二、 「優雅農夫」的創業行動
三、 土溝農村美術館的創生
(一) 農村經營的創新行動
土溝已經進行了十餘年的社區營造,但是農村人口老化、生態惡化、農產價 格低落的問題仍未獲改善,農村的永續經營是土溝的行動者核心的關懷。土溝協 會躊躇著已經推動了十餘年的社區營造,下一步該怎麼走?
2012 年,土溝農村文化營造協會的核心幹部和建築師、青年創業者一起到日 本瀨戶內海參觀大地藝術祭,回來以後舉辦「2012-2022 土溝願景分享會」。這群 人循著參訪過程醞釀的靈感,提出「土溝農村美術館」的構想。他們曾經討論過 藝術村、生活地方館,最後他們回想起「過去這十年,我們在土溝做道路、聚落 美化改造,其實大街小巷都是藝術品,這些都是土溝的典藏。這就是一個美術館,
這些作品就是典藏。為了這個美術館的開館,土溝村已經準備了十年。」(2016.1.23 A1-3)美術館的作品就是社區歷經十年的社區營造及藝術改造的景點。
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從二月到三月經過眾人多次的美術館想像之激發凝聚,一個以整個農村為美 術館的雛形理念大致成形:目的方向有三個,一是以藝術創意結合農村,二是吸 引青年留駐農村,三是即便沒有政府補助,也要自力更生朝向創造經濟效益發展。
執行組織上,另設土溝農村美術館執行長一職,由南藝大畢業留在土溝的年輕創 業者輪流擔任。村長擔任總召,美術館執行長向協會理事長負責,理事長向理監 事會負責,提高決策效率。策展內容上,以村里中的房舍作為展場,故取名「村 之屋當代藝術展」;在行銷上,架設網站,透過網路行銷,文創設計包含 logo 視 覺符號、標籤、導覽地圖(圖 4.24);財務上,尋求企業募款和個人捐款,來源包 括立賢文教基金會、台南企業文化藝術基金會,以及藝術家賣畫、農民賣農產品、
以及個人的捐款。透過網路媒體的傳播募集個人捐款的訊息,並強調這是台灣首 座農村的美術館。
圖 4. 24 第一屆於 2012 年的土溝農村美術館地圖,翻拍自自翁雅文(2013),p.38
農村居民無法想像何謂整個村是美術館,協會內部不乏顧慮和不理解的聲音,
如果沒有一群年輕人有這份衝勁將意圖化為行動,如果沒有當年吳冠霖理事長和 理監事的支持,如果不是因為數年時間所培養的信任,使村民配合準備藝術展覽 而動起來,這個創新行動恐難成形。年輕創業者為執行主力,洽商十餘位外來的 參展藝術家,其中許多人都是友情贊助;社區理監事協調村內資源,到了 2012 年
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五月有八位居民願意提供家屋作為展覽場地。「鄉情畫室」的阿嬤們其中兩位開放 她的家和畫室(圖 4.25),石雕藝術家侯加福的「土溝藝術工寮」也開放參觀,協 會發起人 S 也專為活動繪圖。九月進入由水牛設計部落負責的空間整理和施工,
社區的工班以自力營造的經驗,將居民借用的空間修繕為展覽空間(圖 4.26-27)。
圖 4. 25(左)包阿嬤將自家客廳變成藝廊。(右)招仔阿嬤將倉庫改為畫室。
翻拍自翁雅文 2013,p.30
圖 4. 26(左)協會總幹事向居民商借閒置場地。(右)社區工班依照展場需求施工。
翻拍自翁雅文(2013),p.31
圖 4. 27(左)社區婦女擔任志工打掃當作展場的房舍。(右)學生協助整理居民客廳當展場。
翻拍自翁雅文(2013),pp.32-33
於是他們在 2012 年十月啟動了台灣第一座以村為名義的美術館--土溝農村美 術館,提出「村是美術館、美術館是村、房舍為展場、稻田為畫布、農民是藝術
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家、農產品是藝術品」的宣言(陳昱良和黃鼎堯編,2013)。土溝農村美術館的範 圍不僅是地理上的社區,還包括環境春夏秋冬四季風景的變化。土溝農村美術館 不是去複製主流美術界的作法,蓋一幢實體建築裝進藝術品,而是正視和呈現社 區居民已經累積的創作成果,以及彰顯農村社區作為一個美感與創意孕育場,成 為田園自然和人與人互動的生命共同體的價值(圖 4.28)。
圖 4. 28 2012 年土溝農村美術館的主視覺,由四位參與「鄉情畫室」的農民阿嬤 手拿著作品合照。翻拍自自翁雅文(2013),p.39
然而,他們關懷的不是只有主題展覽的藝術產出,也不單是散佈於聚落共同 營造的「藝術典藏」8,而是涵納了農村未來的轉型經營。他們透過「土溝農村美 術館」的參觀體驗,倡議「優雅農夫」的概念,背後懷抱更深遠的對農村危機的 克服和對未來的想像。
現代的年輕人,他可能對於生活,或是說對於現在的生活環境,
有某種程度的,不快樂,或者是自卑,那我們會發現說,那他在 農村其實可以找到另外一種自信,以及另外一種幸福,所以我們
8鄉情客廳的「兒時回憶」、「鄉情雅座」、「阿嬤ㄟ灶腳」,頂土溝牽手路「溫暖客廳」、「浪漫候車 亭」、「來法伯的小花園」,平安竹仔腳「溫暖棉被花牆」、「坐十分鐘陶淵明」、「蝸牛安居樂業」等
