第二章 功績主義下的專業發展:土法煉鋼的再生產與交錯發展的運動科學 . 25
第二節 移植、阻礙與進入:運動科學專業發展的漸進歷程
三、 照顧幼苗與模仿冠軍:運動科學進入基層的另類途徑
目前為止,進到基層服務的運動科學專業有體能訓練師(或物理治療師)、 運動防護員以及運動營養師。而這三種類型的專業則依循著不一樣的路徑進入到 基層,這也帶給本論文試圖對話專業社會學的啟發。
運動傷害防護員(athletic trainer)與物理治療師(physical therapy)是目前為 止唯一有在〈高級中等以下學校體育班設立辦法〉中規定凡設立體育班就需要聘 請的專業人員。在2013 年由教育部體育署正式推動〈巡迴運動傷害防護員輔導 計畫〉,以全台六個區域的大學、醫院輔導區域的國高中職體育班建立區域醫療 網絡、運動傷害特約門診以及巡迴防護員,對地方的體育班進行運動傷害評估、
回復與預防等工作。無獨有偶的是,這兩種專業在台灣相較於體能訓練師、運動 營養師,則有相對較大規模的職業協會以及大學科系,包括台灣運動傷害防護學 會與台灣物理治療學會等,則在幕後成為推動運動傷害防護員巡迴計畫的推手。
其中,體大運保系自1995 年開始在高中籃球聯賽提供現場防護工作,在此 之後開始擬定深耕防護計畫,並試圖在各個學校單位積極曝光,讓基層單位知道 運動防護對於保護選手的重要性(20190620 訪談紀錄),隨後物理治療學會也加 入行列,並積極說服教育部必須重視基層選手平時訓練可能帶來的運動傷害
(20190611 訪談紀錄)。最後終於在2013 年以及 2019 年分別修法通過,讓運動 傷害防護員以及物理治療師得以進入地方體育班進行運動傷害防護的工作。而當 中兩個學會則成為積極推動的行動者,在不斷說服教育部的斡旋中,成功說服教 育部在基層設立防護巡迴計畫。
在這之中,專業之所以能夠建立,主要來自於運動傷害防護員以及物理治療
師指出基層設立運動傷害防護站的必要性:「全國聯賽的籃球選手一年中大概就 只有30 天的比賽期,有防護員在現場照顧他們,但其他 300 天的訓練期,其實 才是他們最有可能受傷的時間點,特別是慢性傷害都是在訓練過程中累積的。」
(20190620 訪談紀錄),他們都提到運動傷害並非只有比賽的時候才會出現,反 而訓練的時候各種可能的突發狀況、訓練知識不正確等原因,都可能造成慢性或 是急性的運動傷害,而若能夠在基層的平時訓練就能開始防護,便可能讓青年選 手在未來有更好的表現。而正是因為他們指出體育署「必須有責任」培植選手的 義務,因而引介了自己的專業,告訴行政單位教育現場有自己專業可以帶來更好 表現的可能性,才得以說服體育署投入資源設立巡迴計畫。而兩者之所以有立場 說服體育署,其條件來自於背後的專業學會以及大學科系能夠提供專業人才所致,
同時,這兩種專業的證照也在國內有明確的證照系統,提供專業性的保證。
然而,體能訓練師在國內能夠建立專業的卻與運動防護員有所差異。台灣的 肌力與體能訓練缺乏明確的產學系統,一方面由於過去運動科學科系通常只著重 在科學的檢測與理論的探討,運用在選手的訓練上面,同時在高等教育科系的設 立上並沒有專門的肌力與體能訓練學位與相對應的證照系統(相較於物理治療師 以及運動防護員於學業結束之後在國內有相對應的證照考試),因此肌力與體能 訓練師無法像運動防護員依循正式的教育管道進入基層。
而學術與證照系統的落差,也讓所謂體能訓練相關專業並未像物理治療師以 及運動傷害防護員一般屬於學院式控制(collegiate control)(Johnson 1972),也 就是由學院的訓練賦予專業;反而是由市場需求界定其專業,屬於贊助性控制
(patronage)(Johnson 1972),因而,只要能夠符合市場需求,具有運動訓練相 關專業知識的人,不論是否為體育相關背景,都可以宣稱其專業。由於支持運動
訓練專業的證照系統在國內目前尚未興盛,33也因此在國內要認證何謂「專業」
的肌力與體能訓練師,則眾說紛紜。在此需要區別肌力與體能訓練和一般運動的 差別。目前國內的運動訓練則主要分成「體適能指導員」與「肌力與體能訓練師」, 前者是以一般民眾導向的體適能(Physical Fitness)專員為主,具有中華民國體 適能指導員證照資格,或是其他私人機構的執照,一般是以維持身體曲線、身體 健康為主;若要競技運動為對象的肌力與體能訓練師(Strength and Conditioning),
34一般需要的證照還是移植美國職業運動員訓練基礎的 NSCA-CSCS 證照為主。 來源:https://www.sportsv.net/articles/55816。
34 《肌力及體能訓練≠體適能訓練》:「肌力及體能訓練,以促進運動表現為目的,讓各種運動 項目的選手跑得更快、跳得更高、更強壯、更有爆發力,透過週期訓練計畫,讓運動選手在最 重要的比賽時刻具有最好的體能,得以發揮最佳技術。體適能訓練,以身體健康、雕塑體態、
