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國立台東大學 兒童文學研究所碩士論文

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Academic year: 2022

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(1)

國立台東大學

兒童文學研究所碩士論文

指導教授:郭建華 先生

自然生態類圖畫書的內容分析

-以小綠芽獎得獎作品為例

研究生:郭美汝 撰

中華民國九十七年六月

(2)
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(5)

謝誌

終於,論文以蝸牛般的速度完成了。

三年多來的研究所生涯,上課的點滴,都還如此記憶猶新,謹以此謝文代表 我內心的感激,感謝兒文所所有師長、同學與親友們,在這一路上的陪伴、鼓勵 和協助,這段日子也伴隨著論文的完成,畫下了美麗的句點。

感謝我的指導教授郭建華老師,除了在論文撰寫上給予很大的發揮空間外,

並在過程中不斷的指導和關心;感謝游珮芸老師與李秀妃老師所給予的提點與啓 發;感謝陳淑芳老師的鼓勵,增強我的信心;感謝淑倩、淑敏、美莉、玲如...

等好友,在我水深火熱之中伸出援手。

徜徉在兒童文學之中是愉快的,如同縱情山水之間,是一種幸福;浸潤在論 文的書寫中是磨鍊與成長,如同喝茶苦後回甘。在此,將這磨鍊、成長和幸福與 大家分享,一切的一切盡在不言中。

2008 年 6 月 27 日 美汝

(6)

自然生態類圖畫書的內容分析

-以小綠芽獎得獎作品為例

郭美汝

國立台東大學 兒童文學研究所

摘 要

臺灣隨著工商、科技、文明的發展,人與自然的關係日漸疏離,同時也產生 許多衝突與難題,生態議題日漸受到高度關注,自然書寫與生態文學因之興起。

人類為了經濟與生活上的方便,正在不自覺地、嚴重地破壞生態環境。因此,

有識之士發現自然保育及環境教育的落實應從兒童開始。受到生態、環保思潮的 影響,愈來愈多圖畫書在創作上加入了自然生態、環境議題的元素,適合兒童閱 讀的自然生態圖畫書之出版亦逐漸增多。

本研究文本選擇環保署所舉辦的小綠芽獎第一屆、第二屆得獎圖畫書進行比 較研究。研究目的有三:(一)從第一、二屆小綠芽獎得獎圖畫書中,探究其內 容所闡述有關自然生態、環境教育的價值觀;(二)分析第一、二屆小綠芽獎得 獎圖畫書,在主題、構圖、角色、色彩方面的表現形式;(三)提出對於學校教 師、家長、出版者、圖畫書創作者,以及後續研究者的一些參考意見。

研究方法以內容分析法進行作品的圖文分析,擬從兒童圖畫書作品的主題、

情節、圖畫等意象來探討,並希望藉由小綠芽獎得獎圖畫書的探討中,發掘出其 所傳遞的環境概念及生態意識。

研究結果發現,分為待改進和可發揚兩部分。待改進之處:(一)本土圖畫 書入選比率過少,缺乏本土環境教育題材;(二)選書的題材局限在議題的報導 與資源的毁壞,題材涵蓋面向可再擴展;(三)得獎圖畫書含有多種的環境概念,

隱含的深層生態知識易被忽視。值得讚揚之處:(一)建構整體的自然生態認知,

生態教育的扎根;(二)圖文並茂、形式多樣,色彩鮮艷與柔和並陳,具趣味性

(7)

及創意。(三)著重故事性、不流於說教,引發熱忱,鼓勵觀察及欣賞自然。

關鍵詞:圖畫書、繪本、自然書寫、自然保育、環境意識、環境教育

(8)

A Content Analysis of Children’s Honored Picture Books of Green Sprout Award

Mei Ju Kuo

Graduate Institute of Children’s Literature

National Taitung University

Abstract

With the development of technology and economy, people in Taiwan have been gradually separating from mother nature and in result lots of conflicts and disputes with environment emerge. Not only are ecological issues getting highly concerned, but also natural journal and ecological literature spring up. People aware of ecological problems suggest putting environmental education into effect. In addition, more and more children’s picture books consisting of environmental and ecological elements are published.

This study was to review the context of children’s honored picture books of the first and second years Green Sprout Award of EPAEY. The objective of this study was to examine the content values of ecological concept and environmental education, to analyze the schemes of theme, character, composition of pictures and color within, and also to provide study results and suggestions for school teachers, parents, picture book authors, publishers, and follow-up researchers.

The results of this study found that a few picture books written by Taiwanese authors with local environment issues are selected. Lacking for multi-perspectives, the category of Green Sprout Award mainly focuses on reporting ecological issues and over exploitation of natural resources. Honored books are composed of various subject-matter but the inner meaning of ecological recognition are easily ignored.

(9)

However, these honored books will be able to construct solid understanding of

ecology, and to help educational development. Honored books are interesting, creative, excellent in both pictures and literary compositions, and within various styles.

Instead of repeating delivering sermons, those books are good at telling story to arouse natural observation and appreciation .

Key words: picture books, natural writing, preservation, conservation,

environmental awareness, environmental education

(10)

目 次

第壹章 緒論 ...1

第一節 研究背景與動機...1

第二節 研究目的及研究問題...3

第三節 名詞解釋...4

第四節 研究範圍與限制...6

第五節 研究方法...8

第貳章 文獻探討 ...10

第一節 自然生態到兒童文學...10

第二節 圖畫書...14

第三節 圖畫書、環境教育與兒童...20

第四節 相關研究...27

第叁章 研究設計與實施 ...29

第一節 研究架構...29

第二節 自然生態類圖畫書的評鑑...31

第三節 研究工具的設計...34

第肆章 研究結果與討論 ...40

第一節 第一屆小綠芽獎圖畫書內容分析...40

第二節 第二屆小綠芽獎圖畫書內容分析...58

第三節 小綠芽獎的生態理念與環境教育...72

第伍章 結論 ...79

第一節 小綠芽得獎作品觀察...79

第二節 建議...83

參考書目...85

附 錄...90

附錄一:第一屆小綠芽入選圖畫書名單...90

附錄二:第二屆小綠芽得獎作品...91

附錄三:本論文圖畫書總目錄(小綠芽圖畫書名單)...94

附錄四:第一屆小綠芽獎圖畫書角色造形...96

附錄五:第二屆小綠芽獎圖畫書角色造形...98

(11)

附錄六:第一屆小綠芽獎得獎圖畫書內容分析...100 附錄七:第二屆小綠芽獎得獎圖畫書內容分析...105 附錄八:第一二屆小綠芽獎得獎圖畫書比較... 110

(12)

表 次

表2-3-1 小綠芽獎第一二屆評選標準…..……….…26

表3-3-1 圖畫書記錄分析表….………..…34

表4-1-1 第一屆小綠芽獲獎圖畫書分類………. ……….………40

表4-1-2 第一屆小綠芽獎圖畫書「文字」統計………. ……….………54

表4-1-3 第一屆小綠芽獎圖畫書「圖畫」統計………..….…57

表4-2-1 第二屆小綠芽獲獎圖畫書分類………...58

表4-2-2 第二屆小綠芽獎圖畫書「文字」統計………...69

表4-2-3 第二屆小綠芽獎圖畫書「圖畫」統計………..….…71

(13)

