第二章 《詩經》衣飾與階級
第二節 《詩經》庶民階級衣飾的文化意涵
二、 庶民「身服」文化意涵
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圖 2-1.13 庶民的簑與笠
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二、 庶民「身服」文化意涵
除庶民首服外，《詩經》也有幾篇提到庶民的「身服」文化，以下試從〈豳 風‧七月〉、〈鄭風‧出其東門〉討論周代庶民衣裳的文化，討論對象包含褐、貉 裘及韠。
（一） 庶民穿著褐衣
平民所穿的衣服稱為「布衣」，主要衣料有葛布、麻布、毛織品，以「褐」
最常見，由於平民衣料不染色，因此後世又稱平民衣飾為「白衣」，古代以「白 衣」稱未獲功名者或低階僕役，「布衣」也稱「褐」，古代織品有絲、麻二種，麻、
葛織品為布，絲織品為帛，褐與布都是麻織品，《說文解字‧巾部》：「布，枲織 也。」388「枲」就是大麻，莖皮纖維可以織夏布，《詩經》中記載庶民身服稱「褐」，
〈豳風‧七月〉：「無衣無褐，何以卒歲？」「褐」是一種粗毛、布製成的衣服，
褐最早採用葛或獸毛製作，後通指大麻、獸毛等粗加工品，沒有複雜的製作過程，
等級低劣，是貧賤者所穿的，《箋》：「此二正之月，人之貴者無衣，賤者無褐，
將何以終歲乎？」389《毛詩正義》：「毛布用毛為布，今夷狄作褐，皆織毛為之，
賤者所服。」390都指平民穿著「褐」。馬瑞辰《毛詩傳箋通釋》以「褐」有三訓，
第一為「毛布製」，如馬衣，《孟子》：「許子衣褐。」漢代趙岐《注》曰：「褐以 毳織之，若今馬衣者也。」《左傳‧定公八年》記載：「主人焚衝，或濡馬褐以救
388 見《說文解字注‧巾部》，頁 362。
389 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第八之一，頁 830。
390 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第八之一，頁 831。
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之，遂毀之。」杜預《注》：「馬褐，馬衣。」《玉篇》：「褐，馬背袒衣也。」《說 文解字注》以「馬衣」即「馬褐」，並云：「褐，賤者之服也。」楊伯峻《春秋左 傳注》云：「馬褐漢、晉人謂之馬衣，即以粗麻布所製之短衣，賤者所服。」以 上都訓「褐」為「毛布製之馬衣」；第二，將「褐」訓為「枲衣」，《說文解字‧
衣部》：「褐，編枲韤。」段玉裁《說文解字注》：「取未績之麻編之為足衣，如今 艸鞵之類。」指身衣之褐與足衣之韤，都以未編織的麻所製成，材質粗劣，《說 文解字》又釋「褐」謂：「一曰粗衣。」《孟子》趙《注》：「褐……或曰枲衣也。」
《說文解字‧衣部》：「䙔，編枲衣。」《說文解字注》：「謂取未績之麻編之為衣，
與艸雨衣相類，衣之至賤者也。」第三，將「褐」訓為「粗布衣」，《說文解字‧
衣部》：「褐……一曰粗衣。」《孟子》趙岐《注》：「褐……一曰粗布衣。」褐衣 常是短的，因此又稱「短褐」，如《史記‧秦始皇本紀》：「夫寒者利短褐。」以 上對於「褐」的解釋，雖然馬瑞辰分為三類，其實三個解釋相去不遠，都指「褐」
為麻製粗布衣，編織簡略，平民所服，材質可能與馬衣相近，因此作為平民服飾。
《毛詩傳箋通釋》以「短衣」為「裋衣」之訛，云：「凡作短褐者，皆裋褐形近 之詭。」391無論「裋」或「短」，都指粗布製短衣。
古籍中多次以「褐」代稱貧賤者，如賈誼〈過秦論〉：「夫寒者利短褐，而飢 者甘糟糠。」392《漢書‧貢禹傳》：「妻子穅豆不贍，裋褐不完。」393《左傳‧哀 公十三年》有「佩玉繠兮，余無所繫之；旨酒一盛兮，余與褐之父睨之」之語，
杜注：「褐，寒賤之人。」394《史記‧平原君虞卿列傳》也記載平民穿褐：「邯鄲 之民，炊骨易子而食，可謂急矣，而君之後宮有百數，婢妾被綺縠，餘梁肉，而 民褐衣不完，糟糠不厭。」395與〈七月〉都是平民著褐衣的記載。
（二） 「貉」為庶民冬季裘服
裘衣除了作為貴族朝服，貴族冬季也穿著裘衣保暖，〈豳風‧七月〉：「一之 日于貉，取彼狐狸，為公子裘。」狐狸皮毛尊貴，獵狐狸取其皮毛製成「狐裘」
