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三、農產品部落格的行銷策略

「我覺得現在部落格來賣農產品,通常會跟故事結合。 然後,跟他的履歷。

在部落格上面,當然第一個會知道他的農法,第二個就是會知道整個作物的生長 過程,然後再加上譬如說在種的過程當中又發生了一些故事,然後讓大家知道說,

其實是很辛苦的。所以有故事性的話是可以比較吸引人,然後增加認同度,然後 刺激購買力。那一般市場的話,可能比較沒有這方面的,因為市場那邊也只是一 個販賣者,他不是一個耕作者,所以他其實是沒有故事可以說的。」(C1-01-04)

農產品透過部落格的文化功能性,有效的與消費者進行溝通。農民業者也透 過部落格文字的撰寫,將自已的品牌與具有文化意涵的故事連結,使消費者產生 認同感,進而影響消費者的購買動機,引發最後的消費行為。一個產品透過它背 後的品牌故事,去做一個推銷,可能會影響到消費者的知覺品質,就會增加它的 購買意願。經由農民業者的故事行銷(1-03-01),將農產品的生產履歷與過程與消 費者分享,不但可以更接近消費者,也可以藉此發展出自我本身的價值,這是一 般傳統模式行銷農產品所無法做到的。

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「你看每一個農夫想法都不太一樣,每個人寫的網誌也不一樣,我覺得它們 都是滿真誠的在寫自己的心情。」(C2-02-02)

「我對於羅傑網誌的感想是,它其實沒辦法寫清楚他到底在幹嘛,只是他寫 清楚的是他有一顆真誠的心,他把他的心寫出來了,你會看到他樸實的那一面。」

(C2-01-02)

「最重要的還是自己的態度與做法,用什麼樣的心去經營這些東西。」

(B1-19-02)

「網路行銷的策略就是把自己的東西弄好,因為你沒有其他的辦法去說,我 可以在這裡馬上就能賣得很好,除了付錢去買廣告,買廣告還不一定有,人家看 一看也不一定買。呈現最好的東西就是這樣,你要說實話,你不能告訴人家我的 東西絕對是甜的,但是寄過去是酸的。第一個你就是要誠實,你就要用心把最好 的呈現出來就對了。」(B1-09-02)

「部落格在經營之道,其實不是要介紹,與其強調農產品倒不如強調我們的 想法、觀念、價值觀。應該說是經營的一個關鍵。」(B2-02-08)

農民業者也必須要用心在經營部落格(1-03-02),以最真誠的心情去寫每一篇 文章,消費者也能夠從這當中,去感受到農民業者的經營理念與態度,這也是會 影響消費者的消費決策所在。當然,在農產品品質的控管也是一項最重要的課題,

農民業者如果能夠提出品質上的保證,對於消費者來說,是會增加購買動機的依 據。所以,農產品部落格經營的關鍵在於農民業者的想法、價值觀,必須要讓消 費者認同且接受。

「部落格有在更新,有一直在寫內容的部落格,可能是比較合適的。因為它 可以讓消費者知道,這些農夫它們的近況是什麼,他們以前發生了什麼事情。」

(C2-03-03)

部落格經營中的必要條件即為時常更新內容(1-03-03)。一個好的部落格經營 者,要維繫住與消費者的互動,就是必須經常更新文章,這樣才能夠將部落格維

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持在正常狀態。也能夠讓消費者定期接收到相關的知識與近況發展,維繫住農民 業者與消費者之間的關係。

「農產品網路行銷,這個很多縣市,像台東縣政府就有在做,各縣市的農會 也有在做。他們的策略就是給你一個方便,就是說你只要透過網路,你在上班時 間你也可以購物。所以他一定是提供多樣性的,因為它一個縣或是一個農會,它 裡面就有很多種,所以它有點類似量販店,集合各縣市的農產品,也像是一個轉 運站。所以你下單…等等,什麼都有,它就是想辦法滿足你。這是一個財團或是 一個大的組織才有辦法作的策略,這不是我們小農能夠做的策略。」(B2-01-03)

「我以前不適合,因為我以前是單一作物,後來我領悟到這點之後,我就把 它縮小變成「少量」、「多樣」,那我就是一個小的便利商店。所以我運用這個 就很方便,而且我自己就是生產者,經營者,銷售者。所以我每一個關卡的品質 我都可以顧到。」(B2-02-01)