圖 次

圖3-1-1 研究流程...…..……….…33

圖4-1-1 圖畫書《誰在敲門》封面…….………..…40

圖4-1-2 圖畫書《小男孩和大魚》封面….………..…41

圖4-1-3 圖畫書《錫森林》封面…….………..…41

圖4-1-4 圖畫書《垃圾大戰》封面…….………..…42

圖4-1-5 圖畫書《爺爺一定有辦法》封面.………..…42

圖4-1-6 圖畫書《垃圾車來了》封面…….………..…43

圖4-1-7 圖畫書《小紙箱》封面…….………..…43

圖4-1-8 圖畫書《挖土機年年作響》封面…….………..…44

圖4-1-9 圖畫書《白鴿少年》封面…….………..…44

圖4-1-10 圖畫書《嗯嗯太郎》封面…….…..………45

圖4-1-11 圖畫書《城市庭園》封面……...………46

圖4-1-12 圖畫書《動物嘉年華》封面…….………..………46

圖4-1-13 圖畫書《蚯蚓的日記》封面…….…………..………47

圖4-1-14 圖畫書《賞鳥人》封面…….………..………47

圖4-1-15 圖畫書《聽!葛鸝兒的鳥叫聲》封面…….………..………48

圖4-1-16 圖畫書《森林快逃》封面…….…………..………48

圖4-1-17 圖畫書《162 隻螳螂》封面………49

圖4-1-18 圖畫書《神奇的種子》封面…..….………49

圖4-1-19 圖畫書《誰要來種樹》封面….….…….………50

圖4-1-20 圖畫書《春神跳舞的森林》封面.…...……….……….51

圖4-1-21 圖畫書《偉偉找快樂》封面……..……….…………51

圖4-1-22 圖畫書《十顆種子》封面…….….……….52

圖4-1-23 圖畫書《嗯嗯太郎》圖形畫文字圖畫..……….53

圖4-1-24 圖畫書《蚯蚓的日記》圖形畫文字圖畫……….…..53

圖4-1-25 圖畫書《垃圾大戰》圖形畫文字圖畫……….….….53

圖4-1-26 圖畫書《白鴿少年》圖形畫文字圖畫……….……….….53

圖4-2-1 圖畫書《讓湍河流走》封面……….…………..58

圖4-2-2 圖畫書《娜麗塔的眼淚》封面…….……….………….59

圖4-2-3 圖畫書《小豆芽,你住在哪個星球上》封面…….……….………….59

圖4-2-4 圖畫書《發現小錫兵》封面…….……….……....….60

圖4-2-5 圖畫書《威斯利王國》封面……….………..…61

圖4-2-6 圖畫書《糖果紙》封面…….…..……….………..….61

圖4-2-7 圖畫書《我的春夏秋冬》封面…...……….………..….62

圖4-2-8 圖畫書《喂,小螞蟻》封面…….………..……….………..….63

圖4-2-9 圖畫書《彩虹不見了》封面…….………..…63

(14)

圖4-2-10 圖畫書《小蠑螈,睡哪裡》封面…….………..…64

圖4-2-11 圖畫書《小白和小灰》封面…….………..…64

圖4-2-12 圖畫書《多多摩多動物醫生》封面…….………..…65

圖4-2-13 圖畫書《自然大驚奇:由遠到近,由近到遠》封面………65

圖4-2-14 圖畫書《我的春夏秋冬》圖形畫文字圖畫………. ……….67

圖4-2-15 圖畫書《小豆芽,你住在哪個星球上》………. ……….…....67

圖4-2-16 圖畫書《多多摩多動物醫生》圖形畫文字圖畫………....…...67

(15)

第壹章 緒論

第一節 研究背景與動機

台灣是座自然生態豐富的島嶼,除了擁有各式的海岸及海洋生態環境外,亦 有山脈連綿形成各樣的森林,如熱帶雨林、常綠闊葉林、混生林、針葉樹林、高 山寒原、草原、及沙丘等,從山到海環境多元,造就了物種的多樣性,無論在教 育或研究上皆具特殊價值。

但由於工業化和經濟壓力,政府在施政上重經濟、輕環保,許多政策是以犠 牲自然環境,換得一時的利益,殊不知利益的背後,是消耗後世子孫的生活環境 品質所換取。拼經濟的前提下,自然環境逐漸失去多樣性的面貌,溼地消失、森 林濫墾、河川污染、物種消跡,人為的生態災難不斷,美麗的福爾摩沙變得千瘡 百孔。因此,台灣生態環保運動因應而起,生態界、藝文界開始投入對自然保育 的關心,漸漸形成一股自然書寫的風氣。1

「自然寫作」是以文學形式關心周遭的生態環境、反映出對自然的尊重、倡 導人與自然的和諧發展、為自然生態發聲的創作。2而台灣受歐美自然保育的思 潮的影響,八○年代起有一股明顯的趨勢就是「現代自然寫作」-自然探險文學、

自然旅遊文學、自然環保文學、自然生態攝影文學……等文學作品的興起。在環 保與生態意識的日漸高漲、環保團體如雨後春筍般的設立、相關議題的論作亦是 大幅成長,使得自然文學的研究,成為學術界一個不可忽視的學術領域。可說是 當今十分活絡的文學現象。

筆者由於自身對大自然的喜愛,除了平時從事賞鳥活動外,對於「自然寫作」

文類,舉凡小說、攝影、散文、圖畫書……等大抵涉略。閱讀相關的書籍或文章 時,常不自覺隨著作者的引領,彷彿身歷其境觀察聆賞自然,體會人與自然的和 諧美感,或是感傷環境的變遷、生態的破壞,不免擔憂台灣的生態環境未來是否

1 吳明益,《台灣自然寫作選》(台北市:二魚文化,2003 年),頁 26-28。

2 吳明益,《台灣自然寫作選》,頁 28。

(16)

能持續的發展,我們的下一代是否還能擁有美好的願景。生態界有句名言:「今 日鳥類,明日人類」,地球生態環環相扣,今日鳥類所面臨的困境,將是明日人 類的寫照。而我們的未來即是孩子們的現在,未來環境主導權在兒童,在整個自 然保育的潮流中,「孩子」的影響力是不容忽視,何不從小開始激發其熱情,透 過體驗、閱讀等活動,讓孩子在潛移默化中,開始關心留意生活周遭的微妙生命。

兒童文學作品因兼具文學、趣味、教育等特質,可應用的範圍廣泛,所以,

「生態主張」之落實,兒童文學將是一個根本途徑。3生態意識、觀念的建立,

應從小開始扎根,與兒童分享對自然的情緒感受,讓兒童在閱讀「自然」的過程 中思考和判斷人、環境與自然的關係,形成自己的態度及觀點,如此才能增強對 自然的熱愛,以及保育行為的實踐。

因此,兒童讀物的出版方面也感受到這一潮流,針對兒童為對象,相關生態 保育類的讀物紛紛出籠。以往此類的兒童讀物,大部分為科普類叢書側重知識,

偏重介紹生態、生物習性、傳遞知識為主,較少談及生物與生物間、或生物與環 境的互動,文學表現的只佔部分。隨著時代的推演,出版界、生態界已注意到徒 具生態知識的童書,引發不起孩子的共鳴。在創作上已日漸關注到兒童的經驗,

及其感興趣的事件,在文字方面更增加其趣味性,同時也留意視覺上畫面的表現 和平面的藝術效果,由近幾年自然文學中的兒童圖畫書可見端倪。

在全世界越來越注重生態環保的當下,在關懷生長的環境的同時,也激起我 窺探台灣自然生態類圖畫書的好奇及動機。

3 鄭先祐,〈兒童文學:老年的智慧,小孩的情境〉,《第十屆「兒童文學與兒童語言」學術研討 會論文集》(台北縣:富春文化,2006 年),頁 11。

(17)

第二節 研究目的及研究問題

壹、研究目的

行政院環保署自2004 年以來,開辦小綠芽獎甄選優良環境教育圖畫書,主 要為倡導民間出版優良環境教育圖畫書,傳播環境教育理念,並提供教育工作者 及家長做為選書的參考。

因此,小綠芽獎得獎圖畫書,都是經過評審委員在考量了環境教育、兒童的 觀點、藝術表現等面向,所精挑細選出來的作品。所選出的圖畫書除了反應官方 對環境教育的重視外,同時也張顯對環境教育所抱持的理念及態度。

基於研究者對自然生態類圖畫書的熱愛與關心,欲透過分析小綠芽獎得獎圖 畫書,了解由官方主導的環境教育圖書選書情形,並針對其內容做進一步的探 究。本研究目的如下所述:

一、從第一、二屆小綠芽獎得獎圖畫書中,探究其內容所闡述有關自然生態、

環境教育的價值觀。

二、分析第一、二屆小綠芽獎得獎圖畫書,在主題、構圖、角色、色彩方面 的表現形式。

三、提出對於學校教師、家長、出版者、圖畫書創作者,以及後續研究者的 一些參考意見。

貳、研究問題

一、由官方主導的小綠芽獎,官方的評選標準及其對環境教育的態度為何?

二、小綠芽獎得獎的圖畫書,所呈現之自然、生態保育的觀點、環境態度、

理念視野及其引導讀者關注的問題為何?

三、以故事手法表現之自然生態類的圖畫書,整體的故事、情節、角色的安 排,有何表現上的特性?

