩南方言鼻化韻字在中古韻攝的分布,以及條件差異;二、除廈 門外,還觀察閩南方言泉州、漳州、汕頭四個代表方言點,其間的鼻化韻音韻類 型差異;三、藉由閩語方言志所記載各次方言讀音,比較閩南片及其他閩語次方 言陽聲韻攝鼻化韻字演變歷程,方言點包括泉州、南安、晉江、漳州、漳平、廈 門、汕頭、澄海、海康(以上為閩南)、福州(以上為閩東)、建陽、崇安(以 上為閩北)、三明、沙縣、將樂、泰寧(以上為閩中)、仙遊(以上為莆仙); 四、透過各閩南方言志、近代閩南方言韻書、閩南話語音結構特性、學者對閩南 語音特點分析等材料的記載,及與客家方言、粵方言等漢語南方方言比較,找出 閩南方言陰聲韻攝鼻化韻字鼻化讀法的成因;五、鼻化韻雖非閩南方言所獨有,. Ch. engchi. i n U. v. 但官話方言與閩南方言的鼻化韻類型相近,此部分參考史籍記載,從移民史角度, 將閩南方言與歷史發展過程中相關之北方漢語方言比較,探討閩南方言在「鼻化 韻」這一層面與北方方言的淵源。. 16 17 18 19 20. 張光宇:〈漢語方言的鼻化運動〉(武漢: 《語言研究》,2012 年第 2 期,頁 17-28) 。 袁家驊:《漢語方言概要》(北京:語文出版社,2001 年) ,頁 237。 周長楫:《閩南話與普通話》(北京:語文出版社,1991 年) ,頁 30-31。 戴黎剛:《閩語的歷史層次及其演變》 ,頁 102。 冉啟斌:〈漢語鼻音韻尾的消變及相關問題〉 。 4. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(15) 綜合本論文研究目的:首先由單一方言點(廈門音)考察與中古音系之關係, 其次比較閩南各代表方言點(廈、泉、漳、汕)讀音類型與彼此間的關係,再將 整個閩語次方言納入陽聲韻攝的探討,進而觀察閩南與客、粵三個方言在擬聲詞 的語音特徵,最後討論閩南方言與北方方言的關係。. 第二節. 文獻回顧與評述. 閩南方言鼻化韻主要來自鼻輔音韻尾的韻母,由鼻輔音韻尾弱化而得,亦有 來源於中古陰聲韻攝的鼻化韻字,在閩南方言音韻系統中,文讀音陽聲韻的鼻輔 音韻尾完整保存,白讀音則多弱化為鼻化韻,因此本文研究對象主要聚焦於閩南 方言白讀音層。以下根據本論文主題,分為「有關閩南方言鼻化韻的研究」、「有 關閩南方言鼻化韻演變、形成與發展的研究」 、 「有關閩南方言早期韻書的研究」、 「有關鼻化韻的研究方法」、「與閩南方言鼻化韻相關的其他研究」五小節進行 前人研究評述。. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. 一、 閩南方言鼻化韻帄面系統的研究. ‧. 漢語方言鼻化韻主要來自中古陽聲韻攝,經陽聲韻尾弱化、脫落而成,閩南 方言鼻化韻自不例外,因此,前人論及鼻化韻時,多與中古-m、-n、-ŋ 三類韻尾 一同討論。. sit. y. Nat. n. al. er. io. 羅常培《廈門音系》根據調查到的文白異讀現象,就其演變的情況歸納出三 大條理,其中「同聲異韻」有「陰韻變半鼻韻(鼻化韻)」、「陽韻變半鼻韻」、. i n U. v. 「入聲變半鼻韻」三條,都指讀音在白讀時變為鼻化韻的現象,羅氏亦說道,「但 是像半鼻韻的變成……,又在在有變古之徵」,又說,「對於廈門字音話音的轉 變,只能根據已有的現象把可能的條理『如實的』臚列出來;而不願意就著『迒 陌紛錯,不可究理』的事實,勉強作臆測的論定」。21周長楫〈重讀《廈門音系》〉 提及《廈門音系》所記廈門方言變化的足跡,主要體現在聲母和韻母兩方面,韻 母方面,鼻化韻增加了韻母組合的音節,如-uĩ韻母增加了《廈門音系》沒有的[kuĩ]、 [khuĩ]音節,周氏認為這是受漳州音的影響。22董同龢在《漢語音韻學》中表明,. Ch. engchi. 各地漢語方言鼻、塞輔音韻尾的演變既有共同的演變規律,又存在差異性,如閩 語廈門話的字音-m、-n、-ŋ 和-p、-t、-k 齊全,而話音有-m、-n、-ŋ 消失使元音 鼻化,此一音變結果產生了新韻母,另一方面也使得-m、-n、-ŋ 的差異消失,而 鼻化韻母中的-iũ韻母不與讀書音的元音相配,少數陰聲韻字的元音在白讀音中 可以鼻化,如「宰」字白讀[ʦãi];另就中古音韻尾到現代,粵方言完整保存,其 21. 羅常培:《廈門音系》 (臺北:祥生出版社,1975 年) ,頁 41-48。 讀[kuĩ]者如「慣勢」又讀[kuĩ sĩ],讀[khuĩ]如「快活」讀為[khuĩ uah˦]。見周長楫: 〈重讀 《廈門音系》〉 (北京:《方言》 ,1999 年第 3 期) 。 5. 22. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(16) 他方言或多或少的分別、殘留或合併,鼻化韻即舒聲陽聲韻尾弱化的殘留。23李 如龍指出「天」、「青」讀為[-ian]、[-iŋ]是與共同語一致而固化下來的音,[-ĩ] 則是口語中後來演變而混同的讀音。24以上都指出白話音不一定較讀書音存古, 不可執其一端即斷定。 羅常培《廈門音系》比較了《廣韻》陰韻七攝、陽韻九攝、入聲九攝與廈門 韻母,據羅氏統計結果: 半鼻音相對的字音,雖然陰韻、陽韻都有,可是從第十一、第十二兩個表 的統計數看,由陰韻變來的共有八十三字,由陽韻變來的共有二百六十七 字,略近 1 與 3.2 之比。而且由陰韻變來的大部分是受鼻音聲母的影響。 可見陽韻韻尾丟掉一半兒鼻音比在陰韻後另外加上一半兒鼻音較為容易。 