多元文化之幼兒教育應用

在這個地球村的世代，幼兒提早學習第二外語，學習接觸本身自我文化以 外的知識和文化，關於幼兒世界觀之跨文化理解的研究，姜孟婕（2006）以台 灣幼兒園大班幼兒為研究對象，設計實施關於多元文化理解的繪本教學活動，

其研究結果顯示：

（一） 多元文化知識內涵

從種族的觀點下，人類的外觀特徵受到幼兒討論的焦點，以外型來作為分 類依據，人的膚色影響幼兒對種族的偏好因素，幼兒對於本身不同種族但相同 年齡的幼兒接受度較成人接受度高。從物質文化面，針對食物主題較有多元的 敏感性，對於其他物質文化的概念仍是模糊不清，文化差異容易受到幼兒的關 注，用生活經驗同化理解文化訊息。

非物質文化台灣的幼兒對於歐美地區的節慶和語言有熱烈的回應，但對台 灣本土的傳統節慶卻不甚理解或感興趣。幼兒的宗教信仰來自於家庭生活經 驗，對文化的差異有片面化評斷之行為。

（二） 多元文化知覺態度

展現文化認同，自我與肯定自我能力的階段，少談論家庭、社會或是國家 方面之文化認同與歸屬感，幼兒在文化認同態度方面較缺乏。展現了文化尊 重：對不同文化的態度，歧視多於尊重，但也是會從欣賞的角度看到事物，非 將差異作為辨別優劣的唯一依據。幼兒及與文化的差異性須有劃分，文化融合 態度未盡理想，對於文化差異的情境下，人際問題表現消極，脫離文化情境對 人際策略提出正面做法。

對於文化理解的三大因素分別來自於家庭環境、大眾媒體及生活經驗，這 三大因素皆具有實質上的影響力。國際幼兒園致力於做東西方文化交流的橋 梁，採用多元的國際文化元素，運用豐富的活動，讓孩子親自參與和體驗中西

方文化的異同，讓孩子擴展國際視野，以下為教育國際化進程中幼兒教育觀

（李成明，2014）。

（一）國際化的幼兒教育理念

為多元文化的整合，教育意涵為培育幼兒能包容與尊重各民族、宗教、生 活習慣、民俗風情、文化等。讓幼兒認識、學習、探究世界各地、民族、國家 的多元文化，開拓國際視野。國際化教育也少不了認識中華文化，充分讓孩子 學習中華經典與傳統文化。

（二）國際化的幼兒教育環境

舉辦國際節日，像是萬聖節、聖誕節等節日體驗活動，使幼兒充分瞭解西 方的文化內涵，感受國際多元化的理念。中、外籍教師雙語教學環境，全英語 的語言教育環境，營造全面國際化的教育內容和開放式的教育模式，讓孩子能 體驗到西方教育。多元的國際生活學習環境，來自多個國家及地區的幼兒，能 夠透過多元互動交流的方式，讓孩子在幼兒園的生活中充分學習多多元文化。

（三） 幼兒教育課程

幼兒在尊重、包容、平等、關愛、自由、積極的國際化氛圍中成長茁壯，

透過日常生活、體育項目、數學科學、語言、人文文化、藝術能力、社交禮儀 及情感等方面，開啓幼兒多元智慧，培育幼兒健全的人格。

國際文憑組織（The International Baccalaureate Organization, IBO）是為 3 至 19 歲的兒童及青少年提供的連貫和系統性的國際教育組織。其教育目標為知識和 人格的全方位發展，激發學生終身學習的學習精神，滿懷對萬物的同理心與熱 情。國際文憑的價值觀，涵蓋一項「在全球背景下展開教育」，指的是提高學 習者對於語言和文化上的理解，具有全球重要性的思想或是觀念的探索能力，

培養具國際情懷之世界公民。國際文憑學習者要努力將自己變成一位探究者、

思考者、交流者、知識淵博的人、堅持原則的人、胸襟開闊的人、懂得關愛的 人、勇於冒險、全面發展和善於反思的人，這些代表人類所需具備的廣泛能力 與責任，超越了學業成就和智力發展的範圍（IBO，2013）。

國際文憑小學項目 IB-PYP（3~12 歲），包含了幼兒園至小學的學習年齡 段，小學項目中有六項學科領域，分別為語言、社會學、數學、藝術、科學、

個人教育、社交教育和體育。此階段還設立六項重要且具特色的超學科主題，

學習題目將會將當地地區和全球性問題有效的跨領域整合，學生在學習時能超 越學科領域原有的界限與世界中真實的事物連接起來。

圖2-1：六大超學科

註：研究者引自IBO-PYP六大超學科主題原圖

（一） 我們是誰？（Who we are？）

探究自我本質、信仰和價值觀，了解關於人類、社會、身體和心 理狀態的發展，人際關係的理解從家庭、朋友、社區生活、文化等，

懂得社會賦予的責任與權利，成為人的意義。

（二） 我們身處在什麼時空？（Where we are in place and time？）

關於時空的探究，像是地理位置、方位、時間，個人歷史自傳，

家庭和旅遊，發現人類的演變，從本土到全球化的觀點探討人類與文 明間的關係。

（三） 我們如何表達自己？（How we express ourselves？）

學習如何表達自我觀點，從各個觀點、感受、大自然、文化、信 仰和價值觀等方面，進行全方位探究與發現，將會反思、延伸、增 加、享受創造力的過程與方式，具有審美鑒賞力。

