Ｓ姐的生命故事

Ｓ姐31 歲來臺，來臺之前她曾在越南和有錢人訂婚，後來Ｓ姐覺得未來的婆 婆看不起她的家境，所以決定悔婚，當時Ｓ姐的媽媽相當生氣，因為擔心Ｓ姐會永 遠嫁不出去。不久後，Ｓ姐興起透過仲介嫁到異國的想法，雖然她的爸爸因為擔心 她會被「假結婚」而強烈反對，但最終還是堅持嫁到遙遠的臺灣來。而Ｓ姐的先生 當時則是因為年紀大又長期在外地工作，找不到可以匹配的對象，因為部落內的女 性「小又很小，老又都老」。有一天在某位已經娶越南新住民的部落小弟的介紹之 下，透過部落裡的仲介（屏東人，其妻是部落族人）去到越南鄉下找「比較乖」的 農家女孩，於是遇到了Ｓ姐。

後來有一次他在家前面洗車子嘛，然後有一個小弟，他是有去越南娶老婆 了，然後他就問我老公說：大哥大哥，你想要去越南娶老婆嗎？越南的小 姐很乖，不會吃檳榔也不會喝酒（Ｓ姐訪談一）。

Ｓ姐和先生在越南結婚並宴客完之後，來到長光部落後，她因為發現家人的

「母語」是阿美族語，而不是街上常聽到的閩南語，才漸漸發現自己來到的地方是 原住民的家庭與部落。Ｓ姐承襲了婆婆的媽媽的名字Kaliting，而且Ｓ姐還靦腆地 告訴我這個名字的意涵是「很漂亮的女人、很會顧家的女人」。後來因為先生建築 工程工作（做木工）的關係跟著搬家，但過沒多久又因為要照顧身體不太好的婆婆 而回到長光，Ｓ姐的先生雖然還有兩個哥哥和兩個弟弟，但全部都在外地工作，分 別在基隆、汐止、臺中等地成立了自己的家庭。而Ｓ姐的公公早逝，所以當時留在 部落裡的只有婆婆一人，而Ｓ姐就在沒有任何人的幫助下成為了被徵召回去的照 顧者：

一個人承擔ㄋㄟ！連婆婆去醫院啦什麼什麼都是我來顧ㄋㄟ，然後那個 隔壁鄰居看到我這樣子說：應該你們當大哥大嫂要給我零用錢，結果是他 們怎麼回答嗎？為什麼要給我錢？我還不是用那個婆婆的錢，我說：有可 能嗎？你還那麼年輕你可以賺錢你用老人家的錢嗎？沒良心！（Ｓ姐訪 談二）

我好奇問她當時為什麼不是其他家人回去照顧，她不假思索的答道：「欺負越 南人啊」！Ｓ姐的先生以前又長期都在西部工作，於是Ｓ姐一個人就這樣一邊照顧 年邁的婆婆一邊拉拔兩個兒子長大，因為婆婆不會中文，於是長時間需要和婆婆獨 處的Ｓ姐，一開始只好用比手畫腳的方式與婆婆溝通，漸漸地Ｓ姐也從婆婆身上學 會一點簡單的阿美族語。至於飲食的部份，一開始不太習慣帶著魚尾巴的魚料理，

在不習慣的情況下，會特別想念家鄉的食物，不過到後來也漸漸習慣了，甚至覺得

野菜很好吃呢！

好像那個吳郭魚不是用那個什麼這樣一整隻這樣煮有點怕怕...不是牠 有那個尾巴啦什麼，因為我們越南都用很乾淨的才煮，後來這邊好像有點 不習慣，他們吃法不一樣啊！啊然後來慢慢習慣了啦，嘿啊！然後吃那個 原住民的野菜啊，也很好吃啊野菜...嗯以前吃不習慣，很想那個我們家 鄉的東西，啊要買也不不知道在哪裡有賣（Ｓ姐訪談一） 。