25. 政 治 大 可見羅氏亦以來自中古陰聲韻的鼻化韻字是受鼻音聲母的影響造成,又「陽 立 韻韻尾丟掉一半兒鼻音比在陰韻後另外加上一半兒鼻音較為容易」之說,符合語 ‧. ‧ 國. 中古陽聲韻。. 學. 音演變「音素失落較增添容易」的普遍原則,因此閩南方言鼻化韻大部分來源於. y. Nat. 董同龢〈廈門方言的音韻〉調查臺灣的閩南話指出整個閩南話的喉擦音 h並不像在別的方言簡單,大概氣流從喉頭經過的時候,軟顎會略下降,於是氣流. sit. n. al. er. io. 兼從口鼻而出,周氏參照自己的記錄和 Douglas 的字典,發現有些 h-聲母的字尤 其在、˩、˧三類聲調的時候,元音有時鼻化有時不鼻化,周氏認為元音的鼻化 與否在一般情形下分別很嚴,而這種不定的現象只好認為是受 h-聲母的特殊影響, 周氏對於四個鼻化韻分別的解釋為:一、-ɔ̃韻:大多數是 h-母和送氣聲母的字, 而這些聲母的特性是和鼻化元音有關的;二、-ãi 韻:不是獨立的廈門韻母;三、 -ãu 韻:都是 h-聲母字,其中一音韻母為外來的文言音;四、-iãu 韻:僅見於 n和 ʣ-聲母,ʣ-照例不與鼻化韻相配,因此本韻可疑,另有幾韻-ĩʔ、-uĩʔ、-ẽʔ、-ɔ̃ʔ、 -ãiʔ、-uãiʔ、-ãuʔ、-iãuʔ,董氏指出多為闢況字,只有少數字值得討論,這些字 多為 h-聲母。而在鼻音韻尾部分,m-、n-、ŋ-三個聲母後接的韻母,除少數成音. Ch. engchi. i n U. v. 節的鼻音,都是接鼻化元音,-n 尾是三個鼻尾中比較短而弱的輔音韻尾。在韻母 數量部分,由於董氏應用新的音位觀念,加以沒有大量採用闢況詞和感嘆詞,因 此周文的韻母數量較前人少,並且說明訂定語音系統不應把闢況詞和感嘆詞計入. 23. 董同龢:《漢語音韻學》 (北京:中華書局,2004 年) ,頁 56-57、157。 李如龍: 〈論漢語方音異讀〉 (收錄於李如龍著: 《漢語方言的比較研究》 ,北京:商務印書館, 2001 年) 。 25 羅常培:《廈門音系》 ,頁 61。 6 24. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(17) 之因,因為這些字的音都是「邊際語音」,音韻地位不穩固。26指出閩南方言 h聲母的特性並分析幾個較特別的鼻化韻母。 關於閩南方言鼻化韻字在中古音系的分布,潘家懿〈鼻/塞韻尾的消變及其 粵東閩語模式〉指出在-m/-p、-n/-t、-ŋ/-k 的消變過程中,在口語白讀層產生了 鼻化韻和喉塞尾,並以廈門話為例,指出這種由口語白讀層產生的韻尾在一些方 言中,發展成為主流甚至部分或全部代替了中古三套鼻、塞韻尾。潘氏據北大中 文系語言學教研室編的《漢語方音字彙》 (第二版)記錄的廈門話字音進行統計, 結果發現,九個中古陽聲韻攝在廈門話白讀層所出現的鼻化現象很不均衡,深、 臻、曾三攝舒聲字沒有一字讀為鼻化韻,通、江兩攝舒聲字只有江攝的「腔」和 通攝的「溶」、「熔」三字讀為鼻化韻,因此廈門話讀鼻化韻的字都集中在咸、 山、梗、宕四攝,共計 253 字,占舒聲字的 32%;在咸、山、梗、宕四攝中, 以山攝有最多的鼻化音字,再依次是梗、宕、咸攝,若從輔音韻尾的角度觀察, 則廈門話的鼻化韻尾以來自-ŋ 尾字數量最多,在四個鼻化韻主要來源的韻攝中, 收-ŋ 尾的就佔了兩攝,即梗攝與宕攝。另外,潘文也提到,今天許多方言讀鼻化. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. 韻的字並非全來自中古陽聲韻,如潮州方言讀鼻化韻的 318 字有 92 字來自中古 果、假、遇、蟹、止、效、流等攝,也就是所有陰聲韻攝在潮州方言,都有可能 讀為鼻化韻,這些字中,一大半是受鼻音聲母的影響,另 24 字則與鼻音聲母無 關,潘氏指出此一語音現象產生的原因學術界尚未有結論,有待進一步探討。至 於粵東閩語的鼻化韻類型較複雜,有純鼻化韻,有純喉塞韻,也有鼻化兼喉塞韻, 純鼻化韻字的中古來源兼有陽聲韻與陰聲韻字,潘文認為此現象為音理上或發音. y. Nat. sit. n. al. er. io. 機制的類化作用造成,在粵東閩語區的惠東、海陸、潮汕、澄海等四種類型中, 潮汕型的潮汕話鼻化韻發達,甚至由於類化作用,將中古一批尤其聲母為 h-、t及零聲母的陰聲韻字都讀為鼻化韻,整體觀之,離福建本土愈近,如潮州話和澄 海話,鼻化韻與漳泉音的差異就愈大,離福建本土愈遠,如惠東福佬話,就愈接 近漳泉音,此反差現象與閩人入粵的時間先後有關,入粵愈早語音變化愈大,而 粵東閩語的演變模式與其他方言和普通話很不相同。27. Ch. engchi. i n U. v. 張振興〈閩語及其周邊方言〉比較福州話和廈門話的語音差別,指出福州話 沒有鼻化韻,廈門話有系統的鼻化韻,廈門話鼻化韻主要出現於咸、深、山、臻、 宕、江、曾、梗、通九個中古陽聲韻攝,但在果、假、遇、蟹、止、效、流七個 陰聲韻攝,也有讀鼻化韻的字。28張光宇〈漢語方言的鼻化運動〉對漢語方言的 鼻化運動進行各種解釋,文中指出鼻化的產生,主要是元音與鼻尾互動的結果, 介音沒有影響,漢語方言以咸、山最易鼻化,深、臻、宕、江其次,曾、梗、通 26. 董同龢:〈廈門方言的音韻〉(收錄於《中研院歷史語言研究所集刊論文類編‧語言文字編‧ 方言卷》 ,北京:中華書局,2009 年,頁 483-505) 。董氏在文中舉例,hi˧、hĩ˧都指「耳朵」。 