避免疾病、並且終身參與身體活動為目的。」資料來源:
https://www.facebook.com/monstertraining/posts/411994358849568/。
35 美國國家肌力與體能協會(National Strength and Conditioning Association- NSCA)是美國特 別針對肌力與體能訓練的協會,旗下的肌力與體能訓練專家(CSCS, Certified Strength and Conditioning Specialist)證照是美國各大職業運動聯盟與大學校級隊伍體能訓練員的入門證照。
一般而言,領有該證照的體能訓練師多半具有相對應的能力針對競技運動員訓練,但並不是說 現行在基層的體能訓練師都有該證照,因為現行的法規制度尚未有具體規範,領有該證照並非 進到基層的必要條件,甚至也有些具有多年訓練經驗,但沒有該張證照的體能訓練師進到基層 服務。
化的客群,特別是針對個人量身打造的訓練課程的小型工作室。36而這些小型工 作室則進一步針對特殊的客群拓展市場,例如老年運動、競技運動等。據此,雖 然國內有體能訓練師的專業,但就職業走向來說,反而並未如有明確證照系統的 運動防護員與物理治療師,在國內具有排除性的效果。相較之下,在台灣,體能 訓練師的專業反而源自於蓬勃的民間市場需求而建立起來,並需要引自國外的證 照體系來證明自身的專業正當性。現階段進入基層的體能訓練師多半是較為小眾 的小型工作室出身。這也顯示出在運動訓練的市場中,專門訓練競技運動員的肌 力與體能訓練師反而是眾多運動訓練專業人員中的少數,一方面是因為基層並未 開缺,另一方面,即使有開缺,薪資過低也成為進入基層的阻礙。
但這些專門訓練競技運動員的肌力與體能訓練師是如何進到基層?並且基 於什麼樣的環境轉變,以至於基層開始願意接受體能訓練?我認為在台灣,因應 不同類型的運動專項,運動科學專業透過市場有著不同的進入路徑,同時在這過 程中還仰賴特定的關鍵行動者,以及體育改革事件的發生,在多方影響下,肌力 與體能訓練漸漸的被基層接受。
首先就進入市場的路徑而言,我將肌力與體能訓練師由市場進入基層的方式 分成直接與間接影響。由於運動科學一定程度上仰賴經濟資源的投入,例如體能 教練人事費用、訓練器材、場地需求等等。因此,在台灣,有著越高產值或是在 國際賽事上屢獲佳績的運動,則越容易受到市場資源的投入,也更容易接觸到運 動科學的觀念。而運動用品的廠商是市場直接影響的主要推動者,特別是在國內 受到高度關注的棒球、籃球運動,例如球鞋大廠Nike、Adidas、UNDER ARMOUR
(UA)37每年所舉辦的籃球訓練營,都會強調訓練的內容包括肌力與體能訓練,
36 「產業分析:運動服務業發展趨勢 (2018 年)」台灣趨勢研究,資料來源:
http://www.twtrend.com/share_cont.php?id=62。檢閱日期:2020/6/30。
37「台灣基層籃球環境中,國中籃球正是培養球員基本籃球技術和訓練紮實體能的重要時期,
為幫助台灣青少年籃球員持續精進,運動品牌UNDER ARMOUR 引進美國運動訓練中心頂級訓
甚至也會邀請運動明星出席訓練營。在這些國內有著極大人口基數的運動類別,
練系統,推出職業籃球運動員訓練規格的「UAT for Basketball」籃球體能訓練營,課程設計將 有別於常見的籃球訓練營,注重的是球員全方位體能鍛鍊,特別針對籃球賽事所需強化的肌群 進行科學化鍛鍊,並加強團隊氣氛的凝聚,其中更比照NBA 新秀聯合測試會(Draft
Combine)的科學化體能測試,提供球員們專屬的體能分析與建議,幫助國中籃球選手們從體 能基礎做足準備『戰在起點』!」「迎戰JHBL!UAT for Basketball 籃球體能訓練營熱血開訓」
運動星球,2019/2/15。資料來源:https://reurl.cc/MvKXjp。檢閱日期:2020/6/30。
我們就會去看,針對這些比較頂尖的選手,為什麼呢,因為我們公益贊 助還是需要有互惠的方式,他如果有跑出好成績,那是我們協助他們的 話就會有廣告的效果,所以我們有做公益贊助,也有做直接的合作。體 育班的話,其實也一樣,我們都會想要找某項競技運動,或是那個學校 他的運動表現比較好的學校。為什麼?除了有廣告以外,這些運動表現 比較好的學校他們申請得到經費,因為經費真的是蠻重要,如果沒有經 費的話,一般的學生運動代表隊是不願意額外支出在聘請專業體能教練 來帶他們訓練。(20190424 訪談紀錄)
由於肌力與體能訓練的專業系統除了高層級的國家隊有資源接觸到之外,一
由於肌力與體能訓練的專業系統除了高層級的國家隊有資源接觸到之外,一