Ｓ姐的先生工作相當辛苦，很不幸地遇到不會固定發放薪資的老闆，讓家庭經 濟陷入困難，因此Ｓ姐也需要想辦法工作貼補家用。Ｓ姐以前在越南的時候，有到 美容院當過美髮學徒，但因為燙頭髮的藥水時常讓她的手潰爛，於是放棄改學修指 甲，有修指甲技能的Ｓ姐有一段時間就在長濱街上的美容院幫客人修指甲，頗受長 濱居民的喜愛，Ｓ姐解釋是「因為這邊就是凍甲（甲溝炎）的腳哇」！我在田野期 間，也曾看過Ｓ姐幫天主堂的吳神父修剪指甲和除腳毛，真的非常專業，讓在場的 大家嘖嘖稱奇。Ｓ姐在美容院修指甲的期間很受歡迎，還有一位在美容院推銷化妝 品的朱姓姐姐因為太喜歡她而硬是要收她當乾女兒，Ｓ姐不是不喜歡這位朱姓乾 媽，而是後來偶然間才發現這位姐姐竟然是她先生的同班同學，年紀與自己根本差 不多，讓Ｓ姐覺得叫她「阿母」實在很奇怪。

Ｓ姐在小孩上學之後，在Ｕ姐的介紹之下到「虹橋山莊餐廳」（以下簡稱虹橋 餐廳）工作，該餐廳位於長光部落北方約15 公里的長虹橋旁邊，長虹橋是花蓮豐 濱鄉秀姑蘭溪出海口的一個觀光景點，僅有中午時段營業，主要是賣臺式合菜給跟 團的中國遊客。後來因為Ｓ姐的廚藝很好，也想說讓當時還在做建築工程先生回來 幫忙，於是辭掉餐廳的工作後自己在長濱街上開張第一家越南小吃店。

[先生]去做木工現在也工地也不好做了啊，想說啊開店這樣他可以幫我 的忙這樣，我這樣想啊，後來結果他越幫越忙啊！太老實了錢也算算不對，

啊我想說唉呦累死我ㄋㄟ！後來我說唉不要了收起來好了，學腳底按摩

這樣比較那個...真的！（Ｓ姐訪談二）

「越幫越忙」的先生後來改跑遠洋漁業（跑船），一次出海為期三年。因為開 店的工作時間相當長，有一段時間Ｓ姐是需要從凌晨四、五點工作到晚上九點，在 開店期間曾經聘請過一位以前在餐廳認識、住在長濱鄉忠勇村（長濱村以南/上田 組）的張姓乾媽幫忙。

最近比較嘿很忙我很少聯絡，她也一直常常叫我去她那邊玩這樣都沒有 時間，不孝順啦！...她也是我那時候我開店她也有幫我忙啊！幫忙啊端 菜啊然後嘿啊洗碗那...算是請她，嘿，當然要當然也要給老人家錢啊！

（Ｓ姐訪談二）

後來因為壓力以及睡眠不足，身體越來越不好，當時因為已經在接受腳底按摩 的培訓了，所以就毅然收掉開了三年多的小吃店，準備當起全職的師傅。其實在參 加伊甸與天主堂吳神父協會合作的培訓方案之前，Ｓ姐已經在長光社區發展會請 吳神父在部落裡開設的課堂上和Ｕ姐一起先接觸過了，當時Ｓ姐是為了幫忙腳痛 風的婆婆舒緩症狀，從來沒想到在幾年後能以腳底按摩為業。婆婆現在已經過世了，

兩名現年分別 13 歲和 10 歲的兒子都因為參加棒球隊所以平常都住在位於臺東市 的學校裡，只有假日才會回家。Ｓ姐的先生因為年紀大了，所以也沒再做木工或跑 船等需要大量勞力的工作了，現在就和Ｓ姐一起住在長光，Ｓ姐至今已經擔任全職 師傅三年了，甚至也影響先生成為兼職的師傅，兩人週末會一起開車到臺東市服務 預約的客人。Ｓ姐和我說，他打算等大兒子國中畢業、小兒子國小畢業就和先生搬 到先生多年前在臺中買的房子，然後等兒子們在大一點再和先生一起搬回部落。

他說想說以前他去工作回來講說買那邊比較安靜，就好好休息這樣啊，可 是現在不安靜很熱鬧啦現在！妳看現在那個仲介一直問我老公要不要賣，

現在那邊要一千多了ㄋㄟ，他才不要ㄋㄟ，他說留給孩子ㄋㄟ...兩年後 我們要搬去了！等那個大的升高中的時候我們就搬去了，小的剛好畢業 嘛...對啊給他們去那邊習慣了然後就搬回來，我們老人我們回來就好

（Ｓ姐訪談二）。