27 潘家懿: 〈鼻/塞韻尾的消變及其粵東閩語模式〉 。通攝鼻化韻「溶」 、 「熔」等字,疑非本字, 閩南方言鼻化韻沒有通攝字,後文詳論。 28 張振興:〈閩語及其周邊方言〉 。 7. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(18) 又其次,通攝最不易鼻化,並以《切韻》前的文獻指出有些方言提早進行了鼻化 運動,甚至已至鼻化運動的終點。29 以上系統性統計閩南方言鼻化韻字的古音分布,有助後人對於閩南方言甚至 整個漢語方言鼻化韻性質與演變方向的研究,參考閩語親屬方言亦有助於擴大認 識閩方言演變過程與類型。溫端政〈浙南閩語的語音特點〉調查浙南閩南話,包 括浙江南部的靈溪話、彭溪話、麻步話,三地方言都保留了閩南話的許多基本特 點,其中麻步話有豐富的鼻化韻,共有十二個鼻化韻母,與福建閩南話相類,在 鼻音韻尾部分,老派-m 尾與-n 尾合併,因此有-n、-ŋ 二尾,新派-m 尾與-n 尾都 併入-ŋ,因此僅存一類-ŋ 尾,此點與福建閩南話有所差異。30潘家懿〈海豐方言 三十年來的演變〉列出海豐縣海城話 77 個韻母中,鼻化韻有以下十四個:-ã、 -iã、-uã、-ẽ、-uẽ、-õ、-iõ、-ãi、-uãi、-ãu、-iãu、-õu、-iũ、-uĩ,較特別之處為 喉塞尾沒有鼻化韻,在鼻化韻的演變中,出現「部分口音字讀為鼻化韻」的現象, 此一現象是近十幾年來才在新派口音出現,如:炸、抓、隊、比、惰、危,這些 字沒有文白異讀,而此一新讀說明海豐的白讀音有逐步發展的傾向。31潘文對於. 立. 政 治 大. 海豐鼻化韻演變的分析,可作為本論文對潮州方言鼻化韻研究的參考方向。. ‧ 國. 學. 二、 閩南方言早期韻書鼻化韻的研究. ‧. 本小節所論「閩南方言早期韻書」,包含明清時期傳統韻書及清末外籍與閩 南籍語音學者編纂的韻書、字典,這類韻書反映出語音的變化,尤其如實呈現當 時語音系統的著作,更是研究閩南方言語音演變珍貴且重要的材料。. sit. y. Nat. n. al. er. io. 馬重奇研究十九世紀初漳州方言韻書《匯集雅俗通十五音》文白異讀系統, 指出「陽聲韻母與鼻化韻母的對應現象,是《十五音》中形成文白異讀兩大系統 的主要因素之一」 , 《十五音》中的陽聲韻分別有鼻化韻與之形成文白對應關係, 而對應關係有三種類型:文白勢均力敵、文強白弱、例外現象,另陽聲韻母與陰 聲韻母的對應共八例,反應某些陽聲韻字在閩南方言的白讀音有鼻化韻的讀法, 另陰聲韻與鼻化韻也有也有 52 例對應關係,但不及陽聲韻與鼻化韻對應的數量 之多,陰聲韻也有與陽聲韻對應的關係。32. Ch. engchi. i n U. v. 李如龍〈《八音定訣》的初步研究〉不僅探究一百年前的廈門方言韻書《八 音定訣》,也對比《八音定訣》、《彙音妙悟》、《彙集雅俗通十五音》與清末. 29. 張光宇:〈漢語方言的鼻化運動〉。 麻步話的十二個鼻化韻母為:-ã、-ɔ̃、-ə̃、-ãi、-ə̃u、-ĩ、-iã、-iũ、-iãu、-ũ、-uĩ、-uã。見端政: 〈浙南閩語的語音特點〉 (北京:《方言》 ,1995 年第 3 期,頁 220-225) 。 31 潘家懿:〈海豐方言三十年來的演變〉 (北京:《方言》,1996 年第 4 期,頁 264-271) 。 32 馬重奇:〈 《匯集雅俗通十五音》文白異讀系統研究(一)〉 (北京:《方言》 ,2004 年第 2 期, 頁 168-187)。馬重奇:〈《匯集雅俗通十五音》文白異讀系統研究(二)〉(北京:《方言》,2004 年第 3 期,頁 231-246) 。 8 30. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(19) 盧戇章發表的《一目了然初階》四部韻書的音韻系統,李氏指出這四部韻書韻值 相同的鼻化韻部有:-ã、-iã、-uã、ɔ̃、-ĩ、-iũ、-ãi、-ãu、-iãu 九韻,文中未見《八 音》列出音值,李氏認為大概是韻窄字少而略去,而千韻、毛韻這兩組鼻化韻在 《八音》中分別讀為[-ãi]與[-ɔ̃],[-ãi]的讀法見於現代同安話,[-ɔ̃]的讀法見於現 代長泰話和滄海一帶的廈門市郊話,由此證《八音》所依據為早期廈門音,33本 文自市郊存古的語音現象判定韻書所依據之音系。 杜曉萍〈《漳州方言詞彙》音系研究〉認為《漳州方言詞彙》反映的是十九 世紀上半葉檳城或馬六甲的漳州方言,其音系與十九世紀及今天福建漳州方言音 系較為一致,其中鼻化韻有-ã、-iã、-uã、-ãi、-iãu、-ɛ̃、-ɛ̃ʔ、-ĩ、-ĩʔ、-uĩ、-iõ、 -ɔ̃十二韻,與漳州音系字典《福建方言字典》相較,少了-õ、-ẽ、-iũ、-uẽi、-uãi、 -ãʔ、-ẽʔ、-õʔ、-iãuʔ、-uãi 十個鼻化韻,但這些韻中多為僻字或文白讀音有出入, 以致出現韻目數量的差異,與《廈英大辭典》也有-iõ和-iɔ̃的出入,34杜文可作為 比較漳州方言時空異同的參照,尤其文中列舉一些《漳州方言詞彙》沒有喉塞音 尾的詞,而今漳州方言則帶喉塞音尾,或是舊讀沒有鼻化韻,今音出現鼻化韻讀 音的字。. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. ‧. 