作為獻給貴族的服飾，《箋》：「狐狸以共尊者。」「貉」同「貍」，「貉」毛色褐或 灰黑，貴族服狐裘，平民穿著「貉」皮製成的衣服，《箋》：「于貉，往搏貉以自
391 見［清］馬瑞辰：《毛詩傳箋通釋》，頁 453-454。
392 見《景印文淵閣四庫全書‧子部‧新書‧過秦下》，頁 390。
393 見《景印文淵閣四庫全書‧史部‧前漢書‧貢禹傳》，頁 602。
394 見《十三經注疏附校勘記‧春秋左傳正義》，卷第五十九，頁 4715。
395 見《景印文淵閣四庫全書‧史部‧史記‧平原君虞卿列傳》，頁 468。
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為裘也。」396是平民獵「貉」為自己製作冬衣，貉裘賤，對於貴族而言，也可以 作為在家穿著的衣飾，《毛詩正義》：「言其毛厚，服之居於家也。」又說：「孔子 服狐貉裘以居，明貉裘賤故也。」397《論語‧黨鄉》也記載：「狐貉之厚以居。」
398《禮記》中，記載「狐裘」的次數多，而「貉裘」則未曾於禮書中提及，《毛 詩正義》指出「禮無貉裘之文」，禮制是為貴族而設，禮書沒有提到「貉裘」，看 出狐裘尊貴而貉裘低賤。
（三） 平民婦女的「韠」
〈鄭風‧出其東門〉除了記載平民首服「巾」，也記載民間婦女的「蔽膝」，
〈出其東門〉有「縞衣茹藘」之句，《傳》：「茹藘，茅蒐之染，女服也。」《箋》：
「茅蒐染巾也。」399「茹藘」又名「茅蒐」，就是茜草，可以作為紅色染料，用 以染絳與纁兩種顏色，《爾雅‧釋草》：「茹藘，茅蒐。」郭璞注：「今之茜也，可 以染絳。」400馬瑞辰認為〈出其東門〉中「茹藘」染的就是「纁袡」，401婦女衣服 飾纁、絳者見於〈士昏禮〉，《儀禮‧士昏禮》：「女次，純衣纁袡。」402「纁袡」
由「茹藘」所染，齊魯之地稱「蔽膝」為「袡」，《方言‧卷四》指「蔽膝」：「齊 魯之郊謂之袡。」403因此〈出其東門〉與〈士昏禮〉所記載的都是女性「蔽膝」，
「次」是頭飾，「純衣纁袡」是帶淺紅色緣飾的衣裳，〈出其東門〉中的「茹藘」
指的就是女性蔽膝「纁袡」。
〈鄭風‧東門之墠〉也記載染草「茹藘」，詩云：「東門之墠，茹藘在阪。」
毛《序》與鄭《箋》都指〈東門之墠〉寫「男女相奔」，404鄭玄與聞一多都認為 這首詩是女子口吻，405《詩經通論》認為是男子「欲求此女」，而女「貞潔自守」，
406因此，不論〈東門之墠〉的作者是男子或女子，〈東門之墠〉都有「婚姻」的 象徵，《通釋》說：「詩刺不待禮而奔，蓋以帛必待染而後成章，興男女必待禮而
396 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第八之一，頁 833。
397 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第八之一，頁 834。
398 見《論語注疏》，頁 147。
399 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第四之四，頁 731。
400 見《爾雅》，頁 94。
401 見［清］馬瑞辰：《毛詩傳箋通釋》，頁 285。
402 見《十三經注疏附校勘記‧儀禮注疏》，卷第五，頁 2081。
403 見《景印文淵閣四庫全書‧經部‧方言‧卷四》，頁 307。
404 見《十三經注疏附校勘記‧毛詩正義》，卷第四之四，頁 728。
405 見聞一多：《詩經講義》，頁 48。
406 見［清］姚際恆：《詩經通論》，頁 110。
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後成婚。」407「茹藘」所染成的服飾是一般女性的「蔽膝」，也具有「婚姻」的 涵義，因此詩以「茹藘」興起「男女相奔」，再從「相奔」進而聯想到「男女成 婚」，據《箋》的說法，茅蒐又有「難淺，易越而出」的特性，也使人聯想到男 女之事，「易以奔男」，《傳》：「男女之際，近則如東門之墠，遠而難則如茹藘在 阪。」408《毛詩正義》：「男女之際者，謂婚姻之禮，是男女交際之事。」409「茹 藘」有「女性」的隱喻，「東門」即有女性性器官的象徵，在〈出其東門〉中，「有 女如雲」委婉暗示性行為，410因此，「茹藘」指〈士昏禮〉中用以染「纁袡」的 染草，也帶出「婚禮」與「男女之事」的意涵，都使用婦女服飾「蔽膝」表徵。