(18)

第三節 名詞解釋

一、自然生態

「自然生態」原屬於科學上的用詞,它是以生物與環保為理念基礎所開展 一種思潮。其範圍包括與日常食衣住行育樂有關的生活環保,以及認識野生生 物、生態保育及環境議題等4

二、自然書寫

自然書寫即是自然寫作,將人與自然互動歷程,透過不同的形式如詩、散文、

遊記、小說、攝影……,呈現出人與自然互動的經驗。不只是借自然抒情,是作 者以文學的方式,記載自身的自然觀察,或對生態問題的處理,書寫出人與自然、

人與環境、人與土地的關係。5 三、環境教育

環境教育是一種教育過程,強調經驗的學習。經驗的學習,包括直接經驗和 間接經驗,其目標在培養環境覺知、環境態度、環境問題解決技能。6

四、深層生態學

在自然環境中,人類與其他生物具有同等價值,屬於自然界的一部分,物種 競爭無法避免。人類的生存端頼與其他物種的相依關係,消滅了物種或毁壞生態 系,人類的生存便面臨威脅亦失去保障。因此,人類必須尊重自然並非超越自然,

減少生活需求,理解生物多樣性及以生態為本的重要性。

五、圖畫書

(一)圖畫故事書

圖畫書,英文為「picture books」,在日本稱之為「絵本」。它不是帶有插畫

4 依據小綠芽獎圖畫書的類別歸類。參考網頁:中華民國環境教育學會,

http://www.csee.org.tw/modules/news/,2006.10.13。

5 蔡振興著,〈論自然觀念的遞變〉,林耀福主編,《生態人文主義:邁向一個人與自然共生共榮 的社會》(台北市:書林,2002 年),頁 3-18。

6 楊深坑、洪如玉著,〈生態中心論的哲學解析及其在生態教育學建構上的蘊義〉,《師大學報:

教育類》,第 49:2 期,頁 1-18。

(19)

的書,是一種以圖畫為主,文字為輔;圖畫是主體及生命,甚至是完全沒有文字 的圖書。其圖畫具有敍述性及解釋性,對於文字文本有延伸和補充的作用7。它 的圖畫串聯成一個整體,有頭有尾,其創作者必須設計角色、情節、地點,製作 及思考故事的張力及功用,並透過文字與圖畫的聯合來表達,是用圖畫與文字共 同敍說一個故事。另外,它不一定要有文字,以圖畫說故事,是充滿趣味性的兒 童讀物,大多數人認為它是大人說給小孩聽的。8

本研究所指的故事圖畫書,具有以下特色:形式方面包含有字的圖畫書及無 字的圖畫書。

(二)知識性圖畫書

「知識性圖畫書」是以圖畫書的形式傳達知識,透過圖畫和文字傳達某一特 定領域的知識的圖畫書。它必須是提供事實和知識的書,內容包括數學、語文、

藝術、人文科技、人體、動植物、食衣住行、天文、史地、圖鑑等。9

其特色為傳達完整的概念,以一個中心主題為出發點,再往其他相關的概念 延伸。其文字的功能在於敘述說明,不在於交代故事情節;文字陳述客觀,不含 作者的感情,主要是把知識準確的傳達。圖畫通常具寫實風格,有的甚至是以相 片方式呈現。

六、自然生態圖畫書

具有圖畫書的特色,屬於知識類讀物的一支,兼具知識及文學的功能,事實 與概念傳達為主要目的,如有關「自然生態、環境保育及保護、環境教育」等主 題之思想、知識,且圖畫在其中佔有相當份量的兒童文學作品。10

7 洪文瓊,《台灣圖畫書的發展史》(台北市:傳文文化,2004 年),頁 6-9。

8 彭懿,《圖畫書閱讀與經典》(南昌:二十一世紀出版社,2006 年),頁 6。

9 林敏宜,《圖畫書的欣賞與應用》(台北市:心理,2000 年),頁 39-40。

10 林玲遠,《科學圖畫書之類型、結構與插圖分析》,台東大學兒童文學研究所碩士論文,1999 年,頁9-10。

(20)

第四節 研究範圍與限制

壹、研究範圍

本研究的對象是以行政院環境保護署主辦、由中華民國環境教育學會所承辦 的小綠芽獎,所挑選出兒童組得獎的圖畫書作品,主要以第一屆及第二屆獲獎作 品為探究範圍。

小綠芽獎於 2004 年開辦,第一屆主要為倡導民間出版優良環境教育圖畫 書,傳播正確環境教育理念並從小建立幼兒良好環境教育觀念為依歸,甄選出 優良學齡前幼兒環境教育圖畫書。徵選的圖畫書以 1999 年 1 月 1 日以後發行初 版(以版權頁日期為準)之圖畫書為主,徵選活動共有22 家出版社、141 種繪本參 選,最後由專家、學者挑選出22 本優良環境教育圖畫書(書單見附錄一),包括:

第一類生活環保類11 本;第二類自然保育類 11 本。

兩年後,第二屆小綠芽獎於 2006 年 7 月公佈,閱讀的對象不再只針對學齡 前幼兒,而是將閱讀的對象提高至兒童及青少年,分別以兒童組、11青少年組來 甄選圖書。徵選的圖書以 2000 年 1 月 1 日至 2005 年 12 月 31 日發行初版之中文 平面出版品;出版品為套書者,須於 2005 年 12 月 31 日以前全部印製完成。各 組參選的圖書的類別,仍依循第一屆的生活環保類、自然保育類兩大類。此次計 有 56 家出版社、共 305 本圖書參加,經環境教育、自然書寫以及兒童文學領域 專家學者嚴格評選後,總共挑選出 40 本兒童組及青少年組優良環境教育與自然 保育書籍(書單見附錄二),其中兒童組得獎的圖書仍以圖畫書為主,青少年組 則是側重文字的讀物。

截至目前為止,環保署共舉辦了兩屆小綠芽獎,共選出優良兒童讀物 62 本,

由於本研究僅以圖畫書為探究對象;因此,僅以其第一屆 22 本圖畫書,以及第 二屆兒童組得獎作品去除非圖畫書 7 本 12所餘的 13 本,共 35 本有關環境教育

11 此處的兒童組的年齡範圍,為 6-10 歲的兒童。

12 此七本為:《植物的旅行》、《攀木蜥蜴與藤條先生》、《鼴鼠原野的夥伴們》、《髒蕾莉 的寶藏》、《愛地球動物會議 1 壽司狸的免洗筷》、《鄉下老師閒賢沒事》、《200 個啟發智

(21)

與自然保育圖畫書為討論範圍。

貳、研究限制

一、本研究主要以分析文本內容為主,將不涉及作者背景、創作動機及理念。

二、本研究主要是探究官方主導的小綠芽獎圖畫書,所呈現的自然生態、環境教 育等觀點,採用小綠芽獎得獎作品的評語,作為研究分析的參考,暫不討論 評審者個人觀點及理念。

三、本研究主要探討第一、二屆小綠芽獎圖畫書中的環境、生態、自然等議題,

其圖像、文字的分析,則以歸納及描述為主,在藝術風格、媒材技法、寫作 技巧不做探討。

四、文本以小綠芽獎得獎作品為主,必有遺漏,故本研究不得作過度的推論。

能遊戲》。

(22)

第五節 研究方法

本研究的目的是要了解並分析自然生態類的圖畫書,因為研究文本達 35 本,除了在文本數量上的考量之外,內容的探究對於本研究也是非常重要,因此 採用內容分析法為主要的研究方法。

參考王文科的說法,內容分法是一種研究方法,其目標是在於將語文的、非 量的文獻,以客觀的、系統的、以量的方式描述出的研究行為,是採質與量並行 的研究方式。13張紹勳認為內容分法,是一科學研究方法,根據研究目的、設計 假設來蒐集資料,透過「定量」的技巧及「定性」的分析,對相關文件的訊息做 系統性及客觀性的推理。14綜合上述看法,是以內容分析法有以下的特性:

一、內容分析法的「文件」資料非常多元化,包括報紙、印刷品、日記、數 量記錄、視聽媒介……等等。

二、同時採用定性及定量分析研究:在定量方面,它重視系統性、客觀性的 分類。在定性研究則適用於文獻內容的推論,及分析潛在意義。

三、成本較低,且省時;因為許多的文獻資料大多集中在圖書館、報館資料 室,容易查詢。

四、文獻多早已完成,或由學有專精人士撰寫,其品質較佳也較穩定。

由於自然生態類的圖畫書議題相當多元,只採用質性的文本分析,恐侑限於 研究者的觀點而失偏頗。因此在研究過程中,分析圖畫書內容時,必需輔以客觀、

定性及定量的分析描述。依前所述,根據圖畫書所具有的顯著內容及屬性,藉以 推論其蘊含的意義。每一個研究步驟的進行需有明確的規則,對於內容的採用或 捨棄,也要符合始終如一的原則,並按規則對擬訂的分析單位加以計量,以達準 確客觀的要求。

至於如何進行一個以內容分析法為主的研究呢?依王文科指出的內容分析 法可依下列步驟進行:確定研究目標及目的→決定蒐集資料的方法及研究類別→

13 王文科、王智弘,《教育研究法》(台北市:五南,2006 年),頁 390-391。

14 張紹勳,《研究方法》(台中市:蒼海,2001 年),頁 462。

(23)