曾南逸〈新發現的閩南方言韻書《呼音》殘本〉發現目前所見最早同安腔韻 書《呼音》時代早於《八音定訣》,也是現今發現唯一平上去入各分陰陽、共八 個聲調的閩方言韻書,就曾氏為《呼音》韻母系統的擬音,該書鼻化韻有:-ã、 -iã、-ãi、-uã、-ĩ、-iũ、-uĩ、-uãi 八韻,35與《八音定訣》相互參照可作為研究廈. y. Nat. sit. n. al. er. io. 門腔語音演變的重要資料。郭利霞〈傳教士字典《漢英韻府》廈門話音系研究〉 歸納、比較《漢英韻府》所記錄的十九世紀廈門話,由於音系中夾雜幾個漳泉音, 因此作者定之為早期的廈門音韻書。鼻化韻部分有十二個韻母,但經郭文整理後 只有八個,國際音標分別為:[-ã]、[-ĩ]、[-õ]、[-ãi]、[-ãu]、[-iã]、[-uĩ]、[-uã], 又指出相較於現代廈門話的十個鼻化韻,可能是因《漢英韻府》以記錄口語音為 主,而有些韻母在口語中較少用到或作者不熟悉該韻母發音,便未收或漏收。36. Ch. engchi. i n U. v. 黃淑芬〈《汕頭話讀本》與 19 世紀末潮州方言的語音系統〉排列《汕頭話 讀本》所有單字讀音,歸納出一百多年前潮州方言的語音系統,並比較百年來潮 州方言的語音演變,文中鼻化韻有十六個:-ã、-iã、-uã、-ẽ、-iẽ、-uẽ、-õ、-ĩ、 -ãi、-uãi、-õi、-uĩ、-ãu、-iə̃u、-õu、-iũ,據黃氏研究結果,在鼻化韻的演變部 分, 《汕頭話讀本》將鼻音聲母後接的元音記為鼻化韻,今潮州方言讀為開尾韻, 33. 李如龍: 〈《八音定訣》的初步研究〉 (收錄於李如龍著: 《方言與音韻論集》 ,香港:香港中文 大學中國文化研究所,1996 年,頁 167-180) 。 34 杜曉萍:〈 《漳州方言詞彙》音系研究〉(北京: 《方言》 ,2013 年第 3 期,頁 279-285) 。 35 曾南逸: 〈新發現的閩南方言韻書《呼音》殘本〉 (北京: 《方言》 ,2017 年第 1 期,頁 78-87) 。 36 郭利霞:〈傳教士字典《漢英韻府》廈門話音系研究〉(福州:《東南學術》 ,2016 年第 4 期, 頁 212-216) 。 9. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(20) 然又指出可能是音系處理的問題,因鼻音聲母後的元音必然會帶有鼻音色彩,此 外,在零散的字音音變中,也有一百年前的潮州音讀為非鼻音、今讀為鼻音的字, 如:「些」、「鑔」。37. 三、 與閩南方言鼻化韻相關的其他研究 鼻化韻的形成與鼻音韻尾類型息息相關,漢語的鼻化韻現象多半來自仍帶鼻 音韻尾的前一階段,因此,對於漢語鼻尾類型進行深入的研究,能夠更好的掌握 鼻化韻的演變規律。就漢語方言演變的趨勢,張琨〈漢語方言聲母韻母之間的關 係〉就漢語方言吳語和官話的鼻音韻尾消失情形專文討論,認為最容易產生鼻化 作用的是低元音後的舌尖鼻音 an,官話方言*en 鼻化的可能性占第二,最不易產 生變化的是後高元音後的舌根鼻音 oŋ,38丁邦新任為,漢語方言材料豐富,各大 方言演變未必相同,因而如何判斷大的趨勢並且決定更具普遍性的演變,要以各 大方言為單位討論,因此認為張琨的研究結果更具說服力,丁氏分析結果與張氏 不同之處在於,丁氏認為鼻化作用次快的是 aŋ 韻母,而不是 ən 韻母(丁氏 ən 即張氏*en)。39以上文章研究材料雖非閩南方言,但亦可作為參考。李如龍〈論. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. 方言特徵詞的特徵──以閩方言為例〉指出方言特徵詞的各種本體特徵,包含基 本特徵、頻度特徵、結構特徵、語義特徵、語法特徵、用字特徵,40雖是詞彙研 究,但對本論文研究閩南方言各片選用之字詞、詞義的了解,都有很高的相關度。. y. Nat. 張燕芬〈現代方言中讀鼻尾的古陰聲韻字〉採用北京語言大學語言研究所「漢 語方言地圖集數據庫」,發現中古陰聲韻七攝以流攝讀為鼻音尾的字數最多;中. sit. n. al. er. io. 古陰聲韻今讀鼻音尾的現象,研究結果如下:不具普遍性、分布區域較廣(不少 以成片出現)、以聲母為鼻音的字占多數、鼻音韻尾有-n、-ŋ 二類而-ŋ 類比例較 高,乃因-ŋ 與元音韻腹組合的能力較強,-ŋ 和-u 都具有部位偏後的特徵。說明 聲母的鼻化成分對陰聲韻「陽聲韻化」的現象是重要的條件,張氏又指出鼻音聲 母影響之下的演變途徑為,「鼻音聲母與韻母元音組合,最初可能只是略帶鼻音 色彩,使韻母元音成為鼻化元音,最後才演變成鼻音韻尾」,並以「一字多音」 的現象論證,而央、高元音以及鼻音聲母與前高元音結合,也容易產生鼻音韻尾。. Ch. engchi. i n U. v. 41. 陳彥君《漢語鼻音韻尾變異類型研究》藉由語言類型學的觀點與方法,探討 漢語鼻尾語音變異的模式與演變歷程,該文探討鼻音徵性對漢語鼻尾語音格局與 37. 黃淑芬: 〈《汕頭話讀本》與 19 世紀末潮州方言的語音系統〉 (北京: 《方言》 ,2017 年第 1 期, 頁 101-121) 。 38 張琨:〈漢語方言中聲母韻母之間的關係〉(收錄於《中研院歷史語言研究所集刊論文類編‧ 語言文字編‧方言卷》 ,北京:中華書局,2009 年,頁 1345-1365) 。 39 丁邦新:〈論官話方言研究中的幾個問題〉,收錄於丁邦新:《丁邦新語言學論文集》(北京: 商務印書館,1997 年,頁 227) 。 40 李如龍: 〈論方言特徵詞的特徵──以閩方言為例〉 (北京: 《方言》 ,2014 年第 2 期,頁 97-102) 。 