客家論述與客家女性描述

一、客家論述

(一)何謂客家

「客家」這個名詞的出現很早，不過，過去有人認為客家人並不是漢族。客 家人本身則一致自認為客家話是從漢文化所分化出來的。

以往談論到「客家」，做為客家子弟往往能指出許多關於客家諸多的偉績與 優秀血統來做論述，不斷的被提醒自己是屬於堅毅性格、吃苦卓越的一支民系。

客家族群是中華民族的ㄧ支，在地域、語言、經濟、文化等方面具有明顯特 徵與相對獨立性的ㄧ支民系。客家祖先們在長年來遷徙發展的歷史過程中，與其 他民族歷經了衝突、調適與融合的過程，在繼承中原漢族文化的傳統精神基礎 上，不斷吸收中國南方各民族文化而逐步形成獨特的客家語言與文化。

在歷史的長流中，客家人迫於現實，為了尋找安身立命的處所而到處遷徙。

所謂客家人，如字面所示，就是「做客的人們」，也就是說他們「不是土著，是 從外地來的人」。當初客家人為了逃避歷代的中原戰亂，所以集體南下，經過多 次遷徙，最後才遷到中國南方、臺灣、南洋各地。

客家民系族群每次遷徙理由雖然都不相同，但卻表現著近似的不妥協、不屈 服、獨立自尊的精神，也就是客家人自稱的「硬頸」精神。而客家人所在遷徙定 居的地方，都形成獨特的客家文化。

客家人歷史上經歷幾次大遷移，都是受到戰亂的影響，到外地發展，經年累 月在地化之後，落地生根。劉日燕(1986)之先祖劉廣傳訓十四子詩:

駿馬騎行各出疆，任從隨地立綱常。年深外境猶吾境，日久他鄉即故鄉。早 晚莫忘親命語，晨昏須顧祖爐香。蒼天佑我卯釧氏，二七男兒共熾昌。

這首詩說明了客家人遷居來台灣各地，應當「任從隨地立綱常」，傳承客家 文化，謀求客家精神與文化的永續發展。「年深外境猶吾境」、「日久他鄉即故 鄉」，這就是客家人落地生根、在地化與本土化的精神。雖然因為戰亂的原因不 得已遷徙，此詩也說明了客家人重視儒家慎終追遠、崇祖報恩的孝道思維。

(二)台灣的客家

劉還月（2001）指出滿清以降，四百多年來，中國大陸閩粵地區的客家人，

先後遷移到台灣，並在台灣各地定居而發展。他們移居路線約略可分為北、中、

南、東四條路線，南路在打狗港、下淡水或東港登陸，然後沿著下淡水溪到平東 竹內、內埔、佳冬、麟洛、萬巒以及高雄、美濃、旗山等寬下淡水沖積地；中路 從鹿港或濁水溪口附近登陸，墾拓彰化、雲林和南投等地；或從崩山港、大安港 登陸、入墾大甲、豐原、東勢、卓蘭等地；或從房裡溪、吞霄溪上岸，墾植房裡、

通霄、白沙屯地區；或從中港溪、後龍港登岸，開發新竹、竹北、湖口、芎林、

竹東、北埔等地。北路從淡水、南崁、觀音登岸，移墾桃園；或從基隆登岸，移 墾台北、萬里、雞籠等地。姚瑩(1996)則說明了臺灣東部的客家人，移墾時間較 晚，從吳沙入墾噶瑪蘭之後，便有客家人在蘇澳設隘守護，其後，花蓮、臺東等 後山地區，陸續有客家人移墾。

江明修(2002)指出客家人自從遷移臺灣後，歷經不同的政權，也經歷過各種 閩客、厡客的競爭、合作、衝突、通婚、同化…，至今在全臺各地仍形成涵有獨

特客家文化的客家庄，也在漫長的遷徙生活中，慢慢建立了具有客家文化特色的 生活方式，成為臺灣目前僅次於閩南族群的第二大族群。客家人在臺灣登陸並且 定居後，分布在臺灣的各個地方，每個地方的客家人，因地理環境、經濟狀況、

族群多寡等諸多因素的混雜，所以使得客家文化在本土化的歷程中，形成不同的 文化風貌。總而言之，由於客家人來臺灣的先後不同，所以在臺灣發展的地點、

文化生態、族群環境也不相同，因而形成了全臺各地互有同異的客家文化，以及 各腔各調的客家話。

大致上來說，臺灣的客家人承繼了漢文化傳統，在臺灣各地不斷的遷徙中又 再融合了不少本土的新文化，他們以創新為傳承，以發展為保存，在全臺各地形 塑了新的客家文化，呈現不同的客家文化風貌。今日若要認識臺灣客家文化，可 以從客家語言、傳統聚落建築、傳統手工藝、傳統信仰、山歌、歌謠、民間習俗、

服飾、飲食等方面，認識現今客家文化的內容。

(三)客家文化的梗概

肖平(2002)在其《客家人》指出，嘉慶十三年(1808)廣東惠州豐湖書院的客 家人徐旭曾弟子，所編名為《和平徐氏族譜‧旭曾豐湖雜記》ㄧ文中，可以看出 客家人所自認客家文化的內容，該篇文章被後人稱為是客家人首次公開發表的

「客家人宣言」。其中有幾個重點:

1 客家人是宋朝時代，中原衣冠舊族，忠義之後代。

2 客家話是中原正音。

3 客家文化、風俗習慣是中原文化之正統。

4 客家人勤儉、崇禮讓、重廉恥、吃苦耐勞，鮮有不識字，不知稼樯者。這 一點，充分說明了客家人忠實繼承了儒家文化精髓，以「耕讀傳家」方式保持著 儒家文化意識。

5 客家人愛國、忠勇，權力對抗元朝統治，犧牲不少性命。

6 客家婦女是中國婦女的勞動典範，不纏足、耕、種、樵、臼、炊、紡織、

縫紉之事，皆能一身兼之。

7 客家山歌、傳仔、棚頭、戲曲、音樂、勸世文，富文化奧蘊。

由上可知: 《和平徐氏族譜‧旭曾豐湖雜記》一文，對客家、客家人、客家 文化、客家源統、精神、語言、風格、婦女等，都有所描述，為後世客家研究提 供了ㄧ個很不錯的文本。

二、對客家女性描述的刻板聲音

過去客家女性呈現婦女的圖像，儼然天生勞動者的模樣。而傳統上用來要求 客家婦女應盡義務的「田頭庄尾、針頭線尾」，更說明了客家婦女勤勞儉樸的面 貌。

在傳統的客家村落中，男性往往比女性更有機會受教育、外出工作。游鑑明 (1989)指出:台灣客家族群中的男性，大半承襲原鄉模式，長大後外出工作打拼、

求功名以及求仕途的傳統觀念；而長期社會發展下的客家女性，自然也就延續了 原鄉女子的宿命，成為族群中勞動生產者的主要承擔者，更沒有受教育的機會，

再加上殖民政府一直居於主導角色，客庄婦女的教育機會有限，而且學費昂貴，

更沒有機會受教育。所以過去的客家女性多從事擔任勞動生產的角色，對於家庭 經濟和子女教育都得擔負著重責大任，客家女性刻苦耐勞的精神，也就形成客家 文化的特色之ㄧ。

張素芬（2006）對客家婦女的描述撰寫為：客家人保守、自省、勤勉、堅忍 的特性保持了客家文化的特色，同時強化的婦女內在的約束。過去客家人在丘陵 地帶的生活背景，客家男女都必須與困苦、艱辛的物質環境搏鬥，而為了求得更 好的生活，不少客家男性則到外打拼，況且一去三年五載，此時留守家中的女性，

便要一肩挑起家庭的重任，內外兼顧，不僅家事，連農事也一手包辦，養成了客 家女性普遍有堅忍、勤奮、刻苦、節儉的性格。其中「勞動」形象一直是客家婦 女的一大特色，早期客家農業社會不分貧富貴賤，婦女都養成勞動習慣。

黃秋芳（1993）認為客家婦女終其一生在努力扮演好女兒、媳婦、妻子與母 親，滿族族群文化的女性心理性格與生活態度；她們向來都以勤勞、勇敢、節儉、

堅毅，甚至被負面的稱為小氣著稱。在飲食上，客家婦女擅於將食物醃漬、保存，

這就是對異域文化的排斥時頑強保存自身生命、自身文化而留下來的遺跡與記 憶。在顛沛流離的時代背景下，客家婦女展現無比的韌性，向現實生活謀求生存。

范玉春（2005）對客家婦女形象的論述，認為客家婦女在傳統的馴順形象中，

主掌勞役，也主宰決定的威權，無論是田事或家事，大剌剌地和負責防禦安全的 男性角色分庭抗禮，毫不掩飾地透露出强韌的生命力。

高宗禧（1997）對客家婦女的描述：「客家女性對男性很柔順，同時也有自 立的特質，站在和男性平等的立場做同樣的工作，但仍舊保持尊敬丈夫的傳統性 格。」

楊國鑫（1993）認為客家婦女把工作當作權利，當作生活本質，她們視勞動 充實人生，而勞動可以寄寓靈魂，所以她們的日常行動，不受意志的推動，完全 受勤勞習慣的支配。

鍾水蓮(2010）的研究指出，若客家婦女有主外的機會，她們的價值取向是，

客庄婦女創業者其深受硬頸（堅毅）精神強烈的鼓舞創業，做事認真、勤儉、很 能吃苦、很打拼，相當有自信，行事有計畫。客家傳統重男輕女之資源分配，客 家女性創業者不覺得委屈或是對自己不公平。

楊舜云（2009）更指出過去客家社會對於婦女勤儉的要求是非常嚴格的，幾 乎已經將它強調為客家婦女必備的一項德行，並藉由社會化的歷程延傳、建構成 為客家人集體共享的文化意識。在勤儉意識的制約下，昔日客家婦女無論貧富，

均不敢虛飾外貌、衣著奢華，日常服裝以簡潔樸實、方便活動為首要考量，終至 約定俗成，養成了客家人講求經濟實用、不尚虛飾之美的衣著觀念。甚至直到今 日，客家婦女已不再於日常生活中穿著客家傳統服飾了，許多受訪者仍表示偏好 素雅的服飾，不敢穿得「太花俏」或「太性感」。這顯示潛藏在客家婦女簡單樸 實、保守低調的傳統服飾形式之下的某種「文化中根深柢固的抽象觀念」。

陸緋雲(2002)在縱觀歷史上的中國女性，認為客家婦女的品質特性能夠獨領 風騷，除了她們不纏足、不束胸之外，她們爲謀求生存而表現出的自主自爲、刻 苦耐勞、勤勞儉樸等特質確實令人爲之動容。而這些特質正體現客家精神的精

陸緋雲(2002)在縱觀歷史上的中國女性，認為客家婦女的品質特性能夠獨領 風騷，除了她們不纏足、不束胸之外，她們爲謀求生存而表現出的自主自爲、刻 苦耐勞、勤勞儉樸等特質確實令人爲之動容。而這些特質正體現客家精神的精