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認為,未來 21 世紀,農村應該會是一個,現代年輕人,尋找自信 一個很重要的一個地方,那這個也是美術館一個非常重要的理念。
(土溝農村文化營造協會,2014)
第一屆的溝農村美術館從決策到開幕,在短短幾個月快速做出一個原型。沒 有販賣門票,遊客進入村子後雖然帶給部分沿街居民擺攤賣農產、小吃的商機,
卻也帶來交通堵塞、吵雜和打擾,以致居民的評價正反參半。美術館經營管理的 模式在隨後的每一年逐步修正,從停車、攤販、農村形象代言人、行銷、售票、
經營形態、到藝術品保護與陳設,都是從這個原始的雛型不斷反思與修正(參考 附錄六土溝農村美術館歷年門票售價)。
(二) 召喚社會大眾參與
推動土溝農村美術館的設計師/創業者除了運用自己的人脈廣集藝術和贊助 資源,也營造社會大眾參與的空間,透過當代科技社群媒體與社會連結。2013 年 第二屆的土溝農村美術館以「農們囍宴音樂餐會」募集籌辦經費(圖 4.29 左),
餐會的食材來自於全台各地友善耕種的農產品,表演音樂則由認識的音樂團隊贊 助支持。他們的初衷是支持友善耕種的農民,鼓勵青年返鄉,並以藝術創作和台 灣農村議題結合。沒有經驗的他們設定一百桌的目標,其實內心十分惶恐,面對 未知的內心掙扎,終被眾人一心的決心所克服。
為了突顯此次關注友善種植的主題,團隊拜訪了數十位來自全臺灣各地提供 友善種植食材的農民和產品介紹,透過臉書以照片、文字傳播理念,號召認同的 支持者。宣傳後期,透過每日一篇友善環境的農民及其農作的介紹,經過持續不 斷地透過臉書宣傳,效應累積到了最後一週出現驚人的轉折。購票者如傾巢而出,
甚至超出了原先預定的一百桌的人數。更令人感動的是,不認識的企業因為透過 臉書受到精神感召,將員工旅遊改成來參加「農們囍宴」,贊助了好幾桌。
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圖 4. 29(左)2013 年「農們囍宴」友善農耕的佳餚(右)2014 年土溝農村美術館的代言人白毛 伯9
2014 年第三屆的土溝農村美術館(圖 4.29 右)延伸前兩年藝術創作與農村結 合的核心理念,再推出「耕耘藝術現地創作」,「思考著藝術應如何與地方產生更 緊密的互動(互助),關乎青年參與、農田轉型、地方經營,並深刻做為地方課題 的反思與實踐。」(土溝農村文化營造協會,2014)創作團隊由六組在地團隊與五 組邀請團隊。亦即土溝的設計團隊創造了一個場域,讓外來的藝術團隊和青年有 機會透過身體實踐與創作,重新詮釋田園的美麗,進而思考藝術與農村的永續經 營模式。同時,也展開和在地團隊與居民的互動和對話(圖 4.30 左),擴大了土 溝的社會鏈結。從 2014 年起,因為土溝農村美術館帶來人潮,有幾個年輕居民回 流開店,安妮咖啡、TOGO 窯烤披薩、呷冰、MUMU 手感手工木製工坊。優雅農 夫藝術部落為了協助他們開業,義務幫忙裝修店面、設計招牌,藝術家也贊助藝 術作品支持店家(圖 4.30 右),朝向正向財務循環的方向努力。
圖 4. 30(左)2014 土溝農村美術館由協會總幹事蘇朝基創作的作品10(右)2014 年土溝居民呷 冰開店,牆面繪圖為南藝團隊提供。
9取自 http://www.tainanlohas.com/blog/post/213385483-2014 土溝農村美術館-10-4 開館全天大放 送
10取自 https://gandan.me/2014-10-15-366/
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(三) 邁向生活美學整體實踐的農村轉型
農村美術館是土溝和社會溝通的介面,一種傳播農村轉型新價值的文化形式,
在其中醞釀著另類文化習性和生活型態的行動腳本。2014 年起,年輕創業者擔任 協會理事長,持續探索「美術館經營平台的角色與青年創業多元模式」。他們最終 希望當愈來愈多創業者聚集在土溝,那麼只要每個企業每年提出作品,就自然構 成了農村美術館的展覽。他們希望走向一年四季常態的開放,土溝居民和社會大 眾分享的是他們的生活美學和生活觀,而不是節慶、奇觀式的展覽。創作原本就 是他們生活的一部分,當有訪客來,他們分享其生活價值觀及作品。營造一個由 農民和藝術創意工作者所組成的生活聚落,又能有經濟收益的生活環境才是他們 耕耘的核心目標。
其實美術館藝術家的展場是其次,我們最大的作品是大家一起營 造這個生活空間的部分。(2016.4.9. B1-72)
以後美術館根本沒有開展或閉展的問題,可能有個特別活動,都 是這些青春小舖或藝術家,十月到了我們特別做一個作品給美術 館。可能是很好玩的是作品會和他的生活結合的。可能是和鄰居 的阿伯共同做什麼,當這個作品完成時,又是土溝美術館又開始
以後美術館根本沒有開展或閉展的問題,可能有個特別活動,都 是這些青春小舖或藝術家,十月到了我們特別做一個作品給美術 館。可能是很好玩的是作品會和他的生活結合的。可能是和鄰居 的阿伯共同做什麼,當這個作品完成時,又是土溝美術館又開始