41 張燕芬:〈現代方言中讀鼻尾的古陰聲韻字〉 (北京:《方言》,1993 年第 3 期,頁 255-258) 。 10. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(21) 類型演變的影響,提出漢語鼻音韻尾變異具有四個語音徵性:元音性、輔音性、 不全性、不定性,形成「鼻尾合併」與「鼻尾弱化」兩種音變作用,並確認主要 元音與鼻尾在音變上的關係,認為「低元音韻或前鼻尾韻先發生鼻尾弱化」。42 綜合各家說法以及根據眾多方言點的比較與研究,學者大致認為漢語的鼻尾 有消失與合併的趨勢,其消變的模式各方言不同,大體而言,以-m 尾最易弱化, -ŋ 尾最穩定,-n 尾居於二者之間,即「今漢語方言鼻音韻尾普遍發展趨勢為由 前向後演變」,而音變規律又牽涉鼻尾舌位位置、鼻尾前接的元音位置、聲調等 條件;發低元音時,由於軟顎下降,氣流易從鼻腔逸出,進而產生鼻化,反之, 發高元音時軟顎上升,氣流不易從鼻腔逸出,便不易產生鼻化韻。 以上就前人對於鼻化韻的研究,可發現較早期的學者對於閩南方言與《切韻》 音系的對應關係研究精深,在韻尾共時平面的現象討論詳盡,較晚近的學者由於 科技的進步,具備現代精密的科學儀器,可利用實驗語音學的方法除找出某些語 音特徵進行描寫,亦就演變條件進行深入分析,如怎樣的條件容易促使鼻化韻的. 政 治 大. 立. ‧. ‧ 國. 學. 發生並總結其導因;此外,晚近學者也多藉由方言間的比較找出方言的特點,姊 妹方言間的比較也有助於音變過程細緻的描寫,另新材料的發現,包括方言調查 與傳統韻書的發現,也有助於研究的創新或補足前人之說,早期與晚近學者的研 究,都有助於後人在鼻化韻的研究上有更堅實的基礎。. y. Nat. 然有幾點仍未有共識及尚待開展之處:一、關於閩南方言鼻化韻的研究,尚. sit. n. al. er. io. 未有整體、全面性的考查,目前多數的討論僅限學者零星的提及,並未針對「鼻 化韻」這一語音特點深入、系統性的探討,本論文之研究目的即試圖系統性、全 面性探討閩南方言鼻化韻現象。二、閩南方言陽聲韻尾演變為鼻化韻的過程,有 待更全面的方言比較結果以構擬,是否經三類韻尾合併為-ŋ 尾,抑或是各自變為 鼻化韻,仍需更多的例證,本論文第三章即探討閩南方言古陽聲韻攝鼻化韻字演 變過程。三、目前就鼻化韻的探討,仍以陽聲韻尾的研究為多,陰聲韻尾的討論 較為匱乏,前人之說亦未有足夠的材料證實,本論文第四章即以閩南方言古陰聲 韻攝鼻化韻字作為研究主題。由此,本文試在前人研究基礎之上,對閩南方言鼻 化韻展開系統性研究,並補充前人研究不足之處。. Ch. 第三節. engchi. i n U. v. 研究方法與步驟. 本節討論內容包括本論文之研究範圍、使用材料、研究方法與研究步驟如 下: 42. 陳彥君:《漢語鼻音韻尾變異類型研究》。 11. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(22) 一、 術語概念的界定與研究範圍 本小節介紹本論文名詞義界與研究範圍:. (一) 術語概念的界定 以下為本論文重要名詞義界,其中關於地域方言的層級,有「方言系屬」的 層次和「方言地理」的層次,二者可相對應,43標題以「方言系屬」的名稱,試 析論如下: 方言:本文所指「方言」有二種含義。其一為進行「漢語方言分區」之下第 一層級的各方言區,即方言系屬上的「方言」或方言地理上的「區」,如「閩語 區」相當於「閩方言」。漢語方言包含《漢語方音字彙(第二版重排本)》所列 舉的各大方言:官話方言、吳方言、湘方言、贛方言、客家方言、閩方言、粵方 言,44《漢語方言學基礎教程》綜合前人研究,亦同意現代漢語方言可分為七大 方言,45本文從此。另一為各方言點的概稱,無論在方言分區的哪一層級,大至. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. 大方言區,小至鄉、鎮、村的方言點,都可稱為「方言」,如:「閩方言」、「閩 南方言」、「廈門方言」、「同安方言」。. ‧. 次方言:「次方言」為大方言區下再區分的方言區,如《漢語方言學基礎教 程》引《中國語言地圖集》將閩方言分為閩南、莆仙、閩東、閩北、閩中、瓊文、 邵將六個閩南次方言,李小凡、項夢冰指出:「在一個大方言區的內部仍然存在. y. Nat. sit. n. al. er. io. 語言差異,這就需要在方言之下再分次方言。」46是以次方言為大方言區下一層 級的稱呼。「次方言」相當於方言地理的「片」,《中國語言地圖集》區分的五 個層次:「大區─區─片─小片─點」,《漢語方言學基礎教程》指出這五個層 次中,區、片、點是最基本的,「相當於方言、次方言和土語」,即認為「次方 言」相當於「片」,如:「閩南次方言」相當於「閩南片」。47. Ch. engchi. i n U. v. 土語:「土語」為次方言再下一級的稱呼,相當於方言地理的「小片」,如: 「潮汕小片」相當於「潮汕土語」。 腔:「腔」為「土語」之下的層級,《漢語方言學基礎教程》指出「次方言 內部還可以再分土語,土語包括若干地點方言,地點方言仍可能有內部分歧」,. 43. 游汝杰:《漢語方言學教程(第二版)》(上海:上海教育出版社,2016 年) ,頁 1-2。 北京大學中國語言文學系語言學教研室編: 《漢語方音字彙(第二版重排本)》 (北京:語文出 版社,2005 年) ,頁 3。 