安排分析程序→撰寫報告。15

是以本研究將參考上述研究步驟,以質性研究的方式,以閱讀小綠芽獎第 一、二屆得獎圖畫書的內容,來獲得所需的研究資料並做質性分析與描述,從中 歸納出分析的類別及原則,並依類別編製圖畫書分析的表格。接著分析所搜集來 的資料,如文本議題、概念、圖文關係等,並依描述記錄的過程做量的統計,最 後對分析結果做成總結性的報告。

15 王文科、王智弘,《教育研究法》,頁 393-398。

(24)

第貳章 文獻探討

第一節 自然生態到兒童文學

自1945 年以來,臺灣在經濟掛帥的領導政策下,生態環境的保護一直處於 被輕忽的地位,總是認為地需盡其利,依仗著「人定勝天」的信念,山坡蓋起大 樓、森林舖起馬路、河川截灣取直……臺灣的生態環境逐步惡化。當臺灣邁入工 業化、現代化、全球化,環境的破壞加上一連串的公害不斷上演,生態保育的聲 音油然而生,同時也激起文化人士對環境議題的關心,以文學的形式為生態環境 發聲,喚起人們對臺灣這塊土地自然生態的關注。

一般認為台灣生態環境保護的意識出現於七○年代,16此時期初中央日報在 副刊以連載的方式刊出美國著名的生態作家瑞秋卡森(Carson Rachel)《寂靜的 春天》的翻譯文章,但臺灣的大眾卻絲毫未受此書所啓發,仍以消耗環境的方式 享受著工業所帶來的便利,環境的危機只是專家唬人的把戲。17儘管如此,它仍 不失為一個開端,開啓民眾對生態環境問題的注意。如同西方世界面對工業革命 以來大幅度的文明發展與破壞,有人驚覺到人類生存與自然環境的危機提出警 告,廣為人知的如李奧波(Aldo Leopold 1887-1948)與瑞秋.卡森(Reachel L.Carson 1907-1964)。前者呼籲人們要向山一樣的思考,後者則是提出環境破 壞的問題推動環保浪潮。藉由他們的文章,激發人們思考「自然與人的關係」。

正如西方的自然寫作發展,而台灣也正一步步走出屬於自己土地的自然書寫之 路。

當台灣不斷的建設,人民生活富足了,開發帶來了繁榮,但從生態保育的角 度來看,環境受到污染及破壞,終於激發起人們對這片土地的省思,自然書寫於 是從八○年代後逐漸形成。1981 年聯合報副刊開始連載韓韓、馬以工的保育專 欄,1983 年《我們只有一個地球》出版,這些文章以台灣的環境議題為主題,

16 劉克襄,〈臺灣自然生態運動的發展與演變〉,《環境教育季刊》,第三十四期,頁 108。

17 同上註,頁 108。

(25)

陸陸續續提出了淡水紅樹林遭砍伐、東北角海岸養殖九孔、墾丁紅尾伯勞鳥遭捕 殺等重要的保育訊息,為台灣的自然書寫揭起序幕,同時也帶動了臺灣自然生態 意識的全面啓蒙,並為生態保育起了推波助瀾之力。

八○年代台灣的環保意識隨著環境災害而起舞,民眾開始為自身爭取權益,

民間的環保運動逐漸扎根,生態環境的品質看似好轉,其實不然。政府政經的考 量,提出「環保與開發並重」的策略因應,結果一般的生態環境保育只是徒具形 式未能落實,使得環保抗爭不斷。此時期也正逢解嚴前後,文藝學界百家爭鳴。

在環境議題方面,報導文學首先發聲監測生態環境的破壞,接著環保文章成為主 流,自然生態的書寫也不再少數。陳冠學的《田園之秋》18是透過對農家景物的 描寫,以敏銳的觀察,巨細靡遺的記錄野生動植物、生態景觀的四季變化,文筆 之中帶著對台灣這塊土地的熱情,是此期的代表作之一。雖然自然書寫熱絡了,

環保理念也傳播了,但,我們對於自然的體認還不夠深刻,只有短暫的關心,仍 是以人為中心的思維對待土地,19環保意識高漲,環境品質卻越來惡劣。

到了九○年代,由於長期對於土地的過渡使用,天災頻仍土石流釀禍時有所 聞,生態環境問題深入每個角落不再是片面的個別事件,加上自然書寫重實踐的 思維-刺激我們去思考永無止境的追求發展必將會錯過一些「什麼」,慢慢有一 群人開始調整腳步或回頭觀望,在我們不斷追求富裕的幾十年過程中,我們到底 得到了什麼?失去些什麼?這樣的氛圍形成了一股社會風潮。20台灣興起的這股 生態保育意識也非偶發的,而是跟整個世界環境保護意識的潮流亦步亦趨。生態 團體蓬勃興起、保育事件國際化、鄉土教學受重視、自然書籍多樣化等等,宣示 著生態環境運動,將進入另一個樣貌。這個現象也只會隨著資訊傳播的發達,更 加緊密地結合在一起。

臺灣歷經七○年代公害事件,環保意識被喚起,民眾開始走向街頭,為生存

18 陳冠學,《田園之秋》(台北市:草根,1994 年)。

19 陳玉峰,《台灣生態史話》(台北市:前衛,1997 年),頁 187。

20 鄭世彬、許民陽,〈臺灣近代自然書寫中環境意識的探究與未來的可能性〉,《市師環教季刊》,

第六十二期,頁42。

(26)

與生活抗爭。八○年代韓韓、馬以工開啓環境議題的論述,面對自然的破壞,知 識分子們深刻反省人與自然關係,此時全民的環保運動尚未全面發展,但是己經 隱然成形。九○年代起,以自然為題材的創作者,出現了更多的類別。展現了更 專業的觀察精神,運用更貼近的自然語言來書寫。同時有關於自然科學和自然生 態方面的經典書籍也不斷地被引進,幾家著名的出版社,諸如天下、時報、季節 風、大樹文化、遠流等出版社,更是積極地將這類書籍引介給臺灣民眾,21使自 然保育更加普及而形成一股保育熱潮,促使生態、環境保育朝向以「生態中心」

的理想邁進。

自然生態運動的演變也影響著有識之士書寫的方向,在自然書寫的歷程中,

我們窺見了臺灣的生態保育發展的脈絡,以及書寫作品的質量與內容皆相當可 觀,依據2004 年吳明益的《以書寫解放自然-台灣現代自然書寫的探索/1980-

2002》,台灣的自然書寫發展分為四個階段:聽到土地的呼聲、逐步演化出多樣 性、建立新倫理的摸索、自然科學研究與文學性書寫的再對話。22依循這脈絡我 們不難發現其取材廣泛,上至天文星象、地理地質,下至花草鳥獸、垃圾污染等,

著重在環境議題的呼籲以及強調環境生態知識概念的建構。在台灣的生態保育思 潮發展過程中,許多生態保育人士都認為生態科學的知識乃是生態保育運動的基 礎,並著手於大眾化和文學性的論述,藉以教育廣大的成人讀者群。

當成人世界保育運動及自然書寫如火如荼的展開的同時,有心人士意識到生 態環境的改造及環保教育,必須從兒童時期開始,生態學家及環保運動健將陳玉 峰,除了積極的創立臺灣第一所生態學研究所,並提出自然保育的落實必從「隔 代改造」做起。23劉克襄、徐仁修、何華仁、凌拂……等人,則是試著寫出適合 孩童閱讀的作品,以淺顯易懂及孩童熟悉的語言,趣味化、簡單化、故事化的方 式紀錄自然中的觀察及體驗,並寫出人、土地、自然萬物之間的交互作用,以及

21 劉克襄,〈臺灣自然生態運動的發展與演變〉,頁 112。

22 吳明益,《以書寫解放自然-台灣現代自然書寫的探索/1980-2002》(台北市:大安,2004 年), 頁198-214。

23 趙天儀,〈從生態學到臺灣兒童文學〉,《第十屆「兒童文學與兒童語言」學術研討會論文集》

(台北縣:富春文化,2006 年),頁 384。

(27)

人和自然的情感,想借此激發孩子對大自然產生關懷。24讓兒童在閱讀中不僅對 自然萬物產生好奇及感情,也對自然萬物有了愛護及尊重之心,意識到自身與土 地的親密依存關係。

正如徐仁修所言:

過去我與許多人曾以環保運動來抵抗那些製造污染、破壞大地的大企

業,其結果就像遇見了希臘神話中的九頭妖龍-你砍去一個龍頭,牠會 再長出兩個頭來一樣,不但沒完沒了,還會被套上「環保流氓」的大帽 子而難以脫身。但,這些曾深入荒野、受過大自然感動與啓示的孩子們,

