第三章 清中葉青樓筆記中的文人化生活風格與文化認同
第三節 建構以內在「性情」為導向的價值系統
一、 反抗的姿態：抗拒由經濟交換主導之主流價值觀
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筆。寫真傳神，就是要捕捉神韻，這是肖像畫家的最高理想」。52
文人們亦認為，文人較有能力懂得女子內在的美好，這或許是因為文人的 文化陶養中，言情的詩，讓文人慣於探求生命幽微的情感與深層的況味。《秦淮 畫舫錄》中因病早夭的徐桂齡於臨終時寫下詩句「柳如多病無心綠，花到將殘著 意紅」。作者說，「讀其詩，可想見其人已」。53文人消費者在女子的詩中讀出，
即使在折磨人的病痛中，女子仍希望在生命的末尾於世上留下一點美麗的痕跡，
並為女子對生命的珍視而讚嘆。
相較之下，富裕但缺乏文化素養的消費者，雖擁有豐厚的經濟資本，能輕 易地消費甚至為女子贖身、擁有女子的所有權，但卻不懂得珍惜女子。李潤香貌 美，工琵琶，卻因受某位商人喜愛，「百計為其贖身」，潤香「無如之何」，只得 隨商賈西去，不料竟病逝於旅途中。作者認為「姬之不祿，實賈之所致也」，暗 示該商賈無法悉心愛惜、照顧女子，以致女子夭亡。54
一、 反抗的姿態：抗拒由經濟交換主導之主流價值觀
清中葉青樓筆記所讚揚的女性，大多有著抵抗經濟交換價值、捍衛內在人 性價值的特點，顯見文人以內在性情作為對抗青樓以經濟交換為主流價值的企 圖。約略可分為以下三種類型：
（一） 伺客無貴賤
在清中葉青樓的經營者養育、雇用妓女，目的是要她們自恩客身上賺取金 錢。女子之所以淪落風塵，大多迫於經濟因素，諸如家貧被賣、家中食指浩繁、
家人好賭負債等。因此，青樓經營者與從業者「所斤斤為阿堵物，稍或不給，遽 加白眼」，55是當時普遍的風氣。甚至青樓經營者著眼於「年來狹邪子弟，既乏 厚貲，又無恒情，愛博不專，西眠東吃」，消費者無法長久於固定青樓消費，使 經營者能穩定賺取獲利，因此經營者「知其囊之易傾也，取之惟恐後時，不一二
52 毛文芳：《卷中小立亦百年：明清女性畫像文本探論》（臺北：臺灣學生書局，2013 年），
頁 16。
53 捧花生：〈紀麗〉，《秦淮畫舫錄》，《秦淮香豔叢書（下）》，頁 20。
54 捧花生：《畫舫餘譚》，《秦淮香豔叢書（上）》，頁 14。
55 捧花生：〈紀麗〉，《秦淮畫舫錄》，《秦淮香豔叢書（下）》，頁 14。
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年而空匱矣」，想盡辦法搾取消費者的錢財。56
清中葉青樓筆記特別重視、讚賞服務本身的價值，不因顧客富有與否、是 否有能力給予常價之外的昂貴禮物，而提供具差別的服務。不受顧客的貧富影 響，給予顧客平等的服務，這也顯示女子對於工作異化人性的拒斥。《秦淮畫舫 錄》記載袁玉荃故事云：
袁玉荃，……性極誠摯，與丹伯為一人之好。丹伯賦閑白下，姬時遣人 慰問之，且為擘畫瑣細，蓋敦尚氣誼，而不徒為生活計者。57
袁玉荃雖以倚門賣笑為業，但她「不徒為生活計者」，仍保有真摯的感情與人性 的溫暖。她與丹伯感情甚篤，不但對他的生活常加慰問，甚至為他安排生活上的 瑣碎事務，這些關懷乃是發自內心真誠而不求回報的情意。
又如《吳門畫舫續錄》載周慈蘭：
秀外慧中，不事粉飾，胸無芥蒂，口鮮莠言，得知己，則剪燭西窗，洗 盞更酌。遇寒素士，惟恐其羞縮不來。尤難在闔家無貳心，門內雍雍，