45 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》(北京:北京大學出版社,2010 年) ,頁 33。 46 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 33、230。 47 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 34。 12 44. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(23) 48. 「腔」相當於方言地理的「點」,即本文所採用之各語料來源地點,如:「潮. 汕腔」相當於「潮陽方言點」。 綜合以上方言分層的名詞義界,根據觀察角度為方言系屬與方言地理的不同, 其關係可相互對應,如:閩語區(閩方言)──閩南片(閩南次方言)──泉漳 小片(泉漳土語或泉漳土語群)──泉州方言點(泉州腔或泉土語)。 閩南方言:閩南方言為「閩語」這一大方言區之下分出的次方言區,據《中 國語言地圖集》之區畫,閩南方言包含泉漳片、大田片、潮汕片等三片。本文所 列舉的閩南方言點,為核心區閩南方言,包含泉州、漳州、廈門、潮汕四區。 閩方言:閩方言又稱閩語,是漢語方言中內部分歧最大的方言,以廈門話和 福州話為代表,使用人口約 5505 萬人,主要分布於中國福建省,但閩方言的分 布不限於福建一省,福建省境內也不僅只閩方言,據李小凡、項夢冰《漢語方言 學基礎教程》,閩方言具有以下語音特點:一、古知組字讀如端組;二、少數章 組字讀舌根音;三、古全濁聲母清化,今讀塞音、塞擦音者多數不送氣,少數送 氣,送氣與否在閩方言內部相當一致;四、古非敷奉母字白讀為雙脣塞音,中心 區閩語文讀不讀脣齒擦音;五、古匣母字有明顯讀 k-的現象。49本文選取之閩方. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. ‧. 言,包含福建閩東、閩北、閩中、閩南、莆仙以及廣東潮汕等核心區的閩方言語 料。50. y. Nat. sit. n. al. er. io. 漢語南方方言:本文論及「漢語南方方言」,指閩、客、粵三大方言,此據 羅杰瑞將漢語方言分為北部方言(Northern group)、中部方言(Central group)、 南部方言(Southern group)三組,北部方言即官話方言,中部方言為吳、贛、 湘三個方言,為北部方言和南部方言的過渡區,南部方言指閩、客、粵三個方言。 李小凡、項夢冰以「古微母字今讀」、「古日母字今讀」、「古濁上字今讀」三 項早期音變為漢語方言分區,指出若以「古濁上字今讀」的標準,則吳方言就要 改歸為南部方言,終根據五條同言線,畫分出三組方言的層次架構:而南方方言 包含「非官話方言(東南方言)」中「南方型」的吳、閩、客、粵四大方言。51 本文參照《漢語方言學基礎教程》之分類。. Ch. engchi. i n U. v. 48. 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 33。 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 222-229。 50 如《漢語方言學基礎教程》指出位於閩西北的邵將區「兼備客贛方言和閩語的某些重要特點」, 陳彥君指出邵將片方言「位處客贛方言與閩北、閩東方言間」,並將其歸類於「閩語與非閩語接 觸的邊際方言區」 。見李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 34,陳彥君: 《漢語鼻音韻 尾變異類型研究》 ,頁 227。 51 李小凡、項夢冰:《漢語方言學基礎教程》 ,頁 136。 13 49. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(24) 漢語北方方言:「漢語北方方言」即官話方言,本文概以《中國語言地圖集》 之分類論述,包含:西南官話、中原官話、冀魯官話、蘭銀官話、北京官話、東 北官話、膠遼官話、江淮官話八區。 鼻化韻:發音時氣流同時從口腔和鼻腔通道流出,同時產生口腔和鼻腔的共 振,即為「鼻化音」,鼻化音以鼻化元音為多數,僅個別鼻化輔音。52鼻化元音 作為音節韻母即為「鼻化韻」,鼻化韻的字例稱為「鼻化韻字」或「鼻化字」。 鼻音韻尾:-m、-n、-ŋ 作為音節韻尾稱為鼻音韻尾,或稱「陽聲韻尾」或「鼻 尾」,即中古三類鼻輔音韻尾;相對而言,以元音為韻尾的韻攝稱為「陰聲韻」 或「陰聲韻攝」。. (二) 研究範圍. 政 治 大. 本論文以閩南方言鼻化韻現象為研究目標。關於閩方言的鼻尾演變類型,據 陳彥君研究,閩北、閩東所有韻部的鼻尾都簡化為舌根鼻尾-ŋ,是簡化的最徹底 的區域,至於在極簡與極繁的過度區,僅莆仙片白讀層有與閩南方言有可對應的 鼻化韻讀法,而鼻尾極繁的閩南方言同時存在三類鼻尾與鼻化元音;53在閩方言 內部,鼻化韻是閩南話區別於其他閩語次方言的一個下位特徵,屬於閩南話的典 型特徵,54鼻化韻為閩南方言較具特色的語音現象,在整個漢語方言亦屬特殊, 閩語其他次方言罕見這種語音現象。此外,就韻尾系統而言,閩南方言韻尾的複 雜程度在漢語方言中可謂獨樹一幟,據劉綸鑫針對江西客贛方言韻尾發展序列的. 立. ‧. ‧ 國. 學. y. Nat. sit. n. al. er. io. 