在長大之後,若是成為政府決策官員,他們不會為虎作倀;若是成為企 業家,他們早就明白「違反自然生態的投資」對整個地球、人類而言,

是極為虧本、得不償失的投資。25

亦即以閱讀增加兒童的思考的基礎,無論是讀自然或是寫自然,對於兒童的 學習與成長都有很大的助益。重點在於自然書寫要如何引起他們的閱讀興趣,如 何拿捏成人所要傳遞的自然訊息。將環境保育的生態意識根植於兒童心中,以期 在潛移默化中,讓兒童學得如何與自然共處之道以及如何尊重生命。

臺灣的生態保育發展至今,說的明白些即是這塊土地的大部分居民,仍缺乏 文化涵養,對生命仍不夠尊重。因此在自然書寫中作家一再強調,保育是一種生 活,一種態度,一種內在文化修養的問題。26當人們被鼓吹走入荒野、山林,當 自然書寫作品的大小讀者增加了,人們是否能依自然寫作的作家省思,改變對待 自然的方式,去除人類本位的中心思想呢?其實,只有當臺灣的人民思考模式及 文化能從生態中心的立場出發時,人們的環境意識才能成長,人與自然的關係才 能得到真正的改善,而臺灣這塊土地的一切才會受到珍視。

24 王麗芬,《兒童自然寫作研究》,台南師範學院教師在職進修國語文碩士學位班碩士論文,2002 年,頁10。

25 徐仁修,《猿吼季風林:徐仁修的自然觀察與體驗》(台北市:遠流,1999 年),頁 5。

26 陳玉峰,《台灣生態史話》,頁 188。

(28)

第二節 圖畫書

壹、圖畫書的定義

圖畫書英文翻譯為「picture books」,日本則稱為「絵本」。很多人對圖畫 書的概念可能是:有圖、有字,給孩子看的書;或是一種以圖畫為主,文字為輔 的圖書,甚至是完全沒有文字,全是圖畫的「無字圖畫書」。

「圖畫書」,是運用文字和圖像一起創造故事的書,圖畫與文字必須緊密的 結合;換言之,圖畫與文字同等重要,或是圖畫比文字來得重要。有插圖的書和 圖畫書是不同的,日本兒童圖畫書出版界,頗富盛名的松居直先生曾列舉一組公 式,以界定何謂真正的繪本:文字+圖畫=帶插圖的書;文字×圖畫=繪本。如 果圖畫書中的圖畫只是用來解釋文字的意思,並不符合圖畫書的要求,只能算是 有插圖的圖書。27因此,由圖和文結合而成的圖畫書,其圖畫除了要求用色、平 面設計處理……之外,最重要的是還要有動感和說故事的能力,否則就只是插圖。

圖畫書應是文學與藝術的結晶,特別是一本真正好的圖畫書,即使將其中的 文字完全抽離,或是無字的圖畫書,亦可藉由畫面的意象與連接,清楚傳遞出完 整的故事情節,以及作者所要表達的概念或觀點。借由圖畫的線條、顏色描繪出 文字所無法敘述的意境;順應文字的語意表達,又可連結圖像的思考及想像。由 此而知,在有字、有圖的圖畫書中,文字與圖畫必須互相融合,共同表現一個主 題,創造一個故事。

圖畫書的表現手法,當然不限於繪畫的材料,借用不同媒材的特性,以展現 不同的特色和風格。圖畫書表現的技術,不在於媒材選擇與製作技法,難的是圖 像敘事手法的掌握表現,以及圖像如何擴展、延伸文本的內容,使圖和文本完成 相輔又對立。28

因此圖畫書提供想像空間及元素,使得各種不同的主題,不論是知識或故

27 何三本著,《幼兒文學》(台北市:五南,2003 年),頁 155-157。

28 洪文瓊,《台灣圖畫書發展史》,頁 71。

(29)

事,皆能以豐富的面貌清楚的呈現在讀者面前。它能幫助讀者創造更多意像,把 抽象的意涵,化為心中可見的內容。

貳、圖畫書的特質與功能

圖畫、語言、文字是人類溝通情感,傳達思想的三大媒體,當中以圖畫最能 打破時間、空間和人際間的隔閡,是古今中外不分國籍、性別、年紀,均能相通 的「視覺語言」,29而圖畫書則使用了其中兩種媒介─文字與圖畫來表現。亦即 透過圖畫書豐富的內容,提供跨文化、跨年齡的理解與分享。對於兒童來說,所 認識的字彙有限,而圖畫書透過圖像的展現,很容易被接受和了解其所傳遞的訊 息,提供給兒童各種觀察性、感受性的認知學習經驗。

學者蘇振明認為圖畫書的特質,可從具備兒童性、傳達性、教育性及藝術性 等,30加以考查。徐素霞也認為圖畫書具有四項特點:以兒童身心發展為出發點、

具傳達功能、具趣味性、具高度藝術美感。31

所謂的兒童性,是指圖畫的形式、色彩、內容、視點是要依孩子的發展和需 要來考量,而不是以成人觀點來製作。傳達性,是指圖畫不是個人風格的繪畫,

而是有計畫性、有情節性、有目的性的繪畫,可提高故事主題的明確性、可談性 和閱讀性。教育性,是指能否透過作品真、善、美的品質,輔助兒童在身心方面 朝向美善的目標發展。藝術性,是指圖畫美感特性的探討,須重視創意的構想、

趣味的情境、新穎的技法、和諧的版面、美感的造形、獨特的風格、精巧的印刷 等。32

在圖畫書的功能方面,它除了可以引起兒童閱讀的興趣、幫助讀者認識作者 所架構的世界之外,更重要的是,引導兒童達到認知的效果。曹俊彥曾寫到圖畫 書可以提供生活經驗、感受生活樂趣、思考及解決問題、體會事件的因果關係;

29 蘇振明,〈認識兒童讀物插畫及其教育性〉,《美育月刊》,第 91 期,頁 1。

30 同上註,頁 3-4。

31 鄭明進等著,《認識兒童讀物插畫》(台北市:天衛文化,1996 年),頁 111-113。

32 同註 29,頁 3-5。

(30)

33鄭明進則提及圖畫書可以培養兒童觀察力及豐富經驗、關心和愛惜身邊的生命 或事物、提醒孩子們積極接近大自然。34林敏宜更提出七項功能,來說明圖畫書 豐富的意涵:傳達內容、建立場景、提供不同的視點、強調人物特性、提供趣味 布景、烘托氣氛、提供象徵寓意。35

大體而言,圖畫書可以擴展孩子的生活、視野與美感經驗,進而養成孩子閱 讀的興趣,培養孩子豐富的情感。圖畫書裡要放入孩子能懂的東西,除了學習之 外,其實是為了讓孩子真正享受到「看得懂的樂趣」。圖畫書用很多圖畫來表現,

目的是要讓孩子看懂故事。所以圖畫書成為提供兒童足夠視覺刺激,促進兒童增 進生活體驗的重要工具,這是圖畫書受到教育工作者重視的原因。36

綜合上述的看法,圖畫書具有以下功能:

(一)提供生活及認知經驗

對正在成長、吸收各種知識的孩子來說,外界事物對他們來說都是新鮮、有 趣、好玩的。圖畫不會因為文字語言不同、地域不同而造成傳達上的障礙,反而 是讓生活領域有限的兒童認識了生活中的食衣住行、世界性的多元文化、自然界 的山水動植物,甚至開闢了可以自由想像的國度,開展視野累積經驗,提供成長 的基礎。

(二)議題的啓發與思考

圖畫書的內容與意涵容易觸發議題的思考和討論,如家庭關係、生活與休 閒、權利與義務、協調和衝突、自然保育、性別角色、健康教育、生命教育、環 境教育、兒童人權等議題。這些議題透過圖畫書,以貼近兒童經驗的方式呈現、

用趨近兒童的思考方式表達、以兒童容易理解的詞彙書寫,能使兒童將自身經驗 與思考和圖畫故事書所引發的議題連結,啓發思考解決問題。

(三)培養創造力及想像力

33 曹俊彥,〈圖畫.故事.書〉,《美育月刊》,第 91 期,頁 19-20。

34 鄭明進等著,《認識兒童讀物插畫》(台北市:天衛文化,1996 年),頁 54-58。

35 林敏宜,《圖畫書的欣賞與運用》(台北市:心理,2000 年),頁 51-57。

36 曹俊彥、曹泰容,《台灣藝術經典大系.插畫藝術卷 2:探索圖畫書彩色森林》(台北市:文化 總會,2006 年),頁 154。

(31)

