福智法人事業之新竹里仁

3.2.1 「共業」股份有限公司

「好所在」是以主婦聯盟基金會為其源頭，同樣的，「里仁」背後也有一個「理 念先行」的基金會為支柱，即「慈心有機農業發展基金會」。不同的是，好所在所屬 的合作社系統現今已是獨立的個體，彼此之間不再具有強制的關係；該場域的結構秩 序，主要取決於「合作社」的規範框架。而里仁和慈心之間，由於共同屬於「福智法 人事業」之一環，因而兩者始終保持著明確的構連。

延續前一節的討論，不同的社會角色一同參與同一事務，藉由這種結合而互蒙其 利，這樣的行徑說它是合作也好，稱其為互利也罷，展現在好所在的經驗是隨著社員 人數的增多，使得不同參與者對於理念的認知有落差，原本凝聚彼此的合作精神因而 鬆動。而在里仁這個場域中，雖少了合作制度的牽制，它所營造的集體意識──或許 在此脈絡中用佛教術語「共業」最是貼切，卻比合作社更為明確，我們可稱之為「共 造善業，共結善緣」。里仁作為一個銷售的中介團體，在此匯集的人、事、物，均未 曾與背後蘊含的宗教信念和倫理觀脫勾。

遵循日常師父「光復大地，光復人心」的理念，「慈心有機農業發展基金會」在 1997 年正式成立，隔年，由在家居士主導的「里仁事業股份有限公司」也創立了；兩 者的分工於焉底定。基金會主要負責理念推廣和有機驗證的工作，並於 2002 年獲農 委會核准成為政府授權的民間驗證機構之一。里仁公司則扮演了生產者、銷售者及消 費者的橋樑，提供健康、環保、誠信的商品，以和緩有機農產品賣相不佳、農友還需 擔憂通路及消費者接受度的壓力；目前除承銷有機農產及加工品外，並提供相關出版 刊物、定期舉辦講座及參觀活動，成為有機理念落實發展的重要介面。

筆者曾經造訪關西慈心農場，談及此事，宋師兄表示，和慈心合作的農家完全不

妹會就有採行這項規定，並且有一個月的會員試買期，作為雙方互相觀察的階段。

需擔心通路的問題，因為二、三萬人的成員（指信眾）必定足以支持農友的產出，甚 至目前還呈現嚴重的供不應求。至於有機轉型的過渡，在他看來，農友們還是得仰賴 一定的組織力量支持，好比慈心；他說，

轉型的最初的確是最艱辛的時候，那時有機農法在台灣的知識還很有限，而 且土地長久以來受到污染，幸好有慈心的支持，以及自己心中存有強烈的信 念，這種宗教信仰的支持是很重要的。至於農友之間相互的宣導、甚至合作 的可能性，最重要的角色還是消費者。其實農人對於化學藥劑的毒性，是最 瞭解、也最切身體驗的，這也是為什麼會有「種菜留一排不用藥的給自己吃」

這作法的存在；同時，農人和土地、自然的依存關係，也遠超過一般大眾口 裡的環保層次，他們最明白持續性地用藥過度，有朝一日土地將再也孕育不 出生命，再無法作為他們賴以維生的資本（田野筆記，040515：2）。

在里仁場域裡，我們看得見的，是藉由慈心輔導得以轉型的有機農友，是食品加 工廠商，以及經銷農產及加工成品的里仁公司，最後是有機消費者。但里仁事業不可 能自外於法人體系，就最具體的空間利用來說，里仁店面的所在地往往和法人的「支 苑」重疊共用，它絕非僅是物流地，更是諸多宗教活動的地區據點。誠然，並非所有 的成員都是因為宗教信念而來，慈心基金會之為一個有機認證機構，在農民之間獲得 不錯的評價，因為它穩固的背景能夠提供轉型過程中的許多援助；但慈心也有一些其 他認證機構所沒有的設限，例如基於「素」食考量，在慈心體系當中，糞肥之為有機 肥料是不允許採用的。對農民來說，這也增加了轉型的難處。組織的遊戲規則一經確 立，成員即便不認同也得遵循。不過事實上，絕大部份和里仁合作的生產者，仍是以 信眾為主；我們在里仁所看得到的服務人員幾乎全是義工；一些普遍販售於各有機賣 場的產品，在里仁所開立的價錢往往比其他的來得便宜，因為不少產品是來自於「發 願護持」的信眾，或秉持著「積功德」的心態供貨。在福智法人的整體架構之下，該 結構當中的眾多角色，共同被網羅於同一信仰之內，藉由組織所秉持的信念及明確的 宣稱，所有的參與行為被歸諸於同個方向──即「共造善業」。

3.2.2 世俗化的宗教

在《宗教生活的基本形式》中，Emile Durkheim 將宗教定義為「一種與神聖事物 有關的信仰與儀式組織的統一體系，這些信仰與儀式把所有對之贊同的人團結在一個 叫作『教會』的道德社群內」（Durkheim，1992：49）。這樣的說法，巧妙地避免了關 於自然與超自然之間難辨的爭議，也因此，宗教信仰或是其他用以治理社會的價值觀 之間，便不再具有明確的區別，後者可以被視為宗教在更普遍意義下的功能替代物。