研究,漢語方言一般呈現-m 尾與鼻化元音互斥的現象,即劉氏所指「vm 消失, ṽ才有機會發展」的音變機制,55亦因閩南方言語音多層次的疊積,致使閩南話 形成獨一無二的鼻尾格局──[-m、-n、-ŋ]與鼻尾弱讀[ṽ]共存形式,而此一鼻尾 與鼻化韻並存的架構以閩南語區最為發達。56. Ch. engchi. i n U. v. 由此觀之,基於閩南方言複雜多樣且特別的韻尾格局,本論文以閩南方言為 主要研究範圍,閩東、閩北、閩中、莆仙等其他閩語次方言則作為參照與比較的 語音材料。. 二、 材料與研究方法 本論文使用之材料與研究方法如下: 52. 朱曉農:〈說元音〉(徐州: 《語言科學》 ,2008 年,第 5 期,頁 459-482) 。 陳彥君:《漢語鼻音韻尾變異類型研究》,頁 226-228。 54 甘文指「典型特徵」為最能反映方言本質的特點,如閩語無 f 聲母, 「下位特徵」為體現下級 方言的特徵,如閩南話豐富的鼻化韻、閩東和閩北話有撮口呼。見甘于恩、周洪濤: 〈典型特點 與變異特點──域內閩語與周邊閩語之語音比較〉 (廣州: 《暨南學報(哲學社會科學版)》 ,2005 年,第 2 期,頁 86-91)。 55 劉綸鑫主編: 《客贛方言比較研究》 (北京:中國社會科學出版社,1999 年) 。 56 陳彥君:《漢語鼻音韻尾變異類型研究》,頁 239-240。 14 53. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(25) (一) 材料 本論文研究材料以「語言材料」為主,另參考少許「非語言材料」。「語言 材料」部分,本論文主要與次要研究目標包含:閩南、閩東、閩北、閩中、莆仙 等方言區,使用之語音材料如下: 閩南方言區,選擇泉州、漳州、廈門、汕頭等閩南方言核心地區語音材料, 廈門方言材料參考廈門市地方志編纂委員會辦公室編《廈門方言志》 ,由李熙泰、 詹龍標、紀亞木執筆,以上三位長期居住並工作於廈門,熟悉廈門方言,由李熙 泰統稿定本,記述範圍包括廈門島、鼓浪嶼、集美、杏林、灌口、滄海、同安縣, 57 廈門音為本文使用之代表方言,泉州根據林連通《泉州市方言志》,58南安、 晉江使用李如龍《福建縣市方言志 12 種》,南安以溪美鎮口音為準,晉江記載 青陽鎮方言,59漳州引用馬重奇〈漳州方言同音字彙〉,所記發音為漳州市區薌 城區,60漳平參考張振興《漳平方言研究》,所記音系為漳平方言永福話,61汕 頭、海康依據林倫倫、陳小楓《廣東閩方言語音研究》,汕頭記載汕頭市區流行 的潮汕話,海康以雷城話語音系統,雷城話是粵西閩語的代表,62澄海採用林倫. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. 倫〈廣東省澄海方言同音字彙〉,記錄縣城澄城鎮方言,澄城鎮話為澄海方言代 表。63. y. Nat. 閩南以外的閩方言語音資料,閩東福州參照陳澤平《福州方言研究》,記錄 福州市中心區的方言,64閩北建陽、崇安、浦城使用李如龍《福建縣市方言志 12. sit. n. al. er. io. 種》,三地皆取自城關話,依序分別調查自潭城方言、崇城鎮話、南浦方言,65 閩中三明、沙縣、將樂、泰寧與仙遊使用李如龍《福建縣市方言志 12 種》,三 明採自三明市通行的三元話,沙縣取自城關老年人語音習慣,將樂以城關古鏞話, 泰寧採取城關話,66其中泰寧為閩語、客語、贛語的過度地帶,泰寧話具有方言 這三種方言的特點。. Ch. engchi. i n U. v. 就閩南方言部分,本文亦採用《臺灣閩南語常用詞辭典》,67以及學者零星 的記音資料。跨出閩方言,與同為南方方言的客家方言及粵方言進行語音特點比 57. 廈門市地方志編纂委員會辦公室編: 《廈門方言志》 (北京:北京語言學院出版社,1995 年), 頁 33-94。 58 林連通:《泉州市方言志》(北京:社會科學文獻出版社,1993 年) ,頁 97-153。 59 李如龍:《福建縣市方言志 12 種》 (福州:福建教育出版社,1999 年) ,頁 1-137。 60 馬重奇:〈漳州方言同音字彙〉 (北京:《方言》,1993 年,第 3 期,頁 199-217) 。 61 張振興:《漳平方言研究》(北京:中國社會科學出版社,1992 年) ,頁 37-67。 62 林倫倫、陳小楓:《廣東閩方言語音研究》(汕頭:汕頭大學出版社,1996 年) ,頁 39-146。 63 林倫倫:〈廣東省澄海方言同音字彙〉(北京:《方言》,1994 年第 2 期,頁 128-142) 。 64 陳澤平:《福州方言研究》(福州:福建人民出版社,1994 年) 。 65 李如龍:《福建縣市方言志 12 種》 ,頁 431-539。 66 李如龍:《福建縣市方言志 12 種》 ,頁 1-137。 67 教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》 :https://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/。下文引《閩南語辭 15. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(26) 較,客家方言參考楊時逢《臺灣桃園客家方言》海陸話,調查的方言點在桃園楊 梅,68粵方言採用詹伯慧《廣東粵方言概要》,敘述的方言為廣州老城區的方言, 69 。 