圖畫能展演包羅萬象的精彩世界,有虛構的神話、傳說、夢境、科學、神秘 世界、英雄冒險等,呈現多元的想像空間。閱讀圖畫刺激視覺感受,並藉由故事 的想像性,輕易的將讀者從現實的狹隘世界抽離,盡情遨遊在真實與想像之間,

讓讀者在任何感興趣的地方駐足、享受、探索。圖畫書中建構的想像世界貼近兒 童想像的特質,提供兒童真實生活之外另一層面的思考經驗。

(四)情感的涵養及探索

圖畫書的圖像提供一種「閱讀方式的自然遊」,37瀏覽其中視覺畫面裡呈現 快樂與悲傷、和諧與緊張、躊躇與困頓、享受與擔憂、關愛與嫉妒、分離與焦慮……

等情緒,透過圖畫書讓讀者投射自己的感受,也深入理解不同的立場懷持不同的 情感。經由閱讀的方式,讀者可以深入理解自己內在情感、同理他人、享受故事 流露的真實、豐沛的情感,培養出豐富情感的兒童。

叁、圖畫書的價值

一本圖畫書是作者投注心血,融會了個人在藝術、文學、人文甚至科學等方 面的學養及經驗創作完成,是文學與藝術的結晶。圖畫書經過創作者「感性和理 性」的精心雕琢後,孩子就可以開始賞心悅目地進行屬於他的「閱讀」,它讓讀 者在過程裡,欣賞到文學與藝術之美,並進一步培養及建立美感經驗。38

好的圖畫書如同上述,是作者花費心血所營造,在故事情節的鋪陳、主題的 掌握、角色的塑造、寫作的技巧及觀點,正是提供教育與學習的範例,刺激孩童 學習與模仿。39所以學者認為繪本的價值包括增長認知學習、增進語言學習、提 供生活經驗、涵養美學、增進閱讀樂趣及培養創造想像的能力。40

37 蘇振明,〈圖畫書與兒童教育應用之探討〉,《國教新知》,第 53 卷第 4 期,頁 36。

38 鄭明進等著,《認識兒童讀物插畫》,頁 129-132。

39 方淑貞,《FUN 的教學-圖畫書與語文教學》(台北市:心理出版社,2006 年),頁 44-48。

40 林敏宜,《圖畫書的欣賞與運用》,頁 10-11。

(32)

因此,圖畫書在圖文的聆賞中,未必能盡善盡美,有完美的解釋、完整的問 題回答,對於主題亦可有不同層面的解讀,進而幫助孩童在閱讀的同時,建立自 身的價值觀,或是提供一個體會的過程,給孩子一個情感的出口。41

本文綜合專家們論及圖畫書的價值,至少包含以下各點:

(一)文學價值

一本優良的圖畫書,它的文字非常淺顯,卻有其特有的詮釋手法。圖畫書角 色的特性、事件的順序、情節結構、圖文舖陳的情景、文章敘事的口氣與觀點、

敘事的技法,富含文學內涵及價值,對於成人或兒童讀者而言,是一種全新的經 驗。

(二)教育價值

圖畫書內容豐富,是兒童必備的精神糧食。圖畫書對於感官及生活經驗缺乏 的孩童而言,豐富了生活的視野,開啓了廣大的世界。圖畫書能把複雜的事物和 形象利用圖畫和文字具體化,讓小讀者從中感受及瞭解其中真義。從閱讀中培養 及增進兒童觀察力、好奇心、想像力,進而達到教育的功能及價值。

(三)藝術價值

圖畫書經過畫家深思熟慮且巧妙的構圖、編排技巧,呈現精緻、和諧的美麗 圖畫,自然比白紙黑字更能引起兒童的注意,而且兒童看多了,在潛移默化中,

對於美的感受、欣賞的能力與審美的態度無不一點一滴地在累積。

圖畫書是一種用圖畫來說故事的藝術,它之所以吸引人,一方面是因其圖像 的藝術,可以超越文字的障礙;另一方面它的表現型態親切易懂、創作方式豐富 有趣。圖畫書中優美的插畫,本身就是一幅藝術品,足以單獨與繪畫作品並列欣 賞。因此,好的圖畫書應可說是,透過創作手法、表現型態、編排技巧等方式塑 造出具有藝術風格的插畫來說故事。

(四)倫理價值

41 郝廣才,《好繪本如何好》(台北市:格林文化,2006 年),頁 41。

(33)

圖畫書可說是任何人最初接觸的圖書,而且常開始是在親子伴讀時。無論 任何時間或地點,圖畫書都是親子溝通、親情交流的媒介,增加親子生活經驗與 親子關係。此外,在翻讀圖畫書的同時,我們站在角色看世界,一旦和角色產生 同理心,原有的價值判斷、道德標準,便會跟著書本受其影響刺激思考,再經過 時間的沈澱,漸漸內化成為自身的觀點而產生認同。42

(五)心靈提昇

閱讀圖畫書是一種體驗,它是靈魂的重要糧食,引發生命的共鳴,使我們的 心靈肥沃。43圖畫書帶領讀者以銳利的眼睛去觀察生活,借閱讀產生感動,透過 想像力以建構理想中的世界,是心靈接近美與純真的享受。閱讀圖畫書時,對心 靈的震撼是強大深遠的,當讀者浸淫其中時,可在真實和幻想中自由徜徉進出,

對其而言帶來夢想成真的滿足。

42 方淑貞,《FUN 的教學-圖畫書與語文教學》,頁 49-51。

43 河合隼雄等著,林真美譯,《繪本之力》(台北市:遠流,2005 年),頁 141。

(34)

第三節 圖畫書、環境教育與兒童

壹、環境教育

在地球暖化、溫室效應問題日趨嚴重的今日,自然生態環境已滿目瘡痍,世 界各國紛紛正視環境保護的重要性,並驚覺生態問題和環境危機是二十一世紀人 類面臨的最大難題,不是單靠科學和科技可以解決及消弭。

地球,是目前所熟知人類與其他生命居住的唯一星球,人類必須仰賴它以求 生存。人類和地球,就如同太空人與太空船的關係。44地球是艘太空船,資源有 限,人類扮演著太空人的角色,必須將資源妥善循環使用,才能使太空船永續經 營。人們必須體認到地球只有一個,生物圈的演化是歷經幾億年才達到目前的狀 態45,地球的資源也非無窮盡,部分資源必須保育才能循環再生。在全球人口不 斷上昇、地球資源消耗減少的壓力下,到底二十一世紀會不會是環境、生態崩壞 的時代?

人類的行為對環境生態的影響力極大,對待環境生態的行為應該自我規範。

回顧人類與環境互動的發展,從遠古的狩獵生活,逐步發展到經濟生產、消費生 活、以及近年來環保生態的關係;人類對待環境的行為,從觀察自然、理解自然、

利用自然、發展到保育自然;46人類對環境的關懷,從敬畏自然、尊重生命,發 展到警覺及保育生態,人和環境的互動不斷在演進。

所以,我們隸屬地球自然生態的一部分,理當與大地共存,並要向大自然觀 察生態規律,學習與大自然的萬物和平共生。這種環境保育的生態思潮,也是深 層生態學者所致力建構的理念,並且認為環境危機的解除唯有藉改變現代人的觀 點、改變個人和文化的意識形態,培養生態良知,以及認識以生態為本、萬物生 命平等、生物多樣性、經濟中低度開發等基本原理。47

44 汪靜明,〈環境教育的生態理念與內涵〉,《環境教育學刊》,第 2 期,頁 24。

45 Edward, O. Wilson(威爾森),楊玉齡譯,《生物圈的未來》(台北市:天下遠見,2002 年),

頁79。

46 汪靜明,〈環境教育的生態理念與內涵〉,頁 10。

47 楊深坑、洪如玉,〈生態中心論的哲學解析及其在生態教育學建構上的蘊義〉,《師大學報:教

(35)

人類既然是地球的一部分與土地緊緊相繫,自然無法自斷於生態循環而獨 活,試想當地球因破壞變成一片荒蕪,人類豈能幸免於難。李奧波(Aldo Leopold 1887-1948)早已洞察一切,他認為人類應擴大社區的範圍,涵蓋土壤、水、植 物和動物,整體來說就是大地,人類只是這個社區的成員之一,必須尊重一起生 存的其他成員。自然萬物皆有其生存的權利,而這個權利並非人類所賜予。依據 李奧波的觀點,必須要改變人類對自身的看法,人類應停止視自己為星球上的征 服者或優越的物種,應視自己只是生命社區的普通一員。他也認為當人們已遺忘 了土地的存在,當生活、文化已和土地脫節時,如何讓人們和大地和諧共處,這 是人們面臨的問題「自然資源保護教育」。48

人類具有知識累積、經驗傳承的持質。我們要學習從人類文化發展中,擷取 宏觀的思維概念,並透過教育的方式,增進人與環境良性的互動。為了環境的永 續經營,人們有必要改變個人的生活態度與習慣。因此,從教育著手,引導人類 瞭解與保育環境、轉化人們的生態環境意識是最根本的方法,將其帶入自然環境 的世界裡,讓其了解環境保護、自然保育的重要性。不僅僅是科學知識的傳遞,

將自然的花草鳥獸介紹給大眾,更是協助人們運用哲學思考,檢視人們的環境關 懷、概念與價值觀、教育理念、以及人在環境中的生態角色。49更希望人們能以 感官去接觸自然,經由和自然相處的美好經驗裡,重建觀念,進一步了解自然,

愛護自然。50

環境教育除了融入正規課程、體驗自然之外,也可藉由多元的管道推展保護 環境的活動,讓人們有更多的機會去認識身處的環境和大自然,同時具備環境保 護的觀念,更將實際的環境保護行動落實在生活中,培養出具有生態意識及素養 的地球公民。每個人應負起對自然影響的責任,人類應保育生態自然的多樣性,

節儉地使用資源,並保證資源永續利用。每個世代所遺留的世界,應像他傳承的

育類》,第 49 期第 2 卷,頁11。

48 Leoppold, Aldo(李奧帕德),吳美真譯,《沙郡年記》(台北市:天下遠見,1993 年),頁 288。

49 汪靜明,〈環境教育的生態理念與內涵〉,頁 38。

50 許尤美,〈以自然為道場的修行者-論王家祥對「土地」的認知〉,《台灣自然生態文學研討會 論文集》,頁186。

(36)

一樣,具有多樣性和生產力,這才是環境教育的終極目標。51

貳、自然生態、圖畫書與兒童

台灣自 1988 年解除戒嚴後,原來的政治禁忌相繼瓦解,圖畫書的出版呈現 了多元的面向。由早期的兒歌擴展到歷史、地理、物產以及環境生態……,有關 自然環保、環境教育的圖畫書也逐漸增多,台灣較大的圖畫書民間出版社,如遠 流、信誼、台英、青林國際、台灣麥克等相繼推出自然生態、鄉土或原住民相關 題材的圖畫書。在政府機構方面為配合宣導,也常採圖畫書形式出版,以行政院 農業發展委員會推出的「自然生態保育叢書」十五冊、「田園之春」一百冊,文 化建設委員會策劃的「台灣兒童圖畫書」,以及台南縣政府推出的「南瀛之美圖 畫書系列」為最著名。52

在「自然生態保育叢書」方面,以環境的破壞、垃圾的污染、生態的保育為 描述重點,保育議題偏重動物,傳遞了自然保育的觀點以及人文關懷;「田園之 春」系列的圖畫書,除了涵蓋民俗文化、農林漁牧之外,對台灣的自然景觀、生 態保育也以深入淺出方式,傳達出愛惜環境的生態意識;「台灣兒童圖畫書」、「南 瀛之美圖畫書系列」,則是表現出濃濃的鄉土氣息。從這一系列的圖畫書中,不 難發現政府及民間注意到了不論是文化、鄉土、生態的扎根工作,必需從兒童階 段開始做起。

終生學習,從兒童閱讀開始;兒童閱讀,就從圖畫書開始。

圖畫書因著它的趣味性,常能引起兒童閱讀的興趣。運用與生態環境相關的 圖畫書,推展與進行環境教育,是一個具體可行的途徑。在自然環境、生態教育 逐漸受重視之時,適合兒童閱讀的圖畫書之內容,向來也都能反映周遭形形色色 的社會以及自然界的現象,引導兒童從圖畫書中認識大自然,並表現出當時社會 對兒童的看法及文化價值觀。將科學事實納入自然虛擬的圖畫故事中,可以增加

51 楊冠政,〈環境倫理-環境教育的終極目標〉,《環境教育學刊》,第 1 期,頁 10。

52 洪文瓊,《台灣圖畫書發展史》,頁 54。

(37)

兒童對生態原則與環境問題的瞭解,亦可以幫助價值觀的建立。53圖畫書若能更 進一步以兒童的生長環境與生物為題材,借由閱讀覺察到自己與環境的關係,則 兒童對環境會更有親切感,自然也會加深對環境的認同。54意即透過文學及藝術 的呈現,讓孩子有所感動,增加對自然的熱愛及保育行為的實踐。

由於自然生態類圖畫書不只承襲傳統圖畫書的創作方式,在題材的選取上,

除了呈現事實外,且用心的把當代人類生活面臨的環境問題畫入書中。例如,當 地球因為人類對自然的破壞而產生變化時,作者及繪者透過圖畫書對人類生活的 反省發出危機警告,使兒童能藉由閱讀此類圖畫書,了解所居住的地球和環境的 變化有所認知,也產生警戒心,經由閱讀將關懷視野擴大。

換言之,環境教育、環保概念若是以教條或權威要孩子落實在生活中,恐怕 不能持久,價值觀也無法深植孩子的內心。教育工作者若能借由圖畫書的文字或 圖像表達方式,啓發及引起孩童的興趣55,將自然、生態保育等知識傳達給兒童,

不僅能讓其認識物種的名稱、習性之外,而在於讓兒童內化生態知識,同時也傳 遞了整體的生態概念,形成生態意識,進而能積極實踐保護生態的行為。56

除此之外,另一深層的教育目的,那便是情意的陶冶。期望經由圖畫書的思 維引導,幫助兒童學習如何和自然環境建立正確的關係,明白自己的生命與自然 生命相歸相屬,產生物我合一的整體感;57亦即對自然環境有所認知後,能喜愛 自然、保護自然、尊重自然,設身處地思考人與大自然的關係,以期在年幼時建 立其對環境的情感,形成價值的內化,而後能真正積極不懈地尊重環境、保護自 然,形成一股正向的力量,來改善我們的環境和自然和諧共處。因此,主張自然 生態、環境保護的圖畫書,不僅具有以上的訴求,不誇大、欣賞自然、情意的陶

53 劉美玲,《以繪本為媒介進行環境議題教學之研究》(台北市立師範學院科學教育研究所碩士論 文,2002 年),頁 14。

54 林武憲,〈從《田園之春》和《南瀛之美》說起-臺灣鄉土圖畫書的探討〉,《全國新書資訊月 刊》,第四十三期,頁8。

55 張湘君,〈兒童讀物「田園之春叢書」-另一種鄉土教學的資源〉,《北師語文教育通訊》,第 三期,頁18。

56 洪文瓊著,〈生態危機下兒童文學家的責任〉,《國語日報》,2006 年 6 月 11 日,第四版。

57 劉清彥,〈萬物有情-圖畫書中的生態價值觀〉,《第十屆「兒童文學與兒童語言」學術研討會 論文集》(台北縣:富春文化,2006 年),頁 402。

(38)

冶外,圖畫書的內容對於所應提供環境議題需是正向客觀,刺激讀者思考議題的 解決方案,而不是一昧的充斥責備或譴責的口吻。58

叁、主張生態、環境教育的小綠芽獎

為提倡環境教育政府單位除了圖畫書出版外,行政院環保署則是倡導民間出 版優良環境教育叢書,讓老師、家長與小孩閱讀。在2004 年首次舉辦「小綠芽 獎」徵選活動 59,全力協助家長選擇優良的環境教育圖書,希望環境教育可以發 揮環保觀念播種、發芽的成效,傳播正確環境教育理念,並鼓勵老師運用優良環 境教育圖書進行教學,讓環境教育更加落實和向下扎根,從小建立兒童良好環境 教育觀念而努力。

因為要扣合環境教育的本質,「小綠芽獎」挑選能突顯「人與環境」關係的 環境教育圖書,對於只認識生物的科學教育類書籍不列入考量。入選的作品,根 據「人」是否在圖畫書的份量歸為兩類;提及「人們」的努力成分較多的一類,

與日常食衣住行育樂有關的生活環保,歸為生活環保類;以認識野生生物、生態 保育及環境議題、欣賞及探索自然的作品,另歸為自然保育類作品。審查過程謹 慎,審查委員先開會決定審查準則,每一份作品都經過評審委員獨立的一一評 審、寫評語,最後審查委員再集合開會、充分討論及熱切的辯論,才逐步呈現結 果。入選圖畫書除頒發獎牌外,得印「小綠芽獎」標誌以示榮譽,並邀請專家學 者為入選圖書撰寫推薦語、設計教學教案等,以利圖書及環境教育的推廣。

第一屆「小綠芽獎」徵選,以適合幼兒閱讀的圖畫書為主,本屆宗旨與目的 為:(一)激勵作者及出版業界共同構思、創作、翻譯及出版更多適合學齡前幼 兒閱讀的環境教育圖畫書;(二)鼓勵家長及老師多運用優良幼兒環境教育圖畫

書,陪同幼兒進行閱讀與教學,進而提升台灣整體環境教育品質。

徵選的圖畫書以 1999 年 1 月 1 日以後發行初版(以版權頁日期為準)之圖畫書 為主,計有141 本圖畫書參選,22 個出版社參加,最後由專家、學者挑選出 22 本優良環境教育圖畫書。其中「信誼與上誼出版社」就囊括生活環保、自然保育

58 Danielle , M . Zynda , “Are Environmental Education Picture Books Appropriate for

Elementary-school Children ?:A Content Analysis” MS thesis. Chapel Hill , North Carolina , 2007,10.