農產品部落格行銷應該要避免單一性的產品選擇,盡量提供消費者多樣性的 消費選擇(1-03-04)。由於網路行銷涉及到物流成本的原因,往往會造成消費者在 購物時,必須一次買一定額度的產品,才能省去運費負擔。如果農民業者是屬於 單一作物的販售,對於小家庭來說,可能會無法負擔太多的數量;反之,如果能 夠同時提供多樣化的農產品選擇,那可能會使消費者在購買行為上,有更多元化 的選擇。

「我把所有鳳梨的知識轉化成讓一般消費者聽得懂的語言讓他們知道,我貼 到網站、部落格上面去,做成資料知識,用淺顯易懂的方式,畫漫畫的方式,讓 它趣味化,因為農業的相關知識是枯燥乏味的,所以我要讓消費者感受得到的,

讓他們接受,所以我要從農民這邊瞭解很多知識,轉化成給消費者。」(B1-06-01)

「後來發現台東那一區最會寫的叫林義隆,他給我很多的收穫,很數據化和 科學化的去寫清楚,例如他耕作面積有多少,收成值有多少,他寫了很多數字,

我覺得他給我很多知識性的東西,它讓我知道對於有機或者不吃有機,你吃的是 一般的化學肥料化學農藥種出來的東西,或者說你吃的是進口水果...等等。這當

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中可能產生隱藏性的問題,我覺得林義隆寫得很完整的在記錄他務農的歷程。」

(C2-01-01)

「其實對我來說,到底我看部落格到底想看到什麼?我可能想要看到的是知 識性的東西,例如說進口的農產品,很多是經過放射線的照射,才能夠延長它的 漂亮外觀和新鮮感,那你要吃放射線照射過的東西嗎?從此之後,我不再吃進口 的東西。」(C2-01-03)

「農產品部落格的內容,如果搭配比較多關於營養、健康的資訊,比如說你 今天種木瓜好了,那吃木瓜有哪一些好處,這些東西。當然你可以叫消費者去網 路查,可是你也可以選擇在部落格中寫出來,還有就是有哪一些煮法,你的東西 怎麼煮,會比較好吃,因為消費者通常都不會,如果你可以在你的部落格上提供 比較多的資訊,會是很好的加分。」(C2-07-01)

農民業者在經營部落格的時候,必須要提供一些農產品方面的相關知識 (1-03-05),一方面可以幫助消費者更了解農產品,另一方面可以使消費者產生購 買動機。但有時候,消費者對於農民業者所敘述的文章內容,感覺是非常枯燥乏 味的,此時,農民業者也必須將相關知識性的東西,轉化成讓消費者能夠吸收的 語言。這樣就可以更貼近消費者,定時的提供農產品相關的知識,是消費者迫切 需要的。農產品部落格提供與營養、健康有關的知識,也可以幫助消費者更了解 農產品的資訊,藉此引發消費者的購買欲望,增加消費動機,最後產生消費行為。

「不是為了賣柑橘而做,而是為了讓柑橘的整個狀況讓消費者知道。像我現 在官網的部份,我是把鳳梨定位成民雄鳳梨,我希望持續介紹民雄鳳梨的特色跟 訊息,給全部的人,知道的人就會去尋找,我不以做生意為主要,我才做得下去 啊。」(B1-07-01)

根據訪談內容提到,在農產品部落格經營的初期,農民業者不要以營利為最 終目標,應該要從告知消費者開始做起(1-03-06)。如果一開始農民業者就把部落 格定義成要賺錢的工具,到最後效果不如預期的時候,就會產生放棄的念頭。所

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以經營農產品部落格一開始的出發點,就以告知消費者關於農產品的相關消息與 知識,先讓消費者了解過後,再著手開始行銷產品。

「從事網路上的銷售的話,當然建立自己的部落格是很好的,一定要有自己 的網頁,比如說他可能會有自己部落格的網頁,可是除此之外,它可能就要去其 他的一些的商城,或是拍賣網站,然後在去做一些連結。透過不同的介面,才能 連結到自己的部落格,我覺得這個在實務上面是比較可行的。」(A2-02-05)

「其實除了他自己開部落格之外,或許也可以跟別人合作,增加一些曝光度,

但你跟別人合作之後,不見得會有自己的品牌的名字,我覺得是可以考慮的趨勢,

因為現在網購其實還算是滿普遍的。」(A2-03-03)

「那網站我就是一直加入新的訊息,但是它舊的分類之後,其實比較容易抓 得到,我覺得是可以並行。」(B1-09-05)

依照訪談內容得知,農民業者可以將網站和部落格並行(1-03-07)。兩者間透 過超連結的功能交互應用,藉此增加曝光率。如果農產品部落格可以連結到各大 拍賣網站,那不僅可以增加銷售額,也可以增加農產品的曝光率,效果會更加突 顯。