除以上共時平面的方言語料,本論文亦採用百年前閩南方言傳統韻書,包括 泉州韻書《彙音妙悟》及漳州韻書《彙集雅俗通十五音》,以查考閩南方言百年 內歷時的語音變化。除以上之語言材料,本論文第五章探討閩南方言鼻化韻現象 與漢語北方方言的歷史關係,參閱《史記》、《晉書》等史籍,將歷史記載與現 代方言語料兩相配合。. (二) 研究方法 關於閩南方言鼻化韻現象的研究方法,本文提出統計法、歷史比較法、文獻 研究法三項,試述如下:. 1. 統計法. 立. 政 治 大. ‧ 國. 學. 本文第三章使用統計法,統計廈門鼻化韻母字例在中古音系的分布,包含與. ‧. 中古攝、韻目、聲調、等第之關係,關於「統計法」,耿振生指出:「對某一類 研究對象,進行絕對數量的統計和相對數量的比例計算,就是統計學的方法。」 70 耿氏又說:. Nat. y. sit. n. al. er. io. 古音材料複雜多樣,要得出一個結論,往往先要對大量零散的文字資料進 行分析梳理。有時候,材料互相矛盾,提出了一種觀點,既能找到正面的 證據來支持,也能找到反面的材料來否定。舉例法往往只舉正面的部分, 不舉反面的部分,正面例證裡邊的支持率是多少也看不出來。如果反面例 證很多,而在舉證中都被掩蓋,那麼所得出的觀點也許就靠不住。在沒有 定量分析的情況下,音類的成立與否不能以明確的量化標準支持,結論是 否準確也沒有客觀的檢驗標準這是一個很大的弱點。進行數據的統計和各 種量化的分析,可以彌補這個弱點,從方法上說是有很大優越性的。71. Ch. engchi. i n U. v. 耿氏指出統計法的操作方式,以及能補足舉證法的不足之處。第三章期由統計結 果客觀呈現今閩南方言鼻化韻的中古來源,第五章整理閩南方言讀為鼻化韻的陰 聲字,同章並整理同為漢語南方方言的客方言及粵方言其摹狀詞及擬聲詞讀音與 例字,觀察同一個聲音概念在不同方言區的語音表現。. 典》皆同。 68 楊時逢:《臺灣桃園客家方言》 (臺北:臺灣商務印書館,1992 年) ,頁 1-99。 69 詹伯慧:《廣東粵方言概要》 (廣州:暨南大學出版社,2004 年) ,頁 1-14。 70 耿振生:《音韻學研究方法導論》(北京:北京大學出版社,2016 年) ,頁 127。 71 耿振生:《音韻學研究方法導論》,頁 127-128。 16. DOI:10.6814/NCCU202000332.

(27) 在例字的統計上,本文力求客觀事實的呈現,以達統計法的精神,例如在鼻 化韻字中古音系的分布,閩南方言以低元音的山、梗、宕、咸四攝為主,然而, 在高元音的臻、曾等攝亦有零星字例,本文皆完整列出,然而,這些例字可能並 非鼻化韻讀法之本字,文中再另行考察解釋。. 2. 歷史比較法 徐通鏘《歷史語言學》說:「歷史比較法的基本內容是:通過兩種或幾種方 言或親屬語言的差別的比較,找出相互間的語音對應關係,確定語言間的親屬關 係和這種親屬關係的親疏遠近,然後擬測或重建它們的共同源頭──原始形式。」 72 徐氏又說,這是研究語言發展規律有效的方法,其步驟至少包括以下四項:收 集並鑑別材料、找出語音對應關係、確定差異形式的先後順序、擬測原始形式。 73 游汝杰《漢語方言學教程(第二版)》指出如果要較為深入的揭示方言變異, 進行方言學調查研究變異的途徑大致有六:地點方言的年齡層次差異、將前人方 言學著作與今方言比較、以歷史文獻上的材料和今方言比較、從地理變異發現歷 史變異、拿古代音系擬音與今方言音系比較、比較長住本地的居民及長期作客他 鄉的同鄉人的方言。74本文採取「古代音系擬音與今方言音系比較」以及「從地 理變異發現歷史變異」兩項方法,由前者求得縱向歷時音變過程,以後者由橫向 共時關係得知語音在時間上的變異。. 立. 政 治 大. ‧. ‧ 國. 學. 討論音韻必涉及其演變歷程,冉啟斌提出鼻尾消變的研究方法,首先,許多. Nat. y. sit. n. al. er. io. 人將《切韻》音系與方言以「直接對照法」得出的結果,視為中古音到現代方音 的演變規律,冉氏認為此法需慎重;第二,考查鼻化的規律要注意語音演化中複 雜、曲折的情況,若一味的將《切韻》視為所有方言的出發點,則將得到一個被 壓縮的演化過程,若再由此推導演化規律,終將得到不符事實的結論;第三,語 言學的規律不同於自然科學,任何語音演變的規律都有其時間和地域的限制,其 普遍性是相對的而非絕對的。75. Ch. engchi. i n U. v. 本文擬透過鼻化韻字在閩南方言點今讀音的差異,藉由歷史比較法的研究步 驟,論證其演變過程;討論對象包含古陽聲韻攝與古陰聲韻攝鼻化韻字,陽聲韻 字於第三章研究討論,藉由方言比較從「地理」上的「橫向」差異,追索「時間」 上的「縱向」演變,第四章古陰聲韻字部分可參考閩南方言早期韻書,如《彙音 妙悟》、《彙集雅俗通十五音》等材料,這類早期韻書材料亦可觀察自明清時期 至今日鼻化韻的音變歷程與音類分合,探究鼻化韻演變之音理。前者即游汝杰所 指「從地理變異發現歷史變異」之方法,後者即游氏「將前人方言學著作與今方 72 73 74 75. 徐通鏘:《歷史語言學》 (北京:商務印書館,2014 年) ,頁 80。 徐通鏘:《歷史語言學》 ,頁 80。 游汝杰:《漢語方言學教程(第二版)》 ,頁 142。 冉啟斌:〈漢語鼻音韻尾的消變及相關問題〉 。 17. DOI:10.6814/NCCU202000332.

參考文獻

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