59 中華民國環境教育學會網頁,http:// www.csee.org.tw/modules/news/,2006.8.20.。

(39)

兩類共7 本圖畫書入選,「和英出版社」也有 4 本圖畫書入選,另外「三之三文 化」、「格林出版社」、「國語日報社」等出版大社也都有優質圖畫獲獎。在創作者 方面,共有11 名本土創作者作品獲得評審青睞。

兩年後,環保署更擴大舉辦優良環境教育叢書甄選活動,第二屆「小綠芽 獎」於2006 年七月公佈,閱讀的對象不再只針對學齡前幼兒,而是將閱讀的對 象提高至兒童及青少年,分別以兒童組、青少年組來甄選圖書。其徵選的目的及 宗旨也依對象年齡層做了修正,環境教育的推廣及關注仍是不變的原則,共計四 點:(一)鼓勵國內書商及出版社出版、原創及改寫翻譯適合兒童及青少年閱讀,

和親子及師生互動學習之優良環境教育叢書;(二)透過遴選及表揚過程中,篩 選出適合兒童及青少年閱讀之優良環境教育叢書;(三)廣向社會大眾和學校宣 導,鼓勵多購買及運用這些優良環境叢書來進行閱讀或教學;(四)推薦全國兒 童及青少年優良環境教育叢書給各社教機構及圖書館,得以提昇社會大眾的環境 覺知、知識、態度、行為與技能。

徵選的圖書以2000 年 1 月 1 日至 2005 年 12 月 31 日發行初版之中文平面出 版品;出版品為套書者,須於2005 年 12 月 31 日以前全部印製完成。各組參選 的圖書的類別,仍依循第一屆的生活環保類、自然保育類兩大類。第二屆「小綠 芽獎」,環保署對 56 家出版社、共 305 本叢書進行甄選,經環境教育、自然書 寫以及兒童文學領域專家學者歷經 3 個月的嚴格評選後,結果選出 40 本兒童及 青少年組優良書籍,其中兒童組得獎的圖書仍以圖畫書為主,青少年組則是側重 文字的讀物。

所有獲選書籍都同時兼具流暢、感動人心以及環保教育、自然保育功能,基 本上具備有三個功能,第一,是文字要非常的流暢而且是具有可以學習的。第二,

在兒童心理學裡面,要讓人家能夠感動。第三,是從環保的教育功用來看。因此,

獲選的書籍不但文筆流暢、描寫生動有趣外,也希望孩子可以藉著閱讀之餘,達 到潛移默化、省思並改變與環境共處的生活態度。以下將小綠芽獎第一、二屆評 選標準製表做一比較(表2-3-1)。

(40)

表2-3-1:小綠芽獎第一、二屆評選標準表60

屆次 評選標準

第一屆 一、具本土性,傳達環境教育理念。

二、易讀易懂、深入淺出。

三、圖文配合、有趣、具創意。

四、具整體效果,能引發環境覺知與熱誠。

第二屆 一、符合環境教育理念(包含覺知、知識、態度、行為、技能之培 養)(

40%

二、鼓勵互動學習(包含師生或親子互動)(

10%)

三、富有原創性(

10%)

四、具文筆流暢性(

10%)

五、設計優良(包含美感)(

10%)

六、涉及本土性題材(

10%)

七、其它(

10%)

60表格資料來源依據第一屆、第二屆小綠芽評選標準自行整理;中華民國環境教育學會網頁,

http:// www.csee.org.tw/modules/news/,2006.8.20.。

(41)

第四節 相關研究

在文獻的搜集中,發現與環境教育、自然生態圖畫書相關的研究,有嘗試以 圖畫書進行環境教育的教學研究,也有與自然生態類圖畫書內容分析相近的質性 研究,研究者依所蒐集到的文獻舉例如下:

李培鈴以行動研究方法進行研究,嘗試運用兒童圖畫書發展與延伸設計出一 系列幼稚園鄉土教學活動,在研究者的教學場域中實施,以瞭解兒童圖畫書應用 在鄉土教學活動所遭遇到的困境與解決之道,以及研究者在教學過程中的成長與 轉變。61依據研究結果發現:運用兒童圖畫書能發展出適合幼兒的鄉土教學活 動、運用兒童圖畫書能提高幼兒學習鄉土的興趣、鄉土教學活動促進幼兒認識鄉 土及統整生活經驗。

劉美玲以質的研究方法為主,量的研究方法為輔,探討以繪本為媒介所進行 的環境議題教學活動。62研究結果顯示:當以繪本為媒介進行環境議題教學時,

可達到認知、情意以及行動三方面的目標,並能增進對環境的覺知,培養環境倫 理價值觀。其提出三點建議:(一)教學方面:未來老師可多運用繪本進行環境 議題教學;(二)未來研究方面:發展一套繪本分析指標,或探討繪本中傳達的 環境概念,以做為老師進行環境教育的參考;(三)師資培育方面:師培機構能 增設相關課程及研習活動,以供教師進修之用。

在上述的兩個與自然生態圖畫書相關的研究中,皆搭配環境教育的課程來進 行。研究的模式,大都是由研究者瀏覽現有繪本,並加以分類和分析,接著再以 編製的環境議題圖畫書適用性的評鑑標準選定研究用圖畫書,最後以其為媒介從 事環境議題教學活動。其選書的標準,以及環境議題關注的焦點,與本研究所探 討的圖畫書的目的互有相連。

另外在文獻的搜集中也發現,針對自然生態類的圖畫書做分析的研究,在眾

61 李培鈴,《兒童圖畫書應用在幼稚園鄉土教學之行動研究》,國立台北師範學院課程與教學研 究所碩士論文,2002 年。

62 劉美玲,《以繪本為媒介進行環境議題教學之研究》,台北市立師範學院科學教育研究所碩士 論文,2002 年。

數據

表 2-3-1:小綠芽獎第一、二屆評選標準表 60 屆次  評選標準  第一屆  一、具本土性,傳達環境教育理念。  二、易讀易懂、深入淺出。  三、圖文配合、有趣、具創意。  四、具整體效果,能引發環境覺知與熱誠。  第二屆  一、符合環境教育理念(包含覺知、知識、態度、行為、技能之培 養) ( 40% )  二、鼓勵互動學習(包含師生或親子互動) ( 10%) 三、富有原創性( 10%) 四、具文筆流暢性( 10%) 五、設計優良(包含美感) ( 10%) 六、涉及本土性題材( 10%) 七、其它( 1
圖 3-1-1 研究流程  確 定 研 究 主 題及目的  建立本研究架構  生態環境議題圖晝書搜集  調查工具實施 及修正  調查工具的設計  圖畫書  資料分析  撰寫報告、結論與建議 與指導教授、研究所同學討論  文          獻          探          討
表 4-1-2:第一屆小綠芽獎圖畫書「文字」統計(續)  文字的排列  處理技巧  與圖畫的關係 項          目  書          名  直線排列 橫向  直線排列直向 圖形畫的文字 知識概念的敍 述 情節安排具連貫性 避免說教情意感受 說教的 與圖畫互為補 充  與圖畫分別講述  為圖解說 嗯嗯太郎  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ  城市庭園  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  動物嘉年華  ˇ  ˇ ˇ ˇ  蚯蚓的日記  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ  賞鳥人  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  聽!葛鸝兒的鳥叫
表 4-1-3:第一屆小綠芽獎圖畫書「圖畫」統計  主題掌握  構圖  角色  色彩  項          目  書          名  反映故事內 容  延伸故事意 涵  畫面具連貫性 文字與圖各半 以圖為主文字置於某一 處 設計性 客觀寫實 漫畫卡通 柔 和  鮮艷明 亮  暗 淡  濃厚 誰在敲門  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  小男孩和大魚  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ 錫森林  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  垃圾大戰  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  爺爺一定有辦法  ˇ  ˇ ˇ ˇ ˇ  垃圾車來了  ˇ  ˇ
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參考文獻

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