這似乎也是 Durkheim 身為一個社會學家的努力，嘗試在日益世俗化的現代社會中，

尋找足以替代宗教的其他規範。

世俗化並不表示宗教對人們的影響不再，它指涉的是宗教本質自神聖到世間的衰 落，逐漸讓位給講求功利與實效的現世體制。隨之，宗教對人生的指導，亦由靈魂的 提升和洗滌，轉變為工具性的協助。誠如宋文里在〈民間信仰、世俗化與迷信〉（1990）

文中進一步闡釋的，這樣的現象不必然是某種「衰退」，就台灣為例，各類型宗教活 動甚至呈現「不衰反盛」的態勢，我們該作的是正視宗教當中非神聖性特質的活躍。

對於世俗與神聖元素的扣連，以及宗教理念如何貫通至實際的宗教行動，在「福 智法人事業」裡，我們可以看到一套很明白的架構。在福智團體裡，所謂「法人事業」

者，乃一群與「法」相應之「人」，於現實世間成辦種種利他之「事」，並藉種種事相 練習對境用法，累積善淨之「業」，作為增上生之福智資糧（福智之聲，2002：2-3）。

這當中所指的「法」，即是佛法，而「事」，卻必然是人世之事；法離不開人、自然也 離不開俗世。該事業體系中，又可細分出僧俗共同經營的淨智、文教、廣福三大事業，

而實踐的主要內容還是以「廣論」⁴⁶共下士中所傳授的皈依、業果為依循，而以共中 士、上士為長遠所求的目標。在日常法師的考量中，之所以需要有法人事業的存在，

為的就是以較善巧的方式，幫助眾生在日常生活中實踐善行，提供親近佛法的機會。

法人內含的三大事業，「淨智事業」屬於心靈的淨化提升，固定開課的廣論研讀 班即屬此組；「文教事業」旨在各級學校推動生命教育，包括了定期舉辦的讀經班、

大專班、教師營、教育行政主管營皆屬此組；另外是「廣福事業」，此即我們一般慣 稱的「慈心事業」以及「里仁公司」⁴⁷，以有機種植概念的推廣為首，後延伸至有機 農產品的販售，更擴及無添加物食品的範疇。三大事業環環相扣，包涵著各層面的生 活實踐，以在家居士為主要經營者⁴⁸，出家居士的部份則稱為「僧團」；前者對後者提 供護持，後者時而扮演指導前者的角色。

事實上，不論是在西方或漢人社會，社會福利服務一直就帶有濃厚的宗教價值，

自古以來，宗教倫理中經常強調的博愛與慈悲，與社會福利精神始終保有親近性；隨 著宗教本身內在性的批判與反省，以及相應於外在變遷的自我調整，使得新興宗教所

46 「廣論」即《菩提道次第廣論》的簡稱，由宗喀巴大師所造，法尊法師譯；內容闡述從最初發心學佛 的「凡夫地」，如何依著三士道（下士、中士、上士）漸次修行，趣入佛果的修學要義。法人事業裡的 各層級義工，都要學過「廣論」至少一年以上；也就是參加淨智事業定期開設的「廣論研讀班」，以類 似讀書會的形式，細細研讀，共修佛法。可以視之為該團體的通過儀式。

47 「慈心」與「里仁」兩者實難二分，因而名稱時有混淆；有時稱為「慈心事業（體）」，口語上也會稱

「里仁事業」。下文中，若不是為了特別強調其細微不同，將以「廣福事業」、「慈心事業」、「里仁事業」

混用，泛指整個福智事業當中，專事有機農業與食品銷售之部門。

48 分別成立有「福智佛教基金會」，「福智文教基金會」，「慈心有機農業發展基金會」，以及「里仁事業 股份有限公司」。

側重的活動也與過去有了不同的實質內涵（王順民，1994：34-5）。在此，我們或許可 引瞿海源（1990）所討論的光復後台灣新興宗教特徵加以對照，特別是其中的「入世 性」與「再創性與復振性」。相較於傳統佛教被認為缺乏和日常生活的調和，新興的 宗教在基本教義上多不再宣揚遁世或出世的理念，而以幫助信眾增強對於變遷社會的 適應為主，也就是「以出世的精神，來做入世的工作」。而所謂「再創性與復振性」，

指的是以既有的宗教或文化理念為根基，予以創新改革或重組，賦予宗教新的倫理內 涵，以因應社會變遷所需要的福利倫理。

這種宗教理念在實踐過程中的世俗化，也就是信眾常掛在嘴邊的「善巧」，在福 智團體裡被明確地傳達並且得到肯定，

很多人他沒有辦法，他也很聰明，可是像現在科學的見解，根本不能接受「無 限生命」的概念，可是他能夠接受像「文教」說，我們要把小孩教好，還是 要有一些良善的特質存在，這些他們能夠接受；那有一些人，像「慈心」這 邊，可能每個人健康都要有，都希望健康，可是其實我們並不是只停在健康

很多人他沒有辦法，他也很聰明，可是像現在科學的見解，根本不能接受「無 限生命」的概念，可是他能夠接受像「文教」說，我們要把小孩教好，還是 要有一些良善的特質存在，這些他們能夠接受；那有一些人，像「慈心」這 邊，可能每個人健康都要有，都希望健康，可是其實我們並不是只停在健康