青樓中何幸而得此？58
《雪鴻小記》載女子張三：
姿僅中人，而賦情特甚，與知己交，綢繆繾綣，一往而深，不以貧富易 其念，且遇急難，不惜傾篋贈遺，是亦風塵中獨具真性者。59
《秦淮畫舫錄》載楊福齡：
所得纏頭，或一正綾，一斛珠，姬莫不珍重受之，不以豐菲為軒輊也。
雪亭嘗招姬宴芥圃，酒翻，偶汙其衣。雪亭甚不寧，明日以新衣往遺，
姬固卻之。60
56 箇中生：〈紀事〉，《吳門畫舫續錄》，《江蘇人物傳記叢刊》，冊 27，頁 316。
57 捧花生：〈紀麗〉，《秦淮畫舫錄》，《秦淮香豔叢書（下）》，頁 4。
58 箇中生：〈內編〉，《吳門畫舫續錄》，《江蘇人物傳記叢刊》，冊 27，頁 299。
59 詩見珠泉居士：《雪鴻小記》，《中國香豔全書》冊 3，頁 2313。
60 捧花生：〈紀麗〉，《秦淮畫舫錄》，《秦淮香豔叢書（下）》，頁 8。
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對於這些女子而言，墮入風塵乃是為生活所迫，替青樓經營者賺取「纏頭 金」是她們的職業職責之所在，也是生活經濟的來源，但她們「非傾心於阿堵」，
在合理的收入之外，她們並不貪求其他額外的禮物。即便衣物在宴會中被酒沾 汙，仍謝卻顧客賠罪贈送的新衣，其不貪求身外之物、不以致富為念，於此可見 一斑。正由於她們較能以平常心接待顧客，因此較能在正常化的人際交往中與顧 客有較深刻的互動，得以與相契的顧客「剪燭西窗，洗盞更酌」，「綢繆繾綣，一 往而深」，發展出綿長深刻的情誼。凸顯在以經濟利益為導向的青樓中，人與人 之間的情誼是珍貴且無法以金錢對價的。
透過這些女子不貪求身外之物、不被工作所異化，為凡事以金錢作準繩顯 得人情淡薄的青樓有了一絲人性的溫暖。
（二） 濟困扶危，各具一副俠腸
能平常心看待、服務經濟寬裕與經濟小康的顧客已屬難得，而能將辛苦賺 得的皮肉錢，用以周濟經濟陷入困頓的昔日主顧，無疑需要更多勇氣與愛心，更 顯難能可貴。《吳門畫舫錄》記載趙某官：
悅濠上某，欲嫁之。某初饒於財，喜狹邪游，丈夫也，而嫵媚若巾幗，
諸校書爭愛之。由是家中落，不名一錢，聞姬言，以空匱告，姬招至家，
衣食供奉如伉儷然。雖時出見客，而臥榻側久不容他人鼾睡矣。
趙某官傾心於濠上某，且欲託付終生，但某因「家中落，不名一錢」，「以空匱告」
拒絕了她。但女子不但未因此疏遠男子，反而供應男子住所、衣食，「如伉儷然」。
《吳門畫舫續錄》也證實這則記載，云趙某官本名為曹稷香，濠上某去世後，女 子「為卜葬於虎丘山下，立墓石焉」。61可見趙某官對男子的感情，不因男子富 貴貧賤、生前死後而有所改變，甚至願意在經濟上周濟男子的日用所需。《續板 橋雜記》記載張玉秀：
少時楚省吳公子見而傾倒，出數百金梳之，為歡匝月。公子就官浙東，
未半載，卒于署，僕從雲散，宦橐蕭然，旅櫬不得歸里。姬聞之，立出
61 箇中生：〈內編〉，《吳門畫舫續錄》，《江蘇人物傳記叢刊》，冊 27，頁 304。
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篋中貲，遣人赴浙，扶柩西旋，舟過江關，素服哭臨，呼號欲絕，遂於 江口招提，廣集緇流，禮懺三晝夜，盡傾箱籠長物，命其家人伴送至楚，
為之營葬而返。以此俠妓之聲振一時。辛丑歲，狎客朱元官為余道其事 甚悉。余嘗一再詢之，淚毗熒熒，隱有母也天只之恨。62