（四） 世界如何運作？（How the world works？）

探究自然界與自然規律和原則，關於大自然和人類間的互動模 式，科技的進步對環境社會和環境的影響力，人類如何運用大自然來 進行科學的研究和探討。

我們 是誰

我們身 處在什 麼時空 我們如 何表達 自己 世界如

何運作 我們如 何組織 自己

共享 地球

（五） 我們如何組織自己？（How we organize ourselves？）

探討人類創造的社會制度與社會間的互動與聯繫，組織的結構和 功能，社會的決策方式，經貿的活動造成人類與環境的影響。

（六） 共享地球（Sharing the Planet？）

探討人類和各種生物在分享地球的有限資源時具有的權利與責 任，社區內部間的關係能擁有平等的機會，用和平的態度解決各種衝 突。

IBO 的超學科學習概念其實是將多元智能、思考技能與知識學習等層面發 展進行結合，讓學習者能夠觀到這廣大的世界並且了解和實際生活能相互聯 繫。根據研究者編寫小康軒幼兒華語教材《Hello 華語 Starter 1》教師手冊，第四 課「今天是雨天」和第六課「我會說中文」的探究計劃，根據學生年級給予不 同的探究概念與目標，一課涵蓋兩種探究主題，以下為探究計劃表：

表2-9： 第四課「今天是雨天」-探究計劃 四至五歲（K1）

主題一 主題二

探究主題 世界如何運作 我們如何表達自己

中心思想 了解各地的天氣變化 天氣影響自我情緒

重要概念 變化、關聯性 思考、因果關係、關聯性

相關概念 循環往復 自我表達、看法

探究線索 1.發現世界的氣候；2.天氣變化與 差異

1.天氣變化影響人類情緒；2.思考天 氣造成的情緒反應

學習者目標 探究者、思考者、 反思者、思考者、交流者 五至六歲（K2）

主題一 主題二

探究主題 世界如何運作 我們如何表達自己

中心思想 觀察各地每天天氣狀況 各地氣候帶給人類的影響

重要概念 原因、變化、聯繫 變化、因果關係、思考

相關概念 循環往復、時間概念 氣候差異、循環往復 探究線索 1.全球氣候的循環與變化

2.天氣隨著時間改變 3.不同時間點的天氣狀況

1.觀察並且表達各地氣候的異同 2.了解自己所在地區之氣候

3.人類面對氣候異同所產生的影響 學習者目標 知識淵博的人、探究者、思考者 探究者、思考者、交流者

表2-10：第六課「我會說中文」-探究計劃 共五套兒童華語教材，分別為《遠東兒童中文》（My Chinese Book）、《快樂 幼兒華語》（My First Chinese Words）、《快樂兒童華語》（My Chinese First

Chinese Reader）、《輕鬆學漢語》（Chinese Made Easy for Kids）、《漢語樂園》

（Chinese Paradise）。關於國家與文化類的教材主題，對海外兒童來說，華語是 第二語言或是外語，教材內容有 1.我是中國人；2.我從日本來；2.你是哪國 人？關於中國文化的主題有 1.中國飲食-餃子、圓宵、粽子、月餅；2.年齡傳 說-十二生肖；3.中國新年-恭禧！給紅包；4.節慶-元宵節。

林冠帆（2018）的研究提出關於華語教材對於文化課程的設計提到多元文 化主題課程的重要性，主題內容關於多元文分別為國家、中秋節、和聖誕節 等，其研究指出教師應該注重教學內容與文化之間的關係，設計教材時可以配 合節慶與當地文化結合。巫鐘琳（2008）多元文化是一個教育理念，經過多元 文化的課程設計讓幼兒了解自己的文化以外，培養自己對自我文化的認同，同 時也能用相同的態度平等看待各種文化。教師也須具備批判與反省性，在教學 活動中實現自我多元文化教育的意義。

在一系列的多元文化相關文獻與探討中發現多元文化的教育對幼兒來說也 是相當重要的，多元文化的教育觀從小開始培養，讓幼兒接觸世界的文化，以 尊重的態度面對各個文化，教師也須具備多元文化教育內涵，將多元文化理念 傳達給幼兒認識與了解。