《秦淮畫舫錄》記載于三：
秋崖嘗與之游，余卒未之識。及秋崖病肺癱於寓所，輾轉床第，予往慰 問。僮僕皆散去，姬獨肩輿往伴，自辰迄亥，一切汗褻之役，靡不躬親 盡瘁。秋崖終不起，殯之日，姬慟哭失聲。盡典釵珥，資其喪事。且為 安櫬于水西庵中，俟其眷屬來迎，交畀而後去。噫！今之居青樓者，所 斤斤為阿堵物，稍或不給，遽加白眼。欲求貌為真摯，已不可得，而況 生死不渝者哉！姬之篤行，豈第可風若輩中人，即鬚眉而丈夫者，忝然 講友誼，矜氣節，一旦臨大事，依違不決若將浼焉，不知凡幾矣。余故 錄之，為舞拓枝、簪杏花者，立一前馬。並以語游宴花叢中人，必當擇 人而與，毋徒以色藝定優絀耳。 63
楚省吳公子、秋崖於任所身故後，僕從四散，無人幫忙料理後事，張玉秀「盡傾 箱籠長物，命其家人伴送至楚」，于三「盡典釵珥，資其喪事」，耗盡所擁有的財 產為男子辦理身後事，並真情流露，「呼號欲絕」、「慟哭失聲」。而于三不僅在經 濟上資助秋崖的喪事，在秋崖病倒於任所，生活無法自理且「僮僕皆散去」的困 頓時刻，于三不辭辛勞、不求回報地親自為他操持「一切汗褻之役」。
青樓筆記的作者以「俠」字評價這些女子，認為她們「濟困扶危，各具一 副俠腸」，雖身處向商業利益看齊的青樓，以自己的身體與技藝換取生活費用，
但仍盡己所能地對在生命中窮途末路，或生命無法安頓的人們伸出援手，「大為 窮途生色」。64
（三） 阿堵物不以關懷
62 珠泉居士：〈麗品〉，《續板橋雜記》，《中國香豔全書》冊 3，頁 2141。
63 捧花生：〈紀麗〉，《秦淮畫舫錄》，《秦淮香豔叢書（下）》，頁 14。
64 珠泉居士：〈軼事〉，《續板橋雜記》，《中國香豔全書》冊 3，頁 2146。
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經濟資本決定了青樓女子在青樓中的位階、所享有的物質生活環境，諸如 居室、裝飾等。因此金錢財貨在青樓當中極具誘惑力，且具有驅使人心的影響力，
為了讓顧客持續的消費，以及獲得贈送價值高昂的禮物，有時女子必須犧牲自己 的意志、喜好，乃至於情感、身體主權與婚姻。而當女子抵抗或是跳脫由經濟利 益主導的青樓主流價值時，才能稍微獲得自身意志與身體上的自由空間。
清中葉青樓筆記帶著讚賞的眼光記錄下一群對「阿堵物不以關懷」的女子，
因為她們對錢財的不在乎，使得她們能夠跳脫青樓中由經濟交換主導的價值觀，
因此在面對錢財的誘惑時，她們能抵抗誘惑，在虛假的人際關係之中，在一定程 度上保有自己在意志與身體上的自主意識。諸如陳銀兒和徐友蘭在當時是頗受豪 客追捧的名妓，但她們對錢財並不看重，得以追求自己企慕的感情對象與生活型 態。《雪鴻小記》記載陳銀兒：
豪客贈遺無虛日，然性慷爽，阿堵物不以關懷。……客春上巳，偕余閒 步平康，獨於銀兒一見心醉，迷香洞中，擬作蘇姑子好夢。暇即往訪，
挑以辭不答，屢叩之，或以疾辭。余私詢其義妹福兒，始知銀與新安蔡 生訂有婚誓，迨吉于歸，不同章台柳矣。……未幾聞綠筠為訟累，銀益 歎此中不可居，而生亦適以油壁來迎，遂於四月杪辭家竟去。吁！銀亦 可謂出淤泥而不染者矣。65
挑以辭不答，屢叩之，或以疾辭。余私詢其義妹福兒，始知銀與新安蔡 生訂有婚誓，迨吉于歸，不同章台柳矣。……未幾聞綠筠為訟累，銀益 歎此中不可居，而生亦適以油壁來迎，遂於四月杪辭家竟去。吁！銀亦 可